Při pěstování česneku chce mít každý pěstitel zeleniny dobrou úrodu. Aby byly cibule velké a šťavnaté, aby se daly sklízet a jíst až do příštího léta, musíte vědět, jaké jsou hlavní zemědělské způsoby pěstování. Zde jsou základní pravidla a tipy od zahradníků.
Zemědělská technika pěstování česneku
Zimní česnek se od jarního liší větší velikostí hlávek a menším počtem stroužků. Navíc má dřívější dobu zrání.
Je však třeba připomenout, že jarní plodiny se skladují delší dobu. Hlávky zůstávají šťavnaté a husté až do léta. Při pěstování česneku je třeba jej včas zalévat, uvolňovat půdu a pravidelně hnojit.
Proč zavazovat vršky?
Jednou ze zemědělských technik je vázání česnekových listů do uzlu. Poté dochází ke změně fotosyntézy rostlin a zvýšenému přísunu živin do podzemní části česneku.
Listy začnou postupně vysychat, zatímco žárovka hromadí užitečné složky. Všechny manipulace musí být provedeny 5 dní před obdobím sklizně. Pokud jsou topy krátké, lze je splétat.
Musím odstranit část zeminy z horní části česneku?
Předpokládá se, že pěstování má pozitivní vliv na výnos. Existuje několik důvodů pro shrabování půdy z česneku. Mezi nimi jsou například:
- kořenový systém se stává silnějším;
- velikost žárovek se zvyšuje;
- rostlina dostává dostatek tepla a světla;
- zelenina vydrží déle.
Zasychání, žloutnutí a poléhání listů svědčí o zrání česneku. Šupiny na žárovkách vyschnou a snadno se odstraní.
Postup pro hrabání země z hlávek česneku se provádí přibližně 20–30 dní před očekávanou sklizní. U zimních odrůd by to mělo být provedeno na konci června a u jarních odrůd – na konci července. Pomocí zahradního nářadí musíte odstranit zeminu tak, aby byla hlava česneku napůl viditelná ze země.
Odstranění stroužků česneku
To je jeden z nejdůležitějších bodů při pěstování odrůd zimního česneku. Nezapomeňte odlomit šípy šípových odrůd. Tato technika pomůže zvětšit velikost hlav.
To je způsobeno tím, že česnek dává květenství většinu prospěšných a živin. Odlamováním šípků zvyšujete přísun důležitých složek do plodů, přispívajících k jejich rozvoji.
Výhody a škody vystavení česnekových hlav
Výhoda odhalení hlávek česneku spočívá v tom, že cibulka dostává mnohem více slunečního záření, rychleji dozrává, vysychá a přijímá dostatek potřebných živin.
Kromě pozitivních vlastností takového postupu však existují určité nevýhody. Mezi nevýhody patří skutečnost, že pokud jsou cibule česneku hluboko v zemi, budete muset shrabat hodně půdy. To povede k vytvoření výklenku, ve kterém se bude hromadit vlhkost po deštích nebo zalévání.
To může mít za následek hnilobu hlavy. Aby se tomu zabránilo, je nutné provést včasné uvolnění země, aby žárovka nešla příliš hluboko.
Co dělat, když se česnek dostal hluboko do půdy?
Zimní česnek se sází velmi hluboko. Hloubka výsadby by měla dosahovat výšky tří cibulí. Můžete si být jisti, že česnek na podzim nevyraší, normálně přezimuje a začne růst až na jaře.
Aby rostlina vyklíčila dostatečně rychle, je nutná kyprá půda. K tomu je třeba na podzim a na jaře vyrobit různé druhy minerálních a organických hnojiv. Pokud se plody dostaly hluboko do země, musíte shrabat trochu půdy a odříznout šípky, protože to přispívá k akumulaci živin a úspěšnějšímu dozrávání česneku.
Kdy byste měli kopat česnek?
To do značné míry závisí na druhu rostliny a povětrnostních podmínkách. Česnek se často vykopává začátkem července.
To však závisí pouze na příznivém počasí, nedostatku deště a dostatečném proschnutí natě česneku.
Co by se při sklizni česneku nemělo dělat?
Je důležité nejen vědět, kdy přesně se čištění provádí, ale také jak jej správně provádět. Je přísně zakázáno česnek jednoduše vytáhnout ze země, protože se jeho listy odlomí a hlavičky zůstanou v zemi. Tato kultura je hluboce zasazená, takže je lepší ji vykopat vidlemi nebo lopatou.
Nemůžete náhle házet hlavy česneku na zem. Mohou se poškodit nárazem a nebudou dlouho skladovány. Není možné řezat listy a stonky ihned po sklizni. Hlavy česneku spolu se zbývajícími stonky a listy je nutné dobře sušit pod baldachýnem po dobu 2-3 týdnů. To pomůže zlepšit kvalitu ovoce.
Škůdci a kontrola onemocnění
Péče o česnek není jen o hnojení a zálivce, ale také v boji proti škůdcům a chorobám. Jedním z nejškodlivějších hmyzů je moucha cibulová, která si ráda pochutnává nejen na cibuli, ale i na česneku.
Aby se škůdce nerozmnožil, je nutné rostlinu od časného jara sypat dřevěným popelem, zejména kolem vyrašených zubů. Pokud se na místě objevila cibulová muška, musíte rostliny a půdu kolem nich postříkat prostředkem proti mandelinky bramborové.
Dalším škůdcem je háďátko. Abyste se proti němu chránili, musíte na záhony vysadit měsíček.
Příčinou onemocnění je houba. Musíte s nimi bojovat i při výsadbě stroužků česneku a ošetřovat je dezinfekčním prostředkem. Každý rok je také potřeba měnit záhony a nesázet česnek po cibuli.