Grilovací zóny jsou uzavřené, otevřené a polouzavřené. Místo vybrané pro ně by mělo být na nehořlavém, povětrnostním, pohodlném a malebném místě na jejich letní chatě. Opékače a grily mají odlišný design a samotné pánve se mohou od sebe výrazně lišit v kompaktnosti, montáži a mobilitě. Základ, nosná konstrukce a přístřešek jsou povinné atributy uzavřeného grilovacího prostoru. Design: výběr stylu, nábytku, osvětlení a výzdoby.
Jakou dovolenou si dovedete představit bez voňavého masa, loveckých klobás, divoké drůbeže nebo domácího kuřete, vařeného venku s opravdovým ohněm, který pokrmu dodává nesrovnatelnou vůni kouře? Není nic lákavějšího, než si vychutnat dobře propečený steak, ryby, krevety, zeleninu a houby na grilovací ploše pro kutily. Pánve jsou přenosné, připomínají domácí grily a mohou být monumentální, které se stanou nedílnou součástí letní chaty. V přírodě je každé jídlo považováno za vynikající, zvláště pokud je vytvořeno podle starého rodinného receptu v grilu navrženém podle vlastního návrhu.
Jaké jsou mangalové zóny?
Zvažte nejoblíbenější typy grilovacích ploch, které se od sebe značně liší, především typem konstrukce:
1. Zavřeno – vypadá jako samostatná malá budova se střechou; Výhodou této možnosti je možnost vaření smažených jídel v kteroukoli roční dobu, chladné období, kdy venku prší, sněží nebo kroupy, nevyjímaje, uzavřený grilovací prostor umožňuje nejen schovat se před počasím, ale i aby se ohřál v blízkosti ohniště.
Uzavřený gril z kulatiny v podobě altánu s grilem uvnitř
2. Otevřete – může být umístěn na jakémkoli pozemku bez střechy, ale zpravidla najde své místo někde v blízkosti domu nebo ve speciálně vybavené rekreační oblasti; častěji samotný gril vypadá jako kovový plot, kovaný gril nebo jednoduchá kamna, takže je nejlevnější vybavit otevřený prostor ohniště.
Otevřený gril kulatého tvaru s kamenným grilem u jejich letní chaty
3. polouzavřený – kombinovaný typ grilu s baldachýnem, který lze vyrobit ručně nebo zakoupit v obchodě; zóna nemusí mít střechu, ale být oplocená sloupy nebo plátěnými (filmovými) plátny, které plní převážně dekorativní funkci.
Polouzavřený gril vždy vypadá úžasně
Uzavřené grilovací místo se nejčastěji nachází v altánku, na verandě nebo terase. Pokud se jedná o samostatný altán, lze krb snadno umístit v rekreační oblasti v kombinaci s dětskou hernou, houpacími lavicemi, bazénem, letní kuchyní nebo lázní. Pokud je gril založen na terase, pak má podobu přenosné nebo skládací konstrukce, která se na zimu demontuje; Hodí se sem lehký proutěný ratanový nábytek nebo plastová lehátka se slunečníky, které kryjí před sluncem. Úplně jinou záležitostí je teplá veranda, která je součástí zimního domova, nejčastěji jsou na ní uspořádána velká kamna s krbem fungujícím jako gril; takové místo je vyzdobeno masivním nábytkem v alpském nebo vynikajícím klasickém stylu, který nikdy nevyjde z módy.
Návod: jak vybrat správnou plochu pro grilování nebo grilování
Pokud se gril nebo grilovací prostor nenachází v části budovy, ale někde na ulici, pak musíte pro něj pečlivě vybrat vhodné místo, které by mělo být:
a) ohnivzdorné.
Je lepší instalovat gril co nejdále od hořlavých předmětů: obytná budova nebo hospodářské budovy vyrobené například ze dřeva nebo řeziva.
b) Odolné vůči povětrnostním vlivům.
Mírný vítr nezabrání dobrému vzplanutí ohně, ale silný nárazový vítr může plamen uhasit. Proto je lepší mít gril ve venkovském domě pod speciálním baldachýnem s plotem nebo jednoduše najít místo na místě, uzavřené před víry.
c) Pohodlné.
Grilovací prostor na venkově by měl být na jedné straně dostatečně daleko od zařízení domácnosti, na druhé straně blízko vodovodu, abyste si mohli kdykoli umýt ruce a v případě nouze rychle uhasit oheň.
d) malebné.
Pokud se gril nachází v oblasti letní kuchyně nebo jídelny, mělo by být místo pro tyto předměty vybráno předem tak, abyste na něm chtěli strávit spoustu času a užít si co nejvíce krásná krajina, kterou lze vidět pouze ze zahradního pozemku.
Krásné grilovací místo na malebném místě fascinuje
Mangal zóna v zemi: vlastnosti projektů s fotografiemi, výkresy a rozměry
Otevřené a polouzavřené
Otevřené a polouzavřené grilovací plochy by měly být umístěny na zemi s podpěrami nebo bez nich na nejvhodnějším místě letní chaty, což, jak je uvedeno výše, by odpovídalo požární bezpečnosti, ochraně před větrem, blízkosti přívodu vody a , což není tak důležité, ale přidává estetiku, krásu přírodní krajiny.
Schéma s rozměry pro stavbu grilu na polouzavřeném grilovacím prostoru
Projekt cihelného grilu pro montáž svépomocí na otevřeném prostranství
Zavřeno
Uzavřené typy grilovacích ploch vyžadují profesionálnější přístup, protože jejich výstavba bude vyžadovat značné množství času a mnohem více financí: musíte položit základy a nainstalovat nosnou konstrukci a poté postavit stěny, postavit střechu atd. Taková grilovací místa mohou mít jiný vzhled. Místo se zpravidla vybírá na základě velikosti ohniště a dostupného volného pozemku v letní chatě (obvykle je to asi 10 akrů): ohniště může být malé (asi 3 m50) a obrovské (více než XNUMX mXNUMX), zejména pokud je projekt kombinován s kuchyní, jídelnou nebo jinými místnostmi.
