Téměř žádné jídlo se neobejde bez takové zeleniny, jako je mrkev. Je schopna nejen zpestřit jídelníček, zejména dětem. Pravidelná konzumace mrkve výrazně posiluje imunitní systém, pomáhá mu chránit tělo před škodlivými bakteriemi, viry, snižuje záněty v těle.
Popis odrůdy
Odrůda mrkve Chance je výsledkem tvrdé práce altajských šlechtitelů. Schváleno k použití v roce 1998. Mezi výhody patří:
přátelské klíčení semen;
vynikající udržovací kvalita – kořenová plodina je vhodná pro zimní skladování;
dobrá odolnost vůči hlavním chorobám;
uchování prezentace po přepravě;
nevyžaduje speciální dovednosti v péči;
ovoce je šťavnaté a sladké.
Mezi mínusy lze zaznamenat tendenci k poškození vegetativní části odrůdy bakteriózou, navíc malá část ovoce během skladování hnije.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Listová růžice odrůdy Chance je vzpřímená. Listy jsou velké se vzácným tvrdým dospíváním, nasyceným zeleným tónem. Tvar kořene je kuželovitý, ale tupý. Dosahuje délky 20 cm, hmotnosti až 200 g. Slupka mrkve je oranžově červená, samotná dužina je červená.
Účel a chuť hlíz
Данный сорт отличается необычайно сладким вкусом и насыщенным ароматом. Консистенция мякоти нежная и сочная. Корнеплод можно употреблять не только в свежем виде, но и использовать в переработанном виде (соки, пюре, салаты и прочее). Кроме того, морковь подходит для заморозки, при этом не теряя своих полезных свойств.
Zrání
Variety Chance má střední období zrání. Sazenice se objevují již 15-20 dní po výsevu. Okopaniny dosahují technické zralosti v průměru po 115-120 dnech od data výsevu.
Produktivita
Pokud mrkev vytváří příznivé podmínky a provádí náležitou péči, pak od 1 čtverce. m v průměru můžete sbírat 2,8 až 5 kg ovoce.
Pěstování a péče
Hlavní metodou pěstování zeleniny je přímé setí semen do země. Optimální termíny výsadby pro Chance jsou duben a květen. Musíte si být jisti, že se půda dostatečně zahřála a hrozba návratu nočních jarních mrazů pominula.
Mrkev roste raději na slunných místech, která jsou po dlouhou dobu pod přímým slunečním světlem. Samotné místo je připraveno k výsadbě již od podzimu. Pečlivě se vykopává, odstraňuje plevel a aplikují minerální hnojiva. U této zeleniny se nedoporučuje používat organická hnojiva ve formě čerstvého hnoje. Mrkev na takovou výživu nereaguje dobře kvůli nadměrnému obsahu dusíku ve složení.
Pokud není možné provést podzimní přípravu, pak 2 týdny před výsadbou je půda pečlivě vykopána a obohacena o komplexní minerální hnojiva. Zelenina se dobře vyvíjí na sypkých a úrodných půdách (písčitá hlína nebo hlína) s neutrálním pH.
Po nějaké době poté, co se výhonky objevily, jsou ztenčené. Mezi rostlinami jsou ponechány 2-3 cm.Další péče o mrkev spočívá v pravidelném zavlažování, kypření půdy, hnojení a hubení škůdců.
Zavlažování se provádí jednou týdně. Hlavním referenčním bodem je zde zpravidla stav půdy. Jakmile vrchní vrstva začne vysychat, pak je čas zalévat. Množství vody přímo závisí na stáří kořenové plodiny. Téměř zralé kořenové plodiny budou vyžadovat navlhčení alespoň 1-25 cm půdy do hloubky. Důležité je pravidelně zalévat. Carrot Chance nesnáší dlouhé intervaly mezi zálivkou, stejně jako příliš časté vlhko. To může vést k deformaci ovoce. Po každém zavlažování je nutné uvolnit zeminu.
Kořenová plodina se krmí několikrát za sezónu. První krmení se provádí měsíc po vzniku výhonků. Druhý – za další 2 měsíce. Jak již bylo uvedeno výše, mrkev pozitivně reaguje na minerální hnojiva, lépe než na organické látky. Můžete použít taková hnojiva: dřevěný popel, močovina, nitrofoska, dusičnan draselný a superfosfáty. Horní obvaz se aplikuje až po vydatném zavlažování.
Náhodné kořeny mrkve během skladování hnijí. Než začnete sklízet, musíte se ujistit, že dosáhly technické vyspělosti. Chcete-li to provést, vykopejte 3-4 ovoce. Mrkev by měla dosáhnout požadované délky a získat bohatý červeno-oranžový odstín.
К сбору урожая приступают в сухую погоду. После корнеплоды хорошо очищаются от остатков почвы, удаляется зеленая часть и урожай просушивается не более 12 часов. Подготовленный урожай отправляется на хранение в прохладное помещение (от 0 до 2 градусов тепла) с высокой влажностью (90-95%). Для лучшей сохранности корнеплоды можно пересыпать смесью из песка и извести, или поместить морковь в полиэтиленовый пакет с опилками.
Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na podmínky pěstování, vydrží krátké sucho i krátké ochlazení. Chcete-li však získat chutné a velké kořenové plodiny, měli byste dodržovat základní pravidla pro výsadbu mrkve.
Navzdory skutečnosti, že mrkev je poměrně nenáročná plodina a v zásadě se vyrovná i se suchem, je možné získat sladkou a silnou zeleninu pouze pravidelným poskytováním potřebné vlhkosti.
Pokud byla semena mrkve zasazena příliš často a v důsledku toho vyklíčila v husté řadě, pak, abyste získali bohatou sklizeň velkých a dokonce i kořenových plodin, budete určitě muset ztenčit, a to musí být provedeno včas a správně .
Mrkev roste téměř v každé zahradě. Existuje názor, že tato kultura je velmi odolná vůči všem druhům chorob a škůdců, ale není tomu tak. Bez řádné péče se mrkev stává náchylnou ke všem druhům infekcí a je ovlivněna škodlivým hmyzem.
Aby byla mrkev skladována po dlouhou dobu a zůstala čerstvá po celou zimu, musí být včas odstraněna ze zahrady pro skladování. Můžete určit čas kopání, spoléhat se na: vnější znaky rostliny, data uvedená na obalu semen, klimatické vlastnosti regionu, údaje lunárního kalendáře.
Před odesláním mrkve ke skladování je třeba ji pečlivě roztřídit a řádně připravit. Je nutné odmítnout poškozené vzorky, vysušit kořeny a očistit je od země. Aby byla mrkev dobře uchována, je důležité zajistit správnou teplotu a vlhkost v prostoru skladování.
Авторы Алтайские селекционеры Категория сорт Назначение для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки, для приготовления сока Хранение подходит для зимнего хранения
dlouhý Tvar kuželovitý, s tupým koncem Hmotnost, g do 200 Délka, cm do 20 Barva kůry oranžovočervená Dužnina (konzistence) křehká, šťavnatá Chuť má neobvykle sladkou chuť Zachování kvality
Carrot Chance je vynikající odrůda, která se vyznačuje průměrnou dobou zrání plodiny. Kultura je produktivní, nenáročná, nenáročná na péči.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Prvotřídní odrůda mrkve s názvem Chance je výsledkem práce altajských šlechtitelů. Kultura se ukázala jako velmi dobrá, produktivní, mající mnoho výhod. Rostlina může přinést bohaté úrody, rostoucí v různých oblastech země.
Vlastnosti, klady a zápory
Chance mrkev se může pochlubit velkým množstvím pozitivních vlastností, díky kterým je po mnoho let velmi oblíbená.
- Hlavní výhoda odrůdy spočívá ve vysoké produktivitě. Dobře upravené výsadby vykazují stabilně vysoké výnosy.
- Sazenice odrůdy Chance raší společně, což zjednodušuje péči o ně.
- Okopaniny odrůdy Chance se vyznačují vynikající udržovací kvalitou. Zelenina je ideální pro zimní skladování, aniž by ztratila obchodní nebo chuťové vlastnosti.
- Vysoce kvalitní zelenina se liší vyjádřenou prodejností. Vypadají velmi elegantně a chutně.
- Морковь Шанс можно перевозить на внушительные расстояния. При этом не страдают никакие из положительных качеств плодов.
- Корнеплоды сорта Шанс отличаются изумительным качеством. Они являются ароматными, вкусными и универсальными в назначении.
- Odrůdová mrkev je nenáročná, neklade nadměrné požadavky na péči.
- Корнеплоды являются очень полезными. В них содержатся много витаминов.
Сорт имеет немало достоинств, но перед посадкой стоит оценить и его недостатки:
- vegetativní část ovocných výsadeb je citlivá na takové onemocnění, jako je bakterióza;
- plody kultury často při skladování hnijí.
Popis zařízení
Listová růžice mrkvové odrůdy Chance roste vzpřímeně. Listové čepele se vyvíjejí poměrně velké, se vzácným, ale tuhým pubescencí. Barva listů je sytě zelená.
Zralé a zdravé kořeny odrůdy Chance se vyvíjejí kuželovitého tvaru s tupou špičkou. Hmotnost zralé zeleniny je zpravidla až 200 g, ale často se tvoří těžší vzorky. Délka plodu bývá asi 20 cm.
Povrch odrůdové zeleniny je pokryt charakteristickou červenočervenou kůrou. Dužina ovoce se liší vyjádřenou šťavnatostí a jemností struktury. Velmi dobrou udržovací kvalitou se mohou pochlubit okopaniny odrůdy Chance.
Chuťové vlastnosti a účel
Chuť mrkve Chance je neobvykle sladká a plná. Je velmi oblíbený u mnoha pěstitelů zeleniny.
Účel zralých kořenových plodin je univerzální. Mnoho lidí je rádo konzumuje čerstvé, ale zelenina se také smí používat do nejrůznějších pokrmů a hodí se k různým druhům zpracování. Mrkev lze zavařovat nebo z ní vyrobit velmi zdravé domácí šťávy.
Zrání a výnos
Odrůda mrkve Chance je střední sezóna. Kořenové plodiny se vyvíjejí střednědobě. První výhonky se zpravidla začnou líhnout již 15-20 dní po dokončení výsevu. Plody dosáhnou technické zralosti za 115-120 dní od výsevu.
Pokud zpočátku pěstujete odrůdu Chance v pohodlných podmínkách, přinese dobré výnosy. V průměru z 1 metru čtverečního je možné získat od 2,8 do 5 kg zdravých a sladkých okopanin. Výtěžek může být vyšší. Hlavní věcí je řádná péče o přistání a sledování jejich zdraví a celkového stavu.
Jak vypěstovat dobrou úrodu mrkve na zahradě? Jak zalévat, ředit a zpracovávat mrkev?
Tiché detaily zemědělské techniky
Ve většině případů se plodina pěstuje přímým výsevem semen do země. Nejlepší doba pro výsadbu je duben nebo květen. Měli byste jednat pouze tehdy, když je půda na místě plně zahřátá, hrozba zpětných mrazů pominula.
Variety Chance poroste dobře na slunných místech stanoviště. Přistávací plochy musí být počínaje podzimem řádně připraveny. Půda se zryje, odstraní se veškerý plevel a poté se aplikují hnojiva na minerální bázi. Odrůda Chance nebude potřebovat organickou hmotu v podobě čerstvého hnoje.
Pokud není možné připravit místo na podzim, pak několik týdnů před výsadbou je půda pečlivě vykopána a poté krmena minerálními komplexy. Mrkev poroste dobře na volné a úrodné půdě. Vhodné pískovce nebo hlíny s neutrální úrovní kyselosti.
Zasazené a vyklíčené rostliny budou potřebovat náležitou péči. Mrkev by se měla zalévat alespoň jednou týdně. Je důležité sledovat stav půdní vrstvy. Jakmile jeho vrchol začne vysychat, kultura by měla být napojena.
Během sezóny musíte kulturu krmit několikrát. Poprvé se vrchní obvaz aplikuje měsíc po vyklíčení. Podruhé se hnojivé přípravky přidávají po dalších několika měsících. Pro rostlinu je vhodný dřevěný popel, močovina, nitrofoska, dusičnan draselný, superfosfáty.
Je důležité pravidelně odstraňovat plevel rostoucí kolem okopanin. To by mělo být provedeno podle potřeby. Doporučuje se také opatrně kypřít půdu po zálivce a po minulých deštích. Zemi je nutné uvolnit velmi opatrně, bez přílišného prohlubování. Všechny akce musí být opatrné, aby neovlivnily kořenový systém ovocných plodin.
