Jedním z problémů, které matkám způsobuje potíže, je skladování kojenecké stravy. Pokud jsou na obalu uvedena data nezahájení jídla, co pak dělat s otevřeným balením kaše? Kde a jak dlouho skladovat sklenici načatého pyré nebo balení dětského tvarohu? Řekneme vám o tom.
Někteří výrobci píší podrobná pravidla skladování uzavřených a otevřených balení dětské výživy přímo na etiketu. Tato pravidla je třeba dodržovat, i když se liší od pravidel pro skladování podobných výrobků jiných výrobců. Pokud neexistují žádné podrobné pokyny, použijte následující doporučení.
Ještě jednou připomeňme, že i neotevřené obaly je nutné skladovat v chladu a temnu. Při teplotách nad +25°C se potraviny i v originálním balení mohou znehodnotit.
Kaše pro chov:
- Hlavním nepřítelem suchých směsí a obilovin je vlhkost. Proto vždy dbejte na to, aby byla lžíce na kašovou směs zcela suchá a samotný sáček byl po použití pevně uzavřen;
- Pokuste se před uzavřením co nejvíce uvolnit přebytečný vzduch, aby se vlhkost z něj nevstřebala do produktu;
- Otevřený sáček s cereáliemi uchovávejte na suchém místě při pokojové teplotě. Kaši není třeba skladovat v lednici, rychle zvlhnou a kazí se tam;
- Hotovou zředěnou kaši lze skladovat ne déle než hodinu nebo dvě. Po otevření lze balení skladovat 2-3 týdny (viz pokyny výrobce). Pokud si ale po pár dnech všimnete, že prášek zvlhl a jsou v něm viditelné hrudky, vyhoďte ho. I když výrobek vypadá dobře, ale byl otevřen před více než třemi týdny, je nebezpečné krmit jím vaše dítě. Zbytky můžete použít do domácího pečiva pro dospělé.
Neotevřenou sklenici lze skladovat při pokojové teplotě na tmavém místě. Otevřená sklenice ovocného a zeleninového pyré vydrží v lednici maximálně jeden den, a to pouze při dodržení jednoduchých pravidel.
Nekrmte své dítě ze sklenice. Umístěte požadovanou porci čistou lžičkou do samostatné nádoby, uzavřete sklenici se zbytkem a vložte do chladničky. V případě potřeby rezervované jídlo ohřejte. Není potřeba zahřívat celou sklenici.
Pokud jste své dítě krmili přímo ze sklenice, trvanlivost takového pyré je jen několik hodin, a to i v lednici, protože sliny a bakterie dítěte se dostaly do jídla na lžičce.
Trvanlivost masového protlaku po otevření je při dodržení stejných pravidel pouze 24 hodin. Pokud jste si koupili pyré v kovovém obalu, nezapomeňte je přenést do čisté suché sklenice a zavřete víko. Otevřené pyré není vhodné skladovat v původním obalu a doporučuje se ihned spotřebovat. Neotevřené – Skladujte podle pokynů výrobce.
Stejná pravidla jako u ředěných obilovin. Během procesu vaření se kaše mele v mixéru a protírá sítem. V této době se mikroorganismy dostávají do kaše ze vzduchu, takže takovou kaši nelze dlouhodobě skladovat.
Trvanlivost je možné prodloužit, pokud hotové pyré nalijete do malých sterilizovaných nádob, zakryjete potravinářskou fólií a ihned dáte do mrazáku. Při teplotě −18°C lze toto pyré skladovat až tři měsíce.
Hotový výrobek lze skladovat v lednici maximálně 6 hodin, protože se do něj pravděpodobně během vaření dostaly bakterie. Protlaky obsahující škrob nemůžete zmrazit (s bramborami, hráškem), protože zmrazením se škrob ničí.
Vyrobeny pouze ze sterilizovaného mléka v termostatu při zachování sterility, lze je skladovat v lednici až tři dny. Smíchané s ovocem nebo šťávami, stejně jako dodatečně rozmačkané nebo jinak ve styku se vzduchem nelze skladovat, musí se sníst ihned po přípravě.
Spočítejte si datum narození, najděte potřebné články a kontrolní seznamy, sestavte jídelníček doplňkových potravin. To a mnohem více je již v chatbotu!
Sledujte, jak se mění výška a váha dítěte a porovnejte jeho vývoj s normami.
Cena od Baby&me Club
Cena od Baby&me Club
Cena od Baby&me Club
Oligosacharidy 2’FL a LNnT pro ochranu před infekcemi a posílení imunitního systému. Probiotika L.Reuteri pro zdravé.
Cena od Baby&me Club
Vzhledem ke zvláštnostem receptury a konzistenci se doporučuje zavádět krekry a sušení do jídelníčku dítěte nejdříve v 8. měsíci života.1 Krekry.
Situaci kontrolujeme a nadále dodáváme kojeneckou výživu do obchodů. Máte-li dotazy, kontaktujte naši horkou linku.
Věříme, že kojení je ideální výživou pro kojence a důrazně podporujeme doporučení Světové zdravotnické organizace o výhradním kojení po dobu prvních šesti měsíců života dítěte. Uvědomujeme si také, že kojení nemusí být rodičům vždy dostupné. Ať už si vyberete kteroukoli možnost krmení, Nestlé Baby&me Club je tu, aby vám poskytl nejnovější vědecky podložené informace, které vám pomohou cítit se podporovány a mít jistotu, že dáváte svému dítěti tu nejlepší výživu.
prostřednictvím emailu nebo telefonu
získat speciální ceny, slevy a dárky.
Je to rychlé a velmi ziskové!
Přihlaste se a získejte další informace o výživě v každé fázi vývoje vašeho dítěte!
Zadejte svůj e-mail nebo telefon.
Autorizační odkaz byl odeslán na váš e-mail.
Zadejte ověřovací kód, který vám byl zaslán prostřednictvím SMS.
DŮLEŽITÁ POZNÁMKA. Věříme, že kojení je ideálním začátkem výživy pro kojence a plně podporujeme doporučení Světové zdravotnické organizace pro výlučné kojení v prvních šesti měsících života s následným zavedením adekvátních výživných doplňkových potravin spolu s pokračováním kojení až do dvou let věku. .
Chápeme také, že kojení není pro rodiče vždy možné, a proto vám doporučujeme, abyste si promluvili s odborníkem o tom, jak krmit své dítě, a nechali si poradit, kdy zavádět příkrmy. Pokud se rozhodnete nekojit, pamatujte, že takové rozhodnutí může být obtížné zvrátit a má sociální a finanční důsledky. Zavedením částečného krmení z láhve snížíte přísun mateřského mléka. Počáteční kojenecká výživa by měla být vždy připravována, používána a skladována podle pokynů na etiketě, aby se předešlo rizikům pro zdraví dítěte.
Klíčem k úspěšnému růstu a dobrému zdraví malého dítěte je zdravá výživa. V regálech najdete nejrůznější dózy se speciálními zeleninovými, ovocnými a masovými protlaky tuzemské i zahraniční výroby. Se zaváděním nových produktů do jídelníčku miminka mají maminky mnoho otázek. Jedním z nich je správné skladování dětské výživy. Chutné pyré po otevření rychle ztrácí své užitečné a výživné vlastnosti a doba trvanlivosti není vždy uvedena na sklenicích. Abyste se vyhnuli střevním infekcím, otravám a dalším nemocem, musíte znát přesnou dobu použitelnosti bramborové kaše.
Jak uchovávat dětské pyré
Moderní výrobci vyrábějí dětskou výživu ve vzduchotěsných sklenicích, které jsou vhodné pro skladování. Ovocné, zeleninové a masové pyré se prodávají v malých nádobách, uvnitř kterých je udržováno vakuové prostředí. Díky tomu se produkt neznehodnocuje, nespouštějí se v něm patogenní mikroorganismy. Uzavřené dózy lze skladovat při pokojové teplotě, s vyloučením slunečního záření: silné zahřátí zkazí potraviny před uvedeným datem spotřeby.
Na pultech najdete bramborovou kaši v sáčcích Tetra Pak. Výživa není v žádném případě horší než bramborová kaše ve skleněných nádobách. Navíc je levnější a nepropouští sluneční paprsky, což má pozitivní vliv na nutriční a chuťové kvality produktu. Hlavní nevýhodou takové nádoby je její křehkost. Obal se snadno zmačká, což způsobí jeho deformaci a při silném nárazu může dojít k porušení celistvosti výrobku.
Po zakoupení potraviny se doporučuje přečíst si informace na etiketě. Obvykle je uvedena doba použitelnosti sklenice v uzavřené formě a teplota, při které produkt zůstává čerstvý.
Skladování otevřeného pyré
Po otevření sklenice se životnost produktu drasticky zkrátí. Většina výrobců doporučuje potravinu ihned spotřebovat nebo skladovat v lednici asi 24 hodin. Pokud je miminko velmi malé a nezvládne celou sklenici, takto můžete miminko nakrmit dvakrát. Ale nemůžete zahřát celou sklenici. Je lepší odložit malou část do samostatné nádoby a zahřát v parní lázni. Optimální skladovací teplota otevřené sklenice je cca – 0-4 0C. Pokud je teplota vyšší, zkracuje se skladovatelnost na 6 hodin.
Některé potíže vznikají s bramborovou kaší připravenou doma. Takové jídlo lze skladovat pouze v chladničce po dobu nejvýše 2 dnů. K prodloužení trvanlivosti potravin stačí pouze zamrazit. Vychlazený produkt se rozloží do nádob a zmrazí v režimu „nouzové zmrazení“. Když je čas nakrmit své dítě, musíte jednu porci vyjmout z nádoby a rozmrazit na sporáku nebo v ohřívači.
Doporučení pro skladování potravin
Abyste se vyhnuli problémům spojeným s používáním zkaženého pyré dítětem, měli byste dodržovat několik pravidel:
- Neotevřené sklenice na pyré skladujte na suchém a tmavém místě. Ideální je k tomu skříň nebo spíž. Přestože má obal chránit výrobek před znehodnocením, vysoké teploty podpoří růst bakterií.
- Sklenice otočte na stranu s datem spotřeby. Umístěte nádoby, které rychleji vyprší, předem, použijte je jako první.
- Otevřené sklenice skladujte v chladničce ne déle než 24 hodin s pevně uzavřeným víčkem.
- Neskladujte kontaminované nádoby. Pokud bylo dítě krmeno přímo ze sklenice, je lepší ho vyhodit. Do jídla se dostanou mikroorganismy ze slin, začne jejich růst, čímž se kaše stane nevhodným pro krmení miminka.
- Nenechávejte otevřené sklenice při pokojové teplotě déle než 2 hodiny. mikroorganismy se v teple rychle množí a výrobek se stane pro dítě nebezpečným.
- Nikdy nekrmte své dítě bramborovou kaší s prošlou dobou použitelnosti, může to vést k otravě a onemocnění.
K problematice skladování kojenecké výživy je třeba přistupovat zodpovědně. Tato jednoduchá doporučení vám umožní uložit produkt až do dalšího krmení dítěte. Nezapomeňte, že někdy je obtížné rozpoznat zkažený produkt, protože si může zachovat barvu a vůni po celou dobu trvanlivosti. Postarejte se o zdraví dítěte, protože nikdo se o to nepostará lépe než máma.
