Merino je nejběžnější plemeno ovcí v Austrálii.

Plemeno ovcí Merino je jedním z nejznámějších na světě. Charakteristický vzhled, svěží tenké rouno a vysoká přizpůsobivost učinily z ovcí oblíbené společníky přistěhovalců, kteří se vydali hledat lepší život přes moře a oceány. Chov australských a sovětských merino v Rusku je také velmi populární a umožňuje získat ročně značné objemy vysoce kvalitní vlny. Ale bez znalosti složitosti chovu ovcí může být docela obtížné vyrovnat se s chovem a přizpůsobením plemene klimatickým rysům pro něj netypického místa pobytu. Pro pochopení problému stojí za to podrobněji studovat historii a vlastnosti, stejně jako popis jednoho z nejběžnějších plemen ovcí. Dnes má mnoho odrůd: rohaté i bezrohé, masité a pěstované výhradně pro vlnu.

Není divu, že v Rusku každým rokem přibývá farmářů, kteří chtějí začít pěstovat merino.

Příběh

Vznik merina jako plemene ovcí se odehrál v jedné z jihozápadních oblastí Španělska – Extremadura, sousedící s Portugalskem. Právě zde jsou dnes farmářské tradice silné. Extremadura je na prvním místě v chovu ovcí a je na prvních třech místech v chovu skotu. Od XNUMX. století zde probíhá selektivní selekce zvířat s nejbujnější a nejhustší srstí.

Plemeno se plně zformovalo v XNUMX. století a přineslo mnoho slávy zemi, která měla dlouhou dobu monopol na obchod s těmito neobvyklými ovcemi. Vše se změnilo na konci XNUMX. století, kdy se merino dostalo do Austrálie, a tak začala druhá etapa výběru.. Všichni moderní zástupci tohoto plemene jsou přesně jejich potomky.

Nezapomínejte ale na historické kořeny, protože kdysi byli vzdálení předkové těchto zvířat divocí a obývali především středoasijské rozlohy. Ve Španělsku se merinos stále úspěšně chovají a v Jižní Africe dokonce vyšlechtili jejich masnou odrůdu, která pomáhá řešit problém s nedostatkem potravy. Potomci australské větve jsou plemena Rambouillet, Mazaevskaya, Novokavkazskaya.

popis

Prvním a hlavním rozdílem mezi merino a ostatními ovcemi je luxusní nadýchaná vlna. Velikost jatečně upraveného těla po ostříhání je přitom většinou menší než u jiných oblíbených plemen pěstovaných na maso. Ovce se poměrně snadno aklimatizují v různých zemích, odolné vůči většině nemocí. Důležitým rozdílem mezi plemenem je potřeba pravidelného stříhání – alespoň jednou ročně, jinak růst vlny povede ke zhoršení zdraví zvířete. Existují tři kategorie merina, které se liší stavbou těla a kvalitou vlny:

• silný – nejmasivnější, s výrazným skládáním, ale ne příliš vlnité, nejčastěji se uchovávají jako kompromisní řešení pro následnou porážku;
• střední – středně velké, mají 2-3 výrazné záhyby, liší se runou ne nejvyššího stupně;
• pokuta – ideální dodavatelé příze s jemným rounem, bez záhybů a jiných vad.

Nejvýhodnější je ponechat si poslední odrůdu, poskytuje maximální produktivitu po celou dobu životnosti. Za charakteristické znaky Merinos lze považovat skládání tlamy, samci dostali od přírody další ozdobu – pevně sešroubované rohy. Rouno na tlamě a kopytech je tenčí a kratší. Nejbujnější srst je na těle, s dlouhou nepřítomností střihu se zvíře stává jako načechraný mrak.

Zvláštní pozornost si zaslouží srst zvířete. Je neuvěřitelně odolný a hladký, snadno absorbuje vlhkost a má vysokou tepelnou kapacitu. Stříhání se provádí vcelku, ve vrstvách, poté je rouno odesláno k dodatečnému zpracování, které odstraní přebytečný tuk a stane se lehčím. Odolné a nenáročné merino je ideálním kandidátem pro osídlení stepí nebo horských oblastí. Sněhu se nebojí, při krmení si vystačí s málem.

Ovce tohoto druhu jsou však obzvláště citlivé na vysokou vlhkost, klima horkých tropů je pro ně kontraindikováno.

Produktivita

Ukazatele produktivity se počítají zvlášť pro každý typ merina. Dost porovnejte je, abyste viděli rozdíl.

• Pokuta dává až 10 kg vlny od ovce (průměrně 5 kg) a až 20 kg od berana. Vysoká kvalita rouna – s jemností 70 a výše z něj dělá neuvěřitelně cennou surovinu pro výrobu různých produktů. Dospělí berani váží asi 70 kg, ovce – polovinu.

• Střední znatelně masivnější než jemné. Zde dorůstají samci do 85 kg, hmotnostní podíl se samicemi je zachován. Objemy přijaté runy jsou podobné, ale její kvalitativní charakteristiky jsou sníženy na 64-66.

• Silný – ovce váží až 95 kg, což nám umožňuje ocenit je jako masné plemeno. Nízká kvalita vlny – ne více než 60, je kompenzována zachováním produktivity.

Kromě toho nezapomínejte na masovou složku. Merino se dá celkem snadno vykrmit na maso – výtěžnost je asi 40-45% z celkové hmoty. Porodnost je poměrně nízká. Jedna královna přináší za rok 1, méně často 2 jehňata. Ohánění se doporučuje naplánovat na jaro, minimální věk bahnic by měl být minimálně rok.

Odrůdy

Existuje několik nejoblíbenějších oblastí pro chov plemene Merino. Liší se geografií chovu a některými individuálními charakteristikami, které umožňují vyčlenit konkrétní směry vývoje druhu.

Australan

Nejběžnější a nejznámější merino dnes žije v Austrálii. Zde byl výběrový proces ještě složitější, v krvi moderních ovcí lze najít nečistoty desítek plemen z celého světa. Právě oni dali klasifikaci všem typům s rozdělením do 3 oblastí – jemný nebo jemný fleece, střední (medium fleece) a nejhrubší verze silný.

Merinos se do Austrálie dostaly především na lodích osadníků, kde je brali jako jakési živé „konzervy“ – pro použití jako jídlo. První várku tvořilo 70 ovcí, po příjezdu však ze stáda zůstalo 28 dospělých jedinců a 1 jehně. Navíc se do země později aktivně dovážela saská plemenná zvířata, která byla považována za mnohem atraktivnější pro chov.

Později, v XNUMX. století, byly do krve australských merinos přidány geny tasmánských ovcí.

sovětský

Poprvé se australské ovce a berani dostaly do SSSR na počátku 20. let minulého století. Dnes v Rusku najdete poměrně velké množství sovětských merino. Ovce tohoto plemene jsou chovány pro maso a rouno, vyznačují se neobvyklou kombinací krve. K americkému rambouillet z Vermontu, potomkovi merina během kolonizace, přibyly geny místních kavkazských a altajských beranů. Hlavní distribuce sovětského směru výběru byla na Sibiři, na území Stavropol, v horských oblastech Dagestánu.

Zvířata se vyznačují proporcionalitou a kompaktností přidání, vysoce kvalitní vlna, poskytuje příležitosti pro získání rouna se stejnou délkou a jemností.. Při průměrné hmotnosti ovce 50 kg a dvojnásobné hmotnosti berana nemá zvíře velké tukové zásoby. Krční záhyby jsou dobře ohraničené, na srsti lze vysledovat charakteristické kadeře.

Odřezek z jednoho zvířete se pohybuje v rozmezí 7-15 kg, podle pohlaví, čistá produkce po zpracování je cca 40 % objemu.

Ascanian

Tento druh merina je chován v přírodní rezervaci Askania-Nova na Ukrajině. Potomci Merina, místní ovce, se vyznačují hustší, svalnatější postavou, vypadají velmi působivě. Svaly jsou zřetelně vyrýsované, konstituce těla je poměrně hustá. Charakteristickým znakem beranů jsou strmě zakřivené rohy vybíhající do stran od hlavy.

Masivní hovězí plemeno má dobrý přírůstek hmotnosti. Ascanští berani dosahují 120 kg živé hmotnosti, královny až 60-65 kg. Charakteristickým rysem plemene je malé množství tuku, dobrý výkon vlny. Za rok lze od samce získat až 20 kg vlny, samice dávají asi 7 kg.

Rouno ascanských ovcí má nízkou hustotu, nerovnoměrnou barvu – od béžové po světle krémovou. Po vyprání je výtěžnost vlny až 45 %.

Zástupci plemene jsou vysoce ceněni i jako chovné vzorky – jejich krev je často míchána pro zlepšení kvality genetického materiálu.

Obsah

Je důležité vědět, že chov ovcí v případě merina vyžaduje poměrně intenzivní kontrolu ze strany majitele stáda. Ovce a ovce se cítí lépe pod širým nebem, ve stáji špatně zakořeňují. Díky své husté vlně, která nepropustí vlhkost a chlad, se merinos dokonale přizpůsobí i silným mrazům – úspěšně je chují na Sibiři. Ale po ostříhání potřebují zvířata zbavená chlupů v teplém ovčínu. Pokud se obsah Merina odehrává v chladném klimatu, je nutné eliminovat průvan, teplou podlahu a zabudovaný topný systém.

Strava ovcí tohoto plemene je poměrně jednoduchá a srozumitelná. Letní období tráví na loukách, zásobují se šťavnatou trávou a čerstvou zelení. Pastvina na louku se ale nedoporučuje, dokud nezmizí rosa, jinak je velké riziko, že zvíře nastydne. V horku je pastva naopak plánována na časnou dobu, v hodinách nejvyšších teplot se merinos dopíjí. Krmení mimo sezónu zahrnuje seno, siláž, solné lizy.

Jarní přesun hejna na šťavnatou potravu z hrubé potravy probíhá s postupným zvyšováním podílu čerstvé potravy. Koncentráty se také podávají v objemu do 0,7 kg na jedince. V létě zabírá až 85 % stravy tráva, je povolen mírný přídavek výživy ve formě sena a koncentrátu. Podzimní strava merinosu se skládá ze 3 kg sena a 500 g okopanin. V zimě dávají siláž, seno a okopaniny ve stejném poměru s malým podílem krmných směsí.

Puberta ovcí Merino připadá na dosažení jednoho roku věku. Poté se může míchat beranem. Délka březosti je 22 týdnů. Březí samice jsou vydatně krmeny, odděleny od hejna, aby nedošlo k náhodnému zranění. Porod probíhá včas, ale je lepší pozvat veterináře, aby se předešlo problémovým situacím. Plodový vak je poměrně hustý, jehně možná bude potřeba odstranit.

Po oplodnění dostává děloha teplý nápoj na bázi otrub.

Jak stříhat ovci nůžkami – podívejte se na video.

Merino je jedno z nejběžnějších plemen ovcí v Austrálii. I lidé, kteří o chovu ovcí nemají ponětí, už toto slovo nejednou slyšeli. Právě z vlny těchto ovcí se vyrábí drahé hřejivé vlněné věci, které mají speciální označení (Merinovolle). Co je pozoruhodného na ovcích merino, jak se dostaly do Austrálie, řekne tento článek.

Historie Merina

Příběh ovcí Merino začíná ve slunném Španělsku. Tato země až do 16. století zaujímala přední místo v oblasti chovu ovcí a právě tam se nacházela zvířata s nejlepšími vlastnostmi. Španělští chovatelé ovcí se ve 12. století rozhodli zkřížit místní berany s ovcemi přivezenými do země z Malé Asie a severní části afrického kontinentu. Výsledek experimentu předčil očekávání – ovce byly získány s velmi tenkou a silnou vlnou.

Vzhledem k tomu, že v té době byl za vývoz ovcí ze země stanoven trest smrti, až do začátku 18. století zůstala zvířata ve Španělsku. Poté byl zákaz vývozu zvířat zrušen, načež byly merinosy dodány do Švédska, poté do Saska a koncem 18. století do Austrálie. Zajímavé je, že historie australské ovce Merino začala pouhými 70 hlavami, které dorazily na kontinent na jedné lodi.

Odkaz. Dnes jsou 4 z 5 ovcí nalezených v Austrálii Merino.

Proč je toto plemeno oblíbené?

Existuje několik důvodů, proč se merino stalo tak populární v Austrálii i jinde. Zvažte je:

1. Tato zvířata jsou nenáročná a snadno se přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Jsou nenáročné na krmení a okolní teplotu. Jiná plemena ostře reagují na jakékoli změny, přičemž tato projevují lhostejnost.
2. Hlavní předností ovcí Merino je vlna.. Je supertenká a jemná, za což je ceněna. Takovou runu nedává žádné jiné plemeno ze stávajících.
3. Maso těchto zvířat má také dobrou chuť. Zemědělci, kteří je chovají, dostávají dvojí výhodu.
4. Merinos jsou plodní, protože každá ovce je schopna reprodukovat 1-4 jehňata ročně.

Pozornost! Plodnost ovcí plemene Merino se blíží 140 %. I když jsou schopna jehňátek pouze jednou ročně, často se u nich rozvine vícečetná březost.

Charakteristika vlny

Fleece ovcí Merino se velmi liší od vlasové linie hrubosrstých plemen. Je velmi tenký – tloušťka každého vlasu je od 15 do 24 mikronů v závislosti na typu horniny. Aby bylo čtenáři jasné, jak tenkou srst má ovce merino, uveďme příklad. Na každý milimetr kůže mají hrubosrsté ovce 7-30 vlasů, zatímco ovce merino od 29 do 89.

Merino ovčí rouno je velmi odlišné od ostatních

Malá tloušťka česaného fleecu není jedinou výhodou merino vlny. Má také další charakteristické rysy:

• vlna má mimořádnou měkkost a je schopna udržet teplo po dlouhou dobu;
• v oblečení vyrobeném z runy těchto zvířat se člověk cítí pohodlně jak v chladu, tak v teple;
• složení vláken obsahuje přírodní antibakteriální složku – lanolin;
• rouno těchto zvířat je pouze bílé, což znamená, že při zpracování může získat jakýkoli odstín;
• z každého kilogramu střihu odebraného z ovce merino se vyrobí třikrát více látky než ze stejného množství rouna hrubovlnných plemen.

Druhy australského merina

Existuje několik odrůd plemene ovcí Merino. Liší se tělesnou hmotností a tloušťkou vlněných vláken:

1. Fine (fine) – tento druh je chován především v oblastech s chladným klimatem a vysokou vlhkostí. Charakteristickým znakem je absence kožních záhybů na krku. Rouno těchto ovcí je nejtenčí (15 mikronů), pro které je ceněno výše. Tělesná hmotnost beranů patřících k jemným druhům zřídka přesahuje 70 kg.
2. Střední (střední). Tyto ovce jsou větší než předchozí, jejich hmotnost dosahuje 85 kg. Zvířata jsou vhodná pro chov ve stepních zónách. Vlněná vlákna u zástupců této třídy jsou silnější – asi 15-23 mikronů.
3. Silný (silný). Tato třída ovcí je největší, přibývají na váze až 95 kg, takže se používají nejen na vlnu, ale i na maso. Tloušťka vlněných vláken se pohybuje od 24 mikronů.

Pozornost! Všechny druhy merina vykazují vysokou kvalitu vlny. Z bahnice se ročně získá až 10 kg rouna, z dospělého berana až 20 kg surovin.

Funkce obsahu

Znáte-li pravidla pro chov ovcí merino a jejich dodržování, můžete vést úspěšný zemědělský podnik. Tato zvířata tráví hodně času na pastvinách, protože hlavní součástí jejich stravy jsou trávy.

Zvířata tráví hodně času na pastvinách

Na jaře jsou zvířata posílána na pastvu, když tráva pokrývá zem a její výška dosahuje alespoň 8 cm.. Zkušení chovatelé ovcí doporučují vyvézt stádo na pastvu až po zmizení rosy. Zatímco je chladné počasí, vysoká vlhkost může způsobit nachlazení zvířat.

V létě tráví ovce téměř veškerý čas venku, ale v extrémních vedrech jsou zahnány pod chlívek nebo do ovčína. Letní pastva začíná za svítání, kdy je tráva nejčerstvější. Hodinu před polednem jsou zvířata vyhnána do výběhu. Večerní pastva začíná po odeznění říje, v 5 hodin, a končí kolem 22 hodin.

Na podzim je pastva ovcí merino omezena na 4 hodiny denně. Preferovaná doba pro pastvu zvířat je od 11 do 13 hodin, poté jdou do výběhu. Večerní cvičení začíná po zalévání, od 15:17 do XNUMX:XNUMX.

Pozornost! V létě ovce často trpí kožními parazity, a proto je lepší použít repelenty na odpuzování klíšťat, blech a hmyzu sajícího krev.

Je důležité sledovat stav kopyt zvířat – pravidelně je kontrolovat, zda nemají hnilobu paznehtů. Tato část těla ovcí je zvláště zranitelná ve vlhkém a deštivém počasí. Když je nutné kopyta vyčistit nebo ořezat, musí zemědělec tyto postupy dodržovat. Včasné očkování pomůže ochránit hejno před nebezpečnými chorobami a farmáře před materiálními ztrátami.

Merino ovce jsou nenáročné na potravu. Většinu času se živí vegetací. V zimě musí být do stravy zahrnuty okopaniny – mrkev, řepa, brambory. Pro posílení imunity je užitečné podávat zvířatům vitamínové a minerální doplňky.

Ovce merino jsou nejoblíbenějším plemenem nejen v Austrálii, ale na celém světě. Chovatelé hospodářských zvířat si jej cení pro nenáročnost, plodnost, vynikající vlastnosti vlny a masa. Při rozhodování o chovu ovcí byste měli věnovat pozornost tomuto plemeni.