Listnatý keř s hustými modrými bobulemi se stále častěji vyskytuje na zahradních pozemcích ve středním Rusku. Z lesních plodů se borůvky stávají pochoutkou, kterou na pozemcích pěstuje mnoho amatérských zahradníků. V posledních letech se objevilo mnoho druhů kulturního výběru, které se v mírném a chladném klimatu moskevské oblasti cítí skvěle.
Rostliny dobře zakořeňují v zahradách a poskytují bohaté výnosy sladkých, ale nízkokalorických bobulí s příjemnou jemnou chutí.
Vhodné odrůdy
Divoké borůvky rostou po celém rozsáhlém území Eurasie, na pevnině Severní Ameriky, na Islandu a v Japonsku. Keř preferuje místa docela vzdálená průmyslové civilizaci a megaměstům. Odrůdy kultury se liší načasováním vstupu do plodů, velikostí keře, výnosem a chutí ovoce. Velký význam pro zahrádkáře má nenáročnost, odolnost vůči mrazu a chorobám, které se liší i u různých odrůd borůvek.
Mezi nejoblíbenější odrůdy zahradních borůvek v moskevské oblasti můžete věnovat pozornost Elliot, Bluray, Bonus, Elizabeth, Aurora, Toro, Spartan, Flamingo a Duke. Při nákupu a výběru zahradních odrůd by amatérští zahradníci měli kontaktovat velké školky specializované na pěstování vzácných rostlin, které se osvědčily na trhu se sazenicemi.
Široká distribuce borůvek v zahradách moskevské oblasti je v rané fázi, takže nejlepší odrůdové sazenice jsou vzácné.
Poptávka po zdravých a chutných bobulích neustále roste a stále více majitelů zahrádkářských pozemků chce tento chutný a velmi zdravý produkt vidět ve své dači, která je vhodná i pro dietní stravu. Každý si může vybrat odrůdu, která je nejvhodnější z hlediska zrání a dalších vlastností.
- “Elizabeth” – samosprašný hybrid, který v přítomnosti jiných odrůd pro dodatečné opylení vykazuje větší produktivitu. Je odolný vůči mnoha chorobám, včetně plísně a hniloby kořenů. Snáší zimní mrazy až do -30 stupňů, ale na písčitých půdách se nevyvíjí dobře, preferuje rašeliniště. Bobule jsou velké, světle modré barvy, s příjemnou vůní, ale příliš jemné pro dlouhodobé skladování.
- “Bluecrop” – keře této odrůdy, která je standardní pro střední pruh, dorůstají až 1,5-2 metrů. Odrůda v polovině sezóny je známá svou vynikající adaptací na jakékoli podmínky a je odolná vůči silným mrazům až do -30-35 stupňů. Tolerance sucha má na druhé straně za následek špatný vývoj na vlhkých půdách. Mladé výhonky někdy onemocní a vyžadují řez. Výnos je velmi vysoký, nejen kvůli počtu bobulí, ale také kvůli jejich velikosti – až 2 cm v průměru. Chuť světle modrých plodů je zapamatována pro svou vynikající vůni a lehkou svíravost.
- “Vévoda” – středně raná a mohutná odrůda, jejíž keře dorůstají až 1,5-1,8 metru a tvoří mnoho bočních výhonů. Kvetení keře začíná pozdě, což zaručuje bezpečnost vaječníků vytvořených po hrozbě jarních mrazů. Odrůda nesnáší vlhká a chladná místa v nížinách, ale je odolná vůči zimním teplotám do -34 stupňů. Bobule jsou vhodné pro skladování a přepravu, mají příjemnou sladkokyselou chuť.
- „Aurora“ – odrůda pozdního zrání, pravidelně přináší bohatou úrodu, zejména při cizosprašném opylení na stanovišti. Hybrid je odolný vůči mrazu do -30 stupňů a má dlouhou vegetační dobu. Keře rostou vzpřímeně, středně vysoké (až 1,4 metru) a rozlehlé. Bobule této odrůdy dozrávají na podzim a vyznačují se krásnou světle modrou barvou, jasnou vůní a dezertně sladkou chutí.
Dobře snášejí přepravu, používají se čerstvé, mražené i zpracované.
- “Modrý paprsek” – hybridní odrůda střední sezóny, snáší mrazy až -25 stupňů. Plodí po delší dobu a preferuje suché, slunné stanoviště. Plody dozrávají ve stlačených krátkých hroznech a mají až 2 cm v průměru. Chuť je sladká, voňavá a nezapomenutelná. Keř lze vysadit i jako okrasnou rostlinu, která začátkem podzimu změní barvu olistění do červena.
Odrůdy z našeho katalogu
- Doba zrání: pozdní
- Typ růstu: Střední
- Výška keře, m: 1-1.5
- Chuť: sladká
- Průměrný výnos : 153 q/ha
- velikost plodu: malá
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Typ růstu: Střední
- Výška keře, m: 1,5-2
- Chuť: sladká, lehce nakyslá
- Průměrný výnos: 158 c/ha (6-9 kg na keř)
- Velikost plodu: velká
- Doba zrání: v polovině sezóny
- typ růstu: vysoký
- Výška keře, m: 1,2-1,8
- Chuť: sladkokyselá
- Průměrný výnos: 5-8 kg na keř
- Velikost plodu: velká
- Doba zrání: raná
- typ růstu: vysoký
- Výška keře, m: 0,9-1,5
- Chuť: sladkokyselá, s mírně nakyslou dochutí
- Průměrný výnos: 4,5-9 kg na keř
- Velikost plodu: střední
- Doba zrání: středně pozdní
- typ růstu: vysoký
- Výška keře, m: 1,6–2
- Chuť: velmi sladká
- Průměrný výnos: 3–6 kg na keř
- Velikost plodu: střední
- Doba zrání: středně raná
- Typ růstu: Střední
- Výška keře, m: 1,5-1,8
- Chuť: sladká vínová, lehce nakyslá
- Průměrný výnos: 158 kg / ha (6-8 kg na keř)
- Velikost plodu: velká
- Doba zrání: pozdní
- typ růstu: vysoký
- Výška keře, m: 1,5
- Chuť: sladká, kyselá
- Průměrný výnos: 153 kg / ha (6 kg na keř)
- Velikost plodu: střední
- Doba zrání: středně pozdní
- typ růstu: vysoký
- Výška keře, m: 1,6-1,8
- Chuť: velmi sladká, s hroznovou příchutí
- Průměrný výnos: 4-6 kg na keř
- Velikost plodu: velká
Kdy a kde zasadit?
Borůvky jsou velmi náročné na podmínky pěstování a mohou jednoduše uhynout, pokud pro ně není vhodné místo a načasování výsadby, stejně jako zemědělská technika. Chcete-li vytvořit pohodlné podmínky pro růst keřů borůvek, které přinášejí velké a stabilní výnosy, musíte se nejprve seznámit s pravidly pro výsadbu a péči o ně, abyste od prvních dnů života rostlin na zahradě nedělali nenapravitelné chyby. .
Musíte začít s výběrem vysoce kvalitních sazenic zakoupených od spolehlivých výrobců ve velkých podnicích pro chov výsadbového materiálu. Při nákupu by každá rostlina měla vypadat zdravě a mít dobře vyvinutý kořenový systém.
Zároveň by mělo být připraveno místo pro výsadbu mladých rostlin. Borůvky v přírodních podmínkách preferují otevřená slunná místa na kopcích. Nedostatek požadovaného množství osvětlení nepříznivě ovlivňuje zdraví a produktivitu rostlin. Zároveň by docela otevřené místo, daleko od vysokých stromů a stínů, nemělo být profouknuto průchozím větrem.
Na severní straně by proto výsadba bobulí měla být ideálně uzavřena zdí budovy nebo pevným plotem.
Dalším důvodem, proč pěstovat zahradní borůvky mimo ovocné stromy, je konkurence mezi nimi o příjem vody. Kořenový systém keřů se vyvíjí tak, že většina kořenů leží blízko povrchu půdy. Z tohoto důvodu se rostlina nebojí přebytečné podzemní vody, ale vlhkost z horních vrstev půdy nemusí stačit.
Zvláštní pozornost by měla být věnována načasování výsadby zahradních odrůd borůvek. Při podzimní výsadbě sazenic lze očekávat první sklizeň již v příštím roce. Na jaře vysazené mladé rostliny hůře zakořeňují a plodí od druhého roku života na trvalém místě. Sazenice s otevřeným kořenovým systémem, vysazené na podzim, mají čas zakořenit před nástupem zimního chladu a následným vegetačním obdobím. Období výsadby rostlin ve volné půdě opravdu nezáleží, pokud mají uzavřený kořenový systém.
Technologie přistání
Zahradní borůvky odolné vůči suchu by měly být vysazeny na otevřeném terénu s dobrými drenážními vlastnostmi, protože stojatá voda a zamokření horních vrstev země mohou vést k onemocnění a smrti keřů. Z tohoto důvodu se jako nejvhodnější půda pro borůvky v letní chatě ukazují rašeliniště, která se často nacházejí v moskevské oblasti. Pokud se půda skládá z jílových vrstev, musí být místo přistání pro borůvky speciálně připraveno. K tomu existují pravidla, která se provádějí v určitém pořadí.
- V zemi je nutné vykopat díry kulatého nebo čtvercového tvaru o velikosti 0,8-0,9 metru do hloubky nejméně 0,5 metru.
- Pro získání potřebné drenážní vrstvy je nutné smíchat úrodnou půdu s pilinami a kůrou jehličnatých stromů, přidat nasekané větvičky a mech.
- Do jámy je nutné aplikovat minerální hnojiva se zvláštním důrazem na obsah síry a dusíku.
- Pro vytvoření požadované kyselosti půdy, jejíž optimální hodnota pro borůvky je 4,5 pH, můžete do půdy přidat stolní ocet nebo roztok kyseliny citronové pro zásyp. Pro tyto účely se také používají speciální hotové směsi. Kvůli zvýšené kyselosti mohou listy sazenic zčervenat ještě před nástupem podzimu.
Po přípravě jam zbývá řádně zasadit rostliny a uspořádat je do řad. Vzdálenost mezi keři pro vysoké odrůdy je 1,5 metru a pro nízké – 1 metr. Mezi řádky je nutné ponechat průchody široké až 2 metry, bez ohledu na druh odrůdové borůvky. Do díry je instalována rostlina, která rozšiřuje kořenový systém, pokryje se připravenou půdou a zamulčuje v blízkosti kmenů a hojně zalévá sazenice.
Zahradní borůvky jsou považovány za nenáročné rostliny. Pokud jsou splněny základní podmínky výsadby a dodržována jednoduchá agrotechnická pravidla, pak rostlina potěší majitele lokality chutnými a zdravými plody po mnoho let.
Zvlhčení půdy
Mezi rysy pěstování hybridních odrůd borůvek má velký význam zavlažování. Po výsadbě pod sazenice je nutné přidávat vodu každé 2-3 dny a pod dospělé rostliny – v průměru 2krát týdně. Uprostřed letních veder musíte rostliny často zalévat a během normálních časů pravidelně zvlhčovat půdu v kořenové zóně. V obzvláště suchých obdobích letního období je užitečné postřikovat borůvky čistou vodou před západem slunce.
Mulčování, pletí a kypření
Ihned po jarní výsadbě sazenic by měla být půda kolem kmene mulčována. Chcete-li to provést, vezměte jehličnaté piliny, drcenou kůru nebo padlé jehly. Tento mulčovací materiál musí být shnilý. Tato ochrana je nezbytná pro kořeny, které jsou blízko země, protože pomáhá zadržovat vlhkost v půdě.
Pokud plevel stále prorůstá vrstvou mulče, musí se pravidelně vytrhávat a pravidelně opatrně a mělce kypřít, aby nedošlo k poškození kořenového systému borůvek.
Přihnojování a okyselení půdy
Jedinečnost zemědělské techniky v péči o borůvky spočívá v nutnosti pravidelného okyselování půdy v okolí keřů, v případech, kdy má půda na stanovišti neutrální pH.
Zkušení zahradníci vědí, že při alkalizaci půdy není nutné kupovat chemikálie, ale můžete využít lidové tajemství přípravy kyselého roztoku z přírodních surovin.
K tomu vezmou kyselinu, rebarboru a šťovík, rozdrtí velký trs těchto rostlin a připraví jakýsi kompot, který se 10 hodiny louhuje v 3 litrech vody. Tímto nálevem můžete zalévat borůvky, aniž byste je ředili vodou. Můžete také použít kyselinu citronovou nebo trvat na kbelíku vody na jednom drceném citronu.
První hnojení se obvykle provádí 2 týdny po výsadbě sazenic nebo řízků. Chcete-li to provést, vložte jednu čajovou lžičku síranu amonného, superfosfátu a síranu draselného do jednoho kbelíku s vodou. Pod každý keř se nalije 1 litr roztoku a po dalších 2 týdnech můžete keře zalévat zředěnou organickou hmotou. Na podzim se borůvky přihnojují složením fosfor-draslík.
Borůvky se krmí 3x za celé vegetační období. Zahrádkářské prodejny prodávají speciální druhy minerálních hnojiv, kde je pro borůvky vše vyváženo, včetně okyselujícího účinku. Minerály pro tuto plodinu najdete v balíčcích pod názvy Biopon, Planton, Florovit, Target a další. Pokud v oblasti bydliště není možné najít vrchní obvaz speciálně pro borůvky, pak kompostové hnojivo pro rostlinu azalky má podobné složení.
Řezání
Poprvé se keře borůvek prořezávají ihned po výsadbě, zkracují se boční výhonky. Dospělé rostliny se stříhají 2krát ročně. Hlavní procedura tvorby koruny se provádí uprostřed jara, kdy jsou odstraněny zmrzlé, nemocné a vyčerpané loňské výhonky. Na podzim, po dokončení plodů, se rostliny předčistí od nemocných, zlomených a nerozvinutých větví.
Jednoleté výhony, které začaly silně růst, se doporučuje zaštipovat, což přispívá k jejich rychlejšímu vyzrávání. Ve věku 5-6 let procházejí zahradní borůvky generálním řezem, aby vytvořily korunu, která se později stane hlavní formou keře.
Příprava na zimu
Většina odrůd borůvek snáší kruté zimy moskevské oblasti s teplotami klesajícími až k -30 stupňům. O zahradní odrůdy je však nutné pečovat, připravit je na zimu, přikrýt je v případě větrného a bezsněhového počasí.
K ochraně keřů jsou podél řádků výsadby umístěny kovové oblouky, které na ně hází netkané materiály nebo obyčejnou pytlovinu. Takové bariéry plní úkol dodatečného úkrytu a izolace.
Nesmíme zapomínat, že nedostatek nebo přebytek kyselosti prudce snižuje odolnost borůvek vůči mrazu, protože kořeny jsou v depresivním stavu.
Nemoci a škůdci
Všechny hybridní odrůdy zahradních borůvek mohou trpět bakteriálními, virovými nebo houbovými chorobami charakteristickými pro kulturu. Plíseň šedá infikuje rostliny, pokud jsou oslabeny nadměrnou vlhkostí. V takových případech bude ošetřením zařízení drenážního systému a ošetření stonku lékem “Eurapen”.
Mladé sazenice jsou někdy pokryty oteklými červenými skvrnami, což naznačuje infekci fysalosporózou. Jediným způsobem, jak bojovat s nemocí, je prořezávání nemocných částí stonku. Příznaky moniliózy jsou vyjádřeny v klesajícím listí rostliny a toto onemocnění se léčí pomocí univerzálního léku Topaz.
Vznikající choroby zahradních borůvek se ošetřují včasným postřikem keřů insekticidními a fungicidními přípravky, které aktivně bojují proti mšicím, broukům a roztočům. Dobře funguje i preventivní ošetření kapalinou Bordeaux.
