Marinované vodní melouny na zimu ve sklenicích: chutné recepty

Připravte si na zimu vodní melouny ve sklenicích – vynikající slaná svačina k silným aperitiům nebo sladká příprava pro labužníky. Vyberte si fotorecepty podle své chuti s výpočtem energetické hodnoty, porcí, času stráveného vařením a popisem krok za krokem. Experimenty se složením jsou vítány! Přečtěte si více…

Vodní melouny ve sklenicích na zimu jsou neobvyklým pokrmem pro milovníky zajímavých pokrmů.

Recepty na vodní melouny ve sklenicích na zimu pro milovníky neobvyklých jídel a ty, kteří se nebojí experimentovat s novými zajímavými kompozicemi. Web 1000.menu představuje pouze osvědčené možnosti dezertů a slaných pochutin. Všichni budou spokojeni. Vynikající výhled na jídlo a báječná chuť jsou zaručeny.

Chytil jsem nezralý meloun – na tom nezáleží! Je z něj vynikající nálev. K tomuto pokrmu se nejlépe hodí malé vodní melouny. Měly by být nakrájeny na kolečka tak, aby byly přibližně stejně silné. A teprve poté se tato kola nakrájí na kousky požadované velikosti.
Pro sladký recept můžete použít přezrálé i nedozrálé vodní melouny. U neslazených ale budete muset přidat trochu více cukru.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na zavařovaný meloun na zimu jsou:

Recept pro gurmány:
1. Dužinu nakrájejte na kostičky.
2. Všechny kosti musí být odstraněny, aby se nezkazila chuť džemu.
3. Dužinu zalijte vodou a po varu na velmi, velmi mírném ohni vařte.
4. Odstraňte z ohně.
5. Počkejte, až úplně vychladne.
6. Nalijte cukr.
7. Přidejte šťávu vymačkanou z jednoho citronu.
8. Znovu provařte a vařte ne déle než 10 minut.
9. Srolujte sklenice.
10. Po vychladnutí přeneste do chladné tmavé místnosti.

Pět nízkokalorických receptů na meloun na zimu:

Užitečné rady:
• Citron lze nahradit pomerančem. Pro bohatší chuť byste ji měli přidat vcelku, po nakrájení na tenké plátky nebo stočení v mlýnku na maso. Pokud nebylo po ruce ani jedno, ani druhé, můžete nalít trochu kyseliny citronové.
• Výslednou pochoutku lze použít jako vrstvu na pečivo a dorty, přídavek do zmrzliny, palačinek, palačinek. Nebo si připravte nápoje zředěním vodou.

Existuje mnoho receptů na výrobu přípravky z vodních melounů, a mnoho milovníků zvláštní chuti vodních melounů v zimě.

Prázdné recepty

Pokrmy z melounu

Meloun je úžasné ovoce. Podělím se s vámi o recept na zachování tohoto zázraku přírody.

Neobvyklá a krásná příprava melounu – jantarový džem z melounových slupek. Džem vypadá nejen velkolepě, ale také velmi chutně – šťavnatý, sladký, jako plátky marmelády ve voňavém hustém sirupu. Skutečné slunce v bankách!

Chcete v zimě kousek léta? A snadno! Stačí naložit vodní melouny. Nakládaný meloun lze podávat jako předkrm a doplněk k mnoha pokrmům, jako jsou grilovaná masa atd. Plátky melounu jsou chuťově zajímavé – kyselo-sladko-slané, a díky celeru – velmi voňavé.

Z melounu s melounem můžete uvařit báječnou pochoutku na zimu – cukroví. A pokud do kompozice přidáte agar-agar, po ochlazení se taková cukrovinka změní na marmeládu. Tato marmeláda z melounu a melounu je sladká a velmi voňavá. Při vaření přidejte lístky máty a čerstvé tóny získá i cukroví z melounu.

Pokud milujete meloun, pak toto želé musíte vyzkoušet. Připravme si na zimu voňavé melounové želé. Technologie je velmi jednoduchá, nezabere mnoho času. K přípravě se používá instantní želatina. Želé je velmi jemné, středně sladké, s příjemnou texturou.

Mnoho lidí rádo používá šťavnatý meloun nejen v létě čerstvý, velmi oblíbené se staly různé způsoby jeho uchování. Můžete vytvořit jakoukoli chuť melounového sochoru, od pikantní po med. Nabízíme zvážit recept na nakládaný meloun s medem.

Meloun se dá jíst nejen čerstvý, je skvělý pro přípravu lahodných pokrmů. Z melounu a jablek si uděláme džem. Chuť do značné míry závisí na odrůdě jablek. Použil jsem sladkokyselé, můj džem se ukázal jako velmi voňavý, s příjemnou kyselostí. Meloun není vůbec cítit, ale světlé skvrny dužiny melounu vypadají velmi pěkně na pozadí kousků jantarových jablek.

Úžasná a velmi chutná příprava na zimu – nakládané plátky melounu.

I když nemáte dostatek času na domácí konzervaci, můžete snadno připravit nakládané melouny na zimu, protože tento recept neumožňuje sterilizaci.

Pro ty, kteří si chtějí ušetřit kus léta na zimu, nabízíme meloun v konzervě na zimu. Marinovaný blank z melounu potěší originalitou a zajímavou chutí.

Abyste se v zimě mohli potěšit lahodným dezertem, zásobte se letní chutí – připravte si neobvyklou cukrovinku z melounu. Cukrovinka je středně hustá, velmi voňavá díky zázvoru, mátě, černému pepři a citronové kůře, se sladkokyselou chutí díky citronové šťávě a jablečnému octu. Zkus to!

meloun, cukr, kořen zázvoru, čerstvá máta, citronová šťáva, citronová kůra, jablečný ocet, černý pepř

Pokud si chcete pochutnat na šťavnaté dužině melounu nejen v létě, ale i v zimě, na podzim, začněte melouny zavařovat. Nakládaný meloun je pochoutka, která soupeří s běžnější nakládanou zeleninou.

Chuť vodních melounů si můžete vychutnat nejen v sezóně, ale i v zimě. Tento jednoduchý recept jistě ocení všichni milovníci nevšedních přířezů. Navrhuji připravit šťávu z melounu na zimu, abyste si v chladném období užili chuť léta.

Meloun je moje oblíbené bobule a jakýkoli džem je nejen chutný a zdravý produkt, ale také vzpomínka na léto. Společně uděláme melounovou marmeládu.

Neobvyklý melounový džem s citronem.

paprika, petržel, celer, zelená rajčata, bílé zelí, květák, okurky, mrkev, dýně, meloun, česnek, sůl

Sdílím s vámi recept na lahodné nakládané melouny ve sklenicích na zimu. Neobvyklá kombinace sladkých a slaných, křupavých kousků nenechá nikoho lhostejným!

Na vrcholu sezóny melounů je zajímavé uvařit neobvyklou přírodní pochoutku, která vás potěší svou vůní a barvou. Bekmes z vodního melounu neboli melounového „medu“ se připravuje bez jakýchkoli přísad. Proces vaření šťávy na sirup je poměrně jednoduchý a nevyžaduje další kulinářské dovednosti, ale bude to trvat hodně času. Meloun bekmes je perfektní jako sirup na palačinky, lívance, na namáčení pečiva i jako samostatný dezert.

Neobvyklý melounový džem s mírnou kyselostí, který pochází z citronové šťávy. Konzistence tohoto džemu je velmi podobná tekutému medu. Sladká pochoutka z vodního melounu je jednoduchá na přípravu i pro začínající kuchaře.

Je to tak jednoduché, že se stydím dát recept Tohle jsem nevymyslela, moje babička vařila i melounovou marmeládu a babička jí to ukázala. Chuť je nasládlá, lehce nakyslá po citronu, kůrky jsou křupavé a šťavnaté.

Pokud narazíte na nezralý meloun – nevadí! To je skvělá okurka! Pro každý případ mám vyzkoušený recept na rychlé slané melouny. Tentokrát meloun osolím zázvorem. Řezání! Kyselý! A velmi chutné!

Úžasný džem z melounové dužiny – vynikající!

Křupavé sladkoslané kůrky z melounu jsou neobvyklou svačinkou, stejně jako příloha k masu, drůbeži a klobásám. Místo nakládané zeleniny lze do salátů a vinaigret přidat slané nakládané kůry melounu.

melounová slupka, voda, jablečný ocet, sůl, cukr, bobkový list, hrášek z nového koření, černý pepř, koriandrová semínka, hřebíček, hořčičná semínka

Recept na lahodnou melounovou marmeládu. Džem z melounové kůry je nejen chutný, ale také krásný

Melounový džem je neobvyklý dezert na zimu.

Máte rádi džem k čaji? Možnost rozpočtu pro vás. Džem děláme ze slupek melounu. Levné a veselé.

Je těžké najít člověka, který by neměl rád meloun. Když se ale meloun sní, zbydou z něj slupky. Nespěchejte je vyhodit, protože. Ze slupek vodního melounu můžete vyrobit neuvěřitelně chutný džem. Je to velmi dlouhý proces, ale melounový džem stojí za to!

Pokud máte rádi domácí kyselé okurky, pak kromě běžných okurek a zelí můžete nakládat i melouny.

Jsme zvyklí na tradiční ovocné a bobulovité džemy, ale najdou se i neobvyklé druhy této pochoutky. Pro ty, kteří chtějí překvapit hosty džemem a sami vyzkoušet něco nového, nabízíme arménský recept na džem z melounu.

Při tomto způsobu solení se melouny nepíchají. Vodní melouny s prasklinami nejsou vhodné. Na melouny se neklade žádná zátěž.

Vodní melouny jsou velmi dobré čerstvé, v letních vedrech. Ale existují také přípravky z melounů na zimu. Žádný recept na meloun – Je to skvělá volba pro pokrm s charakteristickou vůní a chutí.

Kromě obvyklého, všem konzervování známého, sklízet melouny na zimu ve sklenicích možné marinováním. Nakládané melouny získáte přidáním rybízových listů, třešňových listů, kuliček pepře do sklenice (v marinádě). A pak je třeba zacházet s bankami, jako s konzervováním. V sklizeň melounu na zimu ve sklenicích recept nutně obsahuje způsoby přípravy produktu, sterilizaci a skladování sklenic. Zajímavý je melounový kompot. K tomu se plátky zralého melounu vaří v cukrovém sirupu a uzavírají se do sklenic.

Pokud chcete bez tepelné úpravy připravit melouny na zimu, recepty doporučujeme používat metody fermentace, solení, zmrazení. velmi populárním způsobem sklizeň melounu na zimu doma je jejich solení. Tato metoda je dobrá pro svou jednoduchost, protože kromě melounů budete potřebovat pouze sůl, prostorné nádoby a sklep. Takový příprava melounu doma nevyžaduje zvláštní znalosti, jsou zapotřebí pouze vhodné podmínky, protože velké ovoce vyžaduje velké nádobí a nádoby.

Mražení je ale vhodné za jakýchkoli podmínek v přítomnosti mrazáku. Plátky melounu se zmrazují odděleně od sebe a teprve poté lze kostky ledového melounu (nebo kuličky) vložit do sáčků, nádob. Jen si představte, jak příjemná je v zimě jasně červená. meloun, sklizeň na zimu sladké melounový dezert vám poskytne.

Udělejme pár doporučení jak připravit meloun:

– neměli byste se zabývat sklizní přezrálých plodů s volnou dužinou, která ztratila svou šťavnatost. Vařené plátky nebudou držet tvar a při zalití vařící vodou se rozpadnou;

– v sklizeň vodních melounů v malých nádobách a sklenicích musíte odříznout kůru z kusů;

– odřízněte také příliš silnou kůru a kosti nelze odstranit;

– Zmrazené ovoce je také vhodné použít zmrazené. Přidejte například do nápoje jako kostky ledu, můžete připravit dezert nebo šlehat v mixéru ve formě sorbetu.