Pozdní plíseň je choroba, která každoročně ničí úrodu na stovkách pozemků. Toto onemocnění je nebezpečné zejména pro plodiny lilek, včetně rajčat. K záchraně rajčat používají zahradníci mnoho metod, a to i tak exotických, jako je použití měděného drátu.
Funguje ale tato metoda v praxi? A pokud ano, jak správně použít drát, aby úroda nebyla phytophthora? Podrobné odpovědi na tyto otázky najdete v našem článku.
Jaká je povaha onemocnění
Nejprve si ujasněme, co je to plíseň. Původcem onemocnění je houbový organismus phytophthora ze stejnojmenného rodu. Existuje mnoho odrůd těchto hub, ale nejnebezpečnější a zároveň nejrozšířenější je Phytophthora infestans.
Phytophthora je schopna během jedné sezóny zničit úrodu všech plodin lilek na místě – brambory, rajčata, lilky, papriky. Někdy se přestěhuje na jahody, a pokud má obzvlášť smůlu, i na zahradní stromy, zejména na jabloně.
Phytophthora ovlivňuje absolutně všechny orgány rostliny – od květů po kořeny. Tvoří se na nich praskliny, skvrny černé hniloby. Prostřednictvím prasklin dochází k sekundární infekci jinými druhy hub a patogenních bakterií.
Plody napadené phytophthora ztrácejí svou prezentaci, rychle hnijí, mají nepříjemnou chuť a nejsou skladovány. Zahájené formy plísně končí úplnou smrtí rostlin v zárodku.
Vliv mědi
To je známo měď a většina hub nejsou vzájemně kompatibilní. Sloučeniny mědi rychle a účinně ničí buňky mycelia a ničí celou kolonii. To je základem pro působení takových osvědčených antifungálních léků, jako je roztok síranu měďnatého (síran měďnatý) a kapalina Bordeaux (vitriol s přídavkem vápenné suspenze).
A nakonec to napadlo mnoho zahradníků: pokud měď zabíjí houby, možná stojí za to použít „těžké dělostřelectvo“, tedy čistou měď? A začaly experimenty s kousky měděného drátu.
Měděný drát z phytophthory – mýtus nebo realita
Řekněme to na pravou míru: agronomie si dává pozor na použití měděného drátu. Tento způsob boje s plísněmi není oficiálně uznán jako účinný. Navíc v některých případech může propíchnutí listů a stonků drátem vést k úhynu rostliny nebo vniknutí neplísňových patogenů do rány.
Poprvé byla tato metoda boje popsána v populární knize „Rada zahradníkům“ od A. I. Spiridonova a E. A. Chenykaeva již v roce 1974. V SSSR a Rusku nebyly provedeny žádné seriózní experimenty a zahraniční přinesly výsledky, které neumožňují jednoznačně rozpoznat metodu jako užitečnou nebo neúčinnou.
Měď přitom nelze nazvat úplně zbytečnou.. Na vzduchu postupně oxiduje a jeho sloučeniny a ionty se spolu s pohybem šťáv roznášejí po celém keři rajčat. Buňky Phytophthora pronikající do rajčat mohou nakonec zemřít.
Další věc je, že i přibližně vypočítat množství mědi vstupující do závodu v tomto případě je nemožné, což znamená, že případy předávkování jsou poměrně pravděpodobné. A měď – na tu nesmíme zapomenout! – pro člověka je dost jedovatý a rostlina z něj v takovém množství je málo užitečná.
Je to důležité. Použití měděného drátu lze považovat pouze za experimentální pomocnou metodu ochrany proti plísni. Banální roztok vitriolu bude mnohem užitečnější a dokonce i moderní fungicidy dají drát o sto bodů dopředu.
Využití měděného drátu v praxi
V první řadě stojí za to připomenout: drát se používá pouze pro dospělé rostliny, na kterých se již vytvořily všechny vaječníky. Poranění mladých keřů je absolutně nepřijatelné: ztráty na úrodě budou srovnatelné se ztrátami způsobenými samotnou phytophthora.
K ochraně proti phytophthora měděný drát se používá v několika variantách:
- Jako podvazek pro stonky. I když jsou preventivní výhody pochybné, je mnohem pohodlnější vázat měděným drátem než například syntetickým materiálem: drát se snadno ohýbá, pevně fixuje rostlinu, aniž by ji znovu poranil, a zároveň ne přes léto se rozloží jako řekněme jutový provázek – proto lze jeden a tentýž podvazek používat mnoho let po sobě.
- Propíchnutí základů kmenů kousky tlustého drátu. Nejpochybnější případ použití, jehož účinnost nebyla prokázána.
- Kořenová vazba. Tato metoda byla vyvinuta v Německu. V tomto případě se při výsadbě sazenic z měděného drátu v půdě vytvoří prstenec, uvnitř kterého je zasazen keř. Používá se drát o průřezu asi půl milimetru a délce asi 50 cm.
- Při výsadbě sazenic vložte do otvoru kousek mědi. Teoreticky by to mělo fungovat, v praxi se zahrádkáři v posuzování účinnosti této metody diametrálně liší.
Jak správně používat měděný drát
Aby měděný drát měl maximální preventivní účinek, dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- Dopad drátu by měl být pro rostliny minimálně traumatický. Nejlepší možností je vázání drátem, vázání kořenů a pokládání do otvorů. Je lepší se zdržet propíchnutí.
- Pokud se rozhodnete pro propichování stonků, vybírejte pouze vzrostlé keře. Propíchnutí ve fázi semenáčku, jak jej praktikují mnozí, vede v nejlepším případě k utlačovanému vývoji rostlin.
- Při propichování by se konce drátu neměly omotávat kolem stonku – naruší to jeho růst. Pokud drát překáží v péči o rostlinu, je lepší jej zkrátit a ohnout konce dolů.
- Použijte drát, který je bez oxidového filmu na povrchu a bez izolace. Odstraňte izolaci a očistěte „špejle“ pro propíchnutí brusným papírem nebo brusným kamenem do lesku.
Prevence před plísní měděným drátem
Teoreticky, prevence plísně měděným drátem je následující:
- Působením šťávy ve stoncích měď vstupuje do chemických reakcí s rostlinnými složkami.
- Sloučeniny a ionty mědi s proudem živin jsou distribuovány po celém keři rajčat.
- Když se houba snaží zahájit tvorbu kolonie, sloučeniny mědi inhibují růst jejích buněk a phytophthora umírá.
Tato metoda sama o sobě vypadá dost pochybně.. Oxidový film, který se tvoří na povrchu mědi, dobře izoluje převážnou část kovu před kontaktem s buňkami keře rajčete – a v důsledku toho se do rostliny dostává velmi málo mědi.
Fungicidy s obsahem mědi navíc působí kontaktním způsobem – neproniknou do rostliny, ale vytvoří na jejím povrchu film.
Je to důležité,: Ve většině případů je nasycení keře rajčete ionty mědi pomocí drátu podobné léčbě anémie z nedostatku železa u osoby s piercingem nehtu. Medicína takovou léčbu neuznává. Je ale možné, že některým jedincům může pomoci.
Názory zahradníků
Jako u každé kontroverzní metody jsou názory praktiků diametrálně odlišné. To je prostě několik recenzí o použití měděného drátu jako profylaktika proti phytophthora:
- “Rajčata propichuji tenkými drátky již 12 let. Doposud na nich nebyla ani jedna ohniska phytophthory.” Ale na keřících brambor rostoucích poblíž, ne, ne, ano, to se stává.
- “Používám drát, ale tohle není všelék.” Pokud se budete spoléhat pouze na ni, úroda zemře. Kromě toho dodržuji střídání plodin, každých pět let polepu místo silným roztokem vitriolu a pro zálivku v létě používám Fitosporin.
- “Phytophthora zasáhla všechny keře na otevřeném poli. Abych zachránil rajčata alespoň ve skleníku, všechny rostliny jsem propíchl měděnými špejlemi. Nebyly žádné případy onemocnění.”
- „Používám drát, ale nechápu, jestli z toho má nějaký užitek. Neexistuje žádná phytophthora – ale sousedé ji také nemají, ale nepropichují mědí, nalévají ji fungicidy.
- „Metoda nefunguje! Četl jsem o tom v časopise, vyzkoušel ve skleníku – stejně jsem musel zničit všechny keře!
- „Nudle na uších zahradníků a tmářství! Rajčata absorbují měď pouze v rozpustné formě – a není to kyselina, která cirkuluje ve stoncích, aby rozpustila drát. Z vitriolu a ještě většího smyslu“
Je to důležité,. Úplný rozsah zpětné vazby k této praxi je zde záměrně uveden. Zda metodu použije nebo ne, je na rozhodnutí každého jednotlivce.
Další tipy pro léčbu nemocí
Léčba phytophthory je obtížnější než prevence jejího výskytu. Proto i v případech, kdy se používá drát, se propíchnutí nebo podvazek neprovádějí, když již začala plíseň, ale předem, ještě před hlavním ohniskem choroby.
Nezapomeňte na další opatření:
- Jako opatření na ochranu rajčat před plísní skvěle fungují moderní mikrobiologické přípravky. Například Fitosporin je dobrý ve svých různých formách. Jeho výhodou je, že je založen na kultuře živých půdních bakterií – což znamená, že předávkování je krajně nepravděpodobné, nadbytek bakterií prostě zemře.
- Účinné jsou i syntetické fungicidy “HOM”, “Ordan” atd.
- Vyhněte se vlhkosti a zahušťování lůžek. Žádná profylaktika nepomůže, pokud se vytvoří příznivé podmínky pro rozvoj phytophthory.
- Použijte mulčovací záhony se shnilou slámou. Obsahuje sennou bakterii, prospěšnou bakterii, která inhibuje plísně a patogeny.
- Pečlivé dodržování střídání plodin je nejdůležitější podmínkou dobré sklizně!
Předcházet plísni pozdní je mnohem jednodušší než ji léčit. A měděný drát je pouze součástí preventivních opatření.
Závěr
Použití měděného drátu proti plísni na rajčatech je vysoce kontroverzní metoda. A v žádném případě to nemůže být jediný způsob boje: měď neruší preventivní opatření a používání moderních fungicidů.
Zda se vůbec vyplatí makat s měděnými špejlemi a řemínky, je na rozhodnutí každého zahradníka: názory praktiků na tuto problematiku jsou diametrálně odlišné.
Po mnoho let zahradničení nebylo jediné období, ve kterém by plíseň obešla moje rajčata. Nemám skleník, takže moje rajčata rostou na otevřené půdě. Vyzkoušel jsem řadu léčebných metod a mohu s jistotou říci, že žádná z nich není schopna rajčata této houbové choroby úplně zbavit. Okamžik jeho výskytu můžete pouze odložit, abyste měli čas na sklizeň. Proto, když někteří letní obyvatelé popisují své způsoby, jak se vypořádat s tímto „strašným zvířetem“ a tvrdí, že poskytují 100% výsledek, nemohu tomu ani uvěřit.
Ano, pokud vysadíte ultra rané hybridy, budete je pěstovat v dobrém roce (když je suché teplé počasí v červnu a červenci) a stihnete sklidit do srpna, je možné se plísni zcela vyhnout. Tento trik se mi osvědčil při sázení raných rajčat. Ale většinu mých záhonů zabírají středně a pozdě zrající odrůdy, protože dávají nejchutnější, šťavnaté a masité plody. A období jejich hromadného dozrávání připadá právě na polovinu srpna, kdy se v naší oblasti ochlazují noci. Právě noční srpnová rosa a rozdíl denních a nočních teplot jsou příčinou propuknutí plísně pozdní. A tomuto přírodnímu jevu se nelze vyhnout.
Listy rajčat napadené plísní v roce 2014
Oxychlorid měďnatý a lidově “obklady” Léčba oxychloridem měďnatým je opravdu účinná v prvních dvou měsících po zasazení rostlin do země. V některých letech mi hodně pomohla, když jsme měli v červnu nebo červenci studené deště. Ale postřik tímto lékem musí být zastaven 21 dní před začátkem konzumace zeleniny k jídlu.
Na konci období oxychloridu mědi se obušek chopí chladné srpnové noci a moje rajčata začnou neustále onemocnět. Lidové prostředky jsou možná dobré (především pro jejich „nechemickou povahu“) a nějakou dobu dokážou dezinfikovat keře a potlačit invazi phytophthory, ale nelíbí se mi to z jediného důvodu – postřik rostlin by měl být neúnavně prováděn alespoň jednou týdně. Ano, a jsou na obtíž – zatímco měříte, mícháte, pasírujete, zpracováváte, díváte se, a víkend už utekl jako voda a já zase nestihl vidět svou oblíbenou chatu.
Pokud mléko, jód, brilantní zelená, soda atd. Já jako obyvatelka města si ho ještě můžu koupit, ale sérum prostě nemám kde sehnat. A když si vezmeme třeba ošetření keřů výluhem z česneku, tak to je pro mě nedostupný luxus. Například této cenné zeleniny prostě nemám v přebytku, abych si mohl dovolit každý týden přenést alespoň 250 g loupaného hřebíčku na přípravu 10 litrů profylaktického nálevu.
Měděný drát a žádné hřebíky
Celé léto 2014 jsem strávil s postřikovačem v rukou, ale o úrodu jsem přišel téměř úplně. Suma sumárum studené nepřetržité deště na začátku července, které trvaly asi 10 dní. Rajčata zemřela na plíseň dříve, než plody začaly dozrávat. Tolik úsilí, ale výsledky práce – nula! Proto jsem se v roce 2015 rozhodl zasadit dvě řady mých oblíbených odrůd (v roce 2014 jsem jich měl sedm) a provést nový pokus. Všechny četné způsoby léčby phytophthory, které lze nyní najít na internetu, jsem vyzkoušel. Zbývalo jediné – použití měděného drátu v boji proti této nemoci.
Pevně jsem se rozhodl neprovádět ŽÁDNÉ postřiky – odpočinout si a s rajčaty – ať se děje, co se děje!
Tři týdny po výsadbě sazenic rajčat na otevřeném terénu jsem propíchl každý stonek kouskem měděného drátu ve výšce 5-7 cm od země. Připravil jsem to v zimě – kabel jsem odizoloval a nastříhal na kousky 3-4 cm dlouhý holý měděný drát o průměru 1-1,5 mm. Další péče byla obvyklá: zálivka 1-2x týdně, hnojení nálevem z fermentované trávy, nepostradatelné mulčování půdy (máme pevný písek a země extrémně rychle vysychá), zaštipování. Kromě toho jsem jednou týdně odstranil 1-2 listy na každém keři, který se nachází nejblíže k zemi. Ale zároveň – žádné postřiky chemikáliemi nebo lidovými prostředky! Kolik volného času jsem díky tomu uvolnil!
Ale teď o tom nejdůležitějším – o výsledku mého „rajského“ experimentu. Nebudu ani říkat, že mě phytophthora obešla. Ne, byla. Na konci června toho roku jsme měli dva týdny nepřetržité deště při teplotě vzduchu + 12 + 14 ° С. Zkušení letní obyvatelé okamžitě pochopí, že ani jedna odrůda nebo hybrid nemůže odolat takovému testu. Jakýkoli postřik v takových podmínkách je k ničemu. Kvůli neustále mrholícímu dešti je dokonce nemožné ho udržet. Sousedům začalo velmi rychle černat listí na keřích rajčat, ale moje – VÝRAZNĚ! Odřízl jsem každý minimálně zasažený list.
Rajčata vytrvale přežívala nepřízeň počasí. Červenec potěšen sluncem a teplem a v srpnu plíseň začala ovlivňovat keře až do konce měsíce. Všichni sousedé přišli a zeptali se, jak se mi podařilo zbavit se této pohromy. Nezbavil jsem se ho, ale pomocí měděného drátu jsem dokázal jeho invazi odrazit a podařilo se mi nasbírat vynikající plody i z těch nejpozdějších odrůd.
Měděný drát vyvolal super úrodu
Ale to nebyla jediná věc, která mě napadla. Zasadil jsem odrůdy, které jsem vysadil předtím, ale nikdy neměly takové množství plodů. Udělali jsme spoustu příprav na zimu, zbytek se rozdal kamarádům, kteří byli s hotelem v tak “nerajčatovém” roce neskutečně spokojeni.
Už v zimě, když jsem měl volno na čtení odborné literatury a zamyšlení nad výsledkem své inovace, jsem si uvědomil, co bylo důvodem tak nebývalého výnosu. Účinek měděného drátu je podobný účinku, kterého se dosáhne zatlučením hřebíku do kmene neplodného stromu – rostlina pod hrozbou smrti vloží veškerou svou sílu do přežití, a tím i do tvorby potomstva. – ovoce se semeny. To je důvod, proč příští rok takové stromy začnou aktivně kvést a přinášet ovoce a moje rajčata mě v té sezóně bombardovala velmi velkými plody. Sklizeň ze dvou řádků vyšla mnohem více než v minulých letech ze šesti nebo sedmi.
V nové sezóně svůj experiment určitě zopakuji. Tato neobvyklá metoda boje proti plísni byla velmi potěšena svou účinností, hospodárností a jednoduchostí. Díky němu jsem uvolnil spoustu volného času, který jsem trávil objímáním rozprašovače, a bylo možné dělat na venkově příjemnější věci.
Irina Kudrina, Voroněž.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
