Mnoho zahradníků v současné době pěstuje rajčata. Někteří, aniž by měli zahradní pozemek, dokážou pěstovat a sbírat ovoce na parapetu nebo balkonu. A to není překvapivé, protože rajčata pěstovaná sami mají úplně jinou chuť, odlišnou od zeleniny z obchodu.
Jaké jsou výhody rajčat
Kromě toho, že rajčata zůstávají chutná v jakékoli podobě, obsahují vitamíny jako A, B2, K atd. Obsahují také mnoho důležitých látek – hořčík, železo, zinek, jód, fruktózu, glukózu.
Ale právě lykopen dělá rajčata skutečně zdravými. Tento antioxidant zabraňuje buněčným mutacím, což zabraňuje rakovině a snižuje riziko srdečních onemocnění. Lykopen si tělo nevyrábí, proto je důležité ho přijímat z potravy. Nejvyšší koncentrace lykopenu je v rajčatech.
Dávejte pozor! Pravidelným pojídáním rajčat si člověk může všimnout, že jeho střevní potíže zmizely a celkově je v dobré náladě.
Jaké jsou výhody rajčat
Výsev semen pro sazenice
Na jaře, před setím, se semena ošetří roztokem manganistanu draselného. Pro dobré klíčení jsou semena namočená v roztocích, jako je „Ekosila“, „Baikal EM-1“, jsou to stimulátory růstu.
Poté se semena vysévají do vlhké, volné půdy a lehce posypou zeminou. Květináč nebo nádobu necháme na teplém místě až do prvních výhonků.
Výsadba rajčat v otevřeném terénu
Výsadba rajčat v otevřeném terénu
Většina zahrádkářů pěstuje rajčata jako sazenice, nejprve na okenním parapetu a poté ve skleníku nebo zahradním záhonu. Když sazenice dosáhnou požadované velikosti, je čas je vysadit.
Je velmi důležité počkat na stabilní teplé počasí, bez nočních mrazů a teplotních změn. Rajčata jsou příliš citlivá na mráz, pokud je venku teplota pod nulou, sazenice mohou uhynout nebo přestat růst.
Aby se zabránilo zamrznutí sazenic, zahradníci staví mini skleníky se sklopným nebo odnímatelným víkem a používají krycí materiál a fólii.
Čas vylodění musí být zvolen v závislosti na regionu. Pokud se jedná o jižní oblasti, můžete rajčata zasadit do země již začátkem května. Ve středním Rusku, například v Moskevské oblasti, se přistává od konce května do desátého června. A na Sibiři a Uralu – jen na začátku – v polovině června.
Další informace. Mnoho lidí sleduje lunární kalendář a ví, kdy zasadit rajčata na otevřeném prostranství. Podle tohoto kalendáře jsou příznivé i nepříznivé dny pro práci s půdou a konkrétní sadbou (květiny, zelenina).
Má se za to, že ve dnech, kdy Měsíc dorůstá, je dobré provádět půdní práce a sazenice zakoření a naopak – když Měsíc ubývá, nedoporučuje se vrtat v půdě. Dodržování lunárního kalendáře však nezaručuje dobrou úrodu, pokud se o rajčata správně nestaráte.
Jak připravit místo
Často se místo pro rajčata připravuje na podzim. Půda se zryje, odstraní se plevel a aplikuje se hnojivo. Někteří lidé používají shnilý hnůj, zatímco jiní používají hotové minerální směsi (superfosfát, síran draselný).
Rajčata nerada rostou dlouho na stejném místě, proto se doporučuje přibližně každé 3 roky měnit umístění záhonu. Pokud jste dříve pěstovali okurky, řepu, mrkev, tuřín a hrášek na záhoně, nebojte se, rajčatům se tam bude líbit.
Důležité! Rajčata byste neměli sázet tam, kde dříve rostly papriky, lilky a brambory.
Místo musí být otevřené a slunečné. Je nežádoucí být v těsné blízkosti zahradního záhonu plotů, plotů, skleníků, pařenišť, velkých stromů a různých keřů. Na rajčata by neměl dopadat žádný stín. Pokud se zahradní pozemek nachází v nížině, doporučuje se udělat pro rajčata vysoký záhon – dostanou tak více slunečního světla a minimalizuje se riziko úhynu mrazem.
Bezprostředně před výsadbou jsou vykopány výsadbové jámy do hloubky 15-30 cm. Otvory je třeba hojně zalévat – do jedné jamky je třeba nalít alespoň 1 litr vody, více, pokud je půda velmi suchá. Mnoho lidí sype do otvorů dřevěný popel, drcené vaječné skořápky nebo jiné hnojivo. Rajčata můžete oplodnit popelem uprostřed léta, kdy plodina aktivně roste.
Za pozornost stojí popel – jedná se o bezplatný a snadno dostupný druh organického přírodního hnojiva. Popel obsahuje hodně draslíku a fosforu, které rajčata a brambory tolik milují. Zlepšuje chemické složení půdy a nasycuje ji minerály. Popel je sbírán z vysokých pecí po několik měsíců a skladován v kbelících nebo jiných kontejnerech ve stodole nebo garáži.
Důležité! Pokud plánujete používat popel jako vrchní obvaz, neměli byste v kamnech spalovat nebezpečný odpad (plast, syntetické tkaniny, polyetylen a jiné odpadky).
Do připraveného otvoru se doporučuje zapíchnout dřevěný kolík střední tloušťky. To je nutné pro vázání rajčat, protože tenké větve se pod tíhou těžkých plodů lámou. Alternativou je svázat velké plody, které rostou blízko země, aby nehnily. Nejlepší je svázat ho hustým provázkem nebo látkou předem nastříhanou na tenké proužky.
Jak připravit sazenice
Aby nové podmínky nezpůsobovaly rostlinám stres, měly by být připraveny. 10-20 dní před výsadbou do země se sazenice na chvíli vynesou na balkon
Aby nové podmínky nezpůsobovaly rostlinám stres, měly by být připraveny. 10-20 dní před výsadbou do země se sazenice na chvíli vynesou na balkon, na dvůr – na místo, kde není trvale umístěn, kde je teplota vzduchu několik stupňů pod pokojovou teplotou. Sazenice by neměly být vystaveny přímému slunci, okna by měla být zatažena závěsy, případně je lepší umístit sazenice do stínu.
Poprvé by rostliny neměly být ponechány v neobvyklých podmínkách po dlouhou dobu, k otužování by mělo docházet postupně. Nejprve nechte 1 hodinu, poté přidejte 30-60 minut každý den. Po pár dnech můžete sazenice nechat otužovat celý den až do pozdních večerních hodin a domů si je přineste vždy v noci.
Pokud sazenice vyrostly a před opětovnou výsadbou je ještě dlouhá doba, musíte odříznout zbytečné listy. Obvykle se jedná o nejspodnější listy a kotyledony.
Kromě toho můžete listy rajčat postřikovat speciálním biostimulátorem pro rostliny, které jsou k dispozici ve formě prášků pro ředění roztoku. To pomůže sazenicím snáze vydržet stres z přesazování.
Technologie výsadby
Do květináčů se sazenicemi je třeba nalít trochu vody, počkat, až se vsáknou a teprve poté je znovu zasadit
Když je jamka připravena, můžete zasadit sazenice. Do květináčů se sazenicemi je třeba nalít trochu vody, počkat, až se vsáknou, a teprve poté znovu zasadit. To se provádí tak, aby nedošlo k poškození kořenů při vyjímání rostlin z květináčů.
Nyní můžete sazenice odstranit. Měli byste lehce poklepat na krabici nebo květináč, ve kterém rostlina sedí, mírně naklonit nádobu a opatrně vyjmout sazenice a držet je rukou za kořeny. Musíte se pokusit vzít rostlinu spolu s půdou.
Rostlina je spuštěna do otvoru, stonek je držen blízko základny jednou rukou a otvor je vyplněn zeminou druhou rukou. Dále byste měli pečlivě zhutnit půdu v blízkosti stonku, ale netlačte příliš silně. Po těchto krocích můžete rajčata zalít malým množstvím vody. Pokud je půda dostatečně vlhká, obejdete se bez ní.
Přerostlé sazenice je lepší zasadit o něco hlouběji než normální. Ale nemůžete umístit kořeny příliš hluboko, protože to může způsobit hnilobu rostliny.
Přerostlé rostliny lze vysazovat i naležato. Pak pro takovou rostlinu vykopou další díru, ne svislou, ale pod úhlem asi 30 stupňů. Vrchol musí směřovat na sever, aby se pak rostlina mohla sama dostat ke slunci. Tento způsob výsadby rostlině vůbec neškodí, spíše podporuje tvorbu mohutného kořenového systému. Stonky takové rostliny budou silnější a listy budou větší.
Dávejte pozor! Nevyrostlé sazenice jsou zakopány do stejné hloubky, v jaké byly v květináči. Pokud budete kopat hlouběji, budete si muset na sklizeň počkat o 1-2 týdny déle.
Po všech výše uvedených krocích se kolem každé rostliny vytvoří rukama malá prohlubeň, ve které se bude shromažďovat voda při zalévání. Díky tomu bude zalévání lepší.
Schéma přistání
Vzhledem k tomu, že rajčata milují slunce, není třeba je sázet blízko sebe. Následně, když jsou rostliny ve fázi aktivního růstu, jejich větve a listy si vzájemně stíní.
A přesto existují různé normy pro různé odrůdy rajčat. Proto se u nízko rostoucích druhů doporučuje ponechat vzdálenost mezi rostlinami alespoň 30-40 cm a mezi řadami – 50-60 cm. Vysoké odrůdy potřebují více půdy, takže vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 50 cm. cm a mezi řadami – 70-80 cm.
Co ale mají dělat ti, kteří mají prostor, který jim nedovoluje sázet rajčata podle pravidel? Lze použít i jiná schémata!
- Linkový diagram. Rajčata se sázejí v jedné nebo více řadách, přičemž je zachována stejná vzdálenost mezi rostlinami i mezi řadami;
- Vzorem jsou šachy. Všechno je zde jednoduché – sazenice jsou vysazeny v šachovnicovém vzoru v několika řadách. Vzdálenost mezi rostlinami a řadami je určena přímo zahradníky, ale doporučuje se ponechat alespoň 40 cm;
- Schéma je páska. Toto schéma je ideální pro malé oblasti. Rajčata se sázejí v paralelních řadách. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je asi 40 cm a mezi řadami – 20-40 cm.
Nemoci a škůdci
I v tak rané fázi mohou rajčata zaznamenat problémy spojené se škůdci a chorobami.
Škůdci se mohou objevit kvůli skutečnosti, že při výsadbě sazenic z květináče do země nebyly odstraněny spodní listy. Tím, že jsou v půdě, přitahují různé škůdce. Musíte s nimi bojovat pomocí speciálních roztoků proti škůdcům, které se nalévají pod kořen rostliny.
Nedostatek určitých prvků a látek ve fázi růstu sazenic může způsobit onemocnění, jako je plíseň. Nemocné rostliny by měly být odstraněny a spáleny.
Nesprávná péče nebo nepříliš příznivé podmínky (teplota, vlhkost) způsobují onemocnění jako černá noha, hnědá a černá skvrnitost. Nemocné rostliny by měly být zničeny.
Virové a plísňové infekce postihují také rajčata, jako jsou bílé skvrny, pruhy a mozaika. Postižené rostliny je třeba co nejdříve odstranit a zbytek ošetřit speciálním roztokem.
Důležité! Aby se zabránilo různým infekcím, je nutné před setím pečlivě zpracovat vybavení, které bude použito k transplantaci rostlin, půdy a semen.
Po všech výše uvedených informacích je jasné, kdy rajčata sázet na otevřeném prostranství, s jejichž pomocí můžete očekávat vysoce kvalitní sazenice a následně dobrou sklizeň.