Zimování včelstev je jedním z nejtěžších období ročního životního cyklu včelstva. Toto je období bez much a může trvat až 150 dní. V různých letech však v různých oblastech naší země během zimy může být několik takových období a jejich trvání je asi měsíc.
Zimní období života včelí rodiny se v posledních desetiletích vlivem globálního oteplování na naší planetě hlavně nekryje s kalendářním časem zimy.
Včelstva pro období zima-jaro by měla být zajištěna takovým množstvím potravy, aby vystačila minimálně do poloviny jara. Z vlastní půlstoleté praxe včelaření musím říct, že tomu tak bylo vždy, když v zimě rodinám nechávalo v hnízdě tolik rámků, kolik včelám těsně sedělo, a na každý rámek bylo asi 2,5 kg potravy. V tomto případě nebyla přítomnost potravy v hnízdech rodin znepokojující, protože při zohlednění i malého počtu medonosných rostlin v okolí včelína měly včely dostatek potravy až do květu akátu.
Ale vzhledem k různým faktorům a s přihlédnutím k našim cílům pro využití včel, stejně jako vzhledem k nedostatečnému počtu raných medonosných rostlin v blízkosti našich včelínů v posledních desetiletích, se krmení včel na konci zimy a brzy na jaře stalo téměř nezbytnou podmínkou. která zajišťuje nejefektivnější včelaření.
Krmení včel na konci zimy
Na různých včelnicích se v tomto období včely krmí, aby se zabránilo ztrátě včelstev z nedostatku krmiva, předcházelo se a léčilo se různá onemocnění včel a také se urychlil růst včelstev. Nyní se má za to, že právě to určuje výsledky budoucího sběru medu (ceteris paribus).
Pokud je včelám v zimním období zajištěna dostatečná potrava, je vhodné začít s jejich přikrmováním, až když včelstva projdou zimním klidem. To přichází s probouzením přírody, kdy slunce každým dnem stoupá výš a výš, kdy se probouzejí rostliny, kdy se den prodlužuje a je tepleji.
Včely to pocítí a začnou pěstovat plod: začíná období vnitroklubového odchovu. Pokud předtím včelstva zpravidla spotřebují zanedbatelné množství potravinových rezerv, pak jsou včely nuceny při pěstování plodu zvýšit teplotu v hnízdě na 34–35 ° C, a proto náklady na krmivo výrazně zvyšuje. V rodinách se probouzí pud rozmnožování, což je způsobeno přírodními faktory, a to je normální.
Svrchní oblékání cukroví
Období vnitroklubového odchovu snůšky trvá asi měsíc a končí prvním jarním proletem včel, je nejtěžší z celého ročního životního cyklu rodiny. Právě v této době je nutné provést první jarní krmení včel candi (pastou).
Skládá se ze sacharidů a přísad, které působí preventivně, léčebně a stimulačně na vývoj rodin. Podle mého názoru je v současné době poměrně efektivní dávat do rodin cukroví v dávce 50-70 g na rámek obsazený včelami. Pro jeho přípravu se odebere 1 kg tekutého medu nebo invertovaného sirupu zahřátého na 50-60 ° C a 3,5-4 kg práškového cukru, v závislosti na objemu terapeutických a profylaktických přísad.
V jejich kvalitě může být výtažek z pelyňku pravého (nutně), jehličí, česneku, přesličky, eukalyptu kulovitého, echinacea purpurea, hořkého pepře. Celkové množství přísad je 2,5 % hmotnosti připraveného kandy. Takové candi včely spotřebují až jeden měsíc.
V tomto případě:
- spotřeba medu z hnízdních populací se snižuje,
- bylinné doplňky jsou vynikajícími terapeutickými a profylaktickými prostředky proti nosematóze a dalším nemocem;
- delší konzumace zvyšuje terapeutický účinek účinků bylinných doplňků.
V podkarpatských podmínkách takové candi (těstoviny) připravujeme ve druhé dekádě ledna a do rodin je distribuujeme podle počasí v různých letech koncem ledna – v polovině února. Další porce 1 kg candi (pasta), jejíž obsah má výrazný přídavek bílkovinných složek a stimulantů pro rozvoj rodin, se podává po prvním očistném letu. V tomto případě moučkový cukr hněteme pouze na sirup z obráceného cukru.
Příprava invertního (inverzního) sirupu
K jeho přípravě si vezmeme 30 kg cukru a 10 litrů vody (3: 1). Vodu přivedeme k varu, přidáme 50 g (1,5 g na 1 kg cukru) kyseliny citronové za stálého míchání, postupně přidáváme a rozpouštíme cukr, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 30 minut. Na hranici varu za občasného míchání odstát 2-3 hodiny, nechat stát den v teplé místnosti. Inverzní sirup je připraven.
Neexistuje žádné dogma pro složení cukroví pro krmení včel na začátku jara. Do cukroví lze přidávat různé přísady: proteinové, stimulační, preventivní a další, které jsou užitečné pro včely a neznečišťují jejich hnízdo. Ale myslím, že je třeba zařadit tinkturu z pelyňku hořkého, jejíž účinný účinek na původce nosematózy je na úrovni antibiotika fumagilin-B, což potvrzují i naše výrobní studie (Gaidar V., Kostenko S., Kerek S. Nosema a účinnost jeho léčby // Ukrajinský včelař – č. 3., 1998. – str. 34).
V předjaří jsou často nestabilní povětrnostní podmínky a následně je nestabilní i přísun sacharidů a bílkovinných krmiv do včelstva. Nedostatečný přísun pylu z přírody a loňské zásoby včelího chleba v této době již zpravidla spotřebované, vede ke zpoždění vývoje včelstev a předčasnému vyčerpání energetických zásob včel. Pokud se v takové situaci člověk nestará o přidávání proteinových doplňků do úlu, tak včely, které šly do zimy, vychovají na jaře menší počet mladých včel.
Proteinové doplňky
Proto je podle mého názoru potřeba do složení jarního krmení pro včely přidávat různé proteinové doplňky do 10-12%. V roce 2016 tedy pasta č. 3, která byla připravena pro včely jejich včelína a na prodej, v procentech zahrnovala: bílkoviny – 11,26 % (droždí – 4,23 %, – sójová mouka – 4.23 %, sušené mléko – 2,82 . 0,12 %); stimulanty vývoje (apitonus – 0,12 %, aquafeed – 0,24 %) – 2,82 %; tinktura pelyňku (proti nosematóze) – 12,46 %; sirup z invertního cukru – 70,4 %; moučkový cukr – 2,82 %, česneková tinktura (proti ascosferóze) – XNUMX %. Opakuji však, že v každém konkrétním případě si potřebné složení krmiva musí určit sám včelař s přihlédnutím k řadě okolností.
Připravené cukroví necháme nějakou dobu v teplé místnosti. Poté balíme 1 kg do plastových sáčků o tloušťce vrstvy cca 1 cm:
Mnoho začínajících včelařů v prvních letech včelaření, kteří se ze všech sil snaží udržet zdraví hmyzu, se potýká s takovou nuancí, jako je krmení včel na zimu. Účelnost tohoto postupu často vyvolává v určitých kruzích kontroverze, a proto stojí za to tuto problematiku podrobněji pochopit.
Co jedí včely v zimě
Životní režim včel v zimních měsících je zaběhnutý stejně jako na jaře a v létě. S nástupem chladného počasí, jakmile se děloha přestane odčervovat, začnou včely dělnice vytvářet zimní klub, který je určen k udržení tepla v úlu na zimu. Během pobytu v klubu se hmyz stává méně aktivním a pohybuje se pouze proto, aby udržoval hnízdo v teple nebo aby se nakrmil.
V přirozených podmínkách včely používají na zimu včelí chléb a med. Toto krmivo je považováno za nejužitečnější a nejvýživnější doplněk pro udržení zdraví včelstva, protože obsahuje mnoho různých vitamínů a minerálů. Ne všechny medy však mohou být použity ke krmení včel v zimě.
Med poskytne včelí rodině zdraví na celou zimu:
- luční forks;
- chrpy;
- bílý akát;
- sladký jetel;
- bodlák;
- lípy;
- hadí hlava;
- tymián plazivý.
Zároveň med získaný z některých jiných rostlin může poškodit včelí společenství, oslabit hmyz a vyvolat výskyt chorob. Nebezpečím pro zimu je tedy krmení včel medem:
- z rostlin z čeledi vrbovitých;
- brukvovité plodiny;
- řepka;
- pohanka;
- vřes;
- bavlna;
- bahenní rostliny.
Med těchto rostlin má tendenci rychle krystalizovat, což včelám velmi ztěžuje jeho zpracování a začínají hladovět. Proto je třeba na zimu rámky s takovým medem vytáhnout z úlu a nahradit jej jinými odrůdami.
Proces krystalizace medu přímo závisí na barvě plástů. Nejdéle v tekutém stavu je ve světle hnědých plástech, proto je třeba se při přípravě vrchního dresinku na zimu zaměřit na tuto vlastnost.
Velkým nebezpečím je medovicový med ponechaný na krmení na zimu. Pad je sladká tekutá hmota, která je vylučována během života drobného hmyzu, například mšic a některých rostlin. Pokud jsou na včelnici příznivé podmínky a velké množství medonosných rostlin, včely medovici nevěnují pozornost, ale pokud je příliš mnoho škůdců nebo není možné med sbírat, včely musí medovicu sbírat a nosit do úlu, kde se pak smíchá s medem. Krmení takovým přípravkem může kvůli nedostatku potřebných látek způsobit u hmyzu průjem a vést k jeho smrti. Abyste se vyhnuli takovému vývoji událostí, měli byste pečlivě sledovat režim a kontrolovat med pro zimní krmení včel na přítomnost medovice.
Důležité! Náhlé změny teplot mohou vést ke krystalizaci medu, proto je třeba úly chránit před větrem a na zimu pečlivě izolovat.
Potřebuji nakrmit včely na zimu
Studie ukazují, že nedostatek živin v zimě způsobuje mnoho poruch v životě a práci včelstva. Včely se rychleji opotřebovávají, stávají se méně aktivními, což vede k poklesu množství medu a plodu.
Mnoho zkušených včelařů se však na praxi přikrmování včel na zimu mračí a snaží se k němu uchylovat co nejméně. Místo toho majitelé včelínů od léta dbají na to, aby jejich mazlíčci měli v chladném období dostatek potravy.
Zimní vrchní oblékání je vhodné pouze ve zvláštních případech, pokud je to požadováno:
- nahradit nekvalitní nebo zkrystalizovaný med;
- v případě nedostatku doplnit zásoby potravin;
- zabránit rozvoji některých onemocnění.
Jak krmit včely v zimě, když je málo medu
Z různých důvodů se někdy stává, že v zimě není dostatek medu a pergy na zálivku. Za takových okolností je nezbytné poskytnout včelstvu chybějící potravu, aby se zvýšila jeho šance na přežití. Chcete-li to provést, měli byste zkontrolovat včely a zavést vhodný typ krmení pro danou příležitost. Před krmením byste měli vypočítat množství potřebného krmiva a ujistit se, že načasování postupu je příznivé.
Kdy začít přikrmovat včely na zimu
Pokud včely stále potřebují další výživu, pak by načasování krmení v zimě mělo spadnout na konec února – začátek března, ale ne dříve. Hmyz se v tomto období již postupně vzdaluje ze stáze a předjímá nadcházející jaro, proto pro něj zásah člověka nebude tak stresující jako v prvních zimních měsících.
Ale dřívější krmení nepřinese nic jiného než škodu, protože hmyz bude rušen a může onemocnět kvůli kolísání teploty. Kromě toho hojnost jídla způsobí zjizvení dělohy. V buňkách se objeví snůška a naruší se obvyklý způsob života včel, což může být v zimě smrtelné.
Kolik potravy nechat včelám na zimu
Co se týče zimní potravy, asi nejpalčivější otázkou je, kolik potravy včely potřebují na zimu. Obvykle množství potravy závisí na síle rodiny a počtu rámků v úlu.
Jeden hnízdní rámek o ploše 435×300 mm, který obsahuje až 2 kg potravy, tedy vystačí jedné včelí rodině na měsíc zimování. Po ukončení přípravných prací na zimu, konkrétně v polovině září, by měla mít včelí rodina sedící na 10 rámcích 15 až 20 kg medu a 1 – 2 rámky včelího chleba na krmení.
Jak nakrmit včely na zimu
Když nelze ke krmení použít med a včelí chléb, používají zkušení včelaři následující možnosti potravy, které umožňují včelám přežít až do jara:
- cukrový sirup;
- bonbón;
- cukrkandl;
- náhradní směs perga.
Každý typ zimního krmení má své výhody a vlastnosti záložky, ale všechny pomohou udržet životaschopnost včelstva, než přijde oteplení.
Příprava potravy pro včely na zimu
Cukrový sirup je poměrně běžný způsob výživy včel v zimním období, ale bez dalších inkluzí není výživný, proto je často obohacen o bylinné doplňky. Někteří včelaři jej nedoporučují používat před očistným letem, protože potřebuje příliš mnoho energie na zpracování hmyzu.
Mnohem lepší pro krmení včel v zimě se osvědčilo cukroví – speciálně připravená hmota smíchaná s medem, pylem a moučkovým cukrem. Jeho složení často zahrnuje léky, které nejen zachrání včely před hladem, ale také slouží jako preventivní opatření proti různým nemocem. Výhody cukroví jako vrchního dresinku jsou v tom, že nevzrušuje včely a usnadňuje hmyzu adaptaci na novou sezónu. Navíc je docela možné si to vyrobit doma. Pro tohle:
- 1 litr vyčištěné vody se ohřeje na teplotu 50 – 60 °C v hluboké smaltované misce.
- Do vody přidejte práškový cukr, pravidelně míchejte, abyste získali homogenní hmotu. Obsah prášku v konečném produktu musí být minimálně 74 %, což se rovná přibližně 1,5 kg.
- Směs se přivede k varu, zastaví se míchání a vaří se na středním plameni 15 – 20 minut, přičemž se pravidelně odstraňuje pěna.
- Pro kontrolu připravenosti se do sirupu spustí lžíce a okamžitě se přenese do studené vody. Pokud směs okamžitě zhoustne a lze ji snadno odstranit ze lžíce, je produkt připraven. Směs tekuté konzistence se dále vaří až do požadované konzistence.
- Hotovou hmotu, která dosáhla 112 °C, spojíme s 600 g čerstvého tekutého medu a svaříme na 118 °C.
- Poté se produkt nalije do plechové nádoby a ochladí se, poté se míchá dřevěnou špachtlí, dokud se nezíská pastovitá struktura. Správně vyrobené cukroví by mělo mít světlý, zlatožlutý odstín.
Cukr je také dobrý způsob, jak nakrmit včely na zimu. Připravte jej následovně:
- Ve smaltované pánvi smíchejte vodu a cukr v poměru 1:5.
- Pro zlepšení konzistence můžete do směsi přidat 2 g kyseliny citronové na 1 kg cukru.
- Poté se sirup vaří až do úplného zhoustnutí.
Další možností přikrmování včel na zimu je náhrada včelího chleba, případně směs Gaidaku. Doporučuje se použít na stavbu včelstva při nedostatku přírodní pergy. Zpravidla obsahuje sójovou mouku, sušené plnotučné mléko a také malé množství kuřecího žloutku a droždí. Včelaři ji často míchají s pergou, aby se hmyz snadněji živil.
Snášení potravy v úlech
Při umisťování vrchního obvazu do úlu je zapotřebí zvláštní opatrnosti, protože jakákoli neobratná akce může vyvolat předčasný let včel a jejich smrt. Proto se snaží snášet potravu na zimu a snaží se hnízdo ještě jednou nerušit.
Cukroví se tedy balí do igelitových sáčků o hmotnosti 0,5 – 1 kg a trochu se zplošťuje, čímž se vytvoří koláčky o tloušťce 2 – 3 cm. V celofánu se udělá několik otvorů, po kterých se úl otevře a koláče se umístí pod plátno. nebo stropní deska přímo na rámech. V této podobě vrchní obvaz po dlouhou dobu nevyschne a bude krmit včely po dobu 3-4 týdnů.
Cukr na krmení včel je umístěn takto:
- Na plochu pokrytou papírem rozložte rámečky bez sushi drátem uspořádaným ve třech řadách.
- Nalijte karamelovou směs na rámečky a počkejte, až ztuhne.
- Pak vyměňte krajní rámečky za rámečky s cukrovím.
Lízátka si připravte nejlépe předem, aby vám vystačily na celou zimu.
Potřebuji krmit včely v zimě
Jak již bylo zmíněno výše, bez zvláštní potřeby je lepší v zimě nedoplňovat zásoby potravy včelám, protože se jedná o velmi silný stres pro hmyz, kvůli kterému nemusí vydržet zimování. Pokud je včelař pevně přesvědčen, že med připravený k jídlu je správné kvality a je ho dostatek, včely jsou zdravé a chovají se mírumilovně, není nutné takové rodiny živit.
Pozorování včel po krmení
Po 5 – 6 hodinách po provedení zimního hnojení je nutné včely nějakou dobu pozorovat, aby bylo možné posoudit, jak přijaly další potravu.
Pokud je včelí rodina nadšená nebo odmítá jíst připravenou potravu, vyplatí se počkat dalších 12-18 hodin a pokud nedojde ke změnám, přejít na jiný druh potravy. Vyplatí se také změnit krmení, když má hmyz průjem, a to musí být provedeno okamžitě, jinak včely rychle zeslábnou.
Pokud včely zůstanou klidné a klidně reagují na krmení, pak lze záložku považovat za úspěšnou. V tomto případě se zavedené krmivo obnovuje v intervalech 1krát za 2-3 týdny.
Závěr
I když je přikrmování včel na zimu volitelný postup a jeho realizace je osobní volbou včelaře, může za určitých podmínek přinést mnoho výhod a dokonce i zvýšit produktivitu rodiny v následném jarním období.
