Majoránka je koření rozšířené po celém světě, proslulé svým aroma. O tom, jak to vypadá, co se děje, jaké jsou hlavní nuance jeho pěstování a péče, čtěte dále.
Co je to?
Majoránka je vytrvalá bylina z rodu Origanum, čeledi Yasnotkovyh. Jeho další názvy jsou mardakush, bardakush, páchnoucí, jižan, zahradní oregano.
V Německu se mezi obyčejnými lidmi nazývá klobása. V překladu z latiny znamená origanum majorana „velké oregano“. Majoránka je planá (listová) a zahradní (kvetoucí).
Odstíny květinových odrůd jsou růžové, bílé, načervenalé, růžovo-lila. Květy se sbírají v květenstvích ve formě lat nebo pololat.
Majoránka listová je považována za divokou trvalku. Lze pěstovat jako letničku. Liší se silnými stonky. Květní (zahradní) typ – kulturní rostlina, má méně listů, více lat.
V závislosti na odrůdě má přímé a rozvětvené výhony. Jejich výška se pohybuje od 20 do 50 cm.V některých případech rostlina dosahuje výšky 70 cm. Její stonky jsou na bázi dřevnaté.
Listy, v závislosti na odrůdě, jsou nejen různé odstíny zelené, ale také zeleno-modré a dokonce stříbrné. Shora jsou pokryty nejjemnějšími šedými klky nebo stříbřitým povlakem.
Tvar listových desek umístěných na řízcích je obvykle podlouhlý, vejčitý. Někdy se blíží tvaru lopaty se zaobleným koncem.
Majoránka je považována za léčivou bylinu, má léčivé vlastnosti. Používá se k léčbě různých onemocnění. Při správné péči dosahuje výšky kolem 1 m.
Odrůdy
V zahradnictví je poptávka po několika odrůdách kořeněných rostlin. Jsou bohaté na silice, které dosahují maximální koncentrace během vegetačního období. Nasycený vitamíny, makro-, mikroelementy.
“Zahrada Bajkal”
Tato odrůda je zařazena do Rosreestr Ruska. Vysazený v otevřeném terénu, je vytrvalý keř. Dorůstá do výšky půl metru, má průměr kolem 40 cm.
Vzpřímený, má asi 20-50 stonků. Ve středním pruhu se pěstuje jako letnička. Vegetační doba je 170–180 dní. Preferuje úrodné půdy ve slunných oblastech.
Vysoce produktivní, s bílými květy a malými hladkými zelenými listy. Má silné aroma.
“krétský”
Tato odrůda je oblíbená pro charakteristickou citrónovou chuť. Vyznačuje se růžovo-fialovým odstínem květů. Jsou velké a zavěšené.
Odrůda Cretan má husté namodralé listy. Jeho výška se pohybuje od 30 cm do 1 m. Stonky jsou silné, listy jsou zaoblené, mají stříbřité dospívání. Květenství se skrývají pod většími růžovozelenými listeny. Stopky jsou pružné.
“Scandi”
Tato odrůda patří mezi velké polovětvené keře. Má světle zelené olistění, bělavá poupata, výraznou vůni. Listy jsou oválné, zelené, bez voskového povlaku.
Doba zrání je cca 4 měsíce. Pěstováno pro esenciální olej. Dosahuje výšky 60 cm až 1 m, vyznačuje se silným větvením, silou výhonků. Má bílé květy.
“Gurmán”
Tato odrůda je široce používána ve vaření. Tráva se používá při přípravě salátů, koření, omáček, klobás. Odrůda je vysoce výnosná, poddimenzovaná.
Liší se vejčitým tvarem zelených listových desek. Průměrná výška v regionech je 20 cm.Listy jsou husté, hladké, jasně zelené. K vyzvednutí do 3 měsíců od data vylodění.
“Termoska”
“Termos” označuje světlomilné potravinářské odrůdy vysoké asi 40 cm. Má velké zelenomodré nebo zelenošedé listy, četné malé bílé květy.
Stonky jsou silné, vzpřímené, olistění je snížené. Výdatnost zeleně je 0,6-1 kg/m2. Odrůda odolná vůči suchu, pozdně letní medonosná rostlina. Pěstuje se jako letnička, má silnou kořeněně kořenitou vůni.
Vypěstované sazenice staré 50-60 dní. Sazenice se objeví za 2-3 týdny v dobře vytápěných oblastech.
Přistání
Pěstování trávy doma je snadné. Rostlina potřebuje dobře osvětlené a dobře odvodněné místo. Lze pěstovat ze semen nebo sazenic.
Majoránu můžeme vysadit doma na zahrádce nebo do nádob. Rostlina se také pěstuje na okenním parapetu v květináčích a její zelenina se používá jako koření pro různé pokrmy.
Při výsadbě na otevřeném terénu je půda předběžně připravena. K tomu vykopou nebo orají zahradní postel a nasytí ji minerálním hnojivem.
Krátce před výsadbou se do země přidává dusičnan amonný v množství 0,15 kg na 1 m2. Semena se smíchají s prosátým říčním pískem. Poté se vysejí a prohloubí se do země o 1-2 cm.
Rozteč řádků je asi 70 cm Průměrná doba růstu je asi 2 týdny při teplotě +12 až +15 stupňů. V této fázi se klíčky ztenčují v intervalech 10 cm.
Rostlinu lze množit řízkováním. K tomu se používají keře staré 3 a 5 let. Tato metoda je považována za zvláště nákladově efektivní.
Při výběru způsobu výsadby sazenic by měla být semena zaseta do předem připravené půdy 6-7 týdnů před výsadbou na otevřeném terénu. Jsou pohřbeny ne více než 3 mm, posypané půdou přes síto nahoře.
Dále jsou zachovány pohodlné podmínky pro klíčení. Sledujte udržování požadované úrovně vlhkosti. Nedovolte, aby půda vyschla.
Optimální doba pro výsadbu semen je duben. Před klíčením se nádoby zakryjí igelitem. Když začnou být vidět první klíčky, odstraní se.
Pokud bude majoránka pěstována v bytě, připravte si nádoby o objemu 1,5 litru, substrát náročný na vlhkost, skládající se ze stejných dílů humusu, drnu, písku. Drenáž je opatřena keramzitem nebo štěrkem. Na dně každého květináče by měly být alespoň 2-3 otvory pro odtok vody.
Doma lze pěstovanou rostlinu vysévat kdykoli během roku. Za nejziskovější jsou však považovány plodiny na jaře a na začátku léta. Před výsadbou do země je třeba připravit semeno. Za tímto účelem se semena namočí do slabého roztoku manganistanu draselného. To se provádí, aby se zabránilo možným houbovým infekcím.
Použití polyetylenové fólie urychluje dobu klíčení jedenapůlkrát.
Po odstranění materiálu se nádoby umístí na dobře osvětlené místo.
Podmínky pěstování
Pěstování majoránky závisí na dodržování základních pravidel teploty, světla a vlhkosti. Rostlina reaguje na jakékoli nepříjemné podmínky.
Pěstování sazenic, sbírejte včas. To se provádí ve fázi, kdy sazenice mají první pár pravých listů. Vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 5 cm.
Sazenice jsou umístěny na otevřeném terénu až po vytvoření teplého počasí. Pokud je v regionu stále možný mráz, rostlina zemře. Majoránka dobře zakořeňuje na novém místě. Mělo by být dobře zahřáté a osvětlené. Při zastínění se snižuje nejen výnos, ale i aromaticita plodiny.
Typ půdy může být lehký, středně vápenatý, zásobený organickým hnojivem. Ideální podmínky jsou mírně kyselá nebo neutrální zemina s humusem.
Majoránu je lepší zasadit na zahradu, kde rostly brambory, zelí, cibule, fazole, hrách a rajčata. Na jaře můžete plochu přihnojit dusičnanem amonným. Majoránka reaguje na krmení.
V chladném podnebí roste majoránka ve skleníku. I přes svou nenáročnost je zranitelný mrazem. Výborná kultivace, kvete v průměru asi dva měsíce.
Jednodušší je pěstovat zahradní rostlinu. Jeho výhonky rostou rychleji, dozrává dříve a lze jej použít k vaření. Obsahuje mnoho vitamínů. Nejlepší typ přistání na stálé místo je in-line, s dostatečným odstupem od sebe.
teplota
Majoránka je teplomilná rostlina. Sazenice se cítí skvěle při teplotách od +20 do +25 stupňů. Dobře roste v zemi při teplotě +15 až +20 stupňů. Noční indikátor může klesnout až na +14 stupňů.
Když teplota klesne na -2 stupně, sazenice zemřou. Při nízkých kladných hodnotách se jejich růst zastavuje, majoránka upadá do stavu útlaku. Pokud je teplota příliš vysoká, výhonky se protáhnou a následně uschnou. Pokud je to optimální, keře zhoustnou a přikrčí se.
Růst zelené hmoty se zastaví při teplotě +10 stupňů. První podzimní mrazíky jsou smrtelné, proto je potřeba sbírat zeleň a květiny předem.
osvětlení
Je důležité pěstovat plodinu na dobře osvětleném místě, chráněném před průvanem. Je poměrně bujný a keřovitý, vzdálenost mezi keři by měla být dostatečná pro příjem slunečního světla.
Na 1 m2 musíte pěstovat ne více než 6 keřů. Majoránka se vysazuje na trvalé místo koncem května. V této době mají sazenice již 5-6 pravých listů. Při pěstování v bytě nebo skleníku s nedostatkem světla se používají zářivky. Pokud majoránka roste na parapetu, je nejlepší přemístit květináč k oknu orientovanému na jih.
Влажность
Majoránka patří k vlhkomilným plodinám. Je třeba ji pravidelně a často zalévat. Klíčky je lepší navlhčit ráno nebo po západu slunce. Pro zalévání sazenic je třeba použít teplou vodu ohřátou na slunci.
Kolem poloviny léta se frekvence a objem zavlažování snižuje. Potřebu vláhy signalizuje vysušená ornice. Po navlhčení se kořenová zóna uvolní. Nečekejte, až bude půda velmi suchá.
Při zalévání rostlin pěstovaných na okenním parapetu musíte nejprve bránit vodu před procedurou. Obsahuje chlór, který rostlinu ničí, negativně ovlivňuje její růst. Majoránku nezalévejte rezavou vodou.
Péče o majoránku spočívá ve včasném zavlažování, pletí, kypření půdy na zahradním záhonu nebo chatě. Prvních pár dní po přesazení na trvalé místo musíte rostlinu chránit před přímým slunečním zářením. Klíčky nemůžete zasadit do tepla: tím se prodlouží doba zakořenění.
Přibližně 3 týdny po výsadbě sazenic na trvalé místo musíte kulturu krmit komplexem hnojiv. Do země je třeba přidat draselnou sůl, močovinu a superfosfát.
Pro pohodlný růst a vývoj majoránky to stačí. Někteří zahradníci však během léta krmí plodinu dvakrát minerálními hnojivy.
Pokud je půda chudá, zvyšuje se počet zálivek. Před květem můžete rostlinu přihnojit “Kemira” nebo dřevěným popelem. Nekrmte příliš koncentrovaným roztokem: vede to k těžkým popáleninám. Nepřekračujte dávkování zvoleného hnojiva.
Při použití speciálních přípravků se ředí podle pokynů uvedených na obalu. Pokud je rostlina hnojena minerálním komplexem, musí se střídat s organickou hmotou.
Pro získání většího množství zeleně se před začátkem vegetačního období stříhají květní stonky. V případě potřeby můžete počkat, až se objeví voňavé květiny.
To je přesně to, co zahradníci používají květiny pro léčebné a kulinářské účely. První úrodu můžete sklízet koncem července. Podruhé se zeleň řeže koncem srpna – začátkem září.
Nemoci a škůdci
Nemoci, kterým kultura čelí, lze často vyléčit v raných fázích detekce. Útoky škůdců majoránku oslabují. Čím později je nemoc detekována, tím delší je doba zotavení po léčbě.
Alternarióza je nejčastějším problémem mladých rostlin. Nemoc můžete zjistit zastavením růstu keřů a výskytem skvrn na listových deskách. Hlavními příčinami alternariózy jsou vlhkost a zahuštění výsadby. K vyřešení problému se majoránka ošetří fungicidním přípravkem.
Jednou z chorob je hniloba kořenů. Obvykle k tomu dochází v důsledku systematického zamokření půdy v kořenové zóně. K tomu může dojít v důsledku chybějícího drenážního systému nebo nesprávného zavlažovacího režimu. Chcete-li rostliny zachránit, musíte je umístit na jiné místo, mírně navlhčené.
Někdy zahradníci poznamenávají, že spodní listy majoránky odumírají. To se děje kvůli nedostatku vlhkosti. Samotné zalévání nepomůže. Chcete-li obnovit zdraví, budete muset do půdy přidat dusíkaté hnojení. Pokud je objem mrtvých listů velký, holé stonky jsou zcela odříznuty.
I přes ostré kořenité aroma je rostlina napadána škodlivými parazity. Jedním z nepříjemných příznivců je sviluška. Živí se šťávou z listů, která vyčerpává celý keř. Charakteristickými znaky jeho pobytu jsou přítomnost pavučin, suchost a vyčerpání zelené hmoty, její zežloutnutí a abscise.
Chcete-li se zbavit malých parazitů, musíte použít speciální lék – akaricid. Použití konvenčních insekticidních prostředků v boji proti sviluškám je neúčinné. Keř můžete ošetřit Actellikem. Chcete-li navždy zapomenout na roztoče, akce se opakuje přibližně 10 dní po prvním postupu.
Milovníky šťávy z listů majoránky jsou také mšice. Usadí se na spodní části listových plátů, prorazí v nich drobné otvory a vytáhne veškerou šťávu.
Příznaky onemocnění jsou vyjádřeny ve formě sucha, deformace, zkroucení listů. Mšice navíc vylučují lepkavou tekutinu. Pokud je léze malá, pomáhá ošetření rostliny roztokem mýdla na praní.
Pokud je kolonie příliš velká, budete muset použít insekticid. Vhodné “Aktara”. Tento produkt je bez zápachu, má dlouhodobý ochranný účinek. Občas rostlinu napadne molice majoránka. Parazit se živí listy. Abyste se ho zbavili, musíte rostlinu a půdu pod ní postříkat insekticidem.
strom (55) keř (138) polokeř (123) keř (23) bylina (497) dřevina (13) liána (42) palma (12) sukulentní (42) kaktus (29) kapradina (16)
Majoránka jako koření je známá již od starověku a používá se jako koření v přísadách do kulinářských produktů a různých pokrmů. Má cenné léčivé vlastnosti a obdarovává lidi „sílou zdraví a lásky“. Za domovinu majoránky jsou považovány země Středomoří. Při pěstování v jiných klimatických oblastech vyžaduje kultura určité pečovatelské dovednosti. V současné době majoránka úspěšně zaujímá výklenek zelených a kořenitých plodin na chatách a zahradách domů. V našem článku vám doporučujeme, abyste se seznámili s prospěšnými vlastnostmi majoránky, jejím složením, použitím při vaření a léčbě. Možnost pěstování v chatkách ve volné i uzavřené půdě.
Majoránka – kuchyňská bylina
Pro zvláště zvědavé zahradníky to vysvětlujeme majoránka (origanum majorana) patří do rodiny Lamiaceae (Lamiaceae). V dřívějších systémech byla součástí labiální rodiny. patří do rodu Oregano (origanum). Tento rod je velmi běžný, má až 55 druhů.
V zemích Blízkého východu je majoránka známá pod synonymy bardakush, mardakush. V Evropě – jako jižan, kuchyňská bylina, klobása, bylina na pečení. Pro vnější podobnost se majoránce často říká zahradní oregano. Synonyma zdůrazňují rozsah majoránky, která je považována za koření.
Majoránka (Maryami) v překladu z arabštiny do ruštiny zní jako „nesrovnatelné“ a opravdu sladké kafrové aroma s nádechem kardamomu a hořko-kořeněnou dochutí vytváří jedinečný buket, který kulináři velmi oceňují. Majoránka je velmi bohatá na silice, jejichž obsah v nadzemní sušině kvetoucích rostlin dosahuje 3,5 %.
Majoránkové silice obsahují sabineny, fenoly, terpineny, terpineoly a další sloučeniny. Je třeba poznamenat, že chemici stále nemohou určit strukturu a složení látky, která určuje jedinečné aroma rostliny.
Kromě éterických olejů se koření vyznačuje obsahem velkého seznamu vitamínů (A, B3, B6, B9, C, E, K), makro- a mikroprvků (draslík, vápník, hořčík, mangan, zinek, sodík a další). Majoránka je pozoruhodná významným množstvím tříslovin, rutinu, karotenu, pektinu, pentosanů. Majoránka obsahuje velké množství bílkovin, tuků, sacharidů, vlákniny.
Majoránka (Origanum majorana). © Forest & Kim Starr
Užitečné vlastnosti a použití majoránky
Majoránka je nádherná medonosná rostlina. Cenné, protože kvete v druhé, nejčastěji horké a suché části léta. Pole rozkvetla. I v keřovitém polostínu uschla květenství určitých rostlinných druhů a nad majoránkou zpívají včely a čmeláci svůj chvalozpěv na práci a sbírají sladké, léčivé úplatky.
Chemické složení majoránky jen podtrhuje její význam jako kořeněného ochucovadla, kulinářského produktu a léčivé rostliny, uznávané ve světové kuchyni i oficiálním lékopisu. Od dob starověkého Egypta a Říma byla majoránka ceněna jako pikantní koření v čerstvé i sušené formě pro různé pokrmy (ryby a maso). Koření se používá při výrobě uzenin, k přípravě různých nápojů, včetně likérů, likérů, nealko nápojů, dochucovadel čajů. Je nedílnou součástí pepřových směsí používaných v pekárnách a dodává specifickou chuť různým moučným výrobkům.
Jako léčivou rostlinu majoránku používají lidoví bylinkáři již stovky let ve formě nálevů, odvarů, koupelí, pleťových vod. Později byly léčivé vlastnosti majoránky uznány jako oficiální lékopis pro léčbu nachlazení a trávicích orgánů. V současné době se odvary z čerstvých a sušených listů, mladých stonků a květenství široce používají při zánětlivých procesech jater, ledvin, cukrovky, křečových žil. Oleje a nálevy odstraňují bolesti hlavy a zubů.
V lékárnách zakoupíte balenou suchou trávu a majoránkový olej. Lékaři doporučují používat masti s majoránkovým olejem při nespavosti, migréně, emočních vzplanutích a duševních poruchách. Majoránkový olej je přírodní afrodiziakum a zvyšuje vitalitu mužů.
1-2 šálky správně uvařeného majoránkového čaje denně pomohou při střevních křečích a průjmech, zlepší špatnou chuť k jídlu v malých rozmarech, zmírní únavu u dospělých. Masáž a tření, teplé a horké inhalace, tonické koupele – to je také oblast využití jižní rostliny, která není rozmarná v pěstování a péči.
Kontraindikace majoránky
Pamatovat si! Majoránka se musí používat opatrně! Bylina aktivní v léčbě má také kontraindikace. Jeho použití může způsobit alergické reakce. Dlouhodobé užívání (více než 10 dní aktivních více dávek denně) velmi snižuje krevní tlak – až hypotenze, objevují se bolesti hlavy.
Nervový systém je v útlumu, což se projevuje depresivním stavem. Nedoporučuje se užívat nálevy a odvary z majoránky těhotným ženám a dětem do 5-6 let. Nejlepším způsobem použití majoránky pro léčebné účely je konzultace s lékařem.
majoránka (Origanum majorana)
Popis majoránky
Majoránka zahradní patří k letničkám polokeřového typu. Nadzemní hmota není vyšší než 50-60 cm, keř je vzpřímený s četnými větvenými výhony, hustě pokrytými hmotou listů.
Listy majoránky jsou řapíkaté, celokrajné. Tvar listové čepele může být lopatkovitý, podlouhlý nebo vejčitě podlouhlý. Šedoplstnatý povlak listů dodává keři stříbrný nádech.
Květy majoránky se sbírají ve vrcholových klasnatých květenstvích. Květy jsou malé, bílé nebo růžovo-bílé barvy se silnou vůní, která přitahuje čmeláky, včely a další hmyz. Kvetení je dlouhé, pokrývá červenec a srpen.
Plod majoránky je semínko malých jednosemenných oříšků. Semena jsou velmi malá a četná. Dozrávají koncem srpna – začátkem září.
Obyvatelům zemí, kde majoránka roste přirozeně, je známá jako kořenitá, léčivá a okrasná rostlina. Pro stejné kvality se pěstuje i v oblastech Ruska, kde se pěstují především 2 odrůdy majoránky zahradní: majoránka listová a květová.
Majoránka listová je keř, který lze pěstovat jako trvalku. Od květového se liší listnatostí, silnější vůní a palčivou chutí. Málokvětý. V přírodních podmínkách roste především v jižních zemích Asie. Patří do skupiny velmi teplomilných rostlin. Absolutně netoleruje nízké teploty a již při + 5 ° C přestane růst a zemře s dalším poklesem teploty vzduchu.
Majoránka květná je jednoletá, nízkolistá rostlina. Stonek je nedostatečně vyvinutý. Bohatě kvete, tvoří velké množství klasovitých květenství. Je méně aromatický než list. Běžnější je v evropské části, kde se častěji pěstuje ve sklenících, sklenících a dalších vnitřních konstrukcích.
Majoránka zahradní se pěstuje jako kořeněná rostlina v západní Evropě, stejně jako v Indii, Egyptě, Tunisku. V jižních oblastech Ruska a zemí SNS se majoránka pěstuje jako léčivá a esenciální olejná plodina.
Jak pěstovat majoránku v zemi?
Majoránka environmentální požadavky
Majoránka jako jižní kultura je velmi náročná na podmínky prostředí. Než se tedy pustíte do chovu majoránky, musíte pro ni vybrat lokalitu. Oblast by měla být dobře osvětlená. Žádná penumbra. Být nepřístupný větru a průvanu.
Požadavky na půdu majoránky
Zvláštní pozornost by měla být věnována půdě. Pod majoránkou je lepší používat plochy čisté od plevele, písčité / hlinité půdy, které se dobře a rychle prohřívají. Dostatečně zásobené živinami a organickou hmotou. Na vyčerpaných půdách mohou být pro majoránku uspořádány vysoké oplocené hřebeny naplněné půdní směsí – lehkou, vodou a prodyšnou, z níž 1/3 bude sestávat z humusu a slatinné rašeliny, zbytek – z listnaté, sodové půdy, zahradní černozem. Půda před výsadbou sazenic majoránky se udržuje ve volném stavu.
Hnojivo na místě
Minerální hnojiva se aplikují v předvečer výsadby sazenic v množství 70-80 g / m10. m plochy pro mělké (15-XNUMX cm) kopání. Aby nedošlo k porušení poměru mezi bateriemi, je praktičtější použít nitrofosku, azofosku a další typy kompletního hnojiva.
Majoránka (Origanum majorana). © Forest & Kim Starr
Příprava sadby majoránky
Nejvýhodnější je pěstovat majoránku přes sazenice. Připravuje se mini skleník, ve kterém je vlhkost vzduchu udržována v rozmezí 60% a teplota vzduchu je + 22 . + 25 ° С. Vlhkost půdy je mírná, bez přebytečné vody.
Začátkem dubna se semena majoránky povrchově vysévají do sazenic. Shora se suchá zemina nebo písek proseje přes síto, aby semena zakryla.
Výhonky majoránky se objevují za 2,0-2,5 týdne. Po vyklíčení se truhlíky přenesou na dobře osvětlené, slunné okenní parapety. Sazenice majoránky se ponoří do samostatných květináčů nebo jiných nádob, když se objeví první pár pravých listů (což se shoduje se začátkem května).
Po 15. červnu, kdy pominou jarní kataklyzmata a nastane stálé teplé počasí, se sazenice majoránky vysazují na trvalé místo ve volné půdě nebo ve sklenících.
Výsadba majoránky
Před výsadbou sazenic je půda oplodněna a napojena. Vydržte 2-3 dny na zrání horní vrstvy půdy.
Sazenice se vysazují podle různých schémat, z nichž lze nabídnout:
- jednořádková výsadba se vzdáleností mezi řadami 40-45 cm a v řadě 20 cm;
- oboustranné pásky. Vzdálenost mezi stuhami je 45-50 cm, ve stuhě mezi řadami 20-25 cm a v řadě mezi rostlinami 15-20 cm.
Půda je udržována dostatečně vlhká. Se silným vysycháním půdy sazenice vadnou a začínají vadnout.
Péče o majorán
Péče o výsadbu majoránky je následující:
- v neustálém uvolňování půdy, aby se zničila půdní kůra a lepší přístup kyslíku k oddenku a kořenům;
- při ničení plevelů, zejména v prvních týdnech po výsadbě; zatímco malé rostliny plevele jsou zničeny ručně; místo musí být čisté;
- při provádění zavlažování; další zavlažování je předepsáno, když ornice vyschne; vytvořená půdní kůra je zničena kypřením; míra zavlažování je průměrná; rostliny se nedoporučují zaplavovat;
- při provádění krmení.
Vrchní dresink majoránka
První zálivka se provádí po 20-25 dnech od výsadby sazenic na trvalé místo. Obvaz se aplikuje pod zálivkou, následuje mulčování jemným mulčem. Krmte plným hnojivem, ale ne více než 40-50 g / mXNUMX. m plochy.
Druhá zálivka majoránky se provádí před květem. Používejte dřevěný popel nebo hnojiva obsahující stopové prvky (například kemiru). Popel používá sklo a hnojiva 40-50 g / mXNUMX. m. oblast.
majoránka (Origanum majorana)
Čištění zeleně a květenství majoránky
Pro každodenní použití při vaření otrhejte potřebný počet majoránkových listů.
Pro konzervaci je nadzemní hmota majoránky odříznuta po částech koncem července – začátkem srpna, přičemž zůstane 5-8 cm pařezu. Do opětovného řezu rostlina dobře roste.
Při sklizni syrové majoránky pro zimní použití se současně odřízne celá hmota. Řez se provádí začátkem srpna a přerostlá hmota se odřezává koncem září – začátkem října. Řezy se provádějí v závislosti na metodě a oblasti pěstování.
Před sušením se tráva očistí od suchých a nemocných listů, plevele a jiných nečistot. Položte na sítě nebo zavěste ve volných svazcích na suchém, dobře větraném místě bez přímého slunečního záření. Dobře vysušený materiál se pečlivě rozdrtí a odstraní se z něj hrubé výhonky, zůstanou pouze listy a vrcholy květenství. Hrubší materiál se skladuje samostatně a používá se k léčebným koupelím.
Suché koření se skladuje v uzavřených obalech. Uzavřené pokrmy si uchovají blahodárné vlastnosti a vůni suché majoránky až 3 roky nebo déle.
Vážení čtenáři! Nepochybujeme o tom, že popis rostliny, její prospěšné vlastnosti vzbudí váš zvýšený zájem o tuto plodinu a doporučení vám pomohou pěstovat tuto nádhernou rostlinu v dači v lékárně nebo na samostatné zahradě. Těšíme se na vaši zpětnou vazbu. Odpovíme na všechny otázky. Podělte se o svá tajemství pěstování majoránky. Budeme vděční za dialog na fóru.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
