Musím sazenice paprik zakrýt filmem?

Sladká paprika se v Evropě začala pěstovat před 500 lety. Od té doby se počet odrůd této plodiny několikrát zvýšil – dnes je známo více než dva tisíce odrůd sladké, nebo jak se také nazývá paprika. Láska zahradníků k této plodině z čeledi nočních je zcela oprávněná, protože plody pepře obsahují maximální množství vitamínů a prospěšných mikroelementů, jedná se o skutečný vitamínový koktejl.

Paprika je teplomilná a spíše vrtošivá rostlina. V Rusku se vysazuje jako sazenice a z tohoto článku se naučíme, jak pěstovat sazenice papriky a jak se o sazenice papriky správně starat.

Jak pěstovat dobré sazenice pepře

Chcete-li získat vysoké výnosy, musíte nejprve zasadit silné a zdravé sazenice na záhony nebo skleníky. Tak delikátní plodina, jako je paprika, má své vlastní vlastnosti, o kterých by měl vědět každý zahradník:

1. Pepř nemá rád příliš častou zálivku – půda mezi řádky by neměla vysychat, ale neměla by být ani příliš mokrá.
2. Půdu mezi řádky je třeba prokypřit do hloubky asi pěti centimetrů, doporučuje se to před každou zálivkou.
3. Listy rostlin vám napoví o nedostatku minerálů nebo hnojiva – kroutí se, mění barvu, zasychají nebo opadávají z keřů.
4. Většina odrůd papriky jsou opylované plodiny, takže zahradník by se měl postarat o to, aby na pozemek nebo do skleníku přilákal včely nebo jiný opylující hmyz.
5. Na nadměrnou vlhkost půdy svědčí specifická choroba papriky – černá kýta, kterou snadno poznáme podle tlející spodní části stonku.
6. Papriky, na rozdíl od rajčat, není třeba zaštipovat – tlusté spodní listy mají chránit půdu pod keřem před nadměrným vysycháním. Nevlastní syny je nutné odstraňovat pouze v případě, že léto bylo příliš horké a zároveň vlhké – to ochrání rostliny před hnilobou a přispěje k lepšímu větrání keřů.
7. Kultura má velmi jemný kořenový systém, takže netoleruje sběr a přesazování. Sazenice papriky je lepší pěstovat v jednorázových rašelinových kelímcích, které se vysazují do jamek spolu se sazenicemi.
8. Ve všech fázích pěstování je nutné dezinfikovat půdu i materiál osiva – plodina je náchylná k chorobám a virům.
9. Rostliny je rozhodně třeba krmit, a to se provádí nejen po výsadbě na trvalém místě, ale také ve fázi pěstování sazenic, krmení se aplikuje dvakrát.
10. Teplota vzduchu pod 13 stupňů se u paprik považuje za „mráz“. Při takových poklesech teploty musí být keře pokryty filmem nebo agrovláknem.

Pozornost! Papriky se velmi snadno opylují, proto se různé odrůdy této plodiny nesázejí vedle sebe. Mezi rostliny je nutné umístit vyšší výsadby (slunečnice, rajčata, kukuřice).

Jak pěstovat sazenice pepře

Pěstování sazenic papriky se v zásadě neliší od pěstování jiných zeleninových plodin. Chcete-li sklidit dobrou úrodu, musíte vybrat správnou odrůdu vhodnou pro konkrétní region.

Pepř, stejně jako ostatní plodiny, byl zónován, to znamená, že pro jižní oblasti byly vybrány teplomilnější odrůdy odolné vůči suchu, které snesou extrémní horko, ale zemřou příliš nízkými teplotami nebo příliš mnoha zamračenými dny. Kdežto na severu a středu země najdete odrůdy odolné vůči chladu, tato plodina kvůli nedostatku slunce nepouští listy, dobře snáší noční mrazy a poskytuje stabilní úrodu.

Poté, co jste se rozhodli pro odrůdu, musíte věnovat pozornost způsobu výsadby pepře: v postelích nebo ve skleníku.

Pěstování sazenic pepře do značné míry závisí na způsobu výsadby, protože vegetační období této plodiny je dlouhé – od tří do čtyř a půl měsíce. Sazenice je proto třeba pěstovat 80-90 dní před přemístěním rostlin na trvalé místo – to je přibližně polovina února. V každém případě by semena pro sazenice měla vysévat nejpozději v polovině března.

Pozornost! V Rusku je optimální doba pro výsadbu sazenic papriky: polovina až konec května – na otevřeném terénu v jižních oblastech, začátek června – pro postele v severních a mírných zeměpisných šířkách. Plodinu lze přesadit do nevytápěných skleníků o dva týdny dříve, než je stanovena doba.

Paprika, jejíž sazenice byly pěstovány v souladu se všemi pravidly, poskytne trvale vysoký výnos.

Etapy pěstování sazenic sladké papriky

Veškeré přípravné a výsadbové práce lze rozdělit do několika fází:

1. Příprava půdy. Pro takovou plodinu se za optimální půdu považují dva díly humusu, jeden díl písku, jeden díl zeminy ze zahrady a pár lžic dřevěného popela. Můžete také použít zakoupenou univerzální zeminu pro sazenice. V každém případě by měla být půda kyprá a ne příliš kyselá.
2. Smíšená půda musí být dezinfikována. K tomu můžete použít buď metodu kalcinace země v peci nebo zmrazení substrátu venku.
3. Dezinfikovaná půda se nalije do krabic nebo květináčů a vytvoří se otvory pro semena – přibližně 1,5-2 cm.
4. 5-6 hodin před výsadbou semen pro sazenice se půda v krabicích a květináčích rozlije silným roztokem síranu měďnatého.
5. Semena zase procházejí dezinfekčním postupem – umístí se na 30 minut do jednoprocentního roztoku jódu. Dalším způsobem je voda ohřátá na 50 stupňů. Semena se namočí do horké vody a uzavřou se v termosce na 4-5 hodin (možné i přes noc).
6. Poté je třeba semena zabalit do vlhkého hadříku a umístit na teplé místo na několik dní, během kterých by se měla vylíhnout.
7. Nyní jsou semena připravena k zasazení do země. Jsou umístěny v prohlubních a posypány trochou zeminy. Poté se půda opatrně zalije, dávejte pozor, abyste nevyplavili semena.

Výsadba semínek papriky pro sazenice je dokončena. Nyní je třeba krabice nebo hrnce zakrýt polyethylenem nebo sklem a umístit na teplé místo, kde bude teplota udržována na 24-27 stupních. Sazenice v této fázi nepotřebují sluneční záření, naopak místo pro klíčení nechte tmavé.

Po objevení prvních výhonků se film nebo sklo odstraní a nádoby se sazenicemi pepře se umístí na okenní parapety nebo stoly, což jim poskytne dostatek slunečního světla.

V každém případě budou muset být sazenice osvětleny, protože v prvním měsíci po výsadbě potřebují sazenice 12 hodin osvětlení – od 7 do 21 hodin. K tomu použijte zářivky a nezapomeňte kontrolovat teplotu v blízkosti rostlin.

Po objevení dvou listů by sazenice měly být v následujících teplotních podmínkách: během dne – od 22 do 27 stupňů a v noci – od 14 do 16 stupňů.

Je velmi důležité, aby noční teplota neklesla dále než na tuto úroveň, jinak rostliny začnou onemocnět a vadnou.

Péče o sazenice pepře

Vzhledem k tomu, že sazenice sladké papriky by měly být drženy v domě, dokud nedosáhnou výšky 25–30 cm, zesílí a objeví se na nich první pupeny, bude se o rostliny během této doby muset pravidelně starat. Kromě toho bude péče o sazenice pepře do značné míry záviset na věku rostlin a jejich stavu.

• Když paprika trochu povyroste a na stoncích se objeví dva lístky, je čas trhat sazenice. Pokud byla semena zaseta v jednotlivých květináčích, pak lze tento krok přeskočit, ale u rostlin ze společného truhlíku je sběr nevyhnutelný. Za tímto účelem sazenice vydatně zalijte teplou vodou a nechte je chvíli odstát. Poté se rostliny opatrně odstraní spolu s hliněnou hrudkou v kořenech a přemístí se do jednotlivých nádob.
• Sazenice zalévejte jednou až dvakrát týdně – půda by neměla být přemokřená. K tomu se doporučuje použít roztavenou nebo alespoň převařenou usazenou vodu, jejíž teplota je asi 30 stupňů. Studená voda má neblahý vliv na sazenice teplomilných plodin – rostliny začnou onemocnět, hnít a umírat. Výhodné je zavlažování metodou kropení – když jsou rostliny zcela zavlažovány (stonky, listy). K zalévání malých rostlin je vhodné použít rozprašovač, poté můžete přejít na konev s difuzérem.
• Sazenice sladké zeleniny musíte krmit dvakrát. První dávka hnojiva se aplikuje v okamžiku kulminace nebo když se na stoncích objeví dva listy. V této fázi se jako hnojivo používá roztok draslíku, superfosfátu a amoniaku. Hnojivo musí být v kapalné formě, proto se všechny složky nejprve rozpustí v teplé vodě. Druhé krmení se provádí dva týdny po prvním, nebo když sazenice již mají 3-4 listy. Složky jsou stejné, pouze dávkování minerálních hnojiv by se mělo zdvojnásobit. Kolem keřů je nutné uvolnit, to pomáhá nasytit půdu a kořeny pepře kyslíkem a zlepšit růst sazenic. Uvolňování se provádí opatrně a snaží se nepoškodit jemný kořenový systém.
• Chcete-li udržet zdravé mikroklima v místnosti se sazenicemi sladké papriky, musíte rostliny stříkat teplou vodou z rozprašovače a pravidelně větrat místnost. Musíte si však dávat velký pozor na průvan – sazenicím papriky škodí.
• Papriky pěstované v krabicích a květináčích je třeba připravit na přesazení na trvalé místo: ve skleníku nebo na otevřeném prostranství. K tomu je třeba sazenice otužovat. Začnou tím, že na pár minut otevřou okno na okně, jehož parapet paprika zabírá. Koupele se studeným vzduchem se postupně prodlužují, okno zůstává několik hodin zcela otevřené. Nyní můžete papriku vzít ven nebo na balkon, vyvarujte se však větru a průvanu, které mohou poškodit jemné stonky rostlin. Když sazenice trochu zesílí, nechají se přes noc venku v truhlících. Důležitou podmínkou je, že teplota vzduchu v noci by měla být nad 14 stupňů.

Rada! Při kalení sazenic na ulici nebo balkoně je třeba je zastínit – příliš přímé sluneční světlo může spálit křehké listy. Chcete-li to provést, nainstalujte ochranu před listy lepenky nebo překližky na slunečnou stranu.

Přesazování sazenic paprik na trvalé místo

Pěstování sazenic sladké papriky je jen polovina úspěchu, musíte je správně přenést na zem a věnovat dostatečnou pozornost péči o rostliny.

Místo pro pěstování papriky musíte připravit alespoň rok před výsadbou sazenic.

Nejprve musíte vědět, že předchůdci sladké papriky by neměli být její „příbuzní“ z rodiny lilek – brambory, rajčata, modré papriky a physalis. Jiné plodiny jsou považovány za dobré předchůdce pepře, zejména dýně, lilek a mrkev. Právě tuto zeleninu je potřeba pěstovat v předchozí sezóně v prostoru vyhrazeném pro sladkou papriku.

Na jaře (rok výsadby sazenic) se záhony zryjí, odstraní se plevel, použijí se profesionální dezinfekční prostředky nebo roztok manganistanu draselného. Hřebeny jsou uspořádány: mezi keři by mělo být ponecháno asi 40 cm, sousední řady jsou vyrobeny ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe.

Rada! Vzhledem k tomu, že paprika je velmi teplomilná, je lepší ji pěstovat na vysokých záhonech – asi 50 cm. To navíc zabrání stagnaci vody mezi keři, což ochrání stonky a kořeny papriky před hnilobou a infekcí černou nohou .

Prohlubně pro sazenice by měly mít přesně takovou hloubku, do které bude rostlina zapuštěna do půdy. Nejlepší je prohloubit rostliny na stejnou úroveň, na které rostly v pohárech nebo truhlících.

Pokud byly sazenice pěstovány v rašelinových kelímcích, jednoduše se zakopou do země až ke straně nádoby.

Do jamky se nejprve přidá hrst dusičnanu amonného, ​​který se smíchá s půdou v jamce. Umístěte rostlinu a zakopejte díru do poloviny. Nyní je třeba sazenice zalévat. Voda by měla být hodně – na tři keře budete potřebovat kbelík vody. Voda musí být opět teplá a usazená.

Po zalití jamku zcela zasypte, dbejte na to, aby se zemina nedostala ke spodním listům a nedotýkaly se země.

V prvních dnech po přesazení budou sazenice paprik letargické, ale to je normální – rostliny se aklimatizují na nové místo. Není třeba dělat běžnou chybu mezi zahradníky a zalévat sazenice každý den, to jim nepomůže zakořenit, ale poškodí a přispěje k hnilobě kořenů.

Pokud oblast nemá příliš teplé klima, musí být v prvních týdnech po výsadbě sazenice na noc pokryty filmem nebo speciálním agrovláknem.

Tipy pro zahradníky

Pro ty, kteří se rozhodli začít pěstovat papriky poprvé samostatně, můžeme doporučit:

• koupit semena odrůd papriky, i když ne příliš produktivní, ale odolná. Takové odrůdy a hybridy mnohem lépe snášejí rozmary počasí a nedostatek výživy a vláhy. Sklizeň bude malá, ale stabilní.
• U většího počtu vaječníků se doporučuje odstranit centrální květenství umístěné na vrcholu hlavního stonku. Tím se zvýší výnos keře.
• Plodina se pěstuje ve dvou až třech stoncích, pokud je na keřích více výhonů, je lepší je zaštipovat (odstranit).
• Na mulčovaných záhonech se rostlina cítí velmi pohodlně, mulč dobře zadržuje vlhkost a nepropouští plevel. Jako mulčovací vrstva se používá rašelina nebo deseticentimetrová vrstva shnilé slámy.
• K přilákání opylujícího hmyzu ke keřům paprik je nutné je v období květu stříkat sladkou vodou s přídavkem bromu. Když se na keřích objeví květy, je třeba ukončit jakékoli ošetření insekticidy, protože včely nebudou opylovat jedovaté rostliny.
• Za celou sezónu je potřeba plodinu asi 4-5x přihnojit. Za nejlepší hnojivo pro tuto plodinu se považuje močovina rozpuštěná ve vodě v poměru 1:10.
• Záhony je potřeba pravidelně odplevelovat a kypřít.

Pozornost! Papriky ohrožuje mnoho chorob a hmyzích škůdců, proto je potřeba keře pravidelně kontrolovat a v případě potřeby ošetřovat speciálními prostředky. Ale během kvetení a během dozrávání plodů musí být všechna chemická ošetření zastavena.

Samopěstované papriky jsou nepochybně chutnější než ty koupené v obchodě nebo na trhu. A hlavně je taková zelenina mnohem zdravější a výživnější. Jak správně pěstovat sazenice pepře je podrobně popsáno v tomto článku – s tímto úkolem se dokáže vyrovnat i začínající zahradník.