Při procházce ranním listnatým lesem po chladné noci má každý z nás malou šanci spatřit jeden z nejúžasnějších jevů. Na shnilých větvích dubu, javoru a některých dalších stromů, které spadly na zem, můžete vidět ledové útvary, které vypadají jako bílá paruka nebo cukrová vata. Vědci nedokázali vysvětlit důvod jejich vzhledu po mnoho staletí a záhadné chmýří ledu v různých částech světa byly známé pod různými jmény, mezi nimiž byly „ledové vlasy“ a „ledové stuhy“. V roce 2015 však němečtí vědci konečně dokázali najít odpověď na otázku, která je pro mnohé zajímavá. Ukázalo se, že led se složí do tak neobvyklého tvaru kvůli přítomnosti vlhkosti ve dřevě a houbám neviditelným pouhým okem.
“Ledové vlasy” najdete v lese po chladné noci
Jak a kde najdete “ledové vlasy”?
Výsledky studie zveřejnil ScienceAlert. Neobvyklé ledové útvary na povrchu shnilého dřeva lze nalézt téměř v každém listnatém lese naší planety, dokonce i v Rusku. Zpravidla v takových lesích rostou duby, lípy, javory a jasany, ale spatřit v nich smrky, borovice a další jehličnaté stromy je téměř nemožné. Obvykle lze “ledové vlasy” v Rusku nalézt v listopadu, kdy půda ještě nezmrzla, ale teplota vzduchu se udržuje na nule.
Jeden z nejúžasnějších přírodních jevů
V roce 2015 němečtí vědci studovali strukturu ledových útvarů a našli v nich stopy nejméně 10 hub. Téměř na všech exemplářích však byla přítomna houba zvaná Exidiopsis effusa. V procesu studia interakce shnilého dřeva, vody a malých částic dříve vytvořeného ledu si vědci všimli, že ledová vlákna se tvoří pouze tehdy, je-li uvnitř hnijícího dřeva kapalná voda. Z ledové kry ležící na hladině je doslova vysávána a na její špičce se ochlazuje. Tento proces pokračuje, dokud uvnitř mrtvé části stromu nedojde vlhkost.
Neobvyklá forma ledu na stromech je výsledkem práce houby Exidiopsis effusa
A to, že zmrzlá voda netvoří velké krystaly a má podobu tenkých chloupků, hraje houba Exidiopsis effusa. Vědci zatím nevědí jak, ale nedovolí, aby se krystaly slepily, a proto délka chloupků někdy dosahuje 20 centimetrů a jejich tloušťka je téměř stejná jako u lidských vlasů. V současné době se má za to, že slepování je zabráněno působením látek produkovaných houbami nazývanými lignin a tanin. To alespoň uvedla chemička Diane Hofmannová.
Pokud vás zajímají novinky z oblasti vědy a techniky, přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram. Najdete tam oznámení o nejnovějších zprávách z našeho webu!
K potvrzení této domněnky musí vědci ještě provést mnoho výzkumů. Budou muset zjistit, proč se ledové chmýří tvoří pouze na dřevě listnatých stromů a zda existují i jiné formy ledu, které lidstvo dosud nezná. Obtížnost při studiu neobvykle tvarovaných ledových útvarů spočívá v tom, že pod vlivem slunce poměrně rychle tají. Je však nepravděpodobné, že by výzkumníkům něco bránilo zahájit procesy v laboratoři, zvláště když v tuto chvíli vědí o principech interakce dřeva, vody a hub mnohem více než dříve.
Ne vždy je plodnicí houby klobouk a noha. Občas některé exempláře překvapí svou jedinečností. Patří mezi ně různé ledové vlasy, jejichž latinský název je exidiopsis effusa. Tento exemplář je také známý jako „mrazivý vous“, „ledová vlna“, „huňatý led“ a mnoho dalších. Mykologové ji odkazují na čeleď Auriculariaceae.
Kde roste ledová chlupatá houba
V teplé sezóně je tento případ nevýrazný
Frostbeard je spíše pomíjivý a vzácný výskyt, který se nenachází na povrchu kůry, ale pouze na dřevě. K tvorbě této houby dochází výhradně mezi 45 a 55 stupni severní šířky během chladných a vlhkých nocí, kdy se teploty vzduchu pohybují kolem 0 stupňů. Ledové chlupy můžete potkat v listnatých lesích na mokrém dřevě, mohou to být větve stromů různých velikostí a druhů, odumřelé kmeny, pařezy, zádrhely. Tento druh je nejběžnější na severní polokouli. Asi před 100 lety vzbudil tento exemplář mezi vědci opravdový zájem. Již v roce 1918 německý meteorolog a geofyzik Alfred Wegener zjistil, že houbové mycelium se vždy nachází v místech, kde se tvoří ledové chloupky. Po četných studiích byla tato teorie potvrzena.
Vzhled ledových vlasů podle vědců způsobují tři složky: porézní substrát (tlející dřevo), tekutá voda a již zmrzlý led. Tento zázrak přírody začíná růst, pouze pokud je uvnitř stromu tekutina. Při určité teplotě voda v blízkosti povrchu substrátu při kontaktu se studeným vzduchem zamrzne, což má za následek zvláštní vrstvy, kde je dřevo obaleno vodou a nad ní je tenká vrstva ledu. Postupně je veškerá tekutina z pórů dřeva absorbována ledem a zamrzá. K takovému procesu dochází, dokud vlhkost ve stromu nedojde. A jelikož jsou póry dřeva umístěny v určité vzdálenosti od sebe, led zamrzne ve formě tenkých chloupků.
Důležité! Stojí za zmínku, že mnoho zdrojů tvrdí, že tvorba ledových vlasů je způsobena bakteriemi způsobenými dřevem. Ale studie provedené v roce 2015 ukázaly, že houby hrají hlavní roli při vytváření tohoto neobvyklého mistrovského díla.
Studie odhalila, že na povrchu dřeva se nachází asi 10 různých druhů hub, ale na všech vzorcích jsou pouze spory ledových vlasů. Kromě toho vědci poznamenali, že v jejich nepřítomnosti se “ledové nitě” neobjevují.
Jak vypadá ledová chlupatá houba?
Tento vzorek je druh ledu, který se tvoří jako vlákno na mrtvém dřevě.
Sama o sobě je houba spíše nenápadná a nenápadná, z velké části připomíná plíseň. V teplé sezóně existuje riziko, že si toho nevšimnete, projdete kolem. Pouze ta bizarní vlákna, která se objevují při vysoké vlhkosti a určité teplotě, vytvářejí uhrančivý efekt. Délka jednoho vlasu roste zpravidla od 5 do 20 cm a tloušťka je v průměru 0,02 mm. Led se může tvořit v „kudrlinkách“ nebo se vlnit do „vln“. Vlasy jsou jemné a lámavé na dotek. Samy o sobě jsou velmi křehké, ale i přes to si dokážou udržet svůj tvar několik hodin nebo dokonce dní.
Je možné jíst ledové vlasy
Tvar „huňatého ledu“ může být velmi různorodý
Tento druh nemá žádnou nutriční hodnotu, a proto jej nelze používat jako potravu. Většina referenčních knih klasifikuje ledové vlasy jako skupinu nejedlých hub. Skutečnosti využití tohoto druhu nejsou registrovány.
Závěr
Ledové vlasy jsou houbou, která vytváří na větvích stromů poněkud neobvyklé „účesy“. Právě tento exemplář, stejně jako vysoká vlhkost a určitá teplota, vytváří takové mistrovské dílo. Tento jev je poměrně vzácný, nejčastěji jej lze pozorovat na severní polokouli Země. Chloupky si zachovávají svůj tvar a strukturu, což zabraňuje tání ledu po dobu několika hodin.
