Ve světě moderního vaření se technologie neustále vyvíjí a jedním z nejinovativnějších a nejpohodlnějších vynálezů je indukční sporák. Díky němu je vaření rychlejší, bezpečnější a efektivnější a přitahuje pozornost kuchařů a kuchařských nadšenců po celém světě. V tomto článku se podíváme na nejlepší indukční sporáky, které si vysloužily uznání za svůj vysoký výkon, snadné použití a inovativní funkce.
Jak si vybrat indukční sporák: kritéria
Výběr kuchyňských spotřebičů může být náročný úkol, vzhledem k široké škále modelů a funkcí dostupných na trhu. Pro správnou volbu, pochopení výhod a nevýhod indukčních sporáků a zajištění maximální spokojenosti s používáním zařízení se doporučuje vzít v úvahu několik klíčových kritérií.
Výkon a velikost
Výkon sporáku přímo ovlivňuje rychlost ohřevu a dobu vaření. Pokud vaříte často a dáváte přednost rychlým výsledkům, měli byste zvolit vyšší výkon. Důležité je také zvážit velikost sporáku, aby se perfektně hodil na vaši kuchyňskou desku. Hodnocení nejlepších indukčních sporáků bylo sestaveno na základě nejoblíbenějších charakteristik, které jsou schváleny uživateli.
Počet hořáků
Volba počtu hořáků závisí na vaší potřebě současného vaření několika pokrmů. Pokud často vaříte pro velkou rodinu nebo firmu, je lepší zvolit sporák s velkým počtem hořáků. Pokud však potřebujete sporák do malé kuchyně nebo na jednorázové použití, pak budou vhodnější možností kompaktní modely.
Ovládací prvky a funkce
Indukční sporáky mají různé funkce a způsoby ovládání. Některé modely mají dotykové ovládání, které umožňuje snadno a rychle upravit požadovaná nastavení. K dispozici jsou další doplňkové funkce, jako jsou časovače, různé režimy vytápění, ochrana proti přehřátí a automatické vypnutí. Všechny tyto aspekty byly zohledněny při sestavování hodnocení indukčních sporáků.
Kvalita a značka
Kvalita stroje hraje rozhodující roli v jeho dlouhodobé výkonnosti a spolehlivosti. Při pochopení otázky, která značka indukčního sporáku je lepší, byste měli věnovat pozornost uživatelským recenzím a pověsti značky. Důvěryhodní a známí výrobci obvykle nabízejí spolehlivější a odolnější modely.
Cena a záruka
A konečně, cena indukčního sporáku je jedním z klíčových kritérií při výběru. Je důležité zvážit svůj rozpočet a najít nejlepší hodnotu za peníze. Věnujte také pozornost záručním podmínkám výrobce, abyste zajistili, že vaše kamna budou spolehlivá a podporovaná na dlouhou trať.
Top 10 indukčních sporáků
Díky rychlému ohřevu, energetické účinnosti a snadnému použití jsou indukční sporáky nepostradatelným pomocníkem v kuchyni. V tomto článku vám představíme žebříček nejlepších indukčních sporáků, které si zaslouží zvláštní pozornost pro svůj vysoký výkon, inovativní funkce a spolehlivost.
Bosch PIE631FB1E
Jedná se o pokročilý a vysoce funkční model vyvinutý jedním z lídrů v oblasti domácích spotřebičů – společností Bosch. Jedna z nejlepších indukčních varných desek na trhu. Kombinuje moderní design, pokročilé technologie a špičkový výkon, díky čemuž je vaření příjemným a efektivním zážitkem.
Sporák je vybaven 4 nezávislými indukčními zónami, které zajišťují rovnoměrný a rychlý ohřev. Má stylový černý design, který skvěle doplní každý interiér. Díky funkci PowerBoost jsou kamna schopna dosáhnout maximálního topného výkonu v co nejkratším čase, což šetří čas. Technologie automatického rozpoznání velikosti pánve (AutoPilot) umožňuje určit optimální zónu ohřevu v závislosti na velikosti a tvaru pánve.
Indukční vařič Bosch PIE631FB1E je vynikající volbou pro ty, kteří oceňují rychlost, efektivitu a snadnost vaření. Navzdory vysoké ceně tento model odůvodňuje své náklady kvalitou a spolehlivostí.
Electrolux EHH 56240 IK
Cenově dostupný indukční vařič vybavený 4 hořáky se může pochlubit jmenovitým výkonem 6,6 kW. Má schopnost rychle a efektivně ohřívat nejrůznější kuchyňské náčiní, i to, které původně nebylo určeno pro použití na indukčních vařičích.
Za zmínku stojí určité vlastnosti tohoto modelu. Například systém řízení výkonu, který nastavuje horní limit zatížení pro každou fázi na 3,6 kW. V praxi to znamená, že při současném použití dvou horních hořáků začnou kamna prudce aktivovat relé, zapínat ventilační zařízení a spínat hořáky v intervalu 2-3 sekund. Tuto technickou obtíž lze odstranit připojením kamen na dvoufázovou domácí elektrickou síť.
Mezi výhody indukčního sporáku patří příznivá rovnováha ceny a kvality, flexibilita použití s různým nádobím. Je však třeba zvážit, že při připojení tohoto modelu k síti mohou nastat potíže.
MAUNFELD EVI 292-BK
Indukční varná deska se dvěma plotýnkami je perfektní volbou pro ty, kteří hledají jednoduchost a pohodlí, nebo pro ty, kteří chtějí poznat indukční vaření, aniž by příliš utráceli. Tato varná deska má výkon pouze 3,5 kW. I přes svůj demokratický charakter je vybaven funkcí rychlého ohřevu, která umožňuje například uvařit vodu za něco málo přes 60 sekund. Model nezaujímá poslední místo v žebříčku indukčních stolních sporáků.
MAUNFELD EVI 292-BK obsahuje 10 režimů vaření, časovač a funkci zámku dotykové obrazovky, což se osvědčí zejména v domácnostech s dětmi a domácími mazlíčky. Při instalaci panelu byste měli ventilátor instalovat opatrně, jinak může vytvářet nadměrný hluk a následně selhat.
Povrch vykazuje neobvyklé chování při provozu na minimální úrovně výkonu a existují také obavy o jeho odolnost – někteří uživatelé zaznamenali, že hořáky přestávají fungovat již po roce používání.
Mezi zřejmé výhody patří dostupné náklady a rychlý režim vytápění. Při provozu na nejnižších úrovních výkonu však nemusí obsah nádoby ohřívat účinně.
Gorenje IT 640 BSC
Relativně ekonomická indukční varná deska vybavená čtyřmi hořáky. Tato možnost má indikátor zbytkového tepla a funkci bezpečného vypnutí. Absentují zde problémy s elektrickou sítí, které jsou typické pro mnohé konkurenční modely. Zařízení je schopno rozpoznat i relativně malé nádobí včetně konvice na kávu. Musíte se však připravit na zvláštní zvuk, který model Gorenje IT 640 BSC produkuje i při mírné zátěži.
Výhodou je konkurenceschopná cena za čtyři hořáky a schopnost identifikovat i malé kusy nádobí. Model však může způsobovat nepohodlí kvůli zvuku, který vydává.
Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX
Tento model rozhodně spadá do hodnocení indukčního sporáku 2023. Varná deska se vyznačuje mimořádným designovým řešením. Sklokeramický povrch zaujme nejen svým nestandardním barevným provedením, ale ohromí i jedinečným aplikovaným vzorem. Rozměry této čtyřplotýnkové indukční desky zapadají do obecně uznávaných norem – 58 x 51 cm.
Panel vyniká svým výkonem – rychle se zahřívá, má intuitivní dotykové ovládání a časovač. Některým uživatelům však nemusí vyhovovat provozní zvuk, protože ventilátor indukčního sporáku vydává znatelný hluk.
Mezi výhody patří nádherný a jedinečný vzhled, kvalitní práce a montáž. Mezi nevýhody indukčního sporáku patří fakt, že ventilátor vytváří poměrně velký hluk.
Hansa BHI68300
Tento indukční vařič, který se často vyskytuje v doporučeních pro online nákupy, si vysloužil uznání a lásku zákazníků. Mezi jeho výhody patří rozpočtové náklady, stabilní provoz a snadná správa. Je důležité si uvědomit, že kamna mají světelné indikátory, které zobrazují polohu nádobí na panelu kolem hořáků – to je velmi užitečná funkce.
Funkce ochrany dětí a domácích mazlíčků se také stane nepostradatelnou pro mnoho majitelů. Nicméně, jako každý výrobek, má tento model některé nevýhody: existují zprávy o závadách, ke kterým dochází, když se kamna náhle přestanou zapínat. Někteří uživatelé navíc hlásí výskyt přetrvávajícího plastového zápachu během počátečního období používání kamen.
Indesit VIA 640 0 C
Další položka ze špičkových indukčních sporáků. Model od renomovaného výrobce kuchyňských potřeb. Zajímavostí je, že Indesit tvrdí, že kamna lze používat 10 let, i když záruční doba je většinou jen 1 rok.
Tato čtyřplotýnková varná deska se standardními rozměry 59 x 51 cm Model VIA 640 0 C vyniká jednoduchým a intuitivním dotykovým ovládáním a také flexibilitou při výběru nádobí. Navzdory tomu, stejně jako mnoho jiných indukčních sporáků v této cenové kategorii, existují určité nevýhody: vzhled hučení a cvakání relé, když současně pracují tři nebo více hořáků.
Tento model je navíc obzvláště citlivý na kvalitu elektrického vedení a kolísání napětí.
Whirlpool SMC 653 F/BT/IXL
Jedná se o jeden z nejlepších indukčních sporáků. Tento model může nejen s jistotou tvrdit vysokou funkčnost, ale také se stát elegantním akcentem vašeho kuchyňského prostoru. Jeho design využil inovativní přístup k uspořádání hořáků – jejich formální počet je tři. Model SMC 653 F/BT/IXL je však vybaven dvěma velkoplošnými ohřívacími zónami, z nichž každá nezávisle rozpoznává plochu obsazenou kulinářským zařízením.
Tento sporák dokáže pracovat s jakýmkoliv typem nádobí – nejen s tím, které je určeno pro indukční ohřev. Zvláštností tohoto modelu od Whirlpool je zvýšená pevnost sklokeramiky – někteří uživatelé potvrzují, že ji nemůže poškodit ani pád těžkého hrnce. Překážkou pro některé potenciální kupce však může být poměrně vysoká cena.
Beko HII 64400 ATBR
Varná plocha se čtyřmi hořáky vyniká od svých konkurentů jedinečným béžovým odstínem. Nebudeme diskutovat o funkčnosti tohoto barevného schématu, ale bude to zajímat určitou kategorii spotřebitelů. Sporák je vybaven schopností nezávisle určit přítomnost nádobí, hořáky se naopak automaticky vypnou, pokud nejsou žádné nádobí.
Tento model se ovládá pomocí intuitivních dotykových tlačítek. Navzdory tomu je třeba poznamenat, že na trhu existují alternativní modely se srovnatelnými funkcemi, ale za atraktivnější cenu.
Hotpoint-Ariston IKID 641 BF
Tento indukční sporák má zvýšený výkon, který dosahuje 7,2 kW. Extra výkon se využívá na jednom z hořáků, navržených na dvouokruhovém principu, který zajišťuje téměř okamžitý ohřev obsahu nádobí, ať už hrnce nebo pánve. Inovativní časovač zabraňuje převaření potravin, jako je polévka nebo mléko.
Zvláštností sporáku je odolný sklokeramický povlak, který odolá i pádu těžké pánve. Stojí však za zvážení, že materiál podléhá ztrátě svého původního vzhledu a tvorbě škrábanců, což je třeba mít na paměti při používání tohoto modelu.
V této recenzi jsme vám představili nejlepší indukční sporáky roku 2023. Zaměřili jsme se nejen na jejich výhody, ale také jsme upřímně hovořili o nedostatcích, které uživatelé zaznamenali. Rozhodnutí, který indukční vařič je nejlepší koupit, je jen na vás. Zaměřte se na své vlastní preference, estetické vlastnosti modelu, jeho funkčnost a samozřejmě svůj rozpočet.
Indukční varná deska pro mnohé z nás vypadá jako skutečný mimozemšťan z budoucnosti. Hořák je zde úplně studený a polévka v hrnci se vaří. zázraky? Ne, všechno je to o střídavém elektromagnetickém poli, které uvádí do pohybu elektrony na dně misky, a to už ohřívá obsah. Zůstává jedna otázka – opravdu potřebujete takový sporák? Abyste nebyli zklamáni výběrem, musíte vědět o některých funkcích technologie, říká Sergey Smyakin, odborník na kuchyňské spotřebiče v obchodě TechnoEmpire.
– Mnozí se bojí indukce, říkají, že elektromagnetické vlny mají špatný vliv na zdraví. Ne, samozřejmě, pokud jste blízko sporáku, pak opravdu jsou, ale v takových porcích EMP je to zcela bezpečné pro lidi a domácí mazlíčky. Spíše zažijete psychickou nepohodu z toho, že běžné hrnce, pánve a kotlíky se s indukční varnou deskou „neskamarádí“ a budete si muset kupovat speciální nádobí.
Výběr redakce
GARLYN H-7000
Indukční varná deska H-7000 od GARLYN vás nadchne nejen vysokým výkonem, ale také maximálním uživatelským komfortem.
Čtyři hořáky různých průměrů umožňují používat nádobí různých velikostí a pro nestandardní typy nádobí je k dispozici zóna „Bridge“, která kombinuje hořáky. Výkon modelu je 7,2 kW, technické vybavení umožňuje nejen zvolit jeden z devíti stupňů výkonu, ale také využít funkci rychlého ohřevu na maximum – PowerBoost.
Výhody a nevýhody
Hodnocení top 10 indukčních varných desek podle KP
Bosch PIE631FB1E
Oblíbená indukční varná deska ze sklokeramiky. Má rozměry 59.2 x 52.2 cm a má čtyři standardní hořáky. Nechybí ani proprietární funkce PowerBoost, která výrazně urychluje proces vaření nebo vaření. O účinnosti tohoto režimu svědčí fakt, že v něm je panel schopen uvařit tři litry vody za více než dvě minuty. Bosch nabízí teplotní stupnici od 1 do 9. Sporák přesně rozpozná přítomnost nádobí na svém povrchu. Kupující by si měli uvědomit, že v režimu vysokého výkonu začne vydávat znatelný hluk. Někteří uživatelé navíc hlásí zvýšenou spotřebu energie, i když je sporák v pohotovostním režimu.
Výhody a nevýhody
Electrolux EHH 56240 IK
Levná indukční varná deska se čtyřmi hořáky a jmenovitým výkonem 6,6 kW. Povrch nádobí rychle ohřeje, i když není přímo určen pro práci s indukcí. Tento model má však některé nuance. Například systém řízení spotřeby, který omezuje zátěž na fázi na 3,6 kW. V praxi to znamená, že pokud vaříte současně na dvou vertikálních hořácích, kamna začnou hlasitě cvakat relé, zapínat ventilátor a spínat hořáky v intervalu 2-3 sekund. Problém řeší domácí elektrická síť se dvěma fázemi.
Výhody a nevýhody
MAUNFELD EVI 292-BK
Levná indukční varná deska, pouze dva hořáky. Vhodné pro ty, kteří hledají kompaktní řešení a pro ty, kteří chtějí indukci vyzkoušet, ale nechtějí přeplácet. Výkon kamen je pouze 3,5 kW. Navzdory rozpočtu je k dispozici zrychlený režim ohřevu, který umožňuje například uvařit vodu za něco více než minutu. EVI 292-BK má 10 režimů vaření, časovač a zámek dotykového panelu, což je užitečné pro domácnosti s dětmi a zvířaty. Při instalaci panelu byste měli věnovat pozornost instalaci ventilátoru, pokud je ve špatné poloze, vydává hluk a může prasknout. Panel funguje v režimech minimálního výkonu poněkud zvláštně, objevují se otázky ohledně odolnosti zařízení – některým uživatelům po roce provozu vyhoří hořáky.
Výhody a nevýhody
Gorenje IT 640 BSC
Relativně cenově dostupná indukční varná deska se čtyřmi hořáky. Model dostal indikátor zbytkového tepla a bezpečnostní vypínání. Problémy s elektrickou sítí, které jsou pozorovány u mnoha konkurentů, zde nejsou. Sporák je schopen rozpoznat i malé pokrmy, například džezvu na vaření kávy. Pravda, s charakteristickým zvukem, který Gorenje IT 640 BSC vydává, se budete muset smířit i přes průměrnou zátěž.
Výhody a nevýhody
Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX
Varná deska s designovými ozdobami. Sklokeramika se zde nevyrábí jen v původních barvách – má vzor. Rozměry pro čtyřplotýnkový indukční sporák jsou standardní – 58 x 51 cm Panel plní správně své funkce – rychlý ohřev, citlivé dotykové ovládání a časovač. Mnohým se ale nemusí líbit zvuková stopa práce – indukční panel dělá hluk ventilátorem.
Výhody a nevýhody
Hansa BHI68300
“Lidový” indukční vařič, který je velmi často doporučován ke koupi na internetu. Mezi výhody tohoto modelu patří jeho cena, stabilita a jednoduché ovládání. Nechybí například ani světelné indikátory pro nalezení nádobí na povrchu kolem hořáku, což se může hodit. Ochrana před dětmi a domácími mazlíčky přijde mnohým vhod. Odvrácenou stranou výhod Hansa BHI68300 je často se vyskytující sňatek, kdy se kamna v jeden krásný okamžik přestanou zapínat. Někteří uživatelé si navíc stěžují na přetrvávající zápach plastu v prvních měsících vaření na varné desce.
Výhody a nevýhody
Indesit VIA 640 0 C
Indukční vařič od známého výrobce kuchyňských spotřebičů. Mimochodem Indesit slibuje, že povrch vydrží 10 let (záruka je však stále standardní – 1 rok).
Čtyřplotýnková varná deska má rozměry 59 x 51 cm VIA 640 0 C se vyznačuje intuitivním dotykovým ovládáním a je nenáročná na nádobí. Nevýhodou indukčních panelů v této cenové kategorii je, že při současném provozu tří nebo více hořáků dochází k hučení a cvakání relé. Tento model je navíc velmi náchylný na kvalitu elektroinstalace a poklesy napětí.
Výhody a nevýhody
Whirlpool SMC 653 F/BT/IXL
Tato “indukce” se může pochlubit nejen funkčností, bude skutečnou designovou ozdobou kuchyně. Zde je realizováno nestandardní umístění hořáků, které jsou formálně tři. Ve skutečnosti má SMC 653 F/BT/IXL dvě obrovské topné zóny, z nichž každá rozpozná plochu, na kterou je nádobí umístěno. Sporák přitom funguje s jakýmkoliv nádobím, a to nejen se speciálním. Mimochodem, tento model od Whirlpool se také vyznačuje zvýšenou pevností sklokeramiky – někteří uživatelé poznamenávají, že ani pád pánve nemůže poškodit povrch.
Výhody a nevýhody
Beko HII 64400 ATBR
Čtyřplotýnková varná deska, která se od svých konkurentů liší ne nejběžnější barvou – béžovou. O praktičnosti takového řešení se bavit nebudeme, ale některým kupujícím se určitě bude líbit. Sporák je schopen rozpoznat přítomnost nádobí na něm a hořáky se vypnou, pokud na nich nic není. Ovládání povrchu je vcelku jednoduché – jsou zde dotyková tlačítka. Jako závazek můžete napsat pouze to, že konkurenti mají modely podobné funkčnosti za příjemnější cenu.
Výhody a nevýhody
Hotpoint-Ariston IKID 641 BF
Tato indukční varná deska má zvýšený výkon 7,2 kW. Zvýšení výkonu přišlo z jednoho hořáku, který je vyroben podle dvouokruhového schématu a dokáže téměř okamžitě ohřát obsah hrnce nebo pánve. Pokročilý časovač zabrání tomu, aby polévka nebo mléko „utekly“.
Sklokeramický povlak je zde velmi pevný a vydrží pád i velké pánve. Podléhá však odření a poškrábání, s čímž je třeba počítat při péči o tento panel.
Výhody a nevýhody
Jak vybrat indukční varnou desku
Převaha indukčních panelů nad plynovými a klasickými elektrickými sporáky je tak zřejmá, že se jich na ruském trhu domácích spotřebičů každým rokem prodává stále více. Studený, výkonný, ekonomický a snadno integrovatelný do každé kuchyňské sestavy. V obchodech najdete desítky a stovky modelů indukčních varných desek. Který si tedy vybrat pro své potřeby?
Design
Použití indukčních cívek, které se samy o sobě prakticky nezahřívají, otevřelo výrobcům obrovské pole k přehodnocení designu kamen. Například, pokud by sklokeramický povlak konvenčního elektrického sporáku mohl být často vyroben pouze v tmavých a světlých barvách (to se zákazníkům příliš nelíbilo – po několika letech mytí vypadala kamna v bílé barvě hůř než černá), pak Vzhled studeného indukčního panelu (který by se měl snadněji udržovat v čistotě) je omezen pouze představivostí designérů. Kromě velmi exotických barev se často vyskytuje nezvyklé uspořádání hořáků, které jsou dokonce spojeny do varných zón.
Hořáky a topné zóny
Indukční panely se dvěma a čtyřmi hořáky jsou dnes na trhu běžné. Ale existují určité nuance. Pokročilé modely mají například kombinované varné zóny a chytré senzory určují přesné umístění nádobí a směřují tam indukci. Velké plochy mají ještě jedno plus – mohou vařit ve velkoobjemovém nádobí, například v kotlíku. Pokud ale dno hrnce nepokrývá 70 % plochy varné zóny, sporák se nezapne. Mimochodem, standardní průměr hořáků pro indukční sporáky je 14-21 cm.Hranice topné zóny jsou obvykle vyznačeny na povrchu. Kvůli stylu mohou mít jakýkoli tvar, ale topná zóna je stále kulatá.
Výkon a energetická účinnost
Z hlediska energetické účinnosti je indukce mnohem ekonomičtější než klasický elektrický sporák. Účinnost povrchu tak může dosáhnout 90%. To má ale nevýhodu – indukční sporáky jsou o něco výkonnější než jejich tradiční protějšky a spotřebují více energie za jednotku času. Jaká je tedy jejich ekonomika? Zde je jednoduchý příklad. Uvařit 2 litry vody na klasickém elektrickém sporáku může trvat až 15 minut a indukce to zvládne za 5 a v režimu Boost za 1,5 minuty. Takto se šetří elektřina.
Управление
Problémy s plynulým ovládáním stupně ohřevu indukce dostaly z klasických elektrických sporáků. Tato nevýhoda je však poněkud vyhlazena velkým počtem teplotních režimů. Na některých panelech může jejich počet dosáhnout 20.
K řízení se nyní používají senzory. Taková tlačítka mají přes celý svůj futuristický vzhled jednu podstatnou nevýhodu – jejich citlivost je značně snížena vlivem kapaliny nebo nečistot.
O nádobí
Při přemýšlení o výběru nejlepší indukční varné desky 2022 byste neměli minout otázku nádobí. Faktem je, že „fyzika“ těchto panelů je zásadně odlišná od plynových nebo klasických elektrických. Ne každý hrnec nebo pánev se hodí na indukční vařič. Nádobí musí být vyrobeno z materiálu s feromagnetickými vlastnostmi – oceli, litiny a dalších slitin železa. Zhruba řečeno, kuchyňské náčiní by mělo být magnetizované. To ale neznamená, že musíte zkrachovat při nákupu kompletní sady nového nádobí. Mimochodem, indukční sporáky jsou tak „chytré“, že s nevhodnou pánví prostě nebudou fungovat, takže riziko rozbití sporáku je minimální.
