Pepř je mnohými považován za rozmarnou jižní plodinu, která se obtížně pěstuje, vyžaduje mnoho pracné péče a přináší skromnou sklizeň. Ale to není. Stačí znát několik tajemství péče o rostliny. Jedním z nich je tvorba keřů. Proč je takový postup potřebný, jaké výsledky přináší a jak ovlivňuje výnos? To se dozvíte z našeho videa.
Tvorba pepře: Jak ovlivňuje štípání a řezání listů výnos?
Proč tvarovat papriky?
Tvarování je důležitým krokem v péči o pepř. Provádí se pro úpravu počtu zelených vrstev a listů keře. Po zákroku se vegetativní zelená hmota rostliny stává generativní. Co to znamená ve srozumitelnějším jazyce? Je to jednoduché: odřezávání výhonků a listů využíváme všechny síly rostliny ne pro svěží zeleň, ale pro tvorbu velkých, šťavnatých plodů.
Pokud keře zůstanou bez tvarování, tak nakonec získáme krásné, zelené keře s malým množstvím ovoce. V tomto případě bude dekorativnost vysoká a sklizeň nebude příliš dobrá. Kromě toho je zahuštěná zeleň příznivým prostředím pro rozvoj hub, chorob a škůdců.
Jak formace probíhá?
Referenčním bodem pro začátek tvorby keře u paprik, stejně jako u rajčat, je první květ. Jakmile se objevil na rostlině, můžete ji okamžitě začít tvořit. Zahrnuje 4 druhy práce: odstraňování nevlastních dětí, řezání listů, lámání prvního květu, štípání větví.
Odstranění nevlastních dětí
Nevlastní děti na paprice rostou pravidelně. Pokud je necháte, výnos bude menší. Energie růstu totiž nebude směřovat do násadu plodů, ale do výživy zelených výhonků. Najít nevlastní děti na keři není těžké. Jsou to laterální výběžky, které vycházejí z paždí listů.
Nevlastní děti se odebírají následovně:
- Najděte list, pak prohlédněte jeho základnu, má sinus. Roste z ní nevlastní syn.
- Ručně přerušte nepotřebný proces. Pokud je již velká, přerostlá, tak ji odstřihněte nůžkami. Nemůžete nechat pařez. Opakované procesy z bočních dutin rostou zřídka.
- Odstraňte všechny nevlastní děti až do bodu rozdělení centrálního kmene. Taková divergence centrálního výhonku se nachází u všech odrůd pepře bez výjimky. Kmen v horní části lze rozdělit na 2, 3, 4 a dokonce 5 větví. To je považováno za normu a je to fyziologický rys rostliny.
řezání listů
Když si všimnete, že se vršek kmene začal zdvojovat, ztrojnásobovat nebo tvořit více rozvětvené kombinace, je to signál, že je čas ořezat spodní listy. Není třeba odstranit všechny listy na jeden zátah. Taková extrémní expozice může v rostlině vyvolat stres, zpomalit vývoj keře a vést k opadávání pupenů.
Odstraňte ne více než 2-3 listy najednou. Frekvence řezání je 1krát za 5-7 dní. V důsledku toho by stopka k centrální vidlici měla zůstat absolutně bez listů a nevlastních dětí. Taková formace umožní vzduch volně cirkulovat mezi keři, zajistí větrání, a proto se stane preventivním opatřením proti rozvoji plísňových infekcí, chorob a nedovolí škůdcům množit se ve „stinném příkrovu větví“.
Zlomení prvního květu
Existuje mnoho různých názorů na to, zda utrhnout první květ na paprice. Předpokládá se, že právě v něm rostlina vloží veškerou svou sílu a nad ní se zpomalí kvetení a tvorba vaječníků. To je pravda, takže první květ může být odstraněn. Pokud se ale rozhodnete pro brzkou sklizeň nebo jste sledovali kvetení prvního květu a už se z něj vytvořil vaječník, pak na tom není nic špatného. Jen v tomto případě seřízněte první ovoce o něco dříve.
Pokud se navíc rozhodnete sbírat semena pro výsadbu příští rok, pak je to první ovoce, které by mělo zůstat na keři. Z jeho semen vyrůstají nejsilnější rostliny a dávají dobrou úrodu.
Zlomení prvního květu
Jaká semena lze sbírat pro příští rok?
Sice je tvorba semen ještě daleko, ale ve fázi tvorby prvního květu už na ně musíte myslet. Je žádoucí sbírat semena z odrůd, nikoli z hybridů pepře. Hybridní odrůdy vykazují odrůdové vlastnosti až v letošní sklizni. Při dalších výsadbách vyrostou ze semínek úplně jiné papriky, které jste dostali v této sezóně. Jejich kvalita, tvar, barva, velikost se bude od letošní úrody velmi lišit a ne k lepšímu. Ve druhé generaci se již projeví recesivní genetické rysy. Ale pokud to chcete vidět na vlastní oči, pak pro experiment můžete sbírat semena z hybridů a pokusit se je zasadit příští rok.
štípání větví
Zaštipování se provádí o něco později, když má keř čas vyrůst, rozvětvit se a vytvořit silné kosterní větve – výhonky vyrůstající z vidlice kmene. Jak bylo uvedeno výše, jejich počet se může lišit – 2, 3, 4, 5. Na druhé straně se také začnou větvit a stanou se základem keře. Úroda z nich ale bude dobrá, jen když zaštípnete včas.
Jak keř roste, každý kosterní výhonek vytvoří svou vlastní vidličku s pupenem uprostřed, jako je centrální kmen. Jakmile plody začnou na těchto výhonech nasazovat, je nutné začít se zaštipováním, aby se jejich počet normalizoval. V tomto případě jsou všechny procesy rostoucí uvnitř keře odstraněny a boční kmeny jsou ponechány.
Důležité informace! Není třeba spěchat se svíráním větví. Když jsou keře ještě malé, můžete omylem odříznout nesprávné výhonky. Navíc se stává, že kvetení prošlo, ale vaječníky se nevytvořily. Výhonky, na kterých by mohly kvést květiny, jsou již řezané. V důsledku toho sevření nejen nezvýší výnos, ale může vést k jeho úplné absenci. Při vytváření pepřových keřů by nemělo být získáno více než 15 vaječníků, nikoli květiny. Ne z každého květu se totiž po odkvětu vytvoří plod.
Zvýšení výnosu ve skleníku
Někdy je opylení špatné. Pyl se z prašníků do blizen nedostane. V tomto případě se vaječníky netvoří. Abyste tomu zabránili, dodržujte několik jednoduchých pravidel:
- Paprikové keře pravidelně protřepávejte. Taková jednoduchá akce zvýší opylení rostlin. Pyl totiž při protřepávání lépe vyjde z prašníků a dopadne na blizny květů.
- Skleník nebo skleník větrejte. Vzduchové proudy přenášejí pyl z květu na květ o nic horší než opylující hmyz.
- Aplikujte zemědělské produkty. Existují speciální nástroje, které pomohou zlepšit výnos pepře. Patří mezi ně lék “Vaječník”. Použijte jej podle pokynů k vyřešení problému špatného opylování zahradních plodin.
Péče o pepřové keře po vytvoření
Tvorba je vážným stresem pro pepřové keře, protože nevlastní děti a listy jsou odstraněny najednou. Z tohoto důvodu je třeba rostlinám věnovat náležitou pozornost. Pokud jim poskytnete náležitou péči, rychle se zotaví a budou dále růst.
Podvazky
Po vytvoření nezapomeňte keře svázat. Pokud se tak nestane, mohou se zlomit pod tíhou ovoce a listů nebo se zlomit prudkým poryvem větru. Pro podvazek budete potřebovat kovové nebo dřevěné kolíky, plastové trubky nebo jiné vhodné předměty. Jejich délka by měla být 25-30 cm nad keři. Právě v této hloubce budou kůly zakopány v půdě.
Podvazek se vyrábí velmi jednoduše:
- Zatlučte kůly do země a umístěte je několik centimetrů od keře.
- Přivažte stonek rostliny ke kolíku jutovým provazem. Myslete ale na to, že podvazek by měl být volný. V procesu růstu stonek zhoustne. Pokud je úvaz příliš těsný, kmen se zatáhne a to zabrání rostlině ve správném růstu a vývoji.
Místo narážení kolíků můžete použít jiný typ podvazku – na mřížovinu. V tomto případě je lano přivázáno jedním koncem k rostlině a druhý je připevněn k horní části skleníku.
Mulčování
Mulčování spočívá v tom, že kořenová zóna rostlin je posypána vrstvou mulče. Jako mulč lze použít různé materiály: spunbond, agrofibre, seno, slámu, posekanou trávu, nasekanou kůru, piliny. Mulč rovnoměrně rozprostřete po povrchu celého záhonu a ponechejte volný prostor poblíž stonku rostlin. Tloušťka vrstvy musí být nejméně 5 cm a ne více než 10 cm.
Při použití materiálů přírodního původu by se mulč měl přidávat pravidelně po celou sezónu. Proč je to důležité? Důvodem je, že půdní biota se rychle rozkládá a je recyklována. V důsledku toho se mulčovací vrstva ztenčí a bude méně schopná plnit svou funkci zadržování vlhkosti u kořenů.
zalévání
Zalévání se provádí nad vrstvou mulče, není nutné ji oddalovat. Dobře zadržuje vlhkost, zabraňuje jejímu rychlému odpařování z povrchu. Půda zůstane kyprá, prodyšná, nebude se na ní tvořit krusta.
Zalévání ve skleníku by mělo být prováděno každé 3-4 dny. Pokud papriky rostou v podmínkách otevřené půdy, pak se rostliny zalévají častěji. Když půda kolem rostliny silně vyschne, paprika reaguje na nedostatek vláhy opadáním květů. Přeplnění je stejně nebezpečné jako nedostatečné. Dodržujte míru v zálivce pepře a vždy berte v úvahu povětrnostní podmínky a vlastnosti vašeho klimatu.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
