Kdy a jak zasadit mrkev na semena, abyste v příštím roce získali dobrou úrodu? Tuto otázku si klade spousta lidí. Tento článek, připravený redaktory webu KustRoz.ru, vám pomůže pochopit tento problém.
Proč pěstovat semena
Proč potřebujete pěstovat semena mrkve vlastníma rukama, protože v prodeji vždy najdete spoustu semen různých odrůd? Důvody se mohou lišit. Jedním z nejoblíbenějších důvodů je, že jste si oblíbili konkrétní odrůdu a chcete ji dále pěstovat. Za důležitý faktor je považována i důvěra v kvalitu vašich semínek – vždyť z kupovaných semínek dost často vyroste úplně jiná, než byla deklarována.
A kromě toho, když pěstujete svá semínka, víte, jak na to, stanete se více autonomní a osvobození od vnějších okolností. A významnou roli hraje i to, že vyšlechtěním vlastních semínek mrkve získáte velké množství sadebního materiálu za nic.
Přípravné práce
Mít doma mrkvová semínka znamená zaručit si kvalitní semenný materiál připravený vlastníma rukama. To vám umožní mít jistotu, že na jaře bude vysazena správná odrůda a ze semen vzejde zelenina s vysoce kvalitními vlastnostmi.
Výběr mrkve pro semena
Mrkev je dvouletá rostlina. V 1. roce kultura produkuje plody, které se používají k přípravě různých pokrmů, např. ke konzervaci. Ve 2. roce z okopaniny můžete mít biologický materiál vhodný pro budoucí chov. Proto je třeba ke sběru semen přistupovat velmi opatrně. A musíte začít v prvním roce výsadby mrkve.
Protože semena můžete získat doma ve druhém roce růstu kořenů, příprava musí být provedena v předchozí sezóně:
- Při sklizni plodin v prvním roce si musíte vybrat největší kořenové plodiny, které mají všechny výhody odpovídající odrůdy. To umožní získat ve výsledku vysoce kvalitní semena.
- Při výběru okopanin, které budou použity jako sadební materiál, je nutné dbát na jejich kvalitu. Musí mít přísný tvar, dostatečnou velikost a barvu vhodnou pro tuto odrůdu. Mrkev navíc musí být zdravá a nesmí mít žádné mechanické poškození. V jiném případě kořenová plodina nemusí vydržet skladování a zmizí. Důležitou nuancí je stav hlavy a krku plodu.
- Mrkev, která bude použita pro další výsadbu, musí být skladována odděleně od zbytku plodiny použité ke konzumaci. Podklad musí být mrazuvzdorný. Nejlepší možností je samozřejmě jáma, na jejímž dně je připevněn polštář z navlhčeného písku.
Dodržování těchto pravidel vám umožní sbírat a ukládat kořenové plodiny pro další šlechtění za účelem extrahování semen.
Zvláštnosti pěstování
Pro výsadbu pro získání semen je vhodné vzít ne jednu, ale tři nebo čtyři mrkve a zasadit je vedle sebe – rostlina tak bude zaručeně opylena. Berou pouze mrkev jedné odrůdy – to je nesmírně důležité. Zelenina se dává na zimu do sklepa. Na konci března nebo dubna, když se začnou tvořit klíčky, vyjmou mrkev a pustí se do práce.
Bez mytí nebo odřezávání klíčků se kořeny umístí do nádoby nebo květináče s typickou zeminou, kterou používáte pro sazenice. Pokud je exemplář poměrně velký, můžete jako zahradník ponechat pouze třetinu kořenové plodiny s ocasem a zbytek použít pro kulinářské účely.
Doba výsadby semen
Hlavní fáze získávání semen začíná v příští sezóně. Aby bylo možné vybrat vysoce kvalitní výsadbový materiál, je nutné správně zasadit kořenovou plodinu:
- Při výsadbě mrkve 1. roku nevěnují pozornost možnosti nočního nachlazení a průměrných denních teplot, protože mladé výhonky jsou docela mrazuvzdorné. Semenná mrkev však miluje vlhko a teplo, takže je nutné s její výsadbou trochu počkat, dokud nenastanou stabilní kladné teploty.
- Další zásadní podmínkou pro přistání je volba správné fáze měsíce. Toto noční svítidlo musí bez problémů růst.
- Když jsou splněny všechny přírodní podmínky, můžete začít přistávat. K tomu je v připraveném (pohnojeném a kypřeném) záhonu nutné vykopat jámu, jejíž hloubka je vhodná pro délku kořenové plodiny.
- Otvor dobře zalijte teplou vodou. Když je hlavní tekutina absorbována, vložte mrkev do prohlubně, posypte zeminou a důkladně rozdrťte. „Ramena“ kořenové plodiny by měla být v jedné rovině s povrchem záhonu.
- Po výsadbě by měla být mrkev znovu napojena a poté by měla být půda kolem mulčována.
Pokud si vaše semínko mrkve prošlo cestu i ve sklepě, neovlivní to její další vegetaci, proto klidně zasaďte zelené semínko.
Přeneste na otevřenou půdu
Již na samém konci dubna lze mrkev na semena přesunout z kontejneru na otevřenou půdu, protože se jedná o mrazuvzdornou rostlinu. Pokud se však bojíte, můžete ji ve skleníku trochu podržet, nebo ji přikrýt obráceným kbelíkem, plastovou lahví nebo jinými jednoduchými zařízeními.
Pro přistání vyberte slunné, nevětrné místo – poblíž skleníku, domu nebo plotu. Je nesmírně důležité, aby v blízkosti, ve vzdálenosti nejméně stovek metrů, nebyly žádné jiné odrůdy mrkve, včetně divokých. V opačném případě se rostlina přeopyluje a semena ztratí své odrůdové vlastnosti.
Krmení mrkve pro semena
Do výsadbové jámy přidejte trochu kompostu a popela. Při pěstování vrcholků hnojte mrkev dusíkatými hnojivy a během pučení nezapomeňte použít potašová hnojiva (můžete použít stejný popel nebo roztok popela).
V polovině léta rostlina kvete, kolem srpna dozrávají deštníky mrkvové. Před sběrem semen mrkve je však nutné odříznout malá květenství rostoucí na postranních výhonech. Právě díky tomu dostanou veškerou výživu nejranější a nejmohutnější výhonky a semena mrkve budete moci mít v běžných podmínkách doma ve vysoké kvalitě.
Správná péče
Dokonalé padnutí je jen polovina úspěchu. Klíč ke konečnému úspěchu spočívá v pečlivé péči o rostlinu:
- Pro zvýšení kvality semen zaléváme namačkané semeno vápenným mlékem. To musí být provedeno asi po několika týdnech po výsadbě.
- Po celou sezónu dbejte na to, aby byla okopanina obklopena vhodnou vrstvou mulče. To udrží potřebnou vlhkost půdy i v extrémně suchém a horkém počasí. Mulčování navíc umožňuje vyrovnat denní výkyvy teplot.
- Nezapomeňte záhon občas zalít, kypřít a odplevelit.
Zhruba po dvou měsících vytvoří semeník centrální stonek s deštníkovým květenstvím, ve kterém začnou dozrávat nejkvalitnější semena. Boční výhonky se k tomu nehodí.
Abyste získali zralá semena, musíte počkat na konec kvetení a dozrávání semen. Jsou plně uvařené, když deštník ztmavne a složí se.
Sběr semen mrkve
Chcete-li ušetřit mrkev pro sběr semen, je nutné na podzim nechat pár centimetrů zeleně nad vrcholem. Můžete ho vynést ze zahrady a uložit do pískoviště. Na jaře, až začne rašit, ji znovu vysaďte na zahradu.
Semena mrkve jsou umístěna v deštníku, mírně připomínající kopr. Kromě toho je vhodné nepoužívat ke sběru semen boční deštníky 2. a 3. řádu, protože klíčivost z nich bude horší.
Když se dostaneme rovnou k otázce, kdy sbírat semínka mrkve, je třeba říci, že není třeba spěchat. Počkejte, až deštník ztratí barvu, ztmavne a ovine se v pěst. To je okamžik nejvhodnější pro sběr semínek mrkve. Akce spočívá v pečlivém rozřezání deštníků spolu se stonkem, které se následně uloží na tmavé místo.
Semena mrkve vypadají jako ježci díky svým chloupkům. Tyto chloupky je nutné ze semen odstranit a je vhodné to dělat rukama a ne přes síto, které semeno kazí. Příprava osiva se provádí bezprostředně před výsadbou. Navíc se namáčejí a ošetřují povzbuzujícími roztoky pro lepší klíčení.
Shrneme-li výše uvedené, nyní chápeme, kdy sbírat semena mrkve – ve 2. roce a až po absolutním dozrání deštníků. A pro vaši informaci, hybridní odrůdy mrkve nejsou vhodné pro šlechtění semen, protože jejich semena nemusí nutně předávat vlastnosti původní rostliny.
Co dalšího je třeba zvážit
Samopěstování této kultury může přijít i dříve, v zimě. Každá zelenina musí být před setím zpracována. Tak například semena musí být na několik hodin namočená ve slabém roztoku manganistanu draselného. Někdy je nutné semena zamíchat, což způsobí vyplavení starých a nespolehlivých semen. Je třeba je vyndat z vody a nebude třeba je zasít, protože jsou již neživé.
Konkrétně toto pravidlo platí nejen pro koupená semena, ale i pro ta, která jste si sami zakoupili zasazením v zimě. Když jste se rozhodli pěstovat tuto zeleninu, musíte vědět, že doba sklizně mrkve závisí na její odrůdě. Existují tři typy odrůd:
- První.
- V polovině sezóny.
- pozdní odrůdy.
Každý z nich má své vlastní charakteristiky sběru a skladování. Období tvorby raných zralých odrůd začíná v polovině července. Je třeba poznamenat, že sklizeň plodin takové mrkve ze zahrady by měla být prováděna postupně. Nejprve se sklidí nejzralejší kořenové plodiny, které vyplní vzniklé dutiny, aby se zabránilo infekci zbývající mrkve. Zbytek úrody se sklízí při dozrávání. Pokud spěcháte se sběrem mrkve, může se rychle zhoršit, protože nemá čas nashromáždit požadovaný počet potřebných prvků.
Sklizeň mrkve uprostřed sezóny nastává na začátku podzimu. Je velmi důležité nespěchat s přesunem takové mrkve do chladného sklepa, protože prudká změna teplotních podmínek může nepříznivě ovlivnit chuť mrkve a přítomnost vitamínů v ní. Je nutné mít čas na sklizeň před nástupem chladného počasí, takže se struktura kořenové plodiny nezhorší. Během skladování byste měli neustále sledovat stav mrkve, protože i jedna nahnilá mrkev může poškodit celou úrodu.
Pozdní odrůdy mrkve lze sklízet koncem září, přibližně 80–100 dní po výsadbě. Ani u pozdních odrůd mrkve by se však nemělo polevit, protože při promeškání období sklizně může mrkev prasknout a stát se nepoužitelnou.
Vlastní výběr
Semena této zeleniny lze tedy docela jednoduše získat sami, pokud nevěříte produktům prodávaným v supermarketech. Kromě výše uvedeného je důvodem pro osobní výsadbu mrkve v zimě pro semena to, že jste narazili na úžasně produktivní odrůdu. Na závěr bych chtěl popřát úspěch všem zahrádkářům! Ať vaše sklizeň nepřinese mnoho problémů, ale spíše potěší celou zimu!
Žádná zahrada si nelze představit bez záhonu s mrkví. Tuto prastarou kulturu na jejím místě pěstuje každý letní obyvatel, protože bez ní je příprava mnoha rozšířených pokrmů nemyslitelná. K dnešnímu dni chovatelé vyšlechtili velké množství odrůd a hybridů této šťavnaté světlé kořenové plodiny, takže každý zahradník si mezi nimi může vybrat tu, která bude ve své letní chatě vykazovat nejlepší výsledky.
Pro rozmnožování vyberte odrůdu, která se v podmínkách vašeho webu projevila z nejlepší strany.
Dlouho jsem také experimentoval s novými moderními odrůdami a hybridy mrkve. Na mých stránkách se však uchytila pouze stará dobrá odrůda ́Chantane 2461 ́, která každoročně dává nejlepší výnosy. I odrůdy ‘Shantane Red Core’, ‘Shantane Royal’, hybrid ‘Chicago F1’ a další jim podobné, které jsou vyšlechtěny speciálně na bázi ‘Shantane 2461’, jsou v mých podmínkách základními vlastnostmi horší, ačkoli výrobci prohlašují své nepochybné výhody ve srovnání s předkem. Postupem času nadšení pro tyto experimenty opadlo a nakonec jsem se rozhodl pro ‚Shantane 2461‘.
Je snadné najít tuto a mnoho dalších odrůd na prodej pomocí trhu, kde můžete vždy porovnat ceny internetových obchodů a vybrat semena mrkve.
Ale v tomto článku nechci mluvit o přednostech odrůdy – každý má jiný vkus (a také o podmínkách pěstování), ale o tom, jak sklízím semena mrkve.
Jak pěstovat mrkev ze semen
Protože jsem každé jaro musel kupovat semena stejné odrůdy, a ne hybrid, rozhodl jsem se jednoho dne zkusit zasadit vlastní okopaniny a nasbírat si z nich osivo na novou sezónu. Tento proces mi nedělal vůbec žádné potíže a od té doby jsem každé 2-3 roky začal na jaře sázet mrkev z loňské sklizně a do konce léta sbírat semínka, kterých mám nyní vždy dostatek.
Mám teď spoustu mrkvových semínek.
Ale v tomto případě mě nepotěšily úspory na nákupu semen, ale skutečnost, že klíčivost této plodiny je nyní 100%. Předtím jsem na semenáčky musel čekat velmi dlouho, a když se konečně objevily, vždy se ukázaly jako nerovnoměrné. Nyní jsou záhony oseté vlastními semeny mrkve, které jsou mimochodem mnohem větší než kupované, na jaře v co nejkratším čase pokryty zeleným kobercem přátelských silných sazenic.
Přátelské výhonky mrkve jsou nyní zaručeny
1. Vybíráme okopaniny
- Vybírám z desítky největších, nejkrásnějších a určitě zdravých exemplářů bez sebemenšího mechanického poškození.
- Před položením do sklepa pečlivě očistím kořenové plodiny od země, odříznu vrcholy k ramenům a snažím se nepoškodit krk. Dám je do krabice a posypu suchým pískem.
- Během skladování pravidelně kontrolujem mrkev a okamžitě odstraňujem ovoce, na kterém pozoruji sebemenší známky poškození.
Okopaniny pro výsadbu na semena vybírám ihned po sklizni
2. Vysazujeme na záhony
- Hlínu na zahradě ryji na lopatovém bajonetu s přídavkem malého množství humusu.
- Urovnám povrch a ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe zajíždím do více kůlů vysokých asi 1 m – podle počtu mrkví.
- Vedle každého kolíčku udělám násadou lopaty zářezy o 2-3 cm hlubší, než je délka okopanin určených k výsadbě.
- Do otvorů vložím mrkev, posypu zeminou a hojně zaliji.
- Po vzejití výhonků mulčuji půdu kolem sazenic silnou vrstvou suché trávy, abych omezil odpařování vláhy po zálivce, protože naše písčitá půda v letních vedrech extrémně rychle vysychá.
3. Čekáme na kvetení
Do července mrkev vyhazuje květní stonky s deštníkovými květenstvími, mezi nimiž nechávám pouze největší květ – centrální, a zbytek adventivních nevlastních potomků vystřihuji s menšími květenstvími. Dělám to proto, aby rostlina pustila všechny šťávy do tvorby velkých kvalitních semen středového květenství. Semena nasbíraná z bočních květů jsou navíc mnohem menší a mnohem hůře klíčí – kontroloval jsem to opakovaně. Křehké výhonky, jak rostou, přivazuji ke kůlům, aby se nelámaly při poryvech větru.
