Mnoho zahradníků a zahradníků sbírá semena ze svých plodin, aby je mohli zasadit v příští sezóně. Chcete-li získat zdravé a silné rostliny, měli byste znát několik triků a použít je při sběru semen:
1. Nedoporučuje se sbírat semena z rostlin, které jsou napadeny houbovými nebo virovými chorobami. Spolu s takovými semeny se zahradník vystavuje riziku zasévání chorob na lůžkách vlastními rukama.
2. Neměli byste sbírat semena odrůd plodin, které za specifických podmínek prokázaly slabou odolnost vůči chorobám na samém začátku růstu. Například rajčata ve fázi sazenice mohou trpět černou nohou a v procesu plodování se vyvinula hniloba.
3. Včely opylují okurky, cukety, tykve a melouny, takže není možné reprodukovat další generaci těchto plodin bez ztráty odrůdových kvalit. Aby byla zachována čistota odrůdy plodin, je třeba dodržovat prostorovou izolaci rostlin, kterou je prostě nemožné realizovat v letní chatě nebo na osobním pozemku.
4. Nejjednodušší způsob sběru semen z rajčat. Mají těžký pyl, neopylují ani při pěstování různých odrůd vedle sebe na stejném záhonu.
Semena by měla být sbírána z prvního a druhého kartáče. Samozřejmě je to možné i z jiných štětců, ale na prvních štětcích jsou plody vždy nejzralejší, velké a krásné. Zde je však třeba pamatovat na to, že kvetení prvního štětce se často vyskytuje v období zpětných mrazů a silných letních dešťů, z důvodů kterých nemusí docházet k opylení příliš dobře. Z druhého kartáče je třeba vybrat jeden nebo dva plody a nechat je na keři co nejvíce dozrát. Doma je třeba vybraná rajčata dozrát, oddělit semínka, opláchnout je a položit na bavlněný ubrousek, aby se oschly.
5. Nasbíraná semínka skladujte nejlépe v podepsaném papírovém sáčku na chladném místě.
6. Měli byste si vybrat ty rostliny, které ve vaší oblasti dobře plodí. Semena můžete sbírat z kopru, mrkve, rajčat a odrůdových lilků. Cibule ze semen by měla být pěstována přes sazenice. V prvním roce dostává zahradník cibulové sady, ze kterých již v příští sezóně vyrostou velké cibule.
Brambory lze pěstovat nikoli z hlíz (podzemní výhonky rostliny), ale z botanických semen získaných z plodů brambor. Semena by měla být pěstována výhradně prostřednictvím sazenic, což má za následek malé hlízy, které je třeba znovu zasadit, aby se získala již plná úroda. Pěstovat brambory ze semen je velmi problematické – bobule se netvoří každý rok a ne na všech keřích, ale dozrávají až v listopadu. Ale při pěstování brambor ze semen v nich nezůstávají žádné viry a nedochází k degeneraci kultury, i když se ztrácejí odrůdové vlastnosti.
7. Snadný a jednoduchý sběr semen zahradních květin (měsíčky, měsíčky, cínie, kosmos). Některé květiny jsou na místě dokonale osety samy o sobě. Pro výsadbu na vašem webu byste měli nejprve vybrat semena plodin, které mají zahradník a jeho rodina rádi. Je užitečné zasadit velké množství různých zelených a kořeněných aromatických plodin. Díky tomu lze velmi dobře získat pestrou chuťovou mapu a velké množství vitamínů, přičemž rostliny na záhonech nezaberou mnoho místa. Fytoncidy a kořenové sekrety takových plodin pomáhají chránit půdu před patogenní mikroflórou a odpuzují škůdce.
8. Začínající zahradníci mají často obavy z regionalizace určitých plodin. Nemá smysl klást tuto otázku na letní chatě nebo na osobním pozemku, se správným úsilím můžete pěstovat téměř jakoukoli plodinu. Například lilek je jižní zelenina, která ve většině regionů k pěstování prostě vyžaduje dobrý skleník.
9. Plodiny, které musí zahradník vidět (např. rajčata a okurky), by měly být zakoupeny v několika různých odrůdách a obdobích zralosti. Za každého počasí v sezóně se pak výrazně zvyšuje šance na vynikající úrodu. Zde je ale důležité nenechat se unést a nevysévat příliš mnoho odrůd a rostlin. Je lepší si předem promyslet, kde a co bude na místě vysazeno, zda bude dostatek místa pro všechny rostliny a pro zahradníka – sílu a čas na péči o ně. Při plánování výsadby je třeba mít na paměti, že mnoho plodin (například rajčata, papriky, lilky) by se mělo pěstovat výhradně prostřednictvím sazenic a některé rostliny by měly být pěstovány ze semen.
Otázka 2. Proč klíčit semena v zimě?
Do okamžiku, kdy začne výsev semen pro sazenice, zbývá jen pár měsíců a nyní, v prosinci, si můžete zásobit osivo. Po zakoupení semen je však musíte okamžitě zkontrolovat na klíčivost, na tom bude záviset budoucí sklizeň.
Před výsevem je tedy třeba zkontrolovat klíčivost zakoupených semen. Malé množství semínek můžete naklíčit na vlhkých vatových tamponech nebo to udělat na netkaných ubrouscích. Je důležité vzít v úvahu, že během klíčení by měla být vlhkost vysoká, ale to neznamená, že musíte semena utopit ve vodě, protože potřebují také vzduch.
V závislosti na klíčivosti semen můžeme dojít k závěru – zasít tuto odrůdu ve velkém množství, obvyklým způsobem, nebo ji úplně odmítnout. Proč klíčit semena? Ale protože je lepší znát jejich klíčivost předem, abychom měli čas upravit výběr odrůdy a počet semen pro výsadbu před začátkem sezóny. To je záruka budoucí sklizně.
Kromě toho je nutné zkontrolovat klíčivost nejen zakoupených semen, ale i vašich vlastních, získaných z letošní sklizně. Koneckonců, pokud vše necháte na jaro, ukáže se, že například bylo zaseto 10 rajčat a vyklíčila pouze 2 semena. Proto je lepší nyní, asi 2 měsíce před výsevem, osivo zkontrolovat, aby se v budoucnu nedostalo do problémů.
Otázka 3. Jak vybrat správné odrůdy různých rostlin?
Jedna věc je, když různé mrkve, řepy, rajčata nebo okurky nepotěší. A úplně jiné je to u víceletých plodin jako jsou jahody, rybíz, maliny, jabloně, hrušky, angrešt atd. Abych se v budoucnu vyhnul zklamání, chci vědět, které odrůdy je lepší vybrat.
Obecně platí, že ani jeden specialista nebude schopen odpovědět na otázku: jaký druh té či oné kultury si vybrat? Pokud jde o nějaké vnější znaky: tvar plodu, barvu, velikost atd., pak se samozřejmě můžete spolehnout na doporučení znalých lidí. Pokud jde o parametry produktivity, tzn. o produktivitě, pak se nelze řídit cizími slovy. Nejčastěji reklama pouze vyzývá k nákupu sadebního nebo semenného materiálu, a za tímto účelem jsou kultuře připisovány všechny druhy vlastností. Ale ve skutečnosti ta či ona odrůda možná ani nepotěší.
Existuje tedy pouze jedna cesta ven – zasadit na své stránky co nejvíce rostlin různých odrůd pro experiment a sami na základě vlastních zkušeností určit nejlepší, chutné a produktivní plodiny.
Všem novodobým odrůdám rajčat, okurek a dalších plodin se v určité oblasti nemusí dařit, protože rostliny se nejčastěji pěstují v téměř ideálních podmínkách, které se na běžné zahradě jen obtížně vytvářejí. A pokud jde o produktivitu, píší nejvíce maximálních výsledků. To znamená, že se ukázalo, že člověk si kupuje semena pro sebe v naději, že získá elegantní úrodu, a má jílovitou kyselou půdu, málo zalévání, malou úrodnost půdy. A v tomto případě říkat, že inzerovaná odrůda je špatná, je hloupé. Je to stejně hloupé jako věřit deklarovanému vysokému výnosu získanému z jedné nebo dvou kopií konkrétní plodiny.
Proto se každý rok vyplatí získat neznámou inzerovanou odrůdu kultury a v malých množstvích a během 1-2 let testovat na vašem webu. Pokud je vhodná odrůda rajčat nebo okurek, můžete nezávisle sbírat semena z plodů a pokračovat v pěstování konkrétní plodiny. Totéž platí pro výběr rybízu, angreštu, malin, jabloní, hrušek atd.
Další možností je vybrat si ty odrůdy rostlin, které jsou úspěšně pěstovány sousedy v oblasti, přirozeně vytvářejí podobné podmínky pro plodiny. Je také lepší vybrat rostliny s vysokou adaptační schopností, protože výnos závisí nejen na správné péči, vrchním oblékání, kyselosti půdy, ale také na povětrnostních podmínkách.
Otázka 4. Jaké jsou rozdíly mezi semeny odrůdových a hybridních rostlin?
Odrůdy rostlin a hybridy mají výhody i nevýhody. Odrůdové plodiny v rukou zkušeného zahradníka dávají jednoduše velkolepou sklizeň a hybridy F1 (nejlepší z nejlepších semen) umožňují i začínajícímu zahradníkovi dosáhnout dobrých výsledků.
Ale použití i těch nejproduktivnějších hybridů neodstraňuje nutnost dodržovat správné termíny výsadby, udržovat úrodnost půdy, provádět pravidelné zavlažování a předcházet chorobám a škůdcům a sklízet včas.
Balení semen F1 obvykle uvádí počet semen, zatímco semena odrůd jsou balena podle hmotnosti. Klíčivost semen hybridních rostlin se blíží sto procentům. Pro průměrného zahradníka stačí pět až sedm kořenů jedné plodiny k produkci dostatečného množství plodin za sezónu. Běžná semena odrůd je lepší před výsevem namočit a naklíčit, protože jejich klíčivost je mnohem nižší.
Doba použitelnosti semen, uváděná výrobci na obalech, je obvykle omezena na tři roky. Semena některých plodin (například brambor a rajčat) však mohou zůstat životaschopná po dobu deseti let. Semena do sedmi let mají nejlepší klíčivost a produktivitu a semena odrůdových okurek odhalují svůj potenciál nejlépe ve třetím nebo čtvrtém roce, první dva nebo tři roky jsou v klidu. Klíčivost i velmi prošlých semen můžete zvýšit zmrazením nebo ošetřením stimulanty. Jako možnost, jak ušetřit rozpočet, je přípustné koupit semena s prošlou dobou použitelnosti a zasít je, zdvojnásobit výsev.
Prošlá semena květin a zeleniny lze vysévat jako zelené hnojení, tedy nikoli za účelem získání úrody, ale k obohacení půdy o organickou hmotu a živiny. Je důležité vzít v úvahu střídání plodin a zavést do země velké množství semen, aby se zvýšila šance na jejich vyklíčení.
Semena se dělí na zpracovaná a nezpracovaná. Pro lepší klíčení pěstitelé pokrývají semena minerálními přísadami a fungicidy. Při setí přímo do zahrady nezáleží na tom, zda jsou semena zpracovaná. Pro výsev sazenic s předmáčením je lepší smýt barvu z ošetřených semen.
Otázka 5. Jak neudělat chybu při výběru hybridních odrůd rajčat?
Od listopadu zahradníci a zahrádkáři nakupují sadební materiál v obchodech. Nyní je takový sortiment semen a já chci zkusit něco neobvyklého, krásného a chutného. Obaly se sadebním materiálem jsou navíc tak barevné a popisy různých odrůd tlačí ke koupi i nevěřící a nerozhodné lidi. Dokonce i zkušení letní obyvatelé se tím řídí a doslova vynášejí semena z obchodu v pytlích. Nespěchejte, protože se můžete velmi nepříjemně spálit a už vůbec se nedočkáte výsledku, který nám výrobci slibují.
Cílem každého zahradníka je získat velkou a chutnou úrodu. A výrobci na obalech se semeny rajčat jen prohlašují, že bude možné získat úrodu z každého keře, a mnozí pravděpodobně narazili na videa s podobnými reklamami. Zde však s největší pravděpodobností čeká zklamání. Všechny tyto inzeráty jsou pouze fotomontáží. Bohužel mnoho společností jednoduše zveličuje schopnosti svých semen a záměrně zvyšuje výnos odrůd, kterých lze dosáhnout pouze za dobrých okolností: počasí, světlo, hnojiva, půda a také podléhají profesionálním zemědělským postupům. Balíčky udávají výnos, který může dát například jeden z největších, nejsilnějších, dobře upravených keřů. A zbytek takové ukazatele neuvedl.
Je nepravděpodobné, že v běžné letní chatě bude možné vytvořit optimální podmínky pro pěstování rostlin, zejména ve středním nebo severním pruhu. Proto byste se neměli zaměřovat na nejvyšší výsevky, je třeba dávat pozor na průměrný výnos, jinak můžete později čekat velké zklamání. V průměru z keře nízko rostoucích odrůd rajčat můžete získat 2 kilogramy ovoce a z vysokých – 4 kilogramy. Je jasné, že pokud bude dobré počasí a budou aplikovány maximální podmínky péče, pak bude výnos mnohem vyšší. Naopak chladná léta a nedostatek péče sníží výnosy. Existují i hybridy rajčat, ale jejich chuť stále není stejná.
Od takových hybridních odrůd je možné odlišit nejchutnější a nejplodnější, to jsou známé “President 2” a “Intuition”. Ale hojně inzerovaní trpaslíci místo slibovaných 15 kilogramů rajčat z keře dávají v lepším případě 2-3 kilogramy drobného ovoce bez chuti.
A mnoho dalších je vedeno reklamou a skupováním rajčat Minusinsk, rostou na Sibiři, což znamená, že porostou za jakýchkoli podmínek. Ale nikdo nepřemýšlí o tom, že Sibiř je docela velká a odlišná z hlediska povětrnostních podmínek, léto je tam docela teplé a slunce svítí ještě více než v Moskvě. A vůbec, ještě před nějakými 200 lety se Minusinsku říkalo sibiřská Itálie.
Existuje další trik, který zahradníci používají, aby získali velkou úrodu a moc se s rajčaty nemazlili. Mnoho výrobců uvádí, že jejich odrůdy nevyžadují štípání, časté zalévání, podvazky. Ale opravdu se to stává: zasadili jste rajčata v květnu, a je to, přistupujete k nim pouze kvůli sklizni? Ne, samozřejmě, přijdou nemoci, škůdci a úroda bude kyselá.
Pěstitelé se každoročně snaží vypěstovat nějakou novou odrůdu rajčat. Proč? A to spotřebitel požaduje. Překvapivě v posledních letech mnoho zahrádkářů vysazuje ve své oblasti nějaké nové novinky. Samozřejmě zaujme originální název, neobvyklá chuť, tvar, barva ovoce. Je to jako s módou v oblečení, doplňcích, jídle, domácích interiérech. Každý chce, aby sousedé sledovali a žasli nad zahradnickými lahůdkami a neobvyklými plodinami. Očekávání však nejsou vždy oprávněná, nejčastěji módní odrůdy nejsou plně studovány samotnými výrobci a vynesou mnohem méně, než je uvedeno na obalu. Samozřejmě můžete zasadit 2-3 keře podobných odrůd nebo hybridů, ale obecně platí, že pro dobrou a chutnou úrodu je lepší volit spolehlivé odrůdy rajčat, které jsou léty prověřené a opravdu nenechají. ty dolů.
Na začátku zimy můžete najít a vybrat jakékoli odrůdy a hybridy: super oblíbené bestsellery, zajímavé novinky, zahradní rarity. Na vrcholu sezóny budou nejoblíbenější semena rychle vyprodána a ne všichni kupující dostanou ty nejlepší odrůdy.
Kdy koupit semena
Předprodeje jsou navíc nejatraktivnější ceny. Začátek zimy je časem slev, akcí a čerstvých příchodů těch nejkvalitnějších semenných produktů. To je nutné používat!
Kvalitní semena jsou klíčem k dobré sklizni
Dobrá semena jsou polovinou úspěchu při pěstování zeleniny a květin. Chcete-li získat bohatou úrodu, dodržujte pravidla:
- Vyberte nejlepší odrůdy a hybridy. Zhruba 60 % je osvědčených a spolehlivých, 30-40 % jsou zajímavé novinky. Moderní F1 hybridy jsou obvykle produktivnější a nenáročné než odrůdy.
- Udržujte osivo mimo dosah topných zařízení. Semena mrkve, cibule, květin lze vyjmout v přihrádce na zeleninu v lednici. Čím chladnější je místnost, kde jsou uloženy, tím déle zůstanou životaschopné. Vyberte chladné, ale ne vlhké místo při +10. +12 °С. Při teplotách pod nulou mnozí zemřou.
- Neuchovávejte semena v místnosti s vysokou vlhkostí, takové podmínky mohou způsobit jejich předčasné vyklíčení a zkažení.
- Světlo může také podpořit klíčení, takže semena by měla být až do výsadby uchovávána ve tmě.
- Nekontrolujte klíčivost semen lidovými metodami, například ponořením do vroucí vody – moderní výrobci před balením kalibrují na profesionálním zařízení.
- Semena ve výživném obalu není nutné zpracovávat, obsahuje všechny potřebné ochranné a výživné prvky.
Kde koupit semena
Zahradní centra u semenářských firem. Výhody: velký sortiment, dobrá kvalita a jistota, že semena byla skladována ve správných podmínkách.
Internetové obchody. Win-win možností je objednat semena ve vlastním internetovém obchodě výrobce. Velké společnosti jdou s dobou a dlouhodobě poskytují možnost výběru a objednávky online. Semenářské společnosti dodržují podmínky přepravy a skladování semen, neprodávají padělky a ceny při nákupu přímo od dodavatele jsou obvykle nejatraktivnější.
Pokud jde o jiné internetové obchody, pokud objednáváte poprvé a nemáte zpětnou vazbu o prodejci, je lepší se omezit na zkušební várku semínek za minimální možné množství pro objednávku.
Trhy, malé obchůdky, sezónní veletrhy. Nákup zde může být loterie, protože není zaručeno, že semínka pocházela ze spolehlivého zdroje a byla správně skladována. Co se v takových podmínkách rozhodně nevyplatí kupovat, jsou drahá semena okrasných plodin: riziko se neospravedlňuje.
Specializované výstavyje další příležitostí k nákupu semen přímo od pěstitelů. Je zde dokonce šance získat něco nového nebo kuriozity, stejně jako získat odbornou radu.
Nákup semen z rukou dobré pouze v případě, že jednáte s důvěryhodným sběratelem, který si váží své pověsti. Téměř jediný způsob, jak získat rostlinu vzácných druhů nebo speciální odrůdu, která není široce prodávána a není zastoupena významnými producenty semen.
Co vzít jako základ pro zahradní výsadby
Nejzajímavější a nejkurióznější odrůdy a hybridy, které hrdě ukazujeme našim přátelům, jsou zpravidla výběrové novinky a rarity. S výběrem sortimentu je však třeba začít ne u nich, ale u osvědčených odrůd a hybridů, které zaručují úrodu za každého počasí, které trochu onemocní a vyznačují se vysokou skladovací kvalitou plodů. Abyste se neztratili v moři nových produktů, věnujte pozornost řadě odrůd: odrůdy a hybridy v nich shromážděné splňují jedno kritérium. Například vhodná pro pěstování na balkóně, super zimovzdorná, velmi bohatá na vitamíny, velkoplodá, s neobvyklými barvami.
Co by mělo být napsáno na sáčku se semeny
Jedním ze znaků kvalitních semínek je přítomnost na obalu podrobných informací o jeho obsahu. Na obalu musí být uvedeno:
- název plodiny a odrůdy;
- označení F1, jde-li o hybrid;
- stručné informace o odrůdě a její zemědělské technologii;
- informace o výrobci, včetně úplné adresy a telefonního čísla;
- číslo šarže. Pomůže, když se pak rozhodnete koupit úplně stejná semínka nebo se chcete obrátit na výrobce s reklamací;
- datum expirace, trvanlivost a/nebo provedení. Buďte opatrní: neměly by být vytištěny typografickým způsobem, protože tyto informace jsou vyraženy po zabalení semen;
- číslo GOST, podle kterého se určují výsevní vlastnosti semen;
- počet semen v balení.
Věnujte pozornost kvalitě samotného obalu: je dobře přilepený, zda je nějak poškozen, je kresba a text úhledně aplikován. Semena je lepší nekupovat ve zmačkaném obalu: je pravděpodobné, že většina z nich bude vážně poškozena. Doma si na každou tašku napište datum nákupu. Časem sem přidejte datum výsevu. Balení nevyhazujte – můžete si s ním vybrat stejnou odrůdu ze stejné šarže nebo uplatnit reklamaci u výrobce.
Co jsou peletovaná semena
V prodeji najdete semena označená jako “obalená” nebo “semena v dražé.” To znamená, že semena před balením prošla speciální úpravou, která zlepšuje jejich vlastnosti. Ve vrstvách jsou pokryty ochranným obalem obsahujícím živiny, stopové prvky a regulátory růstu. Nejčastěji se takto ošetřují drobná semena zeleniny (mrkev, petržel, celer, salát) a květin (petúnie, stále kvetoucí begonie). Pro jednotlivé plodiny se používá technologie zpracování, při které jsou v jednom dražé uzavřena 2-3 semena. Taková semena se vysévají ihned po tání sněhu, když je v půdě dostatek vláhy, nebo před zimou.
Výhody peletovaných semen:
Vysoká klíčivost. Obvykle se obalují pouze semena velmi vysoké kvality.
Je vhodné je vysévat jednotlivě, takže sazenice není třeba ředit.
nevýhody:
Zvýšená potřeba vlhkosti.
Vyšší cena než běžné.
Jak dlouho se semena skladují
Jak zjistit platnost semínek zeleniny, když si před začátkem nové sezóny vytřídíte zásoby? Můžete se samozřejmě řídit oficiálním datem spotřeby (na obalu). Ale podle pravidel se obchod na prodej semen nedává déle než rok. Když se podíváte na data spotřeby na sáčcích, uvidíte, že je to vždy 12 měsíců od data balení. To znamená, že pokud byla semena zabalena čerstvá a dobře vyklíčila v posledním roce, lze je obvykle skladovat a vysévat déle než jeden rok. Každá kultura má svou vlastní doporučenou trvanlivost.
Takže například okurky ze semen starých 2–3 roky fungují ještě lépe než z čerstvých: dávají více samičích květů. Nejdéle (5–6 let) zůstávají životaschopné meloun, hrášek, meloun, řeřicha, kukuřice, okurka, dýně, endivie, escariole.
Krátkodobě (1-2 roky) můžete skladovat semena anýzu, katranu, kočičího nipu, cibule, majoránky, meduňky, máty, pastináku, petržele, rebarbory, celeru, scorzonery, kmínu, kopru, saturejky, šťovíku, estragon.
