Je nemožné si představit zahradu bez tak důležité zeleniny, jako je zelí. Zaujímá čestné místo v každém jídelníčku, milujeme ho pro jeho chuť a prospěšné látky, které obsahuje. Každý druh zelí má své vlastní pěstitelské vlastnosti. Obvykle ji vysazují jako sazenice, i když ne každý je schopen vypěstovat si vlastní sazenice, obtížné je to zejména pro začínající zahradníky. V místnosti mladé rostliny rostou a vyvíjejí se špatně, skleníkové podmínky jsou pro ně nejpříznivější.
Zkušení zahradníci se již dlouho naučili, jak zasadit zelí na otevřeném prostranství se semeny. Tato metoda je vhodná pro letní obyvatele, kteří nemají skleník a možnost neustále navštěvovat lokalitu. A bude se líbit i začínajícím zahrádkářům, protože tato metoda je časově i finančně ekonomická.
Správná výsadba semen
Jak zasadit zelí na otevřeném terénu se semeny
Zelí miluje neutrální nebo mírně kyselou půdu, vydatnou zálivku a nezastíněné místo. Kyselost půdy by neměla přesáhnout 6 pH, jinak je nutné půdu vápnit.
Kdy zasít zelí na otevřeném terénu závisí na klimatických podmínkách regionu. Semínko začíná klíčit při teplotě půdy 15-18°C a teplotě vzduchu 12-15°C. Současně se rané odrůdy nebojí mrazů až do -5 ° C, ale takové zelí nelze skladovat po dlouhou dobu a není vhodné pro konzervaci.
Přibližná data pro setí zelí bez sazenic pro oblast Moskvy podle lunárního kalendáře:
- rané odrůdy se vysévají v prvních deseti dnech května;
- středně pozdní odrůdy – koncem dubna;
- pozdní odrůdy – v polovině dubna.
V jižních oblastech (například v oblasti Astrachaň) můžete zasít zelí od začátku března, v severních oblastech byste jej neměli sázet dříve než 15.
Důležité! Vegetační doba raných odrůd zelí bezsemennou metodou je 100 dní, pozdních odrůd 150 dní. Pokud je v oblastech výsadby dlouhé léto, lze pěstovat pozdní odrůdy.
Někdo rád sklízí zelí po mrazech. Je to dáno tím, že mražená zelenina získá jinou, sytější chuť a navíc se uchová až do jara.
Druhy, které brzy dozrávají a jsou nejvhodnější pro výsadbu v otevřeném terénu se semeny:
- rané bílé zelí;
- Čínské zelí;
- brokolice;
- kedluben.
Rané odrůdy lze sázet do země až do konce června. Doba jejich zrání je v průměru 90 dní.
Výsadba zelí v otevřeném terénu pod filmem
Nejprve se půda v zahradním záhonu zahřeje. K tomu je na začátku dubna země pokryta plastovou fólií. V tomto případě nebude spunbond vhodný, protože neumožňuje průchod slunečních paprsků, takže se půda nezahřeje. Po týdnu můžete začít s výsadbou. Optimální teplota pro klíčení semen v půdě je 15°C. Teplota země v hloubce 5-10 cm by měla být 8°C.
Důležité! Záhon by se měl zrýt vidlemi, odstranit kořeny plevele a rozdrtit hliněné hrudky. Pokud jste půdu dříve nehnojili, pak by se během procesu měla do půdy přidat organická hnojiva, jako je hnůj nebo humus. Dále je potřeba vše několikrát dobře zalít.
Výsadba zelí na otevřené půdě se semeny se provádí podle určitého schématu. Pro každou odrůdu zelí se liší:
- Rané zelí se vysazuje ve vzdálenosti 30 cm od sebe a mezi řadami se vytvoří mezera 40 cm.
- Květák se sází 25 cm od sebe, 50 cm mezi řádky.
- Brokolice: mezi rostlinami – 35 cm, mezi řadami – půl metru.
- Mezisezónní zelí se vysazuje ve vzdálenosti půl metru od sebe a 60 cm mezi řádky.
- Pozdní se vysazují 60 cm mezi jamky, 70 cm mezi řádky.
- Růžičková kapusta: půl metru mezi klíčky a stejná vzdálenost mezi řádky.
Dále je postel opět pokryta polyethylenem. Po objevení klíčků se v každém otvoru ponechá jeden z nejsilnějších, zbytek se odstřihne nůžkami.
Důležité! V žádném případě byste neměli vytrhávat přebytečné rostliny, jinak může dojít k poškození kořenového systému zbývající sazenice, což povede k její smrti.
Pěstování zelí pod plastové lahve
Existuje druhý způsob, jak zasadit semena zelí na otevřeném terénu. Pro tuto metodu se používají plastové lahve.
Nejprve se záhon stejně jako v prvním případě zryje, v případě potřeby pohnojí a důkladně zalije. Dále se podle zvoleného schématu vytvoří otvory pomocí dna skleněné láhve: musí zatlačit na zem 2 cm, čímž se vytvoří prohlubeň. Dále se do otvoru umístí 3-4 semena. Nejlepší je zasypat je humusem, a tím je pohnojit do budoucna. Otvor je zakryt vrškem plastové láhve, jejíž dno bylo odříznuto. Měla by být posypána trochou zeminy, aby ji neodnesl vítr. Tato metoda umožňuje vytvořit si vlastní mikroklima pro každý kapustový klíček.
Zalévání lze provádět přes hrdlo láhve odšroubováním uzávěru, nebo můžete jednoduše navlhčit půdu kolem tohoto malého skleníku. V horkém počasí by se rostliny měly otevřít, aby mohly dýchat, a na noc zase zavřít, aby se uvnitř udrželo teplo. Lahve se ze zelí úplně vyjímají, až když se do nich už nevejde.
Láhve lze nahradit velkými plastovými sklenicemi. V tomto případě je také na dně vytvořen otvor, který je pokryt zeminou nebo ucpán vatou.
Důležité! Pokud zasadíte semena zelí na otevřeném terénu v polovině května ve středním pásmu, pak není nutné postel zakrývat, protože silné mrazy se s největší pravděpodobností znovu nevyskytnou.
Tipy od zkušených zahradníků
- Materiál semen musí být vysoce kvalitní. Určitě je potřeba zvážit obal. Pokud je datum a označení napsáno na obalu ručně, pak by se taková semena neměla kupovat.
- Společnosti, které si mezi zahradníky získaly důvěru a respekt, jsou Aelita, Semko Junior a Gavrish.
- Zelí je nejlepší sázet po bramborách, okurkách, cibuli a mrkvi. Nedoporučuje se používat záhony, ve kterých byly dříve vysazeny ředkvičky, ředkvičky a jiná brukvovitá zelenina.
- Před výsadbou je třeba semena ošetřit půl hodiny v silném roztoku manganu, poté důkladně opláchnout vodou a nechat den klíčit ve vlhké gáze.
- Do každé jamky je vhodné přidat 1 polévkovou lžíci. lžíci dřevěného popela na ochranu rostliny před hmyzem.
- Vynikajícím sousedem pro zelí bude kopr, petržel, máta a další bylinky, které odpuzují škůdce.
- Dalšími vhodnými sousedy pro zelí jsou zelí a slunečnice, které vytvoří potřebný stín a zabrání rostlinám v úpalu.
Pěstování zeleniny je docela dřina, která je odměněna dobrými ekologicky šetrnými produkty. Abyste získali bohatou úrodu zeleniny, musíte znát všechny jemnosti jejího pěstování a přitom se neustále učit, přebírat zkušenosti jiných zahradníků a experimentovat, učit se nové metody. Pak vás zahrada potěší svým kvetením a produktivitou.
Některé plodiny lze zasadit přímo do země, například zelí. Řekneme vám, jak správně zasít semena do země a jaké odrůdy si vybrat pro pěstování v různých regionech.
- Semena zelí v otevřeném terénu
- Výběr pozemku pro pěstování zelí
- Semena zelí v otevřeném terénu v oblasti Moskvy: data setí
- Oblíbené odrůdy zelí
- Výběr a výběr semen
- Zelí: výsadba semen v otevřené půdě
- Péče o zelí
- Doporučení pro zahradníky
Semena zelí v otevřeném terénu
Zelí je v domácnosti nepostradatelná zelenina. S ním můžete vařit jak čerstvá ruská jídla, tak přípravy na zimu. Proto téměř každý zahradník pěstuje na svém pozemku hlávky zelí. Tradiční způsob výsadby je považován za umístění sazenic do skleníků, ale jak zkušení letní obyvatelé ujišťují, je jednodušší a levnější zasadit semena plodin na otevřeném terénu. Pojďme zjistit, jak pěstovat zelí pomocí této metody.
Výběr pozemku pro pěstování zelí
Nejprve byste si měli vybrat vhodné místo. K pěstování zelí ze semen je nutná volná a úrodná půda. Půda by měla být neutrální nebo mírně kyselá, pokud je indikátor nad 6pH, je nutné vápnit. Sklizeň dobré úrody se také neobejde bez vydatné zálivky.
Místo, kde se plánuje pěstování plodiny, by nemělo být zatemněno. Ideálními „předchůdci“ zelí jsou brambory, fazole, mrkev, česnek nebo okurky a cibule. Nedoporučuje se sázet semena na záhony, kde dříve rostla ředkvička, ředkvička nebo rukola.
Pokud nebyla při pěstování plodin použita organická hnojiva, musí být zavedena. Zpravidla na podzim zahradníci zavádějí hnůj nebo kompost pro kopání. Na jeden metr čtvereční vezměte 5-7 kg hnojiva. Pokud bylo vrchní oblékání provedeno dříve, není to nutné.
A aby byla půda vhodnější pro pěstování zelí, zavádějí se minerální hnojiva. Například rašelinové půdy se vyznačují nedostatkem draslíku. Proto se zavádí dvacet až čtyřicet gramů chloridu draselného na 1 m². Pokud je půda písčitá, pak kromě chloridu draselného budete potřebovat superfosfát. Na metr čtvereční se také odebírá 20 až 50 gramů prvního a 40–60 gramů druhého hnojiva. A pokud je třeba deoxidovat půdu, zavádí se popel nebo vápno v množství 80-100 gramů na metr čtvereční.
Podzimní příprava spočívá v odkopání zeminy do hloubky asi 25 centimetrů. Na jaře je třeba půdu urovnat hráběmi. Záhony musíte vykopat bezprostředně před výsevem semen. Kopejte do hloubky 7 centimetrů a poté znovu vyrovnejte.Semena zelí v otevřeném terénu v oblasti Moskvy: data setí
Vzhledem k tomu, že semena jsou umístěna okamžitě na otevřeném prostranství, při určování načasování výsadby se vyplatí vycházet z klimatických a povětrnostních podmínek. Aby semena začala klíčit, musí se půda zahřát alespoň na 15 stupňů Celsia. Teplota vzduchu by měla být alespoň 12 stupňů nad nulou.
Podmínky pro setí semen zelí v moskevské oblasti:
- Semena zelí se vysazují na otevřenou půdu v květnu, pokud je odrůda raná. Obvykle je to první dekáda měsíce;
- koncem dubna se vysévají středně pozdní odrůdy;
- v polovině dubna lze vysévat pozdní odrůdy.
Zahradníci milují rané zralé odrůdy pro mrazuvzdornost do -5 °C. Takové zelí se ale musí sníst hned, neslouží ke konzervaci ani dlouhodobému skladování.
V oblastech v jižních oblastech se zelí začíná vysévat již počátkem března a v severních klimatických podmínkách se plodina sází do země až do 15.Oblíbené odrůdy zelí
Odrůdy zelí jsou rozděleny do skupin v závislosti na době zrání. Časné zrání zelí trvá 50 až 120 dní, odrůdy v polovině sezóny dozrávají mezi 90 a 170 dny, pozdní zelí může trvat 160 až 270 dní. Pozdní odrůdy se často sklízejí po mrazech, aby se úroda uskladnila přes zimu.
Pokud se rozhodnete zasadit plodinu v květnu, můžete dát přednost ranému bílému zelí, pekingu, brokolici nebo kedlubně. Pokud jde o oblíbené odrůdy, letní obyvatelé zpravidla vybírají následující:- Sněhurka
- Amager 611
- Charkovská zima
- Langedijker Decema
Zahradníci milují druhy bílého zelí pro možnost sklidit bohatou úrodu.
Výběr a výběr semen
Při výběru semínek si přečtěte informace na obalu. Některé odrůdy plodin jsou určeny k setí v určitých oblastech. Pokud plánujete pěstovat zelí ze semen venku, mějte na paměti, že čím delší bude období od výsevu do sklizně, tím teplejší bude klima.
Dávejte pozor na stupeň odolnosti vůči škůdcům nebo chorobám. Někteří zahradníci si vybírají nejproduktivnější odrůdy a nevěnují pozornost tomuto ukazateli. Pokud je odrůda s malou odolností vůči chorobám, bude zelí potřebovat důkladnější péči.
Dalším důležitým ukazatelem je odolnost proti praskání. Pokud hlávky zelí prasknou, nebude možné je dlouhodobě skladovat.
Výběr semen se provádí podle následujícího algoritmu:- Vybírejte zdravá semínka, která mají správný tvar. Odstraňte veškerý výsadbový materiál s rozbitou skořápkou.
- Připravte XNUMX% fyziologický roztok. Namočte semínka na pět minut. Vyhoďte ty, které vyplavou na povrch. Opláchněte a vydezinfikujte zbytek.
- Materiál ponořte na 50 minut do vody o teplotě 20 stupňů, poté semena přendejte na dvě minuty do studené vody.
- Osušte semena.
- Zkontrolujte klíčivost osiva. Zabalte 100 semínek do vlhkého hadříku na pět dní. Čistěte na teplém místě, kde se teplota udržuje na 20-25 stupních. Navlhčete hadřík podle potřeby. Zkontrolujte a spočítejte naklíčené. Vypočítejte procento na konci týdne.
- Před setím, aby se zabránilo rozvoji chorob, se zrna umístí do roztoku manganistanu draselného. Pro jeho přípravu vezměte 1 gram látky na 100 mililitrů vody. Namočte zrna do tekutiny na dvacet pět minut.
- Opláchněte semena, poté je zabalte do vlhké gázy a nechte jeden den při teplotě 20 stupňů.
Za účelem zvýšení výnosů zahradníci často umísťují semena do živných roztoků. Běžně se používá humát sodný, Epin, Ideal a Humát draselný. Po 12 hodinách se zrna vyjmou a promyjí.
Semínka lze také ztuhnout v lednici. Nabobtnalá zrna se položí na vlhkou utěrku a udrží se jeden den v chladu při teplotě 1 až 3 stupně. Tento postup urychluje klíčení materiálu a odolnost zelí vůči chladu.Zelí: výsadba semen v otevřené půdě- Před výsevem zahradníci obvykle zásobují plastové lahve, aby na lůžkách zorganizovali jakýsi mini skleník, který chrání semena před chladem a větrem.
- Semena by měla být vysévána již do teplé půdy, doporučuje se zakrýt plochu fólií dva týdny před výsevem. vysazujeme do hloubky dvou až tří centimetrů, protože semena jsou velmi malá. Vzdálenost mezi otvory se volí na základě odrůdy. Pokud je zelí brzy zralé, bude stačit 40 centimetrů. Zelí se semeny na otevřeném prostranství v Moskevské oblasti je střední zrání, stejně jako v mnoha jiných regionech, je vysazeno na 50 centimetrů, pozdní odrůdy na 65-70. Pohodlné uspořádání otvorů v lůžkách je čtvercové vnořené. V tomto případě se pro pohodlí bere vzdálenost jako celá čísla, například 60 na 60 nebo 70 na 70. Výsadba do řad rozmístěných ve vzdálenosti asi 80–90 centimetrů je také oblíbená u zahradníků.
- Je velmi důležité udělat správné otvory, aby semena při zalévání nezasahovala hluboko do půdy. K tomu můžete použít malou skleněnou lahvičku. Dno nádoby ponořte do země, rolujte a lehce přitlačte.
- Ideální doba pro setí je den po dešti. Ale pokud počasí není šťastné, země by se měla sypat.
- Každá díra by měla být napojena tak, aby byla země nasycená 20 centimetrů hluboko. Před rozprostřením semen by měly být prohlubně zahřáté na hodinu a půl.
- Do otvorů vložte tři nebo čtyři zrna, posypte zeminou a humusem. Místa pro výsev semen zakryjte plastovými lahvemi bez dna. Shromážděte půdu kolem lahví rukama, abyste je zajistili.
- Lahve jsou praktické v tom, že můžete rostliny zalévat odšroubováním víček a jejich vrácením na své místo. Zeminu můžete rozsypat i kolem skleníků. Když je venku horko, odšroubujte víčka, aby klíčky mohly dýchat. Takové skleníky by měly být odstraněny pouze tehdy, když je zelí přeroste.
Péče o zelí
Zalévání a pravidelné větrání jsou základními kroky v péči o sazenice zelí. Výsevem semínek a zakrytím lahvemi si značně zjednodušíte práci. Koneckonců, bude nutné pouze odšroubovat kryty a poté je vrátit na své místo. Zeminu kolem lahví můžete zpočátku zalévat bez sundání víček, ke kořenům se voda stejně dostane.
Pokud se ukáže, že v jedné jamce vyklíčí všechna semena, budete muset nechat pouze jednu rostlinu, zbytek stačí odříznout. Sazenice byste neměli vytrhávat, protože můžete poškodit kořeny, které ještě nejsou silné.
Výsev zelí na otevřeném prostranství se semeny také znamená pravidelné plenění a uvolňování půdy v budoucnu. Plevele záhony by měly být ihned po vzniku výhonků.
Aby klíčky zesílily, krmí se. Složení závisí na typu půdy a celkovém stavu samotných sazenic. V případě potřeby lze minerální hnojiva nosit i během setí. Druhé krmení se provádí, když rostliny již mají alespoň 2-3 listy. Ještě jednou, živné kompozice mohou být přidány ve fázi tvorby hlavy.
Včasné hnojení není třeba provádět ve velké hloubce, hlavní věcí je být co nejblíže kořenům rostlin. Poté by se měla zvětšit hloubka i poloměr. Někteří zahrádkáři také používají mikrohnojiva a postřikují rostliny ve fázi 3 listů přípravkem Semeron 25%.Doporučení pro zahradníky
Při pěstování zelí zvažte následující důležité body:
- Nikdy nekupujte semínka z ruky v balíčcích s ručně napsaným datem. S největší pravděpodobností se takové semeno neliší v kvalitě.
- Pokud chcete rostliny okamžitě ochránit před škůdci, přidejte do studánek lžíci dřevěného popela. Jakékoli bylinky vysazené v sousedství, jako je kopr nebo máta, také pomohou zastrašit škůdce.
- Aby se hlávky kapusty cítily v horku dobře, můžete poblíž zasadit slunečnici. Vysoké rostliny poskytnou stín.
- Růstové vitamíny pomohou urychlit zrání raných odrůd zelí.
- Nepoužívejte chemikálie na hubení škůdců na raně dozrávající odrůdy. Zelí je lepší postříkat česnekovou tinkturou.
Získat dobrou úrodu není tak těžké, stačí věnovat pozornost rostlinám a poučit se ze zkušeností jiných zahradníků.
