Nejlepší odrůdy brambor pro Leningradskou oblast by měly mít dobrou imunitu vůči houbovým chorobám. Infekce se často šíří na pozadí vysoké vlhkosti a v této oblasti obzvláště často prší. Spolu s tím byste při výběru měli věnovat pozornost produktivitě, chuti a obchodním kvalitám.
Jak si vybrat odrůdu brambor
Klíčovými rysy klimatu Leningradské oblasti a sousedních oblastí jsou chladná léta, zatažené počasí a hojnost dešťů. Z tohoto důvodu je půda příliš mokrá, což může nepříznivě ovlivnit stav brambor.
Chcete-li vybrat nejlepší odrůdu pro pěstování v této oblasti, doporučuje se věnovat pozornost těmto bodům:
- Účel (například pro vaření nebo smažení).
- Podíl škrobu (čím více, tím se brambory lépe rozvaří a tím hůře drží tvar při smažení).
- Doba zrání – je lepší zůstat na rané a střední.
- Velikost, prodejnost a vzhled hlíz jsou zvláště důležité, pokud se brambory pěstují na prodej.
- Odolnost vůči chorobám – protože v Leningradské oblasti často prší, musí být kultura imunní vůči houbovým chorobám a dalším infekcím.
Nejlepší odrůdy brambor pro oblast Severozápad
Pokud zvolíte druhy brambor najednou podle řady parametrů, získáte několik hodnocení. Nejoblíbenější odrůdy jsou popsány níže.
Rané odrůdy brambor pro Leningradskou oblast
Mezi brzy dozrávající plodiny patří:
- “Adretta” je řada německého výběru. Odrůda má vynikající chuť, odolává virovým infekcím, lze ji pěstovat v Leningradské oblasti a sousedních oblastech. Odolný vůči suchu, výnosy až 45 tun z hektaru. Povrch slupky je nažloutlý, mírně drsný. Kultura je nenáročná, roste normálně i na vyčerpané půdě.
- “Zhukovsky early” je další odrůda brambor pro severozápad. Plody jsou oválné, povrch hladký, patrná tenká slupka. Barva je světle růžová, na střihu barva bílá. Chuť je celkem příjemná, dobrá.
- “Jaro” je hybridní odrůda, která je odolná vůči nepříznivým klimatickým podmínkám, virovým a houbovým chorobám. Brambory mají dobrou chuť. Výsadbový materiál lze používat několik let v řadě.
Důležité! V klimatických podmínkách Leningradské oblasti lze pěstovat tři odrůdy odrůdy “Jaro” – bílou, žlutou a ranou.
Jejich jméno je spojeno s barvou dužiny a načasováním zrání. Takže odrůda “Early Spring” může být pěstována v sazenicích a získat první sklizeň na konci června.
Středně zralé odrůdy
Odrůdy v polovině sezóny dozrávají za 90–110 dní, což je dost na to, aby měli čas na sklizeň normální plodiny. Mezi nejvhodnější plodiny pro severozápad patří:
- “Aurora” dává oválné brambory o hmotnosti 90-130 g. Buničina má mléčně krémovou barvu. Slupka je hladká, barva je růžová až nahnědlá. Oči nejsou příliš hluboké, barva je červená. Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
- Další odrůdou brambor, která je vhodná pro Leningradskou oblast, je Zhivitsa. Středně velké hlízy, hmotnost od 80 do 150 g. Slupka je žlutá, hladká, na řezu krémově zbarvená. Tvar je oválně zaoblený, na povrchu jsou patrná malá oka. Chuť je dobrá a vynikající.
- “Romance” dává brambory o hmotnosti 80-150 g, oválného tvaru s červenou barvou. Dužnina je světle žlutá, krásně kontrastuje. Chuť je dobrá, což potvrzují recenze letních obyvatel.
Pozdní odrůdy brambor
Pozdní kultury dozrávají za 110-130 dní. Některé druhy lze zároveň pěstovat v klimatických podmínkách severozápadu:
- “Inspirace” dává brambory o hmotnosti 85-125 g, obsah škrobu je velmi vysoký a dosahuje 16%. Drobivé, s dobrou chutí, na řezu krémové. Hlízy jsou podlouhlé, s malými očky, žluté.
- “Lorch” dává plody o hmotnosti od 90 do 120 g. Buničina je bílá. Kořeny jsou kulatého oválného tvaru, barva je světlá. Oči jsou malé, téměř neviditelné. Obsah škrobu do 20 %, rozvařený, chuť velmi dobrá.
- “Nikulinsky” je jedním z nejvíce škrobových typů (od 12% do 21%). Brambory jsou zaoblené, skořápka je bílá, připomínající pletivo. Oči ve velkém počtu, ale nejsou příliš hluboké. Dužnina je světlé barvy, na řezu nemění barvu.
Chuťové vlastnosti jsou velmi dobré.
Sklizeň odrůd brambor pro Leningradskou oblast
Jedním z nejdůležitějších kritérií výběru je produktivita. Podle tohoto ukazatele si můžete vybrat několik dobrých odrůd brambor pro severozápad:
- “Holub” – odrůda středního zrání. Hlízy jsou světle béžové, dužnina krémová. Brambory jsou velmi produktivní, středně náchylné k plísni na vrcholcích a okopaninách.
- 10
- Další produktivní odrůdou brambor v Leningradské oblasti pro výsadbu v roce 2022 je Lasunok. Dozrává později než “Pigeon”, zatímco dává velmi krásné a velké kořenové plodiny kulatého oválného tvaru. Povrch je světle žluté barvy, na řezu je barva krémová. Chuť je dobrá, vyvážená. Je charakterizována odolností vůči takovým patologiím: rakovina, plíseň na kořenových plodinách, virové infekce, rhizoktonióza. Vhodné pro klimatické podmínky Leningradské oblasti.
- “Bullfinch” – raný zralý brambor, dává sklizeň dohromady. Kořeny jsou oválně zaoblené, povrch je hladký, červený. Dužnina je bílá. Chuť je dobrá, zachování kvality vynikající. Normálně roste v Leningradské oblasti a sousedních oblastech. Je odolný vůči háďátkům a phytophthora na vrcholcích.
- “Arizona” dává velké brambory o průměrné hmotnosti 150 g. Mají oválný podlouhlý tvar, s malými oky, povrch je žlutý, na řezu světlejší. Chuť je velmi dobrá, podíl škrobu je téměř 16 %. Udržitelnost a prodejnost je přitom více než 94 %, což umožňuje pěstovat tento druh nejen pro osobní spotřebu, ale i pro prodej. Podle letních obyvatel roste dobře v Leningradské oblasti.
Nové odrůdy brambor pro severozápad
Mnoho letních obyvatel rád experimentuje s různými odrůdami a hledá nové odrůdy. Mohou se rozhodnout pěstovat tyto plodiny:
- “Ivory Russet” – odrůda pro Leningradskou oblast byla zařazena do registru v roce 2015. Kultura je brzy zralá, první plodina dozrává za 45-55 dní. Při průmyslovém pěstování dosahují maximální míry 420 centů na hektar. Kořeny jsou protáhlé, slupka je nažloutlá. Oči jsou malé a stěží viditelné. Na řezu je brambor bílý, podíl škrobu je více než 18 %. Dobře se vaří, má příjemnou chuť. Hlízy o hmotnosti od 80 do 180 g.
- “Charoit” je ve státním rejstříku od roku 2014, vhodný pro Leningradskou oblast. Slupka je nažloutlá, dužnina světlejší. Hmotnostní podíl škrobu dosahuje 17 %. Hlízy jsou podlouhle oválné, tržní výnos je asi 90 % a více. Výnos dosahuje 383 centů na hektar. Má odolnost vůči rakovině. Imunita vůči phytophthora a páskované mozaice je průměrná. Může být ovlivněn zlatým háďátkem.
- “Kristel” je nejnovější kultura pro Leningradskou oblast, zapsaná do registru v roce 2017. Tvar je oválný, kulatý, hmotnost od 90 do 140 g. Oči jsou malé, barva vně a na řezu je nažloutlá. Chuťové vlastnosti jsou dobré a vynikající, obsah škrobu do 15 %. Zvýšená imunita proti rakovině, háďátkům a pruhované mozaice. Může ale trpět plísní na vrcholcích a hlízách.
Závěr
Nejlepší odrůdy brambor pro Leningradskou oblast zahrnují několik odrůd. Při výběru letních obyvatel často věnujte pozornost produktivitě. Doporučuje se však vzít v úvahu i další kritéria – chuť, přizpůsobivost klimatu a také odolnost vůči běžným chorobám.
Recenze nejlepších odrůd brambor pro Leningradskou oblast
Pěstování brambor Adretto mě bavilo. Jedná se o německou bramboru a zpočátku jsem pochyboval, zda se v našich klimatických podmínkách ujme nebo ne. Před výsadbou pohnojili půdu, vyrobili kompost. A ukázalo se, že to pro ni stačí – i při vzácném zalévání dala dobrou sklizeň, ukázalo se, že 1,5-2 kg na keř. Hlízy jsou rovnoměrné, každá asi 120 g. A velmi chutné!
Dlouho jsem pokukoval po raných zralých odrůdách brambor, protože naše léto není tak dlouhé, jak bychom si přáli. A postupem času jsem našel optimální vzhled – tohle je „Bullfinch“. Dozrává rychle – určitě bude hotový za tři měsíce, i když první úrodu lze vykopat za 2-2,5 měsíce. Podplaceno s chutí – rozvařené a jemné, příjemná textura. Neonemocní, není vrtošivý, problémy s pěstováním nejsou.
Brambor je rostlina, která vyžaduje teplo a světlo. Jak ji pěstovat v podmínkách časté nestálosti počasí a nadměrného množství přírodních srážek.
Vlastnosti pěstování brambor v severozápadní oblasti Ruska
Klima v severozápadní oblasti Ruska je ovlivňováno arktickým, atlantickým a kontinentálním vzduchem. Zima zde trvá od listopadu do února. Březen je nejslunnější ze všech měsíců v roce, zatímco duben je mlhavý a zatažený. Horké období léta není delší než dva týdny, všechny ostatní dny jsou zatažené a deštivé. Podzim začíná v polovině srpna. Ne každá odrůda brambor je vhodná pro pěstování v této oblasti.
Čas přistání
Brambory se sázejí zpravidla začátkem května, kdy na březích kvetou listy. Konkrétní datum se určuje pomocí lunárního kalendáře. Důležitým pravidlem je prohřát půdu v hloubce 10 cm alespoň na 8–12 stupňů Celsia.
Výběr místa
Pozemek pro brambory je vybrán slunný a chráněný před volnými větry. Nelze jej vysazovat každý rok na stejné místo. Nejlepšími předchůdci jsou zelí, okurky, luštěniny. Nejlépe však na podzim v místě, kde plánujete pěstovat brambory, sázet žito nebo hořčici. Žito zasazené v zimě obohatí půdu o dusík, draslík a organickou hmotu. Je to nádherné zelené hnojení, díky kterému je země uvolněná a prodyšná.
V severozápadní oblasti země převládají podzolické a rašelinné půdy, které vyžadují velké množství hnojiv. Je třeba je aplikovat na podzim a na jaře, před orbou. Nejvhodnější je ptačí trus a hnůj, na podzim je lze aplikovat čerstvé, ale na jaře – pouze ve shnilém stavu.
Aby se půda na jaře rychleji prohřála, na podzim je třeba ji prokypřit nebo vytvořit vysoké hřbety. Chcete-li proces urychlit, můžete jej po roztavení sněhu zakrýt fólií.
Pravidla pro výsadbu brambor na severozápadě
Aby bylo dosaženo včasné sklizně, měly by být vysazeny pouze naklíčené hlízy. Za tímto účelem se asi měsíc před výsevem vyjmou ze skladu, vyberou se ty nejzdravější, váží 60–80 gramů, a vyklíčí se: položí se na rovnou plochu a uchovávají se v teplém, dobře osvětleném místo, pravidelně se obracející. Hlízy můžete vložit do krabic s mokrou rašelinou nebo pilinami, posypat je a nezapomeňte čas od času zavlažovat teplou vodou. S klíčky musíte být velmi opatrní, nemůžete je poškodit, jinak nebudou žádné výhonky.
Brambory se sázejí třemi klasickými způsoby:
- Hladké – hloubení děr na rovném povrchu.
- Hřeben – kladení brambor do vytvořených hřebenů.
- Příkop – výsadba hlíz v zákopech.
Pro každý typ webu je třeba zvolit metodu individuálně. Například v podmáčené půdě se dobře hodí pěstování v hřbetech. Půda v nich rychleji vysychá, kořeny rostlin se lépe obohacují kyslíkem, což má velmi dobrý vliv na rychlost a kvalitu vytvořených plodů. Optimální hloubka výsadby pro středně velké brambory – 8–9 cm, v plástech – 10–12 cm. Základním pravidlem pro jakýkoli způsob sázení brambor je, že uspořádání řádků musí být přísně dodržováno od severu k jihu.
Vlastnosti pěstování pozdních odrůd
Léto v regionu Severozápad je poměrně krátké, takže ve volné půdě lze pěstovat pouze rané a střední druhy brambor. Aby pozdní odrůdy plně tvořily své plody, musíte použít skleníky nebo skleníky.
Pěstování brambor ve skleníku
Skleník vytváří rostlinám optimální teplotu vzduchu a vlhkost, dozrávají dříve než v nechráněné půdě, nevyskytují se zde choroby a různí škůdci.
Brambory se sázejí do skleníku dříve než do otevřené půdy, protože se tam půda rychleji zahřeje. V regionu Severozápad toto období obvykle začíná v dubnu. Proces pěstování je stejný: půda se vykope a pohnojí, vykope se díra, umístí se vyklíčená hlíza, posype se zeminou, rostliny se uvolní, odplevelí, nakopí, zalije se.
Ke zkrácení vegetační doby brambor, která je důležitá při pěstování pozdních odrůd, se používá sadební metoda. Za tímto účelem se 3–4 týdny před začátkem výsadby vyklíčené hlízy zasadí do rašeliny, plastových květináčů nebo řezaných lahví, posypou se zeminou nebo pískem, včas se zalijí a uvolní. Takto získané rostliny se v půdě lépe zakoření.
Pěstování brambor ve sklenících
Pokud je skleník obsazený výsadbou více tepelně milujících plodin, mohou být brambory na otevřeném poli pokryty filmem nebo agrovláknem, ale je lepší vytvořit skleník. Chcete-li to provést, musíte na postel s bramborami nainstalovat oblouky a zakrýt je fólií a dobře upevnit okraje. Tento přístřešek pomůže chránit rostliny před extrémními teplotami. Pravidelně, za dobrého slunečného počasí, bude potřeba skleník otevřít, aby přečkal přebytečnou nahromaděnou vlhkost, zalévat, přihnojovat rostliny, kypřít půdu a zase zavírat. Ve sklenících brambory dozrávají nejméně o 2 týdny dříve a kvalita úrody je mnohem vyšší než při pěstování na otevřeném prostranství.
Zahradníci regionu Severozápad neustále experimentují. Pěstují brambory v sudech, vedrech, pytlích, dřevěných bednách, pod slámou a senem, na holandský, čínský způsob. Někdo nakonec přejde na tyto alternativní způsoby výsadby úplně, zatímco někdo pěstuje, jak se říká, staromódním způsobem. Ale bez ohledu na to, jakou metodu zvolíte, brambory rozhodně potřebují náležitou péči, jinak nebudou žádné vysoké výnosy. Zahrnuje pletí, kopcovitost, kypření půdy, zalévání a hnojení, ochranu před chorobami a škůdci.
Nejčastěji se brambory zalévají přirozenými srážkami, ale po dvou týdnech od klíčení, stejně jako během období začátku a konce kvetení, rostliny potřebují další zalévání vrchním obvazem. Dobrým hnojivem je zředěný divizna nebo kopřivový nálev. Brambory tedy zalévejte a přihnojujte alespoň třikrát za celou dobu růstu. V období sucha se toto číslo zvyšuje.
Kopcovité rostliny, chráníte je před mrazem, odstraňujete plevel, nasycujete kořeny kyslíkem, stimulujete růst zelené hmoty. Poprvé se hilling provádí, když se objeví výhonky, a poté po zalévání a deštích. Kvetení signalizuje začátek tvorby hlíz, proto je v tomto období zvláště nutný přístup vzduchu.
V regionu Severozápad rostliny nejčastěji chrání před plísní, jejíž rozvoj a široké rozšíření vyvolává zvýšená vlhkost vzduchu a půdy. Popel je v tom dobrým pomocníkem, rostliny se zalévají roztokem a vršky se sprchují v suché formě.
Ze škůdců v severozápadní oblasti jsou zvláště běžní rejsci, kteří jsou zvláště žraví. Výhodou těchto zvířat je, že jedí obrovské množství hmyzu. Harm – zničení kořenových plodin.
Škůdci brambor tabulky severozápadní oblasti
Je lepší zasadit několik druhů brambor najednou, s různými vegetačními obdobími, protože není známo, jaké počasí letošní léto potěší a která odrůda bude schopna růst a produkovat úrodu.
druhy brambor
Brambory se dělí na tři druhy:
- Brzy – 50-60 dní od okamžiku klíčení – rychle dozrává, velmi špatně se skladuje.
- Střední sezóna – 70-90 dní – skladováno po dlouhou dobu, má dobrou chuť.
- Pozdní zrání – více než 100 dní – hodně škrobu, dobrá chuť a zachování kvality.
Rané odrůdy
Rané brambory dozrávají brzy, než se rozšíří plíseň. To je jeho nesporná výhoda. Nevýhodou je, že se velmi špatně skladuje, proto se nejčastěji pěstuje v malém množství a po vykopání se ho snaží hned uvařit.
Mnoho odrůd brambor bylo zónováno pro oblast Severozápad. Zahrádkáři se v zásadě řídí při výběru svého výnosu.
To nejlepší z raného stolu
Odrůdy brambor uprostřed sezóny
Středně dozrávající brambory jsou nejpreferovanějším typem pro region Severozápad, s optimální vegetační dobou, dobrou chutí a trvanlivostí.
Nejlepší tabulka odrůd uprostřed sezóny
Pozdní odrůdy
Vzhledem k dlouhé vegetační době se pozdní odrůdy brambor nepěstují na volném poli v severozápadní oblasti země. Ale kvůli dobré chuti a schopnosti dlouhodobého skladování se pro ně někteří zahradníci rozhodnou a pěstují je ve sklenících a sklenících.
Nejlepší mezi pozdními odrůdami tabulky
Brambory pro pěstování v Leningradské oblasti
V uvažované oblasti dávají zahrádkáři vzhledem ke krátkému a vlhkému létu také přednost raným odrůdám brambor.
Bramborové výběry běžné v Leningradské oblasti – tabulka
Nové odrůdy brambor pro oblast Severozápad
Navzdory hojnosti odrůd pěstitelé neustále produkují nové brambory, s dobrou odolností vůči chorobám a škůdcům, krásné a chutné plody. Pro oblast Severozápad jsou vhodné například Charoite, Manifesto a Damaris.
- Manifesto je středně raná odrůda. Hlízy jsou oválné, podlouhlé, červené, váha 100-130 gramů, dužnina jantarově zbarvená, výborná chuť. Produktivita je vysoká (160–460 kg na sto metrů čtverečních), závisí na hnojivech, dobrá udržovací kvalita. Odolný vůči zlatému háďátku a viru svinutí. Středně náchylné k plísni.
- Charoite je raná odrůda brambor, hlízy můžete začít vykopávat po 60 dnech od okamžiku klíčení. Pro rychlou tvorbu plodů se mu lidově říká petrohradské rané dozrávání. Hlízy jsou podlouhlé oválné, žluté, o hmotnosti 100-140 gramů. Chuť je výborná, výnos vysoký (230–320 kg na sto metrů čtverečních). Dobře udržovaný. Odolné vůči rakovině. Náchylnost k plísni je průměrná. Napadá ji háďátko zlaté.
- Damaris je středně raná odrůda s béžovými oválnými hlízami dobré chuti, o hmotnosti 90-130 gramů. Produktivní odrůda (180-450 kg na sto), dobře skladovaná. Odolné vůči nemocem jako je rakovina, strupovitost, mozaika, černá noha. Středně náchylné k plísni. Není ovlivněn háďátkem zlatým.
Poznamenejte si odrůdu, která se vám líbí, a zasaďte ji na místě. Dodatečně experimentujte: hledejte a vysazujte nové odrůdy, aplikujte nové metody pěstování. Hledejte přímo sami, podle chuti ty nejlepší brambory.