Abychom zjistili, jakou teplotu hrozny vydrží bez přístřeší, je nutné znát jeho zimní odolnost a mrazuvzdornost. Každý typ je jiný. Často různé odrůdy vyžadují úkryt na zimu, i když existují takové, které vydrží i čtyřicetistupňový mráz.
Jak chladné vydrží hrozny
Jaký mráz snese keř v zimě, závisí nejen na odrůdě. Čím je réva starší a lépe vyzrálá, tím snáze snáší silné mrazy. Kořeny rostliny jsou citlivější na mráz.
Zajímavé! Nemocné rostliny jsou náchylnější k nízkým teplotám, stejně jako keře, které během vegetace nedostaly dostatek výživy a vody.
Při jaké teplotě keř zmrzne
Při hlubokém zamrznutí půdy kořenový systém odumírá, k tomu dochází i při teplotách mírně pod -10 ° C. Opatrné zahřívání blízkostonkového kruhu však nestačí – mladá réva a pupeny se budou bez přístřeší cítit dobře pouze při teplotách nad -18 ° C. Pokud jsou mrazy silnější, nepřežijí. Stará réva přežije klidně i -25°C, ale pak jí bude zle. Ukazuje se, že pokud se v zimě očekávají vážné mrazy, je důležité zakrýt nejen kořenový systém, ale i nadzemní část rostliny.
Abychom pochopili, při jaké mínusové teplotě hrozny mrznou, stačí znát schopnosti určité odrůdy a kontrolovat přísun potravy po celou vegetační sezónu.
Co způsobuje zamrzání
Rostlina může vymrznout i na jaře, kdy po tání náhle přijdou mrazy. Pokud se negativní období objeví náhle, je mnohem větší pravděpodobnost poškození révy.
Důležité! Mladé keře vyžadují pečlivější úkryt, jsou obzvláště náchylné na nízké teploty a povětrnostní podmínky.
Vymrznutí hrozí při nedostatečné zálivce v období růstu a před úkrytem. Keř musí dostat potřebnou výživu, která pomůže přezimovat. Horní část keře je schopna znovu vyrůst, pokud réva zmrzne, ale kořen navždy odumírá mrazem.
Při krytu keř
V případě, že v regionu teplota klesne na -16 °C, je nutné rostlinu přikrýt. I když jsou tato období krátká, zvláště pokud je odrůda citlivá na chlad. Mrazuvzdorné druhy nezakrývají ani nepoužívají polokryt.
Pokud se teplota vzduchu blíží nule stupňů, pak je čas začít vybavovat přístřešek. V případě, že vzduch klesne pod -5 ° C, mohou pupeny již trpět, zejména na mladé révě.
Konkrétní počet úkrytových hroznů závisí na oblasti růstu. Nenechávejte to otevřené příliš dlouho. V jižních oblastech nemusí být přístřešek vůbec potřeba, nebo bude stačit lehká verze izolace. V chladnějších oblastech by přípravy na zimu měly začít už v polovině září.
Důležité! Keř je nejlepší izolovat před sněhem, při teplotě vzduchu alespoň 0 °C.
Dokud není mráz, réva je pružnější, dá se skládat správným směrem, po příchodu mrazu větve křehnou, je těžké je nasměrovat na zamýšlené místo. Vytvoření přístřešku bude problematické.
Pokud je správný čas, během chladného období bude keř pokrytý a na něj bude padat sníh, což poskytne dodatečnou ochranu před mrazem. Když v regionu napadne velké množství sněhu (více než 50 cm), stačí révu jednoduše vyhrabat.
Jak chránit rostlinu před jarními mrazíky
Nejnebezpečnější jsou jarní mrazíky. Obvykle přicházejí nečekaně, zatímco mnoho pěstitelů se již vinné révy krylo. Jaký mráz tedy vydrží hrozny na jaře bez přístřeší? Když teplota klesne pod -10 ° C, keř může namrznout.
Varování! Z tohoto důvodu je lepší využít pozemek k zakrytí hroznů, na jaře pak nebude nutné keř tak brzy otevírat.
Pokud byl keř na zimu pokryt fólií nebo jiným materiálem, pak se při nástupu tepla může uvnitř krytu přehřát, což znamená, že by měl být naléhavě otevřen. V takovém případě se budete muset o rostlinu postarat pro případ možného nachlazení a zajistit ochranu před mrazem. Pěstitel bude muset neustále sledovat hlášení hydrometeorologického střediska.
Jak vyrobit kryt
Před nástupem mrazu by měly být všechny větve hroznového keře odstraněny z podpory, poté by měla být rostlina a její kořeny chráněny. V závislosti na způsobu ochrany budou vyžadovány určité materiály.
Polokrycí metoda
Neúplný přístřešek se používá v teplejších klimatických oblastech. Za ně lze považovat ty oblasti, kde zimní teplota neklesá pod -15°C. Pro tuto metodu použijte improvizované prostředky, vhodné:
Z nalezeného materiálu se kolem keře vytvoří zámotek, tloušťka jeho stěn musí být alespoň 3 cm.V tomto případě je třeba lián keře stáhnout k sobě provázkem.
Varování! Nezapomeňte věnovat zvláštní pozornost kořenům rostliny. Za tímto účelem se část blízko kořene rozpráší, přičemž se shora roznáší sláma nebo jiný materiál.
Plný kryt
Aby bylo možné hrozny úplně zakrýt a provést důkladnou přípravu na mráz, bude zapotřebí více úsilí. Přístřešek by měl být spuštěn až po opadnutí veškerého listí z keřů, v případě nečekaného ochlazení listy sami odstraňte.
Během období úkrytu by mělo být suché počasí:
- Opatrně vykopejte půdu kolem kořenů keře, aniž byste je poškodili, a vytvořte prohlubeň ve formě příkopu.
- Dno jámy vyložte smrkovými větvemi, pilinami nebo jinou přírodní izolací.
- Umístěte keřovou révu na smrkové větve v příkopu. Pokud se očekávají silné mrazy, lze větve dodatečně zabalit do spunbondu.
- Větve jsou pokryty suchou zeminou, případně s přídavkem humusu. Celá plocha nad kořeny musí být důkladně pokryta.
- Nakonec se ujistěte, že nad keřem vytvoříte malý val; doporučuje se použití další vrstvy pilin nad příkopem.
Pokud k procesu přistoupíte opatrně, rostlina dobře přezimuje.
Důležité! Pokud existuje nebezpečí poškození hlodavci, lze jed umístit do příkopu vedle révy.
Záchrana zmrzlých keřů
Pokud byl chráněný keř vystaven mrazu nebo nebyl vůbec izolován a připraven na zimu, pak jej lze zachránit, ale pouze v případě, že jsou kořeny neporušené. Zdravý kořen uvolní novou révu a dá úrodu za pár let a samotný keř bude žít. Horší je situace, když jsou kořeny zmrzlé, zde nepomůže nic.
Co dělat, když jsou keře poškozené
V případě, že se hrozny nepodařilo zakrýt a došlo k poškození jejich révy, bude nutné přijmout opatření k záchraně keře. Abyste rostlině usnadnili přežití zranění, musíte jí pomoci:
- začněte znovu formovat révu, ponechte pouze dva silné výhonky a zbytek odstraňte;
- pokud se vytvořila květenství, je lepší je odstranit;
- pokud keř aktivně roste, pak na konci léta by měly být výhonky sevřeny, tento postup urychlí zrání tkání;
- prořezávat na podzim.
Po záchranném postupu na zimu nezapomeňte keř zakrýt, abyste pomohli zotavit se.
Při správném přístupu budou hrozny produkovat velkou a chutnou sklizeň bez ohledu na odrůdu. Vyplatí se přistupovat k výběru odrůdy zodpovědněji, s ohledem na regionální vlastnosti a odolnost druhu vůči mrazu.
