Exotické plody makadamie jsou na seznamu nejdražších produktů světa. Vlašské ořechy jsou sladké, ochucené vanilkou a bohaté na biochemii, obsahují mastné kyseliny a další prospěšné prvky. Tento strom však není atraktivní pouze svými plody: je krásný během květu a jeho listy vylučují fytoncidy, které aktivují imunitní systém.
Exotický strom roste v zemích s tropickým klimatem. Makadamii z ořechu je ale možné u nás pěstovat jako pokojovou rostlinu. Hlavní je zajistit jí vhodné podmínky a pravidelnou správnou péči. Jak na to – čtěte dále.
Je možné pěstovat makadamii doma
Makadamové ořechy lze pěstovat doma. A i když se vzhled rostliny bude lišit od přirozeného, při správné péči potěší krásným kvetením a dokonce i chutným ovocem.
V přírodě dosahuje výška stromu 15 m a doma – ne více než 2-3 m. Důvodem je skutečnost, že růst rostliny závisí na objemu nádoby, ve které se nachází, a na způsob formování. V případě potřeby ji udělejte ještě níže.
Prvních 8-10 let po výsadbě ořešák nekvete a plodí. Svého majitele potěší krásnými podlouhlými tmavě zelenými listy, s lesklým voskovým povlakem. Zelená hmota makadamie vylučuje esenciální oleje, mezi které patří fytoncidy zvyšující imunitu. Předpokládá se, že lidé, kteří je vdechují, méně onemocní.
Při správné péči strom vykvete za 8-10 let. Během kvetení je pokryta dlouhými klasovitými květenstvími, na kterých je velké množství drobných růžových, krémových nebo bílých květů.
Na místě květenství se tvoří kulaté plody s hustou kožovitou zelenou skořápkou a tvrdou hnědou slupkou. Dospělý strom v přírodních podmínkách produkuje až 100 kg ořechů ročně a doma – 3 kg.
Nezbytné podmínky pro pěstování
Pěstování ořešáku doma je snadné. Hlavní věcí je vytvořit pro to optimální podmínky:
- Teplota. Makadamii se daří při pokojové teplotě. Optimální ukazatele pro jeho kultivaci jsou + 20 . + 25 ° С. Rostlina snáší i vyšší teploty a ochlazení až na + 3 °C.
- Vlhkost. Tropy, kde roste australský ořech, se vyznačují vysokou úrovní vlhkosti. K zajištění takových podmínek v bytě během topné sezóny se používají zvlhčovače vzduchu. Pokud takové zařízení neexistuje, umístí se nádoby s vodou do blízkosti květináče s rostlinou a na baterii se položí vlhký hadřík. V tomto případě nemůžete umístit strom blízko topných zařízení.
- Osvětlení. V přirozených podmínkách pěstování dostává makadamie po devět měsíců v roce hodně slunečního světla, které je nezbytné pro kvetení a plodování. Aby rostlině poskytl vhodné podmínky, umisťuje se na jižní nebo jihozápadní okenní parapet. Na jaře a na podzim se k dodatečnému osvětlení používají fytolampy. V zimě se osvětlovací zařízení používají, pokud strom není odstraněn do místnosti s nižšími teplotami.
Australský ořech se doporučuje dát v létě na zahradu nebo na balkon. Rostlina netoleruje náhlé změny teploty. Před přeskupením v nových podmínkách se temperuje. K tomu ho vezmou na ulici, nejdřív na hodinu, pak na dvě a tak dále. Postupným prodlužováním doby se tedy doba kalení upraví na jeden den. Udělají totéž, než přinesou hrnec zpět do domu.
Průvan škodí makadamii. Zvláště nebezpečné je otevřít okno, u kterého stojí v chladném období. Strom začne shazovat listy doslova po prvním takovém dopadu. V létě se doporučuje na zahradě vybírat plochy chráněné před větrem.
Poradenství! Aby se listy stromu nespálily, je důležité zajistit, aby se nedotýkaly skla. Aby se rostlina vyvíjela rovnoměrně, květináč s ní se pravidelně otáčí.
Ořešák australský (celý makadamový nebo kindal) je okrasná rostlina vytvářející efekt věčného léta. Každý pěstitel květin sní o tom, že si ji vypěstuje doma. Znáte-li požadavky jeho zemědělské technologie, můžete získat nejen květiny s lahodnou vůní, ale také chutné, výživné ovoce.
- Můžete si makadamové ořechy vypěstovat doma?
- Pěstitelské podmínky
- Jak se rozmnožuje?
- Půda a inventář
- Kdo rostl?
- Jak klíčit a pečovat před klíčením?
- Následná péče
- Preventivní opatření proti chorobám a škůdcům
Můžete si makadamové ořechy vypěstovat doma?
V přírodě rostou makadamové ořechy v tropickém vlhkém podnebí.. Historie jeho distribuce začala na březích nádrží a v lesích Austrálie. V současnosti se pěstuje v Jižní Americe a na Havajských ostrovech.
Doma můžete pěstovat laskavost, pokud je možné vytvořit její přirozené klima. V přirozeném prostředí strom dosahuje výšky až 15 m, zatímco doma dorůstá velmi rychle do výšky maximálně 2,5-3,5m.
Pro pěstování v interiéru jsou vhodnější odrůdy ořešáku malolistého. Nemají rozložitou korunu, ale velmi krásně kvetou a jemně voní. Do skleníku jsou vhodné jakékoliv velkolisté odrůdy.
Je však důležité to vědět ke konzumaci jsou vhodné pouze dva druhy makadamových ořechů:
- Queenslandský ořech nebo makadamie s celými listy;
- čtyřlistá makadamie.
Pěstitelské podmínky
Splnění základních požadavků na podmínky pěstování je zárukou získání vysokého krásného stromu ve vašem domě:
- teplota. Optimální teplota pro růst makadamie je +22+27 0 C. Vzhled poupat a kvetení je možný pouze při udržování teploty na +15+17 0 C po dobu 2-3 měsíců. Při poklesu teploty na +2 0 C nastává v rostlině nevratný proces odumírání – v závislosti na odrůdě ořech odumírá v období od 1 do 14 dnů. Pouze dospělá rostlina (10-15 let) snese pokles teploty na -2 0 C.
- osvětlení. Rostlina je stálezelená a potřebuje dlouhé denní světlo. Makadamii je nejlepší umístit poblíž jižního nebo jihozápadního okna, ale je třeba dávat pozor, aby se listy nedostaly do kontaktu se sklem, protože v tomto případě se na nich okamžitě objeví popáleniny.
- Влажность. Optimální – 80%, pro jeho udržení je nutné rostliny pravidelně rosit teplou vodou. V létě můžete strom vynést na ulici nebo balkon, ale měli byste ho chránit před přímým větrem, protože jeho větve jsou velmi křehké a mohou se zlomit.
- Volný prostor. V závislosti na odrůdě rostliny může koruna růst od 1 do 2,5 m v průměru. Kapacita pro výsadbu makadamie by měla být od ¼ do ½ průměru koruny.
Pokyny pro přistání krok za krokem
Níže je podrobný popis toho, jak a za jakých podmínek ořech klíčí.
Jak se rozmnožuje?
Makadamie se dobře množí semeny. Ale protože je to v Rusku vzácná rostlina, není možné zakoupit její speciálně vybraná semena. Proto pro výsadbu jsou vhodné ořechy zakoupené v obchodě nebo objednané přes internet. Při výběru je třeba dát přednost celým makadamovým ořechům s neporušenou slupkou.
Půda a inventář
Kindal preferuje mírně kyselou půdu s pH 5,5-6,5 a dobrou drenáž. Optimální složení půdy je rašelina, písek a úrodná půda v poměru 2: 1: 1. Jako drenáž lze použít keramzit, říční písek nebo drobné oblázky.
Pro dezinfekci půdy je nutné ji zahřát v troubě po dobu 5-7 minut při teplotě + 80 + 90 0 C nebo ji prolít růžovým roztokem manganistanu draselného tři dny před výsadbou.
Různé odrůdy makadamie mají různé nároky na výsadbu.: některé klíčí pouze za přítomnosti slunečního světla, jiné by měly být napůl umístěny v zemi a další by měly být zcela zakopány v půdě. Pro zaručené sazenice je proto potřeba připravit tři květináče o objemu alespoň 1 litr.
Kdo rostl?
Kindal by měl být vysazen brzy na jaře, aby klíčení ořechů a zakořeňování klíčků připadlo na nejteplejší období roku. Optimální doba pro setí bude začátek dubna.
Jak klíčit a pečovat před klíčením?
- Zakoupené ořechy by měly být omyty pod tekoucí vodou, poté namočené pro dezinfekci v růžovém roztoku manganistanu draselného po dobu 20-30 minut.
- Dále musíte narušit integritu skořápky. Chcete-li to provést, jemně jej zvedněte a mírně zatlačte na křídlo. Je zakázáno otevírat skořápku kladivem!
- Pro klíčení by měla být makadamie ponořena do vody o teplotě +35 + 40 0 С, přikryta víkem a držet jeden den. Voda by měla být pravidelně měněna, nenechat ji vychladnout.
Teprve poté může být ořech zasazen do země.
Pořadí výsevu bude:
- Vezměte tři hrnce.
- Na dně nalijte drenáž – alespoň 2 cm.
- Naplňte květináče připravenou zeminou.
- Zasejte 1 ořech do každého květináče a dodržujte následující požadavky:
- 1 květináč: zeminu lehce zhutněte, na její povrch položte ořech, zalijte teplou vodou a postavte na slunné místo.
- 2 květináč: do půdy udělejte malou prohlubeň, do které ořech umístíte, také jej zalijte a dejte na teplé, ale mírně zastíněné místo.
- 3 hrnec: umístěte ořech do dobře vykopané a navlhčené půdy do hloubky 1,5-3 cm, v závislosti na velikosti, posypte zeminou nahoře. Dejte na teplé místo.
- Pro vytvoření skleníkového efektu lze všechny tři květináče zakrýt fólií.
- Před klíčením je žádoucí udržovat teplotu + 28 + 30 0 С.
- Je důležité zajistit, aby byla půda vždy vlhká, v žádném případě by se neměla nechat vyschnout.
- Výhonky se objeví během 3-12 týdnů, v závislosti na odrůdě a kvalitě ořechu.
- Po objevení prvních výhonků odstraňte film a umístěte květináče na slunné místo.
Rostlina nutně potřebuje jasné sluneční teplo a světlo. Při jeho nedostatku budou klíčky slabé a mohou zemřít.
Video ukazuje proces klíčení makadamových ořechů:
Následná péče
V počáteční fázi růstu by měl být strom přivázán ke kolíku, protože jeho větve a kmen jsou stále velmi křehké. Teprve když rostlina dosáhne výšky 1 m, může být podvazek odstraněn.
zalévání
Makadamové stromy je potřeba pravidelně zalévat.: v létě – 1-2x týdně, v zimě – 2-3x za měsíc. Zároveň je důležité zajistit, aby byla celá hliněná koule dobře navlhčena.
Nedostatek vody výrazně zpomaluje růst rostliny a nadbytek vlhkosti povede k hnilobě kořenů. Korunu rostliny je vhodné v zimě rosit alespoň jednou za měsíc, na jaře a v létě ji můžete jednoduše vyndat v dešti.
Další hnojení
V přírodních podmínkách roste makadamie na poměrně vzácných a kamenitých půdách, takže nevyžaduje zvýšené krmení doma:
- V první fázi, po vyklíčení, by měla být rostlina lehce posypána Kornevinem pro lepší růst kořenů.
- Ve fázi vzhledu 5-6 pravých listů by měl být ořech krmen hnojivy obsahujícími dusík. Močovina (karbamid) se s tímto úkolem dokonale vyrovná.
- Ve fázi 8-9 listů rostlina potřebuje první transplantaci. Kornevin musí být znovu přidán do nového hrnce. Do měsíce poté není nutné používat hnojiva.
- Když mladá rostlina dosáhne věku 6 měsíců, měla by být aplikována fosforečná hnojiva s potašem podle pokynů na obalu.
- Během prvního roku je třeba rostlinu minimálně třikrát přesadit. Při každé transplantaci je nutné hnojivo s kořenovými stimulanty.
Další transplantace stromu jednou ročně je nutná, aby jeho kořeny byly vždy ve volném stavu. Když je květináč naplněn kořeny, ořech přestane růst a může zemřít.
Řezání
Od sedmi měsíců by měly být větve stromu řezány, tvoří korunu požadovaného tvaru a stimuluje tvorbu nových výhonků.
Preventivní opatření proti chorobám a škůdcům
Jako prevenci proti chorobám je vhodné makadamie postříkat na konci zimy, před květem, roztokem směsi Bordeaux. K ochraně a zbavení se škůdců by se mělo ošetření biologickým přípravkem Fitosporin provádět 2krát ročně.
Dá se to přemístit ven?
Pokud plánujete zasadit strom v otevřeném terénu, pak zvláštní pozornost by měla být věnována připravenému otvoru.
Jeho velikost musí přesně odpovídat velikosti květináče, ze kterého je transplantace vyrobena.
Pokud je jáma menší, strom špatně zakoření a bude náchylný k chorobám. V opačném případě kořeny makadam uhnívají.
Při přesazování makadamie nezakopáváme kořenový krček!
Dá se vysadit z řízků?
Makadamii lze množit z řízků. Tato metoda se používá pro pěstování vlašských ořechů v průmyslovém měřítku. Roubování řízků je velmi pracný proces a doma je téměř nemožné. Tato metoda má však své výhody – strom začíná plodit po 5-7 letech.
Kdy se očekává první sklizeň?
Makadamie kvetou ve věku sedmi let. K tomu musí být splněna pouze jedna podmínka – teplota v místnosti by neměla být vyšší než +17 0 С.
Období květu kindal je leden – duben. Bílo-krémové květy až do průměru 3,5 cm se shromažďují v dlouhých květenstvích, mají jemnou vůni. Odrůdy jedlých ořechů jsou samosprašné druhy. Ostatní odrůdy jsou opylovány včelami. Pro kvetení v říjnu by měla být teplota snížena, ale sluneční paprsky by měly rostlinu stále zahřívat.
Když strom dosáhne 8-12 let, začíná plodit.. Zrání ořechů trvá 6-8 měsíců. Dospělá rostlina vyprodukuje až 15 kg ořechů ročně. Doba plodnosti trvá 45 let.
Problémy a řešení
Při pěstování Kindal existují problémy, ale lze je velmi snadno vyřešit:
- Hniloba kořenů – Povinná drenáž, mírné zalévání.
- zakrnění – Včasné přesazení rostliny do většího květináče.
- lámání větví – Nevystavujte se silnému větru.
- Nedostatek kvetení a plodů – včas snížit teplotu obsahu dřeva.
Vypěstovat makadamový ořech zvládne i začínající pěstitel. Přestože je Kindal velmi náročný na vnější podmínky, stále je možné vypěstovat si plnohodnotný stromek ve vlastním skleníku. Výsledné plody se vyznačují jedinečnými chuťovými vlastnostmi, jsou vysoce ceněny v kosmetologii a mají mnoho užitečných vlastností.