Krůty domácí se pěstují hlavně pro dietní maso – v oblasti chovu masné drůbeže je tento pták na druhém místě za brojlery. Otázka, kdy krůty začnou snášet, je zvláště důležitá při výpočtu ziskovosti, protože čím více krůt se objeví, tím vyšší je příjem farmáře.
Nástup puberty
Krůty pohlavně dospívají ve věku 7-9 měsíců. Je těžké mluvit o jediném termínu – záleží na řadě faktorů, jako jsou:
- plemeno a dědičnost – velcí jedinci začínají spěchat ve 32-36 týdnech, u malých plemen se období posouvá na 28-30 týdnů života;
- podmínky zadržení – krátká doba denního světla, přeplněnost drůbežárny a další stresové faktory vedou ke zpoždění pohlavního vývoje;
- zdravotní stav – oslabení a nemocní ptáci nebudou spěchat;
- kvalitu krmiva.
Proces kladení vajíček je omezen na období jaro-podzim (v průměru trvá 4-6 měsíců). Začíná na jaře (v březnu-dubnu), někdy se termín posouvá na poslední únorové dny. U vysoce produktivních jedinců cyklus končí v říjnu, u zbytku dříve.
Když krůty snášejí poprvé, vejce se nesnášejí denně. Průměrná frekvence je 1krát za 2 nebo 3 dny. Poté, za předpokladu správné údržby, dochází ke snášení vajec denně:
- u vysoce produktivních plemen – po dobu 5 dnů s přestávkou 1-2 dny;
- u neproduktivních plemen – po dobu 2-3 dnů s přestávkou 5-6 dnů.
Ke konci cyklu se indikátory opět sníží. Nejproduktivnější jsou 2. a 3. měsíce.
První vejce snesená mladým krůtím se nevyznačují velkou velikostí ani kvalitou žloutku. Mohou být použity k jídlu, ale nejsou vhodné pro inkubaci. O týden později se ukazatele vrátí do normálu.
Během sezóny každá nosnice přináší v průměru 75-85 vajec, ale údaj může být i více (až 100-150 vajec). Pták je produktivní maximálně 4 roky, ale na farmách se používá 1-2 roky – každý rok produkce vajec klesá o 15-40%.
Při chovu v průmyslovém měřítku pták v zimě spěchá. Toho lze dosáhnout regulací délky denního světla – pomocí umělého osvětlení se zvyšuje na 13-17 hodin. V drůbežárně je vytvořeno optimální mikroklima (teplota vzduchu +14…+16°С, relativní vlhkost vzduchu 70-80%).
Je vhodné regulovat délku dne poté, co pták dosáhne věku 8-9 měsíců – jinak bude jeho produktivita nízká a kvalita potomstva bude nízká.
Stejně jako kuřata spěchají krůty bez krůty, ale bez oplodnění nebude možné získat potomky. Vzhledem k tomu, že tento velký pták je dobrá matka slepice, lze na něj umístit oplodněná vejce kuřat, hus nebo jiných krůt za účelem inkubace.
Оплодотворение
Pokud krůta patří k malému plemeni, pak může oplodnit až 9 samic. V případě středně velkých jedinců se počet snižuje na 6-7 kusů a u velkých – až 5 kusů. Čím je producent starší, tím méně samic je schopen „ušlapat“. Stejně jako krůty, i krůty začínají chodit ve věku 8-9 měsíců. Tak dlouho trvá puberta.
Inseminace je úspěšná hned napoprvé, ale před první snůškou zpravidla dochází k několika dalším pářením (až 3 za týden). Pro inkubaci se vybere prvních 3-5 vajíček – jsou zaručeně oplodněna, zbytek může být nevhodný (procento oplození je 80-85%).
Aby krůta během procesu páření krůty nezranila, jsou mu odříznuty drápy. V tomto období se chování samce stává agresivním.
Velikost a počet vajec
Hmotnost vajec závisí na věku, ve kterém je krůty začínají nosit. U mladých jedinců a u lehkých plemen jsou menší (75-80g), ale je jich více. U dospělých ptáků a těžkých plemen jsou větší (do 100 g), ale jejich množství je menší.
Skořápka je porézní, barva krémová, od světlého odstínu po tmavší, podle věku nosnice. Na povrchu jsou často malé skvrny. Vejce můžete skladovat až 10 dní při teplotě +13 až +18 stupňů. V blízkosti by neměly být potraviny se silným zápachem. Poté, co se nasbírá 11-20 kusů, mohou být umístěny na krůtu k inkubaci.
Známky hrozícího zdiva
Všechny krůty přitom nespěchají (podle pozorování to dělá 1 z 5). Následující příznaky signalizují, že nosnice brzy sedne do hnízda:
- neklidné chování jednotlivců;
- oddělení od smečky, snížení počtu vycházek;
- hledání větviček, chmýří a dalších materiálů pro stavbu hnízda, jeho uspořádání na odlehlém místě.
Dieta pro produktivitu
Bez ohledu na věk, ve kterém krůta začala klást, je třeba jí poskytnout správnou výživu – bez toho není možné dosáhnout dobré produktivity. 2-3 týdny před ovipozicí se mění strava. Musí obsahovat:
- masokostní a rybí moučka;
- pšenice, kukuřice;
- slunečnicová moučka;
- krmné droždí;
- zvířecí tuk;
- křída (skořápka);
- kukuřičná siláž, otruby;
- vařené brambory;
- zelenina bohatá na karoten;
- nasekané zelené krmení s přídavkem cibulového peří.
Vyžaduje se malé množství stolní soli, mletého masa a ryb, tvarohu (na 10 hlav – 15 g, 10 g a 30 g). Pro nosnice je užitečné podávat mokrou kaši, včetně sraženého mléka nebo reverzu.
Dávka krmiva pro každého jedince je cca 350 g. Frekvence krmení je 3x denně. Doporučuje se vydávat jídlo současně. Ráno a odpoledne je ptákovi podávána šťavnatá zelenina, tráva a polovina denní normy obilí. Večer se do stravy zavádí kaše a obilí. Nesprávné krmení vede nejen k zastavení ovipozice, ale také k onemocněním, jako je hypokalcémie, žloutková peritonitida, beri-beri.
Jednou za 1 týdny se ptákům během dne přidává do vody růžový roztok manganistanu draselného. To slouží jako prevence infekčních onemocnění, které mohou způsobit i zhoršení produkce vajec.
Podmínky vazby
Kromě výživy je produkce vajec ovlivněna podmínkami zadržení. V drůbežárně musí být udržováno správné mikroklima. Teplota +14…+16°С se považuje za normální. V případě potřeby je zajištěno vytápění prostor pomocí UFO-topidel.
Nedovolte zvýšenou vlhkost v místnosti a přítomnost průvanu. V drůbežárně jsou instalovány lampy – s délkou dne pod 10 hodin přestávají krůty spěchat. Optimální doba trvání je 12-14 hodin. Intenzita světelného toku by neměla přesáhnout 15 luxů.
Během kladení vajíček je důležité ptáka maximálně chránit před stresovými faktory, jako je přeprava, náhlé změny stravy, změny teploty a vnější dráždivé látky.
Uspořádání hnízd
Pro kladení a inkubaci vajec jsou hnízda pro ptáky uspořádána ve výšce 25-50 cm od podlahy. Uspořádejte je tak, aby vrstvy neobtěžovaly přímé sluneční paprsky. Na dno se položí vrstva písku nebo suché zeminy, nahoře se rozloží dobře vysušené čisté seno nebo piliny. Podložka by měla být tlustá a pohodlná.
Otevřené koše nebo dřevěné krabice jsou umístěny v uzavřených prostorech – výška / šířka / hloubka se vypočítá s ohledem na velikost ptáka. Standardní parametry: 50-70 / 50/60 cm.Výška přední strany – 15-20 cm.
Pro pochozí dvory jsou vhodné jedno- nebo dvoupodlažní buněčné konstrukce vybavené společnou střechou. Lze použít provedení s dvojitým dnem a skluzem, po kterém se bude snesené vajíčko válet do samostatné přihrádky.
V ohradě jsou nutně umístěny podnosy s pískem a popelem pro „koupání“ – pokud nejsou k dispozici, pak krůta rozvíří hnízdo. V blízkosti je instalován podavač a napáječka.
Hnízda se vyrábějí s ohledem na skutečnost, že podestýlka v nich bude muset být pravidelně měněna – tomu by nic nemělo bránit. Pokud je hnízdo špinavé, krůty mohou přestat snášet.
Předpokladem je chůze ptáka – stagnace vede k tomu, že tvorba vajíček je obtížná, rozvíjejí se komplikace ve formě žloutkové peritonitidy nebo prolapsu vejcovodu.
Inkubace
Krůty jsou považovány za dobré slepice – pokud si všimneme, že pták, když spěchá, zůstává v hnízdě déle než ostatní, signalizuje to, že je připraven k vylíhnutí. Pár vajíček se umístí pod potenciální slepici a sleduje se. Pokud prakticky neopustí hnízdo, přidejte dalších 10-18 kusů.
Poté, co se matka slepice začne líhnout, může snést ještě pár vajec – ta umístěná v hnízdě se doporučuje ihned označit, aby později nedošlo k záměně.
Zajímavostí je, že krocan může převzít roli slepice.
Doba líhnutí je 28 dní. Je důležité si uvědomit, že podzimní várka se nepoužívá k inkubaci – pro krůty je obtížné jít ven v chladném období, jsou náchylné k nemocem.
Použití
Krůtí vejce se neprodávají v supermarketech spolu s kuřecími vejci. To ale neznamená, že jsou nepoživatelné nebo mají nepříjemnou chuť. Z hlediska nutriční hodnoty jsou na druhém místě za křepelkami. Vzhledem k alkalickému složení je užitečné je používat při zánětlivých onemocněních trávicího traktu a vysoké kyselosti. Při absenci individuální nesnášenlivosti může být produkt zaveden do každodenní stravy, připravovat omeletu, saláty, pečivo a další pokrmy.
Důvodem nedostatku vajec ve volném prodeji je pouze nerentabilnost jejich produkce – produkce vajec u krůt je nižší než u kuřat, dospívají později a pro chov velkých ptáků je potřeba mnoho prostoru. Pro získání mladých zvířat je výhodnější použít zdivo.
Od okamžiku, kdy krůty začnou snášet, do konce období rozmnožování se z nich vylíhne 40-60 krůt. Ve věku 5 měsíců dosahuje celková živá hmotnost mladých zvířat 250-350 kg. Pěstování tohoto ptáka je také považováno za ziskové, protože se spotřebují 1-3 krmné jednotky na 4 kg přírůstku hmotnosti mladých zvířat (1 k.u. odpovídá 1414 kcal).
Při chovu ptáka má velký význam jeho schopnost nosit vejce, a pokud možno ve velkém množství. Jak zjistit, kdy krocana klesne, a jak zlepšit produkci vajec, přečtěte si náš článek!
Krůta je na kladení vajec poměrně náročný pták. Krůtí vejce jsou však velmi výživná, navíc váží mnohem více než kuřecí. K úspěšnému chovu krocana potřebuje farmář vědět, kdy bude krůta přivezena. O tom si povíme příště.
V jakém věku krůty začínají snášet
Krůtí samice začínají spěchat ve věku 7–9 měsíců. Začátek procesu závisí na plemeni a typu krůty, podmínkách zadržení, klimatu, ve kterém pták žije, dědičnosti.
Zástupci malých plemen tak začínají snášet vejce v dřívějším věku – 28-30 týdnů, velká plemena – ve 32-36 týdnech. I když některé druhy mohou klást vajíčka již 6 měsíců po narození.
Věděl jsi? Vědci dosud nebyli schopni určit účel růstu na zobáku krocana. Bylo zjištěno, že pták může regulovat svou délku – v klidném stavu ji zmenšit a ve vzrušeném stavu ji prodloužit.
Snášení vajec probíhá v jarním a podzimním období denně do 12 hodin nebo obden. Během období línání se úroveň produkce vajec výrazně snižuje. V březnu-dubnu krocan doma spěchá 3 týdny.
V průmyslovém měřítku lze za nezbytných podmínek dosáhnout ovipozice kdykoli během roku po dobu jednoho měsíce. Při jarní snášce klade pták více vajec než na podzim.
Skutečnost, že krůta dosáhla připravenosti klást vejce, bude indikována určitými příznaky:
- Takže pták, který spěchá, se obvykle skrývá před lidmi a příbuznými.
- Raději nevychází na procházky, zdržuje se v drůbežárně nebo se schovává na odlehlých místech.
- Také v jejím zobáku lze stále častěji zaznamenat suché větve, peří – stavební materiál pro hnízdo.
Pokud je dům nevytápěný, pak brzy po zahřátí a nastavení teploty nad +5 stupňů je třeba očekávat první vejce.
Bude pro vás užitečné znát výhody krůtí vejce a jak je používat.
Tipy od zkušených chovatelů drůbeže
Turecký byznys přitahuje mnoho lidí. Jedná se o velmi výnosné podnikání. A přestože péče o ptáčka zabere spoustu času a úsilí, stojí to za to. Krůtí maso je totiž mnohem chutnější a výživnější než kuřecí, a proto je i dražší. Pokud budete dodržovat některá pravidla, chov a držení bude úspěšné.
Níže jsou uvedeny rady odborníků ohledně chovu krůt:
- Pro zvýšení počtu vajec a prodloužení snášky je nutné, když krůty spěchají, častěji sbírat vejce a čistit hnízda.
- Aby bylo snášení vajec normální, je nutné zorganizovat optimální podmínky. Teplota v domě by měla být na úrovni +10 stupňů, ne nižší. Je lepší vybavit hnízdo na odlehlém a klidném místě. Postačí krabička. Je nutné do ní nasypat suchou zeminu a navrch položit měkkou travní podestýlku.
- Jako bidýlka jsou vhodné dřevěné trámy. V jednom hnízdě o velikosti 50×70 je povoleno chovat 4-5 nosnic. Nastavte hnízda ve dvou úrovních. Vybrané místo musí být suché.
- V blízkosti hnízda je třeba dát krmítko a misku na pití, krabici s popelem a pískem. To, kolik krůt sedí na vejcích, závisí na různých faktorech. Obvykle dlouho neopouštějí hnízdo. Mnoho samic během inkubace odmítá pít, jíst a čerstvý vzduch, což je špatné pro jejich zdraví. Proto se doporučuje přivést ptáky ke krmítku a napáječce a několikrát denně je poslat na procházku.
- Jednodenní kuřata umístěte nejlépe do samostatného boxu s velkými pilinami nebo senem. Papír nebo noviny by se neměly používat: mohou poranit tlapky miminek. Je nutné zajistit pokojovou teplotu +35 stupňů a chránit novorozence před průvanem. První dva týdny by měly být organizovány nepřetržitě s osvětlením. Chcete-li to provést, připojte k okraji krabice lampu.
- Je nutné pečlivě sledovat ovipozici. Vezměte vejce včas, zabraňte jejich hromadění. Výrobky jsou obvykle skladovány při teplotě + 10-15 stupňů. Umístěno svisle, špičatý konec dolů. Otočte vejce každých 10 dní.
- Po ukončení procesu kladení vajec můžete pod krůtu naklást vejce (až 15 kusů). Samičí je lepší vysazovat v období od jara do léta. Produkty získané z podzimního zdiva se nepoužívají k chovu, protože držení mláďat v zimě je komplikováno špatnými povětrnostními podmínkami.
Doba, kdy krůty začnou spěchat, tedy závisí na řadě faktorů: dědičnost, životní podmínky, krmení, zdravotní stav. V průměru nastává první snůška ve věku 7-8 měsíců, lze ji však ovlivnit osvětlením. Změnou délky denního světla chovatel urychlí nebo zpomalí produkci vajec. Samice naklade v průměru 70 až 90 vajíček ročně, ale počet se může značně lišit. A záleží na váze, plemeni, genetické predispozici ptáka. Můžete si přečíst článek o výběru plemene krůt pro chov.
Může krocan ležet bez krůty
Jak víte, slepice ke snášení vajíček nepotřebuje kohouta – obejde se bez něj, ale vejce lze použít pouze k jídlu, protože budou neoplozená.
U krůt je situace podobná: krůta je pro získání potomků nepostradatelná. Na 10 krůt potřebujete 1 krůtu.
Zajímavostí ptáků je, že spermie samců mohou nějakou dobu setrvávat v pohlavním traktu samic a oplodnit vajíčka. Jedna pářící se krůta tedy stačí k nošení oplodněných vajíček po dobu 62-72 dní.
Důležité! Před začátkem období páření je třeba dbát na zastřihování drápů samců. Často při páření způsobují samicím hluboké rány, které nepříznivě ovlivňují další produktivitu.
Krůta se objeví 28-30 dní po začátku inkubace.
Jak zasadit slepici na vejce?
Přirozený čas pro zahájení inkubace vajec je na konci období snášky. Abyste mohli vysadit krůtu k vylíhnutí potomků, musíte nejprve vybavit hnízdo na klidném, stinném místě. Nejlepší variantou je místo, kam krocan obvykle spěchá.
Jako základ pro hnízdo můžete použít dřevěnou nebo překližkovou krabici odpovídajících rozměrů. Na dně krabice by měla být položena vrstva suché zeminy, na kterou by měla být položena postel suchého čistého sena. V bezprostřední blízkosti hnízda by mělo být instalováno krmítko a napáječka. Teplota vzduchu v místnosti by neměla klesnout pod 10°C, vysoká vlhkost a průvan jsou nepřípustné.
kladení vajec
Slepice by měla být vysazena na vejcích na samém konci období snášky. Optimální doba je druhá polovina jara – začátek léta. Vejce ke snášce se odebírají z hnízda a skladují se doma špičatým koncem dolů po dobu maximálně deseti dnů při teplotě 13 až 18 °C.
Po nasbírání požadovaného počtu vajíček by se měla vrátit do hnízda: krůta je začne inkubovat a bude se řídit přirozeným instinktem. V závislosti na velikosti slepice lze do hnízda snést 15 až 20 vajec. Nejlepší čas na záložku je pátý den po snesení vajíčka. Průměrná doba líhnutí je 28 dní od data snůšky.
Někdy matka slepice ignoruje připravené hnízdo a snaží se usadit se na jiném místě. V takových případech byste měli dát krocana do připraveného hnízda a usmíření přikrýt proutěným košem (nebo dřevěnou bednou s otvory pro větrání). Po nějaké době lze košík vyjmout – krůta si na místo zvykne a v klidu vylíhne potomstvo.
Vložil Lyudmila Panarina (@lepanarina) 6. května 2020 v 11:45 PDT
Kolik vajec snese krůta za rok
Průměrná roční produkce vajec krůty je 50–90 kusů, ale vše závisí na plemeni. Takže například od krůt severokavkazských lze očekávat asi 75 kusů za sezónu nebo 120 kusů ročně. Rekordní držitelé rekordů, kteří dokázali zbourat 220 kusů za rok.
Budete mít zájem dozvědět se o vlastnostech pěstování doma takových plemen krůt, jako je černá Tikhoretskaya, uzbecká plavá, Victoria, výrobce třídy, kanadský, hybridní konvertor.
Každé vejce váží 70–90 g. Jejich skořápka je krémová s tmavými skvrnami. Hmotnost vejce závisí na hmotnosti, plemeni a věku nosnice.
Použití
Krůtí vejce se neprodávají v supermarketech spolu s kuřecími vejci. To ale neznamená, že jsou nepoživatelné nebo mají nepříjemnou chuť. Z hlediska nutriční hodnoty jsou na druhém místě za křepelkami. Vzhledem k alkalickému složení je užitečné je používat při zánětlivých onemocněních trávicího traktu a vysoké kyselosti. Při absenci individuální nesnášenlivosti může být produkt zaveden do každodenní stravy, připravovat omeletu, saláty, pečivo a další pokrmy.
Důvodem nedostatku vajec ve volném prodeji je pouze nerentabilnost jejich produkce – produkce vajec u krůt je nižší než u kuřat, dospívají později a pro chov velkých ptáků je potřeba mnoho prostoru. Pro získání mladých zvířat je výhodnější použít zdivo.
Od okamžiku, kdy krůty začnou snášet, do konce období rozmnožování se z nich vylíhne 40-60 krůt. Ve věku 5 měsíců dosahuje celková živá hmotnost mladých zvířat 250-350 kg. Pěstování tohoto ptáka je také považováno za ziskové, protože se spotřebují 1-3 krmné jednotky na 4 kg přírůstku hmotnosti mladých zvířat (1 k.u. odpovídá 1414 kcal).
-
Související příspěvky
- Jak dlouho žijí krůty?
- Správná inkubace krůtích vajec
- Jak oškubat krocana?
- Nemoci krůt
- Jak zabít krůty?
- Důvody, proč krůty padají na nohy
Kolik let leží krůty
Krůty se řadí mezi nejlepší slepice mezi veškerou drůbeží, proto těchto vlastností využívají podnikaví drůbežáři, kteří pod ně snášejí vejce jiných farmářských ptáků.
Každoročně spěchají a do třetího roku života je vajíček stále více. Od 3 let se úroveň produkce vajec postupně snižuje, nejprve o 40 %, poté (o čtyři roky) o 60 %.
Důležité! Úroveň a délka snášky bude záviset na několika faktorech: plemeno, podmínky chovu (čistota, vlhkost, osvětlení), péče, každodenní strava.
Doporučení od zkušených farmářů
V očekávání začátku snášky je zvláště důležité vytvořit příznivé podmínky v krůtí domě. V místnosti, kde se hnízda nacházejí, by teplota neměla být nižší než +10 stupňů. Ke stavbě hnízda můžete použít krabici se suchou zeminou a měkkou podestýlkou ze sušené trávy. Je žádoucí mít je v nejklidnějším koutě domu. Pro 4 – 5 slepic stačí jedno hnízdo.
Pro hnízdo je třeba vybrat nejklidnější a nejvíce zastíněné místo v domě.
Měsíc před zahájením pokládky se doporučuje postupně prodlužovat denní světlo instalací dalších světelných zdrojů. Do začátku snášky by doba denního světla v drůbežárně měla dosáhnout 13 – 17 hodin. To bude mít dobrý vliv na produktivitu ptáka.
Krůty intenzivně kladou vejce od 11 do 15 hodin. Ale vejce se mohou objevit v 8 hodin. Proto je lepší venčit hospodářská zvířata brzy ráno a večer, po 16 hodinách. Chůze by se neměla zanedbávat, bude mít špatný vliv na produkci vajec.
Nosnice spotřebuje hodně energie. Krmte ji až 5krát denně. Do svého jídelníčku musí zařadit obiloviny bohaté na vlákninu a sacharidy. Ve stravě krůt by mělo být přítomno šťavnaté jídlo, to znamená mrkev, zelí, řepa, jetel, dušená vojtěška.
Brzy na jaře je těžké sehnat čerstvé bylinky. V tomto případě můžete do krmiva přidat předem drcené a vyluhované jehly. V létě se doporučuje předem připravit kopřivu, březové listí a trávu pro drůbež.