Sentyabrina je odrůda mrkve vyšlechtěná ruskými specialisty a schválená k použití v roce 2007. Tato odrůda má své vlastní vlastnosti a je velmi oblíbená u zahradníků.
Popis odrůdy
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která se vyznačuje vysokou prodejností (77-94 %), vynikající skladovatelností a schopností skladovat celou zimu bez ztráty obchodních a chuťových vlastností.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Růžice je polorozložitá, má zelené, středně velké listy. Kořenová plodina je válcovitého tvaru s tupou špičkou, její délka je až 17 cm a její hmotnost je 90-190 gramů. Slupka a jádro hlíz jsou oranžové, povrch hladký.
Účel a chuť hlíz
Dužina Sentyabriny je sladká, jemná, obsahuje velké množství užitečného karotenu, z nichž některé se zachovají i při tepelné úpravě a ještě více při zmrazení. Tuto mrkev lze použít pro čerstvou spotřebu, na smažení, mrkvovou šťávu a konzervování.
Zrání
První úroda se sklízí obvykle 120 dní po výsevu, což je typické pro odrůdy s mezisezónním obdobím zrání.
Produktivita
Odrůda má vysoký výnos, v průměru z každého hektaru dokáže vyprodukovat 235-540 centů hlíz. Sklizeň se doporučuje neodkládat, protože kořeny této odrůdy jsou náchylné k praskání. Pro dlouhé zimní skladování vybírejte celé, zdravé hlízy a poškozenou mrkev ihned zpracujte. Pro zachování úrody smíchejte zeleninu s čistým suchým pískem v krabici a krabici vložte do sklepa.
Pěstování a péče
Výsev se provádí kolem poloviny jara. Zvláštní pozornost věnujte výběru místa. Tato mrkev miluje slunná místa a pokud jde o složení půdy, bude se cítit pohodlněji v hlíně nebo pískovci. Výsev se provádí do předem připravených navlhčených drážek, semena se prohloubí asi o 3 cm.
Nevysazujte rostliny v těsné řadě, jinak to negativně ovlivní kvalitu a množství hlíz. Pokud jsou výsadby zahuštěné, pak je během procesu růstu prořeďte. Existuje několik názorů na probírku, ale běžnější schéma je 25-30 rostlin na metr nebo 4-5 cm mezi každé dva vzorky. Dále by měl být vysazený výsadbový materiál posypán půdou a čekat na sazenice.
Následná péče se skládá ze zálivky, hnojení a zpracování půdy. Mějte na paměti, že tato plodina nevyžaduje mnoho zálivky, postačí 2-3 hnojiva za sezónu. Rostlina špatně reaguje na přebytek organických sloučenin. Faktem je, že při příjmu organických látek začíná Sentyabrin dávat veškerou svou sílu na tvorbu zelené hmoty a nemá sílu pěstovat kořenovou plodinu, takže při použití organických látek nelze vysoce kvalitní objemovou sklizeň očekávaný.
Není to špatné, tato odrůda snáší suchá léta, ale neodmítne systematické zalévání. Postel se doporučuje často vlhčit, ale v malém množství. Po zalévání je nutné uvolnit půdu a odstranit plevel, který brání volnému pronikání vlhkosti a kyslíku ke kořenům.
Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na podmínky pěstování, vydrží krátké sucho i krátké ochlazení. Chcete-li však získat chutné a velké kořenové plodiny, měli byste dodržovat základní pravidla pro výsadbu mrkve.
Navzdory skutečnosti, že mrkev je poměrně nenáročná plodina a v zásadě se vyrovná i se suchem, je možné získat sladkou a silnou zeleninu pouze pravidelným poskytováním potřebné vlhkosti.
Pokud byla semena mrkve zasazena příliš často a v důsledku toho vyklíčila v husté řadě, pak, abyste získali bohatou sklizeň velkých a dokonce i kořenových plodin, budete určitě muset ztenčit, a to musí být provedeno včas a správně .
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Září se vyznačuje silnou imunitou vůči chorobám, ale může být ovlivněno houbovými chorobami. Pokud jde o hmyz, jeho hlavními nepřáteli jsou slimáci a mšice. K boji proti houbám použijte Guapsin a Mikosan. Pokud dojde k hnilobě kořenů, použijte Trichodermin. Na ochranu proti mšicím se dobře osvědčil Verticillin.
Mrkev roste téměř v každé zahradě. Existuje názor, že tato kultura je velmi odolná vůči všem druhům chorob a škůdců, ale není tomu tak. Bez řádné péče se mrkev stává náchylnou ke všem druhům infekcí a je ovlivněna škodlivým hmyzem.
Přehled recenzí
Tato odrůda zaujme většinu zahrádkářů svou vysokou produktivitou, všestranností v použití a možností dlouhodobého skladování. Mezi rysy odrůdy Sentyabrin však letní obyvatelé také zaznamenávají nevýhody, a to: tendenci praskat v případě předčasné sklizně.
Aby byla mrkev skladována po dlouhou dobu a zůstala čerstvá po celou zimu, musí být včas odstraněna ze zahrady pro skladování. Můžete určit čas kopání, spoléhat se na: vnější znaky rostliny, data uvedená na obalu semen, klimatické vlastnosti regionu, údaje lunárního kalendáře.
Před odesláním mrkve ke skladování je třeba ji pečlivě roztřídit a řádně připravit. Je nutné odmítnout poškozené vzorky, vysušit kořeny a očistit je od země. Aby byla mrkev dobře uchována, je důležité zajistit správnou teplotu a vlhkost v prostoru skladování.
Autoři Ugarova S.V. Rok schválení k použití 2007 Kategorie odrůda Druh odrůdy Nantes Určení ke konzumaci v čerstvém stavu, ke konzervování, ke zmrazení, k výrobě šťávy Výnos
vysoký průměrný výnos
235-540 c/ha Prodejnost, % 77-94 Prodejnost vysoká Skladování vhodné pro zimní skladování
střední Tvar válcový s tupou špičkou Hmotnost, g 90-190 Délka, cm do 17 Barva kůry oranžová Barva jádra oranžová Povrch hladký Dužnina (konzistence) šťavnatá, jemná Chuť dobrá a výborná Složení sušiny 11,1-14,1 %, cukr celkem 6,1 -8,9 %, karoten do 17,4 mg na 100 g suroviny Obsah karotenu do 17,4 mg na 100 g suroviny Sladká chuť Zachování kvality
Mrkev “Sentyabrina” Sibiřská zahrada: popis, zemědělská technologie a recenze
září mrkev
Popis a recenze odrůdy
Výsev a péče o mrkev
Sklizeň a skladování zeleniny
Ochrana před chorobami a škůdci
S nástupem sezóny výsadby mnoho zahradníků hledá pro svůj pozemek dobrá semena zeleniny, včetně semen oblíbené mrkve. Výrobce semenného materiálu “Sibiřská zahrada” nabízí jednu z nejlepších mezisezónních odrůd mrkve “Sentyabrina”.
Popis a recenze odrůdy
Nenáročná a produktivní odrůda mrkve “Sentyabrina” má mnoho nepopiratelných výhod:
- je odolný vůči mnoha chorobám zeleniny
- má vynikající chuť
- rovnoměrné a úhledné kořenové plodiny dokonale zapadají do jakéhokoli kontejneru, což je vhodné pro přepravu
- při zimním skladování
- vhodné jak ke konzervování, tak ke konzumaci syrové
- zmrazené pro zimní použití
Hlavní výhodou mrkve “Sentyabrina” mezi ostatními druhy je výtěžnost prodejných produktů až 94%. Tento druh kořenové plodiny má mnoho pozitivních recenzí od zahradníků a zahradníků pěstovaných mrkev. Rozmanitost mrkve “Sentyabrina” se týká středních a velmi produktivních plodin. Od výsevu do sklizně uplyne 120 dní.
Pro urychlení klíčení semen a lepších vaječníků lze použít stimulátory růstu speciálně určené pro tento druh rostlin.
Mrkev sibiřského výběru má tvar polorozložité růžice. Jeho středně řezané listy jsou jasně zelené barvy a střední velikosti. Plody mají tupou mírně zaoblenou špičku, zesílený válcovitý tvar a dosahují délky 17 cm. Vyznačují se hladkým a hladkým povrchem, jemnou a tenkou pokožkou. Jejich průměrná hmotnost dosahuje 150 gramů. Mrkev se vyznačuje bohatou oranžovou šťavnatou sladkou dužinou, která obsahuje v průměru až 18 % karotenu a mnoho dalších látek užitečných pro lidský organismus. Výnos mrkve dosahuje 230-550 centů na hektar.
Výsev a péče o mrkev
Odolnost “Sentyabrina” proti chladu umožňuje zasít plodinu brzy na jaře. Březen je nejúspěšnějším měsícem pro výsev raných odrůd zeleniny. Mrkev se vysévá do mělké rýhy vytvořené motykou; při nedostatečné vlhkosti je třeba její dno zalévat. Semena se vylévají nebo rozkládají střídavě ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe, pro pohodlí se často používají peletovaná semena. Poté se díra opatrně posype dobře načechranou zeminou (to lze provést ručně) a zalije se z konve.
Hloubka setí by neměla přesáhnout jeden a půl centimetru. Semena můžete posypat zeminou smíchanou s pískem (1: 1). Většina nových hybridních odrůd mrkve je poměrně výnosná, s dobrou chutí i v přezrálém stavu. Jsou navrženy tak, aby pěstovaly tuto zeleninu v téměř ideálních podmínkách, takže na jednoduchém neplodném místě neposkytnou pozitivní výsledek.
Prvním a hlavním úkolem farmáře při pěstování mrkve odrůdy “Sentyabrina” je správná výsadba, neměla by být hluboká a tlustá.
Základní péče o mrkev:
- První výhonky mrkve se objeví asi 25 dní po výsadbě, možná i 20, pokud je půda dobře hnojená a kyprá.
- Po objevení prvních výhonků zeleniny se provede první ředění. Zde se názory odborníků liší, ale standardní hustota výsadby je 25-30 mrkví na metr nebo 4-5 cm mezi klíčky.
- Druhé prořezávání se provádí za účelem dosažení úrody velkých plodů, k tomu je mezi mrkví ponechána mezera 6 nebo dokonce 8 cm.Tato vzdálenost poskytne kořenovým plodinám větší volnost v růstu a další výživu z přilehlé půdy.
Další péče je celkem jednoduchá: je potřeba odstraňovat plevel (nejlépe s kořenem), pravidelně zalévat (ideálně ráno a večer), kypřít uličky a případně bojovat se škůdci.
Sklizeň a skladování zeleniny
Doba sklizně mrkve “Sentyabrina” závisí na klimatických podmínkách jejího pěstování. Ale v zásadě jsou září až říjen považovány za nejoptimálnější měsíce, protože již při pěti stupních Celsia mrkev přestává růst. Brzy sklizená mrkev utrpí ztráty, protože se prodlouží její trvanlivost. Pokud se opozdíte s její sklizní, může podzimní vlhkost vyvinout na mrkvi šedou hnilobu a úroda zemře. Při mrazu se také ztrácí část úrody, mrkev zmrzne již při -3 C.
Je lepší, aby sklizeň této odrůdy mrkve nebyla přezrálá, protože jedinou nevýhodou této odrůdy je praskání zralého ovoce. Pro dlouhodobé skladování jsou vybírány ty nejzdravější a neovlivněné sklizní nebo škůdci kořenové plodiny. Malé, nemocné a poškozené mrkve se oddělí a použijí jako první (na jídlo, konzervaci, šťávy atd.).
Nejspolehlivějším způsobem skladování mrkve je posypat ji čistým suchým pískem.
Ochrání plody před bakteriemi a sporami i před ztrátou vlhkosti a až do jara bude mrkev šťavnatá a elastická. Na chladném a suchém místě je vyhrazen roh pro skladování zeleniny, nejlepší je skladovat mrkev v suterénu. Malá vrstva písku se nalije do krabice nebo husté dřevěné krabice a vrstva mrkve se na ni nepoloží příliš těsně, poté se znovu nalije pískem a znovu ve stejném pořadí, dokud se nezíská mrkvová pyramida. V tomto stavu je celou zimu, jen se pro potřeby neustále odstraňuje vrchní vrstva.
Tato odrůda mrkve má ještě jeden charakteristický rys. V jižních oblastech mohou plody zimovat na záhonech, pokud samozřejmě nejsou popraskané. K tomu jsou odstraněny vrcholy (opatrně, aby nedošlo k poškození samotného ovoce) a postel je posypána suchým listím nebo rašelinou. Vše se pak přikryje slámou a ještě lépe smrkovými větvemi, jak drobní hlodavci slámu zbožňují. Nahoře je umístěna fólie, která chrání mrkev před případnými dešti. V zimě lze postel izolovat sněhem. Takže až do dubna bude sklizeň bezpečná a zdravá. Za optimální teplotu pro skladování zeleniny se považuje -1– + 1C, vlhkost by měla být asi 80 – 90 %.
Ochrana před chorobami a škůdci
Abyste si vypěstovali dobrou úrodu mrkve, musíte vědět, k jakým chorobám je tento druh zeleniny predisponován. “Sentyabrina” nejčastěji postihuje:
- Vlastnosti: úplně se zbavit mouchy mrkvové je poměrně obtížné, protože neustále klade vajíčka a její nová generace se objevuje dvakrát ročně.
- Jak bojovat: podzimní kypření půdy, předseťové ošetření osiva insekticidy, časté pletí, dvojité ošetření plodin přípravky Decis Profi, Aklellik, Inta-Vir, Sharpei.
- Lidový lék: tabákový prach se smíchá s hašeným vápnem (5 g na metr čtvereční), směsí se posype ulička vysazené plodiny.
- Vlastnosti: Malý hmyz přilétá na záhon jehličnatých plantáží a brzy na jaře infikuje vrcholky mrkve. Larvy kladené samicí sají šťávu z vrcholků rostliny, čímž zelení vysychá.
- Jak bojovat: abyste se vyhnuli infekci, neměli byste zasít mrkev v blízkosti jehličnatých stromů a pokrýt postel speciálním vláknem. Sazenice můžete zalít nálevem z pomerančových slupek nebo posypat tabákem.
- Vlastnosti: škodí všem rostlinám celeru. Vajíčka klade samice během květu.
- Jak bojovat: nastříkejte mrkvové vršky odvarem z rajčat a mýdlem na prádlo. K jeho přípravě se 3 kg vršků jemně nakrájí a nalije se 10 litry vroucí vody (několik dní vyluhovaných), zfiltruje se a do hotového roztoku se přidá 40 g pracího mýdla.
- Vlastnosti: působí na rostlinu ke konci jejího růstu. Nejčastěji se choroba vyskytuje při skladování zeleniny, objevuje se na ní suchá hniloba, kde se následně tvoří promáčklé tmavé skvrny v malých černých tečkách (spóry plísní). Při teplotách vzduchu nad 10C se zvyšuje klíčivost spor a kořenová plodina odumírá. Výtrusy mohou přerůst písek i samotnou klenbu.
- Jak bojovat: Odolnost rostliny vůči chorobě nastane v důsledku zvýšení potašového hnojiva (chloridu draselného) při kopání lůžek, k tomu se používá roztok (40-50 g na 10 litrů kapaliny). Zahřátí semen před výsadbou na 50 °C může také zachránit situaci. Písek na uskladnění mrkve by měl být každý rok nový.
Na mnoho plísňových onemocnění a bakterií se používají přípravky Guapsin a Mikosan, Trichodermin dobře odstraňuje hnilobu kořenů, Verticillin bojuje proti mšicím.
Více informací najdete ve videu:
Správná péče o mrkev odrůdy “Sentyabrina”, péče o vzhled vrcholků a eliminace možných chorob v raných stádiích výrazně zvýší výnos šťavnaté, sladké a chutné, samorostlé mrkve.
Mrkev Sentyabrina (sibiřská zahrada)
Mrkev Sentyabrina je odrůda střední sezóny (od okamžiku výsevu do sběru zralých plodů uplyne 120 dní). Pro své vynikající vlastnosti se těší značné oblibě. Zásuvka je polorozkládací. Listy rostliny jsou středně velké, mají sytě zelenou barvu a středně řezaný tvar.
Plody mrkve mají stejnoměrný válcovitý tvar, na špičce mírně zúžený. Povrch okopanin je ideálně hladký, slupka je tenká. Barva ovoce a kůry, včetně jasně oranžové. Na délku dosahují plody mrkve 16-17 cm (na délku), průměrná hmotnost je asi 100-180 g (jednotlivé plody dosahují hmotnosti 250 g). Šťavnaté plody mají neuvěřitelně jemnou sladkou chuť. Obsahují značné množství karotenu.
Zahradníci ve svých recenzích zaznamenávají vynikající vlastnosti zářijové odrůdy, díky níž se stala neuvěřitelně populární. Mezi nejvýznamnější výhody uvažované odrůdy mrkve patří:
- vysoký výnos – z jednoho hektaru lůžek můžete získat asi 300-500 centů;
- výborná skladovatelnost – mrkev sbíraná na začátku podzimu klidně „přežije“ celou zimu;
- vynikající chuť ovoce;
- vynikající výnos obchodovatelných produktů – až 95% sklizených plodů může být uvedeno do prodeje;
- odolnost vůči mnoha „mrkvovým“ nemocem.
Funkce pěstování a péče
Výsadba semen do země se provádí přibližně do poloviny dubna. Ale před přistáním musíte vzít velmi vážně výběr vhodného místa. Je žádoucí, aby půda byla hlinitá nebo pískovcová. Kromě toho by místo pro setí semen mrkve mělo být dokonale osvěžené, protože mrkev je “částečně” slunečnímu záření: s velkým množstvím bude neuvěřitelně šťavnatá a sladká.
Výsev semen se provádí do předem připravených brázd mírně navlhčených vodou asi 3 cm hlubokých.
