M krmit kozu, aby mléko chutnalo?

Produktivita koz závisí na vlastnostech krmení a podmínkách zadržení. Zvířata nejsou v jídle rozmarná a náladová, ale kvalita a množství mléka, hodnota chmýří se liší v závislosti na stravě. Je důležité najít dobrou pastvu pro letní procházky, připravit jídlo na zimu. Zvažte, čím a jak krmit kozu, abyste získali kvalitní mléko, poskytli zvířeti chutnou a zdravou stravu a nepoškodili zdraví.

Odrůdy krmiv, jejich vlastnosti

Ke krmení koz se používají různé druhy zeleninových krmiv v závislosti na ročním období a příležitostech. Ideální variantou je pastva, při které se zvíře samo živí šťavnatými bylinami a zbavuje majitele mnoha starostí, ale ve většině krajů je to možné jen po část roku.

Aby bylo více mléka, jsou do stravy zavedeny vitamíny a bílkoviny. Tyto složky pomáhají předcházet zdravotním problémům, posilují imunitní systém. Strava je tvořena kombinací hrubého, šťavnatého a koncentrovaného krmiva.

Šťavnatý

Zelené krmivo je zdrojem vitamínů, bílkovin, všechny kozy milují okusování trávy a s radostí to dělají po většinu dne na pastvě. Kategorie sukulentních krmiv zahrnuje:

1. Vrcholy zahradních rostlin. Při sklizni zeleniny se vršky oddělují a dávají kozám. Zvířata jedí vrcholky řepy, mrkve, topinambur. Šťavnatá zelenina obsahuje spoustu užitečných látek. Pro snížení kyselosti se na kilogram zelené hmoty přidává 1 gram křídy.
2. Tráva. Když jsou chováni ve stáji, sekají a dávají trávu, ale je lepší vyhnat zvířata na pastvu. Při krmení trávou je třeba pamatovat na to, že některé druhy jsou nebezpečné a jedovaté (celandine, kapradina).
3. Zelenina. Kořenové plodiny, melouny a zelenina vyřazená pro svou malou velikost jsou vynikající šťavnatou potravou pro kozy. Mrkev, krmení a červená řepa mohou být podávány s natě. Všechny kozy rády chroupou s hlávkami zelí a bazálními listy zelí.
4. Ovoce. Mrtvola jablek a hrušek jde krmit. U peckovin by měla být odstraněna jadérka.

V zimě je čerstvé krmivo nahrazeno siláží. Sklízí se z trávy, vrcholků, ukládá se do výkopů nebo nádob z inertního materiálu. Koza denně sní 2–3 kilogramy šťavnatého krmiva.

Drsné a suché

Tento druh krmiva je základem zimního jídelníčku. Suché a objemové krmivo zahrnuje:

• seno – na bázi vojtěšky, jetele, nejbohatší na užitečné látky;
• sláma – stébla obilovin a luštěnin po vymlácení obilí;
• košťata – bříza, topol, eukalyptus, osika, lípa, vrba, jasan.

Větve se řežou a suší na začátku června a vybírají se mladé výhonky o tloušťce až 1.5 cm. Tráva se sklízí v červenci, váže ji do svazků a snopů.

Koncentrovaný

Kozy se v zimě neobejdou bez koncentrátů, které jsou nezbytné zejména pro mláďata, březí a dojné kozy. Ke krmení se používají:

• obilná zrna – pšenice, ječmen, oves;
• kukuřice – vysoký obsah bílkovin;
• luštěniny – zdroj bílkovin;
• olejniny – rostlinné tuky a bílkoviny;
• kombinované krmivo;
• kostní a rybí moučka, mléko – suché a odstředěné;
• odpady potravinářského a zpracovatelského průmyslu – koláče, melasa, otruby, dužina.

Kozy dostávají obiloviny v malém množství a v drcené formě, velká zrna, hrách jsou špatně tráveny, způsobují nárůst tukové hmoty a snížení produkce mléka. Zvláště nebezpečné je nekontrolovatelně podávat kukuřici, která způsobuje obezitu. Existuje několik způsobů zpracování krmných obilovin:

• rozdrtit, zploštit;
• vystavené kvasinkám;
• potěr;
• klíčit – výrazně zlepšuje složení vitamínů.

Vitamíny, stopové prvky jsou nezbytné pro zlepšení kvality a množství mléka u koz a udržení zdraví. Kozám lze dát chléb, ještě lepší jsou krekry, kápnout na ně tekuté vitamíny (Tetravit).

Bílkoviny, fosfor, vápník, vitamíny A, E, D by kozy měly přijímat v potřebném množství. Při nedostatku trávy a sena je nedostatek těchto látek kompenzován krmnými směsmi s přísadami.

Dieta pro roční období

Při krmení koz je nutné vzít v úvahu sezónní příležitosti, připravit potravu na zimu, aby byla zvířatům poskytnuta kompletní strava. Sklizeň sena, senáže, siláže, košťat zlevňuje nakupované krmivo v zimním období.

V létě doma jsou kozy většinu dne na pastvě. Před uvázáním kozy nebo jejím odesláním na volný výběh prohlédnou porost kolem, aby zvířata nepožrala jedovaté rostliny. V létě při pastvě sežere koza až 8 kilogramů trávy. Ke konci sezóny ubývá zeleně, usychá, takže kozy jsou tučné a syté, produkce mléka je hojná, zvířata jsou krmena ráno a večer.

Letní krmný stůl pro kozy:

Bez přikrmování pouze trávou budou výnosy mléka zanedbatelné (méně než 2 litry), kvalita mléka utrpí.

Koza v období rozmnožování dostává zvýšenou výživu, dostává 0.8-1 kilogramu koncentrátů denně a vyhání ji na pastvu s bujnou trávou. Měli byste připravovat jídlo s karotenem – mrkev, šípky.

Hlavním problémem začínajících chovatelů koz je příprava zimní stravy, příprava krmiva. Pastevní sezóna rychle končí, stájová sezóna trvá 7 měsíců (podle regionu). Pro jedno zvíře bude po celou dobu vyžadováno:

• objemové krmivo – 350-560 kilogramů;
• šťavnaté – 400-600 kilogramů;
• košťata, listy – 1-5 kusů denně;
• krmná směs – 30-40 kilogramů.

Denně se zvířatům podávají tyto objemy sena jako potrava: kozy – 1.8-2 kilogramy, kozy – asi 3 kilogramy, kozy – 1 kilogram. Při nedostatku kvalitního sena se používá sláma.

Přibližný harmonogram krmení:

1. Ráno. Dávají pomyjte – teplé, s dušenou krmnou směsí, šťavnaté okopaniny. Pak dojení, po kterém koza žere seno.
2. Den. Potravinový odpad, vařené slupky ze zeleniny, okopaniny, siláž. Proveďte dojení. Dále seno, sláma, košťata.
3. Večer. Krmná směs s vlhkostí, smetáky.

Pro dobrý výnos mléka je užitečné dát šťavnaté syrové kořenové plodiny (mrkev, řepa), dýně, tykev bez semen. Kvalitu mléka v zimě zlepšují jeřabiny obsahující vitamíny a mikroelementy. Kozy rádi jedí sušené ovoce v páře, nakrájené stonky kukuřice. Během krmení dávejte teplou vodu, měla by být neustále volně k dispozici.

Důležité: dojivost klesá při monotónní stravě s použitím pouze jednoho druhu krmiva. I v období pastvy je nutné výživu doplňovat krmnými směsmi, kostní moučkou a vitamíny.

Krmení březích koz

Během březosti koza žere za dva, zvyšuje se množství krmiva, zvláštní pozornost je věnována kvalitě. Základní pravidla:

1. V druhé polovině březosti se zvyšuje rychlost krmení, v první polovině není potřeba zvyšovat stravu.
2. V létě musí být zvíře vyvedeno na pastvu.
3. V zimě podávejte granulované krmivo. Blíže k porodu se přenášejí do pomlázky – tekuté obiloviny ze zeleniny, obiloviny, které jsou snadněji stravitelné.

Přibližná strava pro tento den:

• ráno – obiloviny (200 gramů), zelenina, kořenové plodiny (0.5 kilogramu);
• den – seno, košťata (2 kilogramy);
• večer – koláč, krmná směs (200 gramů), seno.

Pečlivě sledují kvalitu všeho, co kozy jedí. Krmivo se stopami hniloby, infikované hmyzem je vyřazeno.

Jaké potraviny by měly být omezeny?

Kozy mohou žvýkat všechno, majitel musí hlídat čistotu pastviny a jaké množství potravy dát do krmítka. K dispozici v omezeném množství:

• sladké bobule, potraviny s cukrem – způsobují nadýmání, fermentaci, poruchy trávení;
• kukuřice způsobuje nárůst hmotnosti, dávejte omezeně;
• mokré bylinky, natě, zelenina vedou k fermentačním procesům, je třeba je před umístěním do krmítek vysušit;
• moučné cereálie, těsto;
• celandine, ptačí třešeň jsou nebezpečné ve velkém množství.

Nedávejte zvířatům mnoho neznámého jídla.

Jedovaté a nebezpečné jídlo

Mnoho z toho, co je koza připravena k jídlu, je zdraví nebezpečné. Farmář musí vědět, jaké jedovaté rostliny obsypávají okolní pastviny, a nepouštět tam zvíře. Nejnebezpečnější:

• lupiny;
• čemeřice;
• zelené brambory (vršky dáváme omezeně a pouze ve směsi s jinými druhy);
• kapradina.

Některé druhy koláčů (lněné, konopné, brukvovité) spadají do počtu nebezpečných, pokud nejsou uvedeny správně. Při krmení zvířete zbytky jídla ze stolu musíte z pomazánky odstranit odpadky, papír, kousky plastu.

Krmiva, která snižují produktivitu

Některé potraviny a rostliny zhoršují kvalitu a množství mléka. Tyto zahrnují:

• pelyněk, celandine, tansy – přidat hořkost;
• šťovík – objeví se kyselost;
• česnek – hořkost a specifická vůně;
• měsíček lékařský – snižuje dojivost;
• siláž – při konzumaci více než 3 kilogramy denně snižuje obsah bílkovin a tuku;
• zelí – snižuje obsah tuku.

Některé trávy jsou nebezpečné jen v určitých obdobích vegetace, sušením se jejich poškození snižuje, silážováním se zvyšuje. Kdo chce získat vysokou dojivost a kvalitnější mléko od kozy, musí se zamyslet nad jídelníčkem, udělat jídelníček bohatý a pestrý. To zachová produktivitu zvířete, zajistí narození zdravých potomků a ochrání zvíře před nemocemi.

Související příspěvky:

Vystudoval Chersonský institut ekonomie a práva. Od roku 2008 pěstuje bobule a sazenice malin, jahod a ostružin. Nyní majitel malé školky “Okresní závod”.

Mléčnou užitkovost koz ovlivňuje mnoho faktorů: sezónnost, věk zvířete, počet předchozích jehňat atd. Zkušení chovatelé hospodářských zvířat však tvrdí, že 70 % mléčné užitkovosti závisí na stravě hospodářských zvířat a péči o ně a pouze 30 % na vlastnosti plemene. Prozradíme vám, jak krmit kozu, aby bylo více mléka.

Vrchol produkce mléka bývá pozorován u samic po 2.-4. bahnění

Při průmyslovém chovu malých přežvýkavců (SLC) je kladen důraz na krmení koncentráty. Velké množství zkonzumovaných cukrů zvyšuje dojivost a potlačení jizevnatého trávení způsobuje, že mléko má nízký obsah tuku a nízký obsah bílkovin („pitné“).

Doma se používá fyziologický typ krmení. Je zaměřena naopak na rozvoj jizevnatého trávení. Údržba pastvy v létě a krmení objemným krmivem v období ustájení poskytují „sýrovitý“ typ mléka s velkým množstvím tuku a bílkovin a také zajišťují produkční dlouhověkost zvířat.

Výběr dojných koz

Ve směru užitkovosti se plemena dělí na masná, masná a mléčná, prachová a mléčná. Ty dávají největší množství hodnotného produktu bez specifického zápachu, podobného složení jako mateřské mléko. V dojivosti vedou zástupci švýcarského výběru: Alpine (na obrázku níže), Toggenburg a Saanen dávají až 8 litrů mléka denně.

Průměrná dojivost alpských koz za laktaci je 753,3 kg (obsah tuku 3,4 %, bílkovin 3,0 %)

Při výběru mladých zvířat a dospělých je třeba věnovat pozornost:

• patřící k vysoce užitkovému mléčnému plemeni a čistokrevnému, což je doloženo v pasu zvířete;
• věk – maximální produktivita trvá od 3 do 6 let, po třetím bahnění je možný dojivost až 8-9 litrů denně;
• rysy těla – dojnice mají široké břicho a rovnou páteř, tělo se rozšiřuje od hrudníku k pánvi, žebra, lopatky a ramena jsou jasně zobrazeny, končetiny jsou široce postavené, kopyta jsou masivní;
• tvar, velikost, stav vemena – normálně je dvouděložné, má hruškovitý tvar, bradavky jsou vyvinuté, malé, při sondování je vemeno pružné, bez těsnění;
• jamka (spojovací bod žil na vemeni) – čím světlejší, tím vyšší je potenciál pro tvorbu mléka.

Laktace po krmení potomků může trvat asi rok (v některých případech i déle), ale kvalita mléka se snižuje

Srovnávací charakteristiky oblíbených mléčných plemen jsou uvedeny v tabulce:

Jméno	Průměrné množství mléka (l)			Tlustý (%)
	za den	během laktace	za rok
Vysokohorský	4,0-8,0	300-350	700-1200	3,5
Zaanenské	5,0	300-550	600-1200	5,0
Toggenburgskaya	2,5-4,0	300-350	700-1200	3,4
Gorkij	1,2-3,0	145-300	500-1000	5,0
kamerunský	1,0-2,0	150	400-600	4,5-6,0
lamancha	8,0	300	900-1000	4,0
Megrelian	1,0-2,0	200-250	500-800	5,0
núbijský	4,0-5,0	300	900-1000	4,5-8,0
Ruská bílá	2,5-3,0	350-550	500-600	4,0-5,0
Česká hnědá	4,0-6,0	300-330	800-1000	3,5-4,5

Feny mléčných plemen přicházejí na lov ve věku 4-7 měsíců, ale nemohou být nakryty dříve než za rok, protože tělo je stále křehké, porodní cesta se nevytváří, navíc je plná mastitidy kvůli nedostatečnému rozvoji vemene. Pokud „přeexponujete“ déle než 1,5 roku, je možná obezita a hormonální poruchy (nepřichází do lovu nebo se neskrývá).

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Váha feny v době první srsti by měla být minimálně 34-40 kg

Často u mladých koz vemeno předčasně dozraje a začne z něj vystupovat tzv. „dívčí“ mléko. V takové situaci se nedoporučuje podávat mléko, protože časná laktace negativně ovlivní vývoj těla. Živiny budou vynaloženy na produkci mléka, nikoli na posílení kostí a budování svalové tkáně. V budoucnu taková samice přinese slabé potomstvo a její vemeno bude trpět nadměrnou fyzickou aktivitou: bude se prohýbat, ztrácet tvar. Normálně začíná mléčná aktivita prvním jehnětem.

Těhotenství (těhotenství) trvá 145-155 dní. Když se blíží jehňata, vemeno nabobtná a začíná produkce mleziva. Silně se nalévá v předvečer porodu u prvorodiček a týden u znovutěhotných. Čerpání potřebují pouze jako poslední možnost, aby se zabránilo přetížení vedoucí k mastitidě.

1,5-2 měsíce před očekávaným datem porodu by měla být koza „vypuštěna“, postupně omezovat dojení a přecházet do režimu „sucho“

Po jehnici trvá laktace od šesti měsíců (např. u megrelianu) do 10 měsíců (saanen, gorkij, ruská bílá).

Základní dieta

Na jarní a letní pastvě sežerou dospělí jedinci za den až 8 kg čerstvé trávy. Toto množství krmiva vystačí na produkci přibližně 2 litrů mléka. Pro vyšší dojivost je nutné zajistit přikrmování obilovinami (oves, kukuřice, ječmen), luštěninami (fazole, čočka, hrách) nebo průmyslovými krmnými směsmi (KK-85-1 (zimní) a KK-85-2 ( léto) v dávce 500 g 1 hlava denně).

Na 1 kg sušiny potřebují zvířata 2-4 litry pitné vody. Kozy jsou velmi pohyblivé, takže při neustálém vázání rohatého na jedno místo nečekejte velké výnosy mléka.

Seno, nejlépe malostébelné, by mělo být podáváno celoročně, ale nejdůležitější je v zimě

Možnosti sezónní stravy, která pomáhá zvýšit produkci mléka, jsou uvedeny v tabulce:

Léto	Зима
Luční trávy (do 8 kg). Jetelové a vojtěškové seno Senáž (do 2,5 kg)	Jetelové seno (2 kg). Mletý oves (až 400 g). Řepa (1,5-2 kg)
Oves (4 kg). travní seno (1 kg)	Travní seno (2 kg). Zelenina: mrkev, zelí (3 kg)
Volná pastva bez omezení. Zelený oves (do 4 kg)	Alfalfa seno (1,5 kg) a travní seno (1 kg). kořenová zelenina (500 g)
Volná pastva bez omezení. seno z vojtěšky (do 1,5 kg)	Alfalfa seno (1 kg) a travní seno (500 g). Mletý oves s mrkví (do 2,5 kg)

V chladném období, kdy hlavní potravu tvoří seno, jsou dospělci krmeni až 3 kg denně na 1 hlavu. Jeho nedostatek kompenzuje sláma (proso, ječmen, ovesné vločky) a větvové krmivo (metly břízy, lípy, olše, topolu aj.).

Ve stravě by nemělo chybět ani zelí, dýně, mrkev, tuřín a další šťavnaté potraviny, jejichž podíl může být až 40 % z celkové tabulky.

Přechod ze zimní stravy na letní je plynulý, dokrmování senem na jaře se nechává na ráno a večer.

Syrové brambory a chléb milují nejvíce rohatí, ale veterináři se shodují, že tyto produkty musí být přísně dávkovány: dospělým kozám je přípustné dát až 1 kg nakrájených brambor a až 0,5 kg tvrdého chleba denně.

Je přísně zakázáno používat:

• nahnilé a vyklíčené hlízy;
• zezelenal v důsledku nahromadění toxické sloučeniny – solaninu;
• příliš velké – je třeba je rozdrtit, protože zvířata se mohou udusit;
• špinavé kořenové plodiny – způsobují atonii žaludku.

Vařené brambory se dávají kozám při výkrmu na maso.

Čím krmit kozu po jehnici

Poporodní výživa je zaměřena na obnovení síly matky. V prvních třech dnech po kození je její trávicí systém oslabený, proto je potřeba středně výživná, lehce stravitelná strava: teplá kaše z dušených otrub nebo moučná polévka v malých dávkách (200-300 g každé 2,5-4 hodiny), dobré seno, čerstvá tráva.

Vemeno je po bahnění oteklé a je třeba s ním zacházet mimořádně opatrně. Aby se situace nezhoršila, jsou krmiva a koncentráty obilí minimalizovány nebo zcela vyloučeny a také je na týden odstraněna sůl. Otok postupně ustupuje.

Dojící a kojící samice jsou krmeny potravinami bohatými na bílkoviny: bagasou, čerstvým a suchým jetelem, vojtěškou

Vyvážená denní krmná dávka pro jehněčí kozu:

• travní seno – 3 kg;
• ječmen a oves (mletý) – 200 g;
• nasekané kořenové plodiny – 1 kg;
• obilné otruby – 100 g.

Velké objemy volně dostupného pití pro kojící samice jsou nezbytné. Pro snížení stresu se jim nabízí teplá voda s melasou. Sladidlo nepoužívejte pravidelně, může vést k acidóze bachoru.

Mnoho majitelů nedrží děti pod dělohou, ale berou je ihned po kolostrálním období. V tomto případě se koza musí dojit až 6krát denně a potomstvo by mělo být do 2 měsíců krmeno ohřátým mlékem z bradavky nebo z misky.

Video

Jak se starat o kozy a čím je krmit, aby se jim zvýšila produkce mléka, se podívejte na zkušené majitele domácnosti v následujících videích:

Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.