Chystáte se na svém webu založit jednu nebo více jabloní, nebo možná celou zahradu, a když jste ve ztrátě, vybíráte ty správné odrůdy. Kdo má rád medové plody rozplývající se v ústech „jako z dětství“, si jistě vybere. Požádali jsme specialisty ovocné stanice Timiryazevskaya, aby seřadili nejsladší odrůdy jabloní.
Tato oblíbená letní odrůda rozhodně stojí za povšimnutí. Strom se sklízí v srpnu. Jablka mají neuvěřitelně sladkou chuť. Strom roste velký, s pyramidálně řídkou korunou. Jabloň dá první medonosnost již ve 4. roce života. Plody jsou středně velké, váží 110-140 g, se žlutou slupkou a krásným šarlatovým ruměncem. Zaoblená jablka plicníku se vyznačují jemnozrnnou šťavnatou dužninou krémové barvy a lahodnou vůní. Jedná se o vynikající mrazuvzdornou odrůdu, která dobře přežívá mrazivé zimy. Vysoký výnos a odolnost vůči strupovitosti jsou další dvě důležité vlastnosti, které hovoří ve prospěch této odrůdy.
Mezi obrovským odrůdovým sortimentem vede sladkostí plodů další letní odrůda – sladká dobrota na větvi na zahradě. Získala se křížením dalších dvou druhů jablek – Papirovky a Korobovky. Vyzkoušeli chovatelé z VNIIS je. Michurin. Jeho koruna je rozložitá, mocná. Dorůstá do výšky 4-5 m. Zaoblené plody váží v průměru 100-130 g, mají jemnou kůru sytě žluté barvy s krásným oranžově červeným ruměncem. Pokud jde o sladkost, tato odrůda může konkurovat Medunitsa: jablka mají hustou šťavnatou dužninu s medovou příchutí. Ale jsou skladovány pouze 2-3 týdny. Výnos není příliš vysoký, ale nebudete trpět periodicitou plodů: jablka budete mít každý rok. Chuť jablek je velmi sladká, se specifickou medovou vůní. Právě díky svým chuťovým vlastnostem získala odrůda své jméno.
Jeden z jeho rodičů byl „Antonovka obyčejná“. Navzdory skutečnosti, že tato odrůda je relativně nová, mnoho zahradníků ji ocenilo. Jabloň dává velmi sladká voňavá jablka. Strom střední výšky s krásnou zaoblenou korunou. Plody ve 3. roce života. Orlovim netrpí chorobami, plodí každoročně a bohatě. Jablka jsou mírně zploštělá, váží 150-170 g. Slupka je světle žlutá s hojným rozmazaným akvarelovým ruměncem růžovo-červených tónů. Dužnina je krémová, šťavnatá, s nesrovnatelnou chutí a příjemnou karamelovou vůní. Odrůda se vyplatí pěstovat pro jídlo. Stejně jako ostatní letní odrůdy budou plody Orlovim ležet ne déle než měsíc. Častěji se jablka této odrůdy používají ke zpracování: zavařeniny, džemy, marmelády, džusy.
Odrůda pod krásným názvem Rozhdestvenskoye nezaostává za Orlovim, pokud jde o sladkost ovoce – jedná se o ranou zimní odrůdu. Průměrná hmotnost jablka je 140–180 g. Jablka se vyznačují zelenožlutou barvou slupky a ve fázi zralosti jsou pokryta jasně červeným, téměř souvislým ruměncem. Dužnina je hustá, šťavnatá, sněhově bílá – v kontrastu s červenou slupkou vypadá skvěle.
Strom potěší prvními jablky již ve věku 3 let a každoročně přináší úrodu. A odrůda se jmenuje tak ne náhodou: tato lahodná sladká jablka mohou ležet až do poloviny zimy.
Za povšimnutí jistě stojí retro-grade Pepin šafrán, vyšlechtěný samotným Ivanem Vladimirovičem Michurinem. Koneckonců, stále neztrácí svůj význam a často se nachází v ovocných školkách a amatérských zahradách.
Jablka jsou středně velká 80-140 g, ale voňavá, šťavnatá a s dezertní chutí. Jejich slupka je žlutozelená, pokrytá tmavě červeným ruměncem, dužnina je krémová. Pepinský šafrán se sklízí v první polovině října, jablka dozrávají již v otrhané formě. Díky tomu získávají své slavné kořenité aroma. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, vynikající kvalitou a dobrou udržitelností plodů.
Odrůda Pepin šafrán
V polovině dubna byl zahájen prodej sazenic, řízků, sazenic ovocných a okrasných dřevin na ovocné stanici Timiryazevka a v zahradě Michurinsky. Sadební materiál se prodává v místě, kde se vyrábí. „Kde se narodilo, tam se to hodilo“ – vezměte si za základ tuto lidovou moudrost a získáte zaběhnutou, poměrně nenáročnou, úspěšně zimující, plodnou zahradu vašich snů.
Odrůda je zónována pro pěstování ve střední oblasti. Úspěšně však roste i v centrální černozemě, v Povolží a dokonce i na Dálném východě a na Sibiři.
Původ
Jedná se o relativně mladou odrůdu jablek získanou tvrdou prací Všeruského výzkumného ústavu pro šlechtění ovocných plodin. V roce 1977 skupina domácích šlechtitelů Oryol křížením semenáčku SR0523 a Antonovka vulgaris konečně získala odrůdu, která měla gen Vm, který poskytoval zvláštní odolnost vůči strupovitosti.
V roce 89 dvacátého století byla odrůda přijata k testování ve středním Rusku, kde si vedla velmi dobře. V roce 1999 byl již zapsán do státního rejstříku a zónován.
Popis odrůdy jabloně Orlovim
Není to tak dávno, co se tato stolní odrůda jablek začala aktivně šířit téměř po celém území naší země. Má potřebnou odolnost vůči strupovitosti, stejně jako různým škůdcům, jedinečnou chuť, šťavnatost a jasnou charakteristickou vůni. Orlovim je proto vítaným hostem jak ve velkých průmyslových zahradách, tak na menších pozemcích domácností.
Jablka: barva, velikost, hmotnost
Odrůda Orlovim se vyznačuje středně velkými plody o hmotnosti 130 až 150 gramů. Mají mírně kónický a zploštělý zaoblený tvar, jsou mírně zkosené na jednu stranu. Jejich povrch může být mírně žebrovaný, ale na zralých jablkách to není vůbec patrné. Slupka plodů je velmi hladká, bez mastného nebo namodralého voskového povlaku. Zpočátku má zelený a žlutozelený nádech, později však získá velkou červenofialovou tečkovanou ruměnec. Chemické složení ovoce na 100 gramů produktu:
- P-aktivní sloučeniny – 186 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamín C) – 10.3 miligramů.
- Součet cukrů (fruktózy) 10.2 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0,72 %.
- Pektiny (vláknina) – 13.6-14%.
Dužnina získává při plné zralosti světle krémový odstín. Je velmi šťavnaté, sladkokyselé chuti, s výraznou jablečnou vůní. Je třeba poznamenat, že je “pichlavý” a křupavý, ale zároveň má malé zrno a je docela jemný. Degustační hodnocení vzhledu jablek dosahuje 4.6 bodů z 5, ale chuť pouze 4.4.
Jabloň Orlovim: charakteristika
Koruna a kořenový systém
Stromy odrůdy Orlovim jsou považovány za středně velké, i když jsou pěstovány na mohutné podnoži. To znamená, že rostou nejvýše pět metrů na výšku a poměrně rychle. Většina zkušených zahradníků však omezuje růst na 3-4 metry pro snadnou péči a sklizeň. Tvar koruny u mladých sazenic může být pyramidální, ale postupem času se stává zaobleným, kulovitým. Je středně hustý a může dorůst až 5-6 metrů v průměru.
Výhonky jabloně jsou tenké, klikaté, charakteristické zelenohnědé a hnědé barvy. V mladém věku, hladké a lesklé, časem se pokrývají prasklinami, získávají hnědý odstín. Listy jsou středně velké, oválně podlouhlé se špičatým okrajem a mírně šroubovitými špičkami. Kořeny stromu jsou vysoce rozvětvené, v závislosti na podnoži mohou nebo nemusí mít centrální stonek.
výnos a opylení
Orlovim plodí každoročně v každém věku, a to poměrně hojně.
Průměrný výnos z jednoho dospělého stromu je 90-110 kilogramů vonných plodů. Na mladých tříletých sazenicích může dozrát od 1 do 3 kilogramů jablek. Výnos se postupně zvyšuje a dosahuje maxima v 9-10 letech.
Odrůda je zcela samoopadavá. Pokud nejsou v dosahu vhodné stromy pro opylení, nelze očekávat žádné ovoce. Pro maximalizaci výnosu je lepší zasadit Orlovim vedle včelín a jabloní raných podzimních nebo pozdních letních odrůd.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Mezi zahrádkáři se již tradují legendy o odolnosti této odrůdy vůči mrazu. Předpokládá se, že jabloně snadno snášejí mrazy nad -38-40 ° C. Je zvykem chránit před nízkými teplotami pouze mladé stromy, a to pouze v prvních letech po výsadbě. Dobří majitelé se však o zahradu starají kdykoli a při dodržení všech bezpečnostních opatření je pak riziko úhynu stromu minimalizováno.
Orlovim vykazuje vysokou odolnost vůči různým druhům chorob jablek. Ale k nejnebezpečnějšímu z nich – strupovitosti – má speciálně vyvinutou imunitu. Nejlépe se však projeví až na mohutném podnoži. Ani na zakrslých, ani na polozakrslých a tím spíše na plazivé druhy nemá odrůda takovou stabilitu. Navíc časem odolnost a imunita postupně klesá a u starých stromů (nad 50 let) může úplně vymizet.
Poddruhy a podnože
| Subspecies | popis |
| Léto | Tento podtyp se nejčastěji vyskytuje v oblastech na severu, protože rychlé zrání je zde velmi důležité v podmínkách krátkého, ale horkého léta. Plody dozrávají již v polovině nebo na konci srpna a začátkem září je již potřeba odstranit z větví, aby se zabránilo opadávání. |
| Podzim | Druhá varianta dozrává o něco déle, zhruba do poloviny září, a je lepší ji sbírat do začátku října. |
podnože
Nejčastěji se odrůda Orlovim pěstuje na zakrslé podnoži. Navíc jeho schopnost růstu určuje konkrétní možnost. Například na Dusenovi vyroste polotrpaslík a na Paradizce úplně zakrslí.
Tyto možnosti mají své výhody: plodit začíná mnohem dříve, nebojí se vysoké podzemní vody, zabírají méně místa v oblasti. Nejvážnější práce však byly prováděny na břidlicových (plazivých) podnožích. Koneckonců, takové stromy lze pěstovat v nejsevernějších oblastech. Neexistují sloupcové Orlovim.
Vlastnosti pěstování Orlovim
Přistání
Hlavní vlastnosti
- Místo pro výsadbu odrůdy by mělo být vybráno velmi slunné, ne zastíněné. Nezapomeňte, že jabloně milují prostor a dobré větrání, ale bez průvanu.
- Pro výsadbu je optimální zvolit hlinité a písčité půdy, ve kterých se sazenice cítí nejlépe.
- Jabloň na mohutné podnoži je velmi citlivá na vysokou spodní vodu a její oddenek může zahnívat. Proto si pro takové možnosti budete muset vybrat místo výše nebo konkrétně provést odvodnění nebo nábřeží. Orlovim také není vysazen v blízkosti vodních ploch. Výjimkou může být trpasličí verze, která se nebojí blízkosti vlhkosti.
- Jámy pro výsadbu je třeba připravit předem: pro podzimní výsadbu 3-5 týdnů předem a pro jarní výsadbu od podzimu. Měly by být hluboké 50-70 centimetrů a široké až 1 metr. Na dně každého se položí část půdy smíchané s humusem, popelem, nitrofoskou, močovinou, nalije se 20 litry vody.
- Mezi řadami stromů musíte ponechat až 4-6 metrů a mezi stromy samotnými v řadě bude stačit 3-4 metry.
- Pokud jsou oddenky suché, jabloně se ponoří do kbelíku s vodou 6-8 hodin před výsadbou, když předtím odříznou suché kořeny.
- Kolíky pro podvazek jsou okamžitě zaraženy do jam, je žádoucí, aby byly na severní straně.
- Kořenový krček by měl vyčnívat nad povrch půdy alespoň o 6-10 centimetrů.
- Po výsadbě zeminu kolem stromu lehce zhutněte, aniž byste ji udusali, zalijte 20–30 litry vody, zamulčujte nasekanou trávou, humusem nebo kompostem.
Sazenice této odrůdy koupíte téměř po celé republice, ale můžete narazit i na jiné odrůdy, které jsou často vydávány za Orlovim. Nejlepší je kontaktovat školky středního Ruska, například v Moskevské oblasti.
Data vylodění
Strom dobře zakořeňuje jak na jaře, tak v podzimní verzi přistání. Na jaře je dobré to udělat v dubnu, ještě předtím, než se míza začne pohybovat, ale poté, co se půda dobře prohřeje a pomine nebezpečí mrazu na zemi.
Na podzim je třeba pamatovat na to, že strom potřebuje na zakořenění alespoň 3 týdny, ale je lepší mu dát s rezervou 4. Proto je maximální doba výsadby polovina nebo konec října, a dokonce i poté v závislosti na regionu.
Ochrana proti mrazu a hlodavcům
Sazenice potřebují ochranu před nízkými teplotami pouze v severních oblastech, stejně jako v prvních letech po výsadbě. Dospělý strom snadno snáší i poměrně silné mrazy, aniž by ztratil vaječníky. Mladé výhonky lze překrýt smrkovými větvemi nebo slaměnými snopy, omotat střešní lepenkou nebo nylonovými punčochami.
Chcete-li odradit touhu hlodavců jíst kůru mladých stromů, můžete kmeny na podzim potřít roztaveným tukem nebo tukem. Před hmyzem se ušetří pravidelné ošetření speciálními chemikáliemi nebo bílení kmenů a spodních kosterních větví.
Péče o stromy
Kypření půdy, zálivka: správná zemědělská technika
Nakypření a mulčování půdy by mělo být prováděno pravidelně alespoň dvakrát za sezónu, na podzim a na jaře. Neustále je nutné odstraňovat plevel, kořenové výhonky, výhonky jiných stromů z blízkokmenového kruhu. To vše zabrání tomu, aby jabloň normálně rostla.
Zalévání se obvykle provádí ne více než 3-5krát za sezónu. To stačí i v nejsušších letech. Zalévání by mělo být hojné, pro dospělý strom použijte alespoň 4-6 kbelíků vody. Pokud pravidelně padají přirozené srážky, nelze zalévání vůbec provádět.
Řez: snadné tvarování koruny
Jaká bude orlovimská koruna ve vaší zahradě přímo závisí na tom, jak budete provádět formovací řez. Může být vytvořen ve formě palmety, vřetenovité, stupňovité nebo řídce stupňovité. Jakákoli možnost pro tuto odrůdu bude stačit. Při řezu ponechte větve vyčnívající z kmene v pravém úhlu a ty, které rostou pod ostrým úhlem, odřízněte. Mohou se ulomit, strom zažije šok a tím utrpí výnos.
Než začnete s jakýmkoliv prořezáváním, nechte strom rok volně růst. Prořezávání lze zahájit až od druhého roku života.
Sanitární prořezávání by se mělo provádět každý rok, přičemž se odstraní všechny suché, poškozené nebo nemocné větve. Není zvykem dotýkat se centrálního kmene při jakémkoli prořezávání a hlavní kosterní větve je potřeba seříznout jen na pár centimetrů. Optimální je přenést veškeré prořezávací práce na pramen, než začne proudit míza.
Odborníci doporučují použití umělého opylení, které dává velmi slušné výsledky.
