Tomato Bear’s packa je jednou z nejlepších odrůd sibiřské kolekce. Ne všechny jeho vlastnosti jsou ojediněle pozoruhodné, ale z hlediska vlastností plodů nemá mnoho konkurentů, byť odrůda již není příliš mladá. Mnoho amatérských zahradníků ho zná, snaží se zasadit alespoň pár keřů.
Popis odrůdy Medvědí tlapa, její vlastnosti, pěstitelská oblast
V mnoha článcích můžete najít informaci, že rajče Medvědí tlapka je amatérská výběrová odrůda. Stačí se však seznámit s oficiálními informacemi Státního registru Ruské federace, kde je jasně uvedeno jak datum uznání odrůdy, tak její autoři. Rajče vytvořil tým novosibirských chovatelů pod vedením V. N. Dederka. Kromě známého vědce a podnikatele jsou mezi autory A. A. Yabrov a O. V. Postnikova. Odrůda získala oficiální registraci v roce 2005, je určena pro pěstování na volném poli malých farem ve všech klimatických oblastech. Samozřejmě, že na Dálném severu rajčata nerostou na zahradních záhonech, ale tam, kde to klima neumožňuje, se tato odrůda pěstuje ve sklenících.
Infografika: stručný popis odrůdy rajčat Medvědí tlapa podle Státního rejstříku
Stručný popis odrůdy rajčat Medvědí tlapa podle Státního rejstříku
Podle zápisu ve státním rejstříku patří odrůda do řady determinantů, ale skutečnost, že keř je schopen dorůst až jednoho a půl metru, o tom mnoho zahradníků pochybuje a vede rostlinu jako neurčitá rajčata. Vyžaduje se vytvoření keře a svazování výhonků. Stonky jsou hustě pokryty velkými tmavě zelenými listy. První květenství se tvoří po devátém listu (jako u většiny neurčitých odrůd), ale další květenství se nachází po jednom nebo dvou (jako u determinant).
Kartáč může obsahovat 5-6 rajčat, což je velmi těžké
Odrůda z hlediska zrání patří mezi středně zralé: první plody jsou připraveny ke sklizni asi za 110–115 dní po vzejití. Plod je dlouhý, končí příchodem mrazů. Plody mají plochý kulatý tvar, prakticky bez žebrování, vyznačují se velmi masitou strukturou. Obsahují tři nebo čtyři hnízda se semeny, natřená tmavě červenou barvou. Plody jsou šťavnaté, velké, většinou váží od 120 do 300 g, některé dorůstají až půl kilogramu a o něco více. Jejich chuť je nasládlá, s mírnou kyselostí, hodnocena jako „výborná“, hlavním účelem je salát. Přebytečná úroda se zpracuje na rajčatovou šťávu, těstoviny a různé omáčky. Rajčata lze také odstranit hnědá: dobře dozrávají za pokojových podmínek.
Výnos je průměrný, mírně nad 7 kg / m 2. Je pravda, že u mnoha odrůd V.N. Dederko Státní registr ukazuje jasně podhodnocené výnosy, často nadšenci sbírají mnohem více rajčat. Kromě dobré odolnosti vůči chladu, která je vlastní většině sibiřských rajčat, se medvědí tlapa vyznačuje také zvýšenou tepelnou odolností, v důsledku čehož se úspěšně pěstuje v nejjižnějších oblastech..
Odolnost vůči většině nemocí je nadprůměrná.
Vzhled rajčat Medvědí tlapa
Vzhledově jsou plody rajčete Medvědí tlapa velmi působivé, ale je těžké popsat jejich tvar jedním slovem. Pojem „ploché kulaté“ je v tomto případě spíše libovolný, protože většina rajčat je nerovnoměrná, má různé přirozené vady (nepravidelné ohyby, hlízy, jámy atd.). Zbarvení je něco přechodného mezi červenou a vínovou: někteří zahradníci tomu říkají dokonce „cikánská“. Celkový dojem ze vzhledu rajčat je takový, že by měla chutnat skvěle, což je při ochutnávání opodstatněné.
Mnoho plodů rajčete Medvědí tlapa má tak nepravidelný tvar, že se to nedá slovně popsat
Výhody a nevýhody, vlastnosti, odlišnosti od jiných odrůd
Tomato Bear’s packa je samozřejmě jednou z odrůd, které miluje mnoho amatérských zahradníků, protože má spoustu nepopiratelných výhod. Mezi nimi vynikají:
- velkoplodost;
- vynikající chuť;
- dobrá adaptační schopnost na proměnlivé počasí, včetně extrémního horka;
- snadná péče;
- odolnost vůči většině nemocí;
- dobrá ochrana úrody.
Kontroverzním bodem zůstává produktivita: není samozřejmě vůbec špatná, ale rekordních úrovní lze dosáhnout pouze s intenzivní péčí v nejlepších sezónách. Velmi silné pochybnosti vzbuzuje informace, že z jednoho keře lze odstranit až 30 kg rajčat. Jasnou nevýhodou je náchylnost rajčat k praskání v podmínkách silných dešťů nebo nadměrné zálivky. Někteří zahrádkáři navíc považují za nevýhodu, že se během sezóny musí odstraňovat nevlastní děti a přebytečné listy, i když v zásadě je to požadavek téměř poloviny dostupných odrůd rajčat.
Charakteristickým rysem odrůdy je nepochybně schopnost normálně plodit jak v chladném počasí, tak v extrémních vedrech, včetně odolnosti vůči suchu. To ji odlišuje od mnoha odrůd, včetně „příbuzných a bratranců“, tedy rajčat vytvořených stejným týmem autorů a do jisté míry i obdoby Medvědí tlapy. Kromě zvažované odrůdy jsou vynikajícími rodáky z Novosibirsku Heavyweight of Sibiř, Sevryuga, Alsu, Babushkin secret a další odrůdy.. Všechny se od sebe liší v detailech a z hlediska souhrnu vlastností jsou zcela srovnatelné. Některé jsou ve tvaru srdce, jiné růžové nebo malinové barvy, další jsou produktivnější atd.
Obecně platí, že Medvědí tlapa, stejně jako všechny jmenované odrůdy, je vynikající volbou pro amatérského zahradníka žijícího v jakémkoli regionu, včetně těch, kteří nemají mnoho zkušeností s pěstováním rajčat.
Tomato Grandmother’s Secret – jeden z “malých bratrů” Medvědí tlapky – je vynikající ve většině charakteristik
Vlastnosti výsadby a pěstování Medvědí tlapa
Rajče Bear’s Paw bylo vytvořeno pro otevřenou půdu, ale v chladných oblastech je lepší jej zasadit do skleníku, zejména proto, že rozměry keře a výnos umožňují: nedojde k velkému překročení užitečného objemu. I když samozřejmě nejchutnější rajčata rostou v přirozeném světle, ohřívaném sluncem.
Pěstovat toto rajče bez sazenic je nereálné, semena se vysévají do truhlíků v obvyklou dobu na základě skutečnosti, že do přesazení sazenic do zahrady by mělo zbývat o něco více než dva měsíce. Aby se sazenice nevytahovaly, ihned poté, co se v krabici objeví první „smyčky“, je vystavena světlu, čímž se teplota sníží na 16–18 ° C po dobu 4–5 dnů. A asi o týden později se na sazenicích objeví několik pravých listů, které se ponoří do samostatných šálků. Pro tuto odrůdu byste neměli šetřit místem: sběr do společné krabice je nežádoucí a sklenice by měly mít alespoň 500 ml. Jinak je péče o sazenice normální.
Sazenice by měly být pěstovány ve velkých šálcích.
Keře se vysazují do zahradního záhonu v poměru tři rostliny na metr čtvereční. Kůly pro vázání by měly být okamžitě zaraženy. Toto rajče se zalévá poněkud méně než většina vysokých odrůd, zejména během zrání, krmí se podle obvyklého schématu: 10–15 dní po výsadbě, během intenzivního kvetení a po dalších 2–3 týdnech. Pokud jsou při prvním krmení potřeba všechny prvky, třetí lze provést infuzí dřevěného popela.
Toto rajče se obvykle nese ve třech stopkách, je možné i ve dvou. Zbytek nevlastních dětí, zahušťující keř, jsou systematicky vylamovány. Spodní listy se se začátkem růstu plodů odřezávají, a když začnou červenat, odstraní i olistění omezující přístup světla k rajčatům. Stonky se podle potřeby přivazují k podpěrám. V případě tvorby velmi těžkých kartáčů jsou pod nimi umístěny podpěry.
Video: úroda rajčat medvědí tlapa
Recenze zahradníků o rajčatech medvědí tlapky
Letos mám 2 nebo 3 keře Medvědí tlapky, všechny stejné, ploché kulaté, červené, chovají se neurčitě, výborné plné kartáče jsou svázané, průměrná hmotnost plodů je asi 200 gramů, při normalizaci by byly asi větší.
odborník na rajčata
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1969-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D1%8C%D1%8F-%D0%BB%D0%B0%D0%BF%D0%B0/
Byl jsem pohoštěn rajčetem. Červená, velká. Myslel jsem, že tam bude jen voda, bez chuti. ale nechutnal mi, je sladký, šťavnatý, nerozpadá se, ačkoli byl přezrálý. Nezkoušela jsem to sama, všem se to líbilo. Navíc už dva týdny jedli rajčata a jako by byl první rajčatový hlad zažehnán a už si začali vybírat, co je chutnější. Tato odrůda nebyla odmítnuta, nařídili ji zasadit. Semen bylo málo. Moje rajče váží 445 gr a nebylo největší. Výnos je průměrný.
Natalia
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1969-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D1%8C%D1%8F-%D0%BB%D0%B0%D0%BF%D0%B0/
Medvědí tlapa byla zvednuta 2 keři, jeden v OG, jeden pod střechou. Nějak se to v produktivitě moc neprojevilo, čekal jsem, že budou větší. Chuť byla dobrá rajčatová, sladkokyselá.
Nadine
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1969-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D1%8C%D1%8F-%D0%BB%D0%B0%D0%BF%D0%B0/
Rajče je velké, masité, pro mě výborné. Batyanya je ve srovnání s ním vodnatá tráva. Ale mezi Cap of Monomakh a St. Andrew’s Surprise se Lapa od nich příliš neliší. Všechny jsou velmi chutné. Mírně se liší odstínem a tvarem pleti. Šťáva z nich je výborná, scedím velmi málo syrovátky.
Host385
https://www.forumhouse.ru/threads/149714/page-30
Medvědí tlapku jsem vypěstoval loni ve skleníku, také se mi moc líbila jak chuťově, tak i udržovací kvalitou a krásná rajčata jsou velmi vyrovnaná. Keř však zabírá hodně místa, jako Černomor a Sultán. Ale stojí to za to, plodné.
Kmuf
https://www.forumhouse.ru/threads/149714/page-30
Jeho chuť je opravdu dobrá, ale moje rajčata jsou málo produktivní, jsou velká, ale jsou taková křivá a popraskaná, když prší a během zrání máme hodně deště
Tania
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13326
Zasazeno na dva roky. Chuťově se mi tato rajčata moc líbí, ale na keři mi nedozrává víc než jedno nebo dvě. Jsou velmi nemocní phytophthora. Mám hlínu a málo příležitostí ke krmení.
Osoca
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13326
Rajče medvědí tlapa je odrůda odolná vůči suchu a chladu s vynikajícími chuťovými plody. Její výnos závisí na kvalitě péče, ale i pro začínajícího zahradníka může být velmi slušná.
Kulturu medvědí tlapy doporučujeme těm, kteří chtějí bez velkého úsilí získat velké plody s nádhernou chutí. Potěší vás velkolepou a stabilní úrodou a její spolehlivá tepelná odolnost a odolnost proti suchu vám ušetří zbytečnou práci se zastíněním keřů a starostí s vynechanou zálivkou. Semena, která jste nasbírali, v příštím roce nepochybně přinesou nové plody, které odpovídají všem deklarovaným kvalitám odrůdy.
Historie dedukcí
Odrůda Medvědí tlapa byla schválena pro pěstování v mnoha regionech Ruska v roce 2005. Ve stejném roce byla kultura zařazena do státního rejstříku. Autorům – V. Dederko, A. Yabrov, O. Postnikova se podařilo získat velkoplodou odrůdu s masitou, úžasně chutnou texturou a zároveň nenáročnou na péči. Byla vytvořena kultura pro pěstování na otevřených půdách, převážně pro čerstvou spotřebu. V praxi se však její plody blíží univerzálním druhům.
Popis odrůdy
Kultura je determinantní, velkoplodá. Mohutné a vysoké keře dosahují 120-170 cm.Potenciál pro tvorbu výhonků je mírný, stupeň olistění je dobrý.
Listy jsou velké, tmavě zelené, poněkud svraštělé. Díky tvaru listů získala rostlina své zvučné jméno. Květenství jednoduchého typu. K pokládání prvního ovocného kartáče dochází přes 9. list, poté se tvoří přes 1-2 listy. Na hlavním stonku se tvoří 3-5 kartáčů obsahujících 4-5 vaječníků.
- odolnost vůči typickým chorobám plodin je vynikající (vzhledem k rané zralosti existuje možnost vyhnout se poškození plísní a odrůda je neutrální vůči tabákové mozaice);
- deklarovaná odolnost kultury vůči suchu má skutečné praktické potvrzení;
- úroveň tepelné odolnosti rostliny je vysoká, a proto se v teplých oblastech Ruska nebojí neintenzivní tvorby květenství v horkém období;
- při středních parametrech půdní vlhkosti kůra plodů Medvědí tlapy nepodléhá praskání (při nadměrném zalévání plody praskají v blízkosti stopky);
- rostlina je docela odolná vůči náhlým mrazům, ale někdy se vyskytnou případy padání květenství;
- způsob konzumace ovoce je univerzální.
- během chladného léta nebo při nedostatku stopových prvků (draslíku) se může v dužině vytvořit nazelenalý střed;
- přeprava a uchovávání kvality ovoce ponechává mnoho požadavků (ale trvanlivost lze prodloužit jejich odstraněním ve fázi zralosti olistění).
Pro konzervaci celého ovoce se tato rajčata prakticky nepoužívají, ale výrobky z rajčat jsou vynikající kvality, stejně jako skvělé saláty.
Hlavní vlastnosti ovoce
Plody medvědí tlapy vypadají velkolepě – plochá kulatá konfigurace, střední hustota, průměrná hmotnost plodů je 115-300 g (často až 500 g). Počet rajčat na kartáč – až 4-5 ks. Slupka je středně silná, lesklá.
Nezralé ovoce má nazelenalou barvu, v blízkosti stopky se nachází odrůdová, sytě zelená skvrna. Zralé rajče dostane červenou barvu. Konzistence je masová, s malým množstvím tekutiny, na řezu cukernatá, středně hutná, s vysokým obsahem sušiny. Počet semenných komor je 3-4.
Chuťové vlastnosti
Chuť ovoce je bohatá nasládlá, s nevtíravou kyselostí.
Zrání a plodování
Kultura je střední sezóna (od klíčení do zrání uplyne 110-115 dní).
Plody dozrávají postupně, v průběhu celé sezóny. Období sklizně trvá od července do září. V závislosti na počasí se zrání může zpozdit o 6 dní. Odstraněné ne zcela zralé plody brzy dosáhnou svých podmínek při pokojové teplotě.
Produktivita
Kultura je vysoce výnosná – až 7,1 kg / m93,9. m. Výnos tržních plodů je XNUMX %.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výsadbový materiál se vysazuje v první dekádě března.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Standardní schéma výsadby – 40×50 cm Hustota – 3 keře na 1m2.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Pěstujte sazenice rajčat. Semena se vysévají 60-65 dní před plánovanou výsadbou do půdy. Doporučuje se vypočítat načasování výsevu semen samostatně s ohledem na klimatické vlastnosti. Semena jsou obvykle pohřbena ne více než 2 centimetry. Před výsevem se provádějí standardní postupy zpracování a stimulace.
Půda pro setí musí být připravena předem smícháním půdy a humusu ve stejném poměru. Pokud je půda těžká, přidá se k ní rašelina a říční písek. Připravená směs se zahřívá po dobu 10-15 minut pomocí tepelné úpravy. Poté se nechá asi 2 týdny stranou, aby se v něm rozmnožila mikroflóra užitečná pro rostliny.
Den před výsevem, aby se zvýšil stupeň klíčení, se semena umístí do vody při pokojové teplotě. Odleželá půdní směs se ukládá do mělkých nádob. Na jeho povrchu se vytvoří výsadbové prohlubně 1 cm a semena se do nich prohloubí o 2 cm. Semena se nalije trochu zeminy a provede se zavlažování.
Nádoby se během prvního týdne skladují v zatemněné místnosti přikryté fólií při teplotě minimálně 25°C. Když se objeví výhonky, nádoby se umístí na okno. K zavlažování se používá pouze usazená voda pokojové teploty.
V otevřené půdě (v teplých oblastech) se sazenice, které byly ponořeny a vytvrzeny, vysazují bez hrozby opakujících se mrazů, při teplotě nejméně 10 ° C, když se půda a vzduch dobře zahřejí. Současně se keře spolu s hrudkami půdy na kořenech umístí do přistávacích jam, půda se nalije a místo přistání se lehce udusí.
Musí být vytvořeny keře – obvykle na nich zůstávají 1-2 stonky. V tomto případě vás potěší jak míra produktivity, tak míra velkoplodosti.
Existují informace, že kultura se tvoří ve 3-4 stoncích. Zde můžeme s jistotou říci, že hmota výsledných rajčat nebude zdaleka ideální.
Rajčata je třeba svázat, je také lepší fixovat dozrávací kartáče pro pojištění, aby nebyly žádné záhyby. Péče o kulturu jako celek je typické povahy, štípání je povinné.
Odrůda je náročná na vrchní zálivky, které musí být vyvážené ve složení. První krmení se provádí týden po změně místa přistání. Používají se jak minerální kompozice, tak lidové prostředky. Mezi procedurami by měla být dvoutýdenní pauza. Zvláštní pozornost je věnována kompozicím s vápníkem a fosforem. Například 10 g fosforečnanu, síranu sodného se přidá do 30 litrů kapaliny.
Multifunkční lidový vrchní obvaz je popel, který se zapouští do půdy nebo se aplikuje při zavlažování.
Během kvetení se kultura postříká roztokem kyseliny borité (1 g na litr vody), který stimuluje tvorbu vaječníků.
Potřeba mírného zavlažování je nepochybná. Nadměrné zavlažování negativně ovlivňuje kulturu – vývoj rostliny se zpomaluje, mohou se objevit houbové choroby. Ve středních částech země, kde dochází k dešťovým srážkám, se rostliny zavlažují asi 3krát během vegetačního období. Bude také užitečné zpracovat rajčata z chorob a útoků škůdců.
Kulturu se nedoporučuje vysazovat po paprikách a lilcích, ale po česneku, okurkách, cibuli, zelí a luštěninách je dokonce užitečná.
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
determinant Účelová spotřeba čerstvého ovoce Pěstovací podmínky na otevřené půdě Prodejní výnos ovoce, % 93,9 % Produktivita 7,1 kg/mXNUMX Oblasti Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ
velký Hmotnost plodu, g 115-300 Tvar plodu plochý kulatý Počet plodů v hroznu, ks 4-5 Dužnina dužnina dužinatá Slupka hladká Květenství jednoduché Zvláštnosti kladení květenství první květenství je položeno přes 9. list, další – po 1-2 listy Stopka s kloubem
Zapichování ano Vázání ano Tvarování ano Vzor výsadby 3 rostliny na mXNUMX Extrémně odolný vůči povětrnostním vlivům odolný vůči teplu
