Jasně červené, se zahnutými klobouky, chutné houby – lišky – jsou mnohým dobře známé. Jsou užitečné ve smažené, nakládané, solené formě. Lišková tinktura na vodce je široce používána jako lék.
Bohužel po tepelné úpravě se většina prospěšných látek, které tyto houby obsahují, zničí. Proto se pro přípravu oblíbeného tradičního léku – vodkové tinktury používají čerstvé, sušené nebo mražené lišky.
Botanický popis lišek
Lišky v latině se nazývají Cantharellus a představují oddělení Basidiomycetes, třída Agaricomycetes z čeledi Lišek. Vypadají dost specificky, a proto je těžké si tuto odrůdu splést s nějakou jinou. Jedinou výjimkou jsou falešné lišky.
Lišky vzhledově připomínají hřiby kloboukaté, obě jejich části se však zdají být srostlé dohromady. Tělo hub je zpravidla světlé, natřené žlutooranžovou nebo hnědooranžovou barvou. Klobouk středně velké houby má průměr asi 8 centimetrů, i když se vyskytují vzorky o průměru téměř 14 centimetrů. Vršek je jako trychtýř, lidově se říká, že je to „konkávní deštník“.
Dužnina hub je poměrně hustá, masitá, na bázi stonku jsou tvrdá vlákna. Chuť lišek je kyselá, sotva znatelná vůně sušeného ovoce. Přitlačíte-li na jejich povrch, místo přitlačení získá načervenalý nádech.
Hymenofor má složený, pseudoplastický povrch ve formě vln padajících po jeho stonku. Výtrusný prášek u zástupců čeledi lišek je žlutý, jemně rozptýlený.
Lišky lze nalézt v lese od začátku léta do poloviny podzimu. Nejčastěji houby rostou ve vlhkých, vlhkých oblastech, ve vysoké trávě, mezi mechem nebo pod hromadou spadaného listí. V zásadě rostou ve velkých skupinách. Zvláštní růstový skok u lišek (a mnoha dalších odrůd hub) je pozorován po deštích.
Botanika zná asi 60 odrůd lišek a většina z nich je vhodná ke konzumaci. Zástupci rodu Omphalotes, vzhledově podobní liškám, jsou považováni za jedovatá dvojčata lišek.
Pro fytoterapeutické účely se nejčastěji používá liška obecná, známá také jako Cantharellus cibarius, kohoutek nebo liška pravá. Méně používaná je liška šedá, rumělkově červená, sametová, fasetovaná a také liška žloutnoucí.
2 odrůdy hub jsou klasifikovány jako falešné lišky:
První druh není vhodný k jídlu a druhý je jedovatý. Střed čepice nejedlé lišky je zpravidla o něco tmavší než okraje, zatímco skutečný zástupce čeledi lišek je prostý. U falešných hub jsou okraje obvykle rovné, zatímco u skutečné lišky jsou roztrhané. Noha falešné lišky je tenká, zatímco pravá je tlustá a hustá. Jedovaté houby mohou být červivé, ale skutečné lišky červy nikdy nemají. Nejedlé houby rostou převážně jednotlivě, zatímco jedlé houby rostou ve skupinách.
Co je důležité mít na paměti
Příznivci „tichého lovu“ by neměli sbírat houby v blízkosti dálnic a železnic. Všeobecně se uznává, že lišky nehromadí škodlivé látky, ale klinicky to nebylo nijak potvrzeno.
V našich lesích se vyskytuje několik druhů lišek. “Kohout” zná “staré i mladé”, ale existuje nepoživatelná a nevkusná falešná liška. Tato houba nepovede k vážné otravě, ale může způsobit žaludeční nevolnost. Zářivě žlutou krasavici si lze splést se zcela nejedlým oranžovým mluvkem a s jedovatou olivovou omfalitidou.
Chemické složení
Než začnete používat lišky k léčebným účelům, jejichž léčivé vlastnosti a kontraindikace jsou dnes dobře známy, stojí za to zvážit chemické složení těchto “lesních darů”.
Podle studií je houba liška bohatá na vitamín A, vitamíny PP a B1, ale i D2 nebo ergokalciferol. Obsahují hodně zinku, mědi a některých dalších stopových prvků. Díky látce zvané chinomannóza nejsou lišky nikdy červy. Tato složka je považována za jed pro všechny parazity a členovce.
Tyto houby obsahují hodně ergosterolu a některé přírodní prototypy antibiotik. Tento produkt je nízkokalorický, ve 100 gramové porci syrových hub je pouze 19 kcal.
Léčivé vlastnosti alkoholové tinktury z lišek
Lišková tinktura na vodce má široké využití, tabu a kontraindikace této přírodní látky souvisí spíše s alkoholovou složkou než s extraktem z hub. Lidé již dlouho znají vysokou účinnost léčby liškami z parazitů. Tinktura se používá také při obezitě, vyvolané nedostatečnou nebo nesprávnou funkcí jater. Tento bylinný lék se používá ke zlepšení celkového stavu lidí s cirhózou jater a také pacientů s onkologickými lézemi tohoto orgánu.
Alkoholová houbová tinktura je bohatá na vitaminovou látku zvanou ergosterol, která pomáhá čistit játra a odstraňovat z nich toxiny a jedy. V produktu je také mnoho kyseliny trametonolinové, která je škodlivá pro mnoho kmenů virů hepatitidy.
Předpokládá se, že alkoholová kapalina napuštěná liškami má imunomodulační vlastnosti. Lékařští vědci z Polska a Portugalska objevili protinádorové vlastnosti této houby, která inhibuje (někdy jednoduše zpomaluje) růst rakovinných buněk. Tinktura lišky je také užitečná pro léčbu onemocnění a patologií slinivky břišní, normalizuje fungování tohoto orgánu.
Alkoholová houbová tinktura se také užívá pro:
- Snížit chronickou únavu;
- Odstranění toxinů z těla;
- Osvobození lidského těla od radionuklidů;
- Normalizace metabolických procesů tuků;
- Snížení projevů srdečního selhání;
- Normalizace cholesterolu a krevního tlaku;
- Snížení emočního přepětí;
Jaké červy pomáhají
Ty mikroorganismy, které parazitují na úkor organismů jiných tvorů, lidí a zvířat, se nazývají paraziti. Stojí za to spustit poplach, když:
- Nevolnost a zvracení;
- Slabost a celková malátnost;
- vyhublost;
- Bolest v hlavě a závratě;
- Kožní alergické vyrážky;
- Bolest v oblasti břicha;
- Snížená chuť k jídlu;
- Dyspepsie nebo zácpa.
Všechny tyto příznaky jsou vlastní infekci parazity.
Lišky jsou účinné pouze při napadení střevními parazity:
- Helminti;
- Ascaris;
- trematoda;
- červi;
- Střevní akné;
- měchovci;
- Giardia;
- Široká stuha;
- Prasečí a hovězí tasemnice;
- Vlasoglav a další.
Právě lidová medicína, ke které se naši předkové obraceli po staletí, pomůže rychle a bezpečně se zbavit helmintické invaze.
Lišky z červů jsou jednou z nejběžnějších a nejúčinnějších metod, ověřená mnohaletými zkušenostmi našich předků.
Kontraindikace
Jako každá droga má alkoholová tinktura z lišek své vlastní kontraindikace. Je přísně zakázáno užívat jej vnitřně s pankreatitidou, protože toto fytoterapeutické činidlo je velmi obtížně stravitelné.
Nepoužívejte léčivou tekutinu pro děti a ženy během těhotenství a kojení. Lidé, kteří nesnášejí alkohol, budou muset tento lék opustit.
Ti, kteří mají citlivé tělo a často trpí alergiemi, by měli velmi opatrně zahájit léčbu alkoholovou houbovou tinkturou. Obsahuje hodně vitamínu A, který dodává pokožce červenooranžovou barvu a vyvolává alergie. Pokud se objeví jakékoli příznaky, které naznačují negativní reakci těla, měli byste okamžitě přerušit léčbu a užít antihistaminikum.
Specialisté zřídka předepisují léky na bázi hub. A to z toho důvodu, že velká část z nich jsou biologicky aktivní doplňky stravy nebo jednodušeji doplňky stravy a lékaři je nemají moc rádi. Takové léky mají také své pozitivní aspekty – minimum kontraindikací a vedlejších účinků.
Nejúčinnější jsou:
- Vermostoping. Má antiparazitární aktivitu proti více než 100 druhům helmintů. Kromě toho má tonizující, tonizující a hojící rány.
- Výbuchy. Má stejné akce jako předchozí lékárna.
- Sušené lišky v kapslích. Má působivý seznam akcí. Neměly by je ale užívat těhotné a kojící ženy a také děti do tří let.
Všechny výše uvedené léky by měly být užívány výhradně podle pokynů a pouze po konzultaci s odborníkem.
Tinktura z lišky vodky
Existují různé receptury tinktur, jejichž základem jsou čerstvé, sušené nebo dokonce mražené houby. Jejich základem je zpravidla vodka. Budete potřebovat vysoce kvalitní alkohol, zředěný na sílu 37 stupňů.
Z čerstvých lišek
Čerstvé houby, právě přivezené z lesa nebo zakoupené na trhu, lze skladovat nejvýše 1 den za předpokladu, že jsou v nepříliš horké místnosti..
K přípravě tinktury se houby vytřídí, odstraní se poškozené, shnilé a další, poté se produkt očistí od lesního odpadu a země, důkladně se umyje pod tekoucí vodou a poté se nakrájí na malé kousky. Poté se surovina umístí do skleněné nádoby a mírně zhutní. Nakonec se vodka nalije do láhve nebo jiné nádoby, vše se uzavře víkem a nechá se 3 týdny vyluhovat do chladu. Obsah lahvičky je vhodné pravidelně protřepávat, aniž byste ji otevírali. Na 0,4 kilogramu hub bude potřeba 800-1000 gramů alkoholové tekutiny.
Video o výrobě tinktury:
Hotová tinktura se vyznačuje jasnou sytou žlutou barvou, po smíchání se zakalí. Na rozdíl od mnoha jiných alkoholických tekutin se tato nefiltruje a konzumuje se většinou nalačno.
Z mražených lišek
Lišky lze po rozmrazení zalít vodkou. Příprava tinktury z takových surovin se neliší od infuze čerstvých hub na vodce. Pravda, vařené mražené houby nejsou pro léčebné účely vhodné.
Ze sušených hub
Volitelně si můžete připravit tinkturu ze sušených lišek. Za tímto účelem se houby přemístí, očistí od zbytků a jemně nakrájí a poté se rozloží na plech k sušení. Můžete je vařit na vzduchu nebo v troubě vyhřáté na 50 stupňů. Sušená hmota by měla být rozemleta mlýnkem na maso nebo mlýnkem na kávu na prášek, který lze skladovat až 1 rok.
K přípravě tinktury se odeberou 4 polévkové lžíce prášku a zalijí se 1 litrem vodky, vše se protřepe a půl měsíce louhuje na tmavém a chladném místě. Stejně jako u přípravy tinktury z čerstvých hub není v tomto případě potřeba filtrace.
Sušenou liškovou houbu si můžete zakoupit, dozvědět se více informací a aplikaci konzultovat na stránkách výrobce: lékárna Phyto-Doctor nebo na bezplatném telefonním čísle: 8-800-511-84-02 |
Aplikace v lidové medicíně
Lihová tinktura z lišek našla široké využití v lidovém léčitelství. Pomáhá při rakovině, cukrovce, ale i onemocnění slinivky a jater. Pomocí léčivé tekutiny lze parazity z těla odstranit. Způsob přípravy, stejně jako vlastnosti recepce, závisí na oblasti aplikace přírodní medicíny.
Něco málo o použití houbové tinktury:
S onkologií
Na rozdíl od většiny léků má chinomanóza, která je součástí lišek, negativní vliv nejen na rakovinou postižené tkáně a orgány, ale také na šířící se metastázy. Náprava se připravuje následovně: 250 gramů čerstvých hub se umyje, oloupe a nakrájí na kousky, poté se zalije 750 gramy vysoce kvalitní vodky. Vše se smíchá a 2 týdny louhuje v lednici. Musíte pít lék 1 čajovou lžičku třikrát denně na lačný žaludek, půl hodiny před jídlem. Průběh léčby je 1 měsíc.
Místo čerstvých surovin je přípustné použít sušené houby. Na 0,75 litru alkoholu budete potřebovat 45 gramů suchých lišek.
V žádném případě nepřerušujte nebo neukončujte léčbu, když se cítíte lépe, protože se nemoc může vrátit.
S diabetem mellitus
Alkoholová houbová tinktura pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi a pomáhá optimalizovat činnost slinivky břišní. Připravuje se následovně: 1 polévková lžíce sušených práškových hub se zalije neúplnou sklenicí vodky (200 gramů), vše se míchá a vyluhuje v chladu po dobu 1,5 týdne. Lék si můžete vyrobit i z 200 gramů čerstvých hub a 0,5 litru vodky, vyluhovaných 21 dní v chladu. Oba léky se užívají 1x denně (ráno a večer) 1 čajovou lžičku, droga se pije nalačno, zředí se v 2 sklenici vody. Průběh léčby je XNUMX měsíce.
Od parazitů
Tinktura z hub je jedním z nejstarších antiparazitik. S jeho pomocí se ve staré Číně zbavili červů.
K nápravě je třeba zalít 1 polévkovou lžíci prášku ze sušených hub s 1 sklenicí vodky, protřepat a nechat 2 týdny vyluhovat při pokojové teplotě. Je vhodné směs denně protřepat. Pije 2 lžičky před spaním. Vezměte na prázdný žaludek po dobu 20 dnů.
Stejný lék lze pít k čištění jater, doba trvání kurzu je však 14 dní. Strusky, toxiny a radionuklidy jsou z těla odstraněny.
Doporučujeme také seznámit se s dalším přírodním lékem na parazity: Ruská triáda je jednoduchý a velmi účinný způsob, jak odstranit parazity doma. Recepty, recenze, doporučení.
Při onemocněních jater a slinivky břišní
Lišková tinktura pomáhá při cirhóze, hepatitidě a dalších onemocněních jater, stejně jako při patologiích slinivky břišní. Nejjednodušší a nejúčinnější recept na přípravu produktu je následující: 1 polévková lžíce sušeného prášku z lišek se nalije do 200 gramů vodky, protřepe a nechá se vyluhovat 10 dní v chladu. Denně protřepejte nádobu s lékem.
Pro zlepšení funkce slinivky břišní byste měli pít 3 čajovou lžičku alkoholové tekutiny na lačný žaludek po dobu 1 měsíců. U hepatitidy se lék používá ve stejné dávce, ale dvakrát denně (ráno a večer) po dobu 4 měsíců.
Dvoutýdenní kúra užívání tohoto léku 2krát denně, 1 čajová lžička pomůže očistit játra. Doporučuje se po závažných onemocněních, při kterých byla prováděna intenzivní lékařská péče.
Recept
Není tak těžké to zvládnout. Houby jsou předsušeny, rozdrceny na práškový stav. Jedna polévková lžíce se nalije do sklenice vodky a nechá se vyluhovat po dobu deseti dnů. Zároveň musí být denně míchána. Po uplynutí doby použitelnosti je produkt považován za připravený. Nemusí být filtrováno, stačí jej protřepat a vypít přímo se sedimentem.
Houby můžete také jednoduše posunout v mlýnku na maso, nalijte vodku a nechte lúhovat tři týdny. Vezměte tinkturu a předem ji protřepejte. Dobrého účinku lze dosáhnout, pokud si ji dáte před spaním.
Recenze
Lidé, kteří vzali tinkturu z těchto hub na alkohol, si ji pochvalují pro vysokou účinnost. Navzdory skutečnosti, že k tomu, aby se člověk zbavil mnoha nemocí, musí absolvovat poměrně dlouhou terapeutickou kúru, zlepšení celkového stavu a zmírnění hlavních příznaků nemoci nastává již po několika dnech od začátku užívání. lék. Tinktura z hub je zvláště účinná proti helminthickým invazím. Na rozdíl od většiny farmak podobného spektra účinku není toxický a jeho užívání není provázeno negativními příznaky.
Lišky jsou oblíbeným druhem hub, které jsou zlatočervené – slunečné barvy a mají klobouk, který vypadá jako obrácený deštník. Mají příjemnou chuť a jsou pro tělo velkým přínosem. Z těchto hub se často připravují léčivé přípravky, známá je zejména lišková tinktura.
Léčba tinkturou z lišky
Výhody lišek
Lišky se suší, nakládají a solí. Zároveň jsou zachovány jejich blahodárné vlastnosti a pomáhají léčit mnoho nemocí.
Jsou užitečné k jídlu při problémech se zrakem, odstraňují suché oči a sliznice.
Pravidelné užívání tinktury na lišky pomáhá eliminovat parazity z těla. Je také užitečné jej vzít lidem, kteří žijí ve městech s problémy v oblasti životního prostředí.
Takový lék se doporučuje užívat s nedostatkem vitamínu A, mědi a zinku. Lišková tinktura na vodce se používá k léčbě hepatitidy C a onemocnění jater. Při exacerbaci onemocnění pomáhá čistit vnitřní orgány.
Složení a léčivé vlastnosti lišek
Tyto houby obsahují složky, které chrání játra a působí antiparaziticky. Patří mezi ně ergosterol, polysacharid K-10, chinomanóza a kyselina trametonolinová.
Chinomannóza ničí parazity takříkajíc v samotném „embryu“. Nemá však škodlivý účinek na vnitřní orgány. Ergosterol obnovuje jaterní buňky a čistí je. Polysacharid K-10 zabraňuje rozvoji hepatitidy.
Dále obsahují vitamíny PP, A, B1, aminokyseliny, železo, selen, měď a zinek. Pro zachování užitných vlastností produktu se suší pouze v polostínu při teplotě ne vyšší než + 40 ° C. V tuto chvíli jsou také dobře větrané.
Příprava alkoholové tinktury
Existuje několik způsobů, jak připravit tinkturu z lišek. Jednou z nejoblíbenějších možností je čerstvé houby důkladně omýt a nakrájet a poté je nechat oschnout. Když jsou trochu suché, melou se na mlýnku na maso a zalijí vodkou. Lék by měl být infuzován po dobu 10 dnů, pravidelně jej protřepávejte. Další způsob, jak vyrobit tinkturu:
- nasekejte čerstvé lišky;
- nalijte vodku tak, aby zcela pokryla houby;
- nechte 3 týdny vyluhovat na tmavém místě;
- vyjměte houby z tinktury a začněte používat.
Mimochodem. Lék se nemusí filtrovat, lahvička se před použitím jednoduše protřepe. Tinktura se také připravuje ze sušených lišek:
- suché houby se melou na prášek;
- 3 lžičky suroviny se nalijí alkoholem nebo vodkou (150 ml);
- nechte 2 týdny vyluhovat.
Lišková tinktura pro onkologii
Lišky mohou pomoci v boji proti rakovině
Díky přítomnosti přírodních antibiotik ve svém složení lišky účinně pomáhají v boji proti rakovině. Ale užitečné látky během tepelného zpracování zemřou, takže lék by měl být připravován přísně podle receptu:
- 200 g jemně nakrájených hub smícháme s 1 polévkovou lžící. l. koňak;
- do směsi v nádobě přidejte ještě 1 sklenici koňaku a nechte 2 dny vařit;
- před použitím protřepejte lahvičku bez filtrování;
- tinktura se užívá na prázdný žaludek, 1 polévková lžíce. l.
Tento způsob léčby se používá jako doplňková terapie k hlavnímu chodu.
Léčba tinkturou z lišky
Lék se pije spolu se sedimentem, dobře se protřepává. Použití tinktury z lišek závisí na tom, jakou nemocí pacient trpí:
- k očištění těla od parazitů je třeba pít 10 g léků večer po dobu 2 týdnů;
- pro léčbu hemangiomu, obezity a cirhózy jater vezměte 1 lžičku. tinktury: průběh léčby trvá 3 měsíce;
- s hepatitidou pijte 5 g léku 2krát denně po dobu 4 měsíců;
- k čištění jater se užívá 10 g tinktury před spaním, průběh léčby trvá 2 týdny.
Při onemocněních slinivky břišní se 15 g sušených hub zalije sklenicí alkoholu a nechá se 10 dní vyluhovat. Poté užívejte dvakrát denně 1 lžičku. Průběh léčby trvá od 3 do 6 měsíců.
Tyto houby jsou v lidovém léčitelství ceněny, protože mají imunostimulační účinek, pomáhají při léčbě nádorů, zmírňují záněty, obnovují vidění, zmírňují šeroslepost (nedostatek vitamínu A v těle). Pokud není možné vyrobit lék z lišek doma, můžete si jej koupit v jakékoli lékárně.
Kontraindikace
Lišková tinktura na vodce by se neměla užívat v následujících případech:
- onemocnění nervového systému a alkoholismus;
- závažná onemocnění ledvin, gastrointestinálního traktu (pankreatitida, gastritida, střevní onemocnění) a jater.
- V tomto případě byste se měli poradit s lékařem a léčit se pomocí oficiální medicíny.Tinktura lišky na vodce se nevstřebá, což bude mít špatný vliv na trávicí systém.
Upozornění! Je také zakázáno používat tento lék pro děti.
- Zbarvení: jasně oranžová až měděně červená u nepravé lišky a dokonce žlutá u obyčejné.
- Klobouk: okraje jsou u nepravé velmi vyrovnané a u skutečné lišky zvlněné.
- Hymenofor: lamelární ve falešné lišce a reprezentované silnými záhyby ve skutečné.
- Spórový prášek: pro govorušku je charakteristická její bílá barva, pro lišku nažloutlá.
- noha: tlusté a plněné dužinou ve skutečnosti, tenké ve falešném.
- Spojení klobouku a nohou: záhyby hymenoforu skutečné lišky přecházejí tak hladce ke stonku, že skrývají spojení těchto částí plodnice a v mluvnici je to jasně vyjádřeno.
- Barva masa: ve skutečném je na okrajích nažloutlý a uprostřed bílý, ve nepravém je celý zbarven jednotně oranžově nebo žlutě. Pokud stisknete prstem, pak pravá liška bude mít na dužině zarudnutí, zatímco ta falešná nic nezmění.
- Čich: nepravá liška se vyznačuje nepříjemnou „ambrou“, pravá má ovocnou nebo dřevitou vůni.
Při sběru lišek pro přípravu léku je důležité nezaměňovat je s dvojčaty – nepravými lišky. Často v nich startují červi, kteří se ve skutečných houbách prakticky nevyskytují. Kromě toho, že paraziti se ve skutečných liškách prakticky nenacházejí, věnujte pozornost: