Dobrý den, milí přátelé zahradníci a letní obyvatelé. Pojďme se seznámit. Jmenuji se Istomin Oleg Petrovich, ve světě – Malinych, jsem členem Ruského svazu zahradníků a mým koníčkem je zahradničení. Na svém místě poblíž města Čechov nedaleko Moskvy pěstuji bobule a sadbu pro plodiny bobulovin v malých objemech. Mým hlavním zájmem jsou Remontantní a Letní maliny (obvyklý druh ovoce). Testuji nové odrůdy a zónuji je pro naše klima z kvalitního sadebního materiálu, něco odmítám, přidávám něco hodného do sbírky. Implementuji to těm, kteří si to přejí a rád vyměním nové produkty. Pomohu vám s výběrem odrůd a dám potřebná doporučení pro jejich pěstování.
Výběr různých remontantních malin
Je třeba zvolit remontantní odrůdu maliníku vhodnou pro klima středního pásma tak, aby se potenciální výnos realizoval před podzimními mrazíky o 85–100 %. S průměrnou cenou sazenice asi 500 rublů v řetězcích hypermarketů je škoda, že se nerozlišují od běžných letních malin. Například poměrně stará odrůda remontantních malin Indické léto dává pouze 30% bobulí, zbytek nezralé úrody bobulí bohužel jde pod sníh.
Dobré výsledky s vhodnou péčí na předměstích mi ukázaly odrůdy: Bryansk Divo, Tučňák, Rudá garda a žluté odrůdy: Oranžový zázrak, zlatý podzim, také nejrůznější zahraniční výběr Dědictví.
Tajemství pěstování remontantních malin
Maliny nejsou podplotové bobule, kam často nedosáhne hadice na zalévání a není tam dostatek slunce. Tato světlomilná rostlina potřebuje slunné místo.
Používám jednořádkový zákopový přistávací systém. je vhodnější pro vyhřívání sluncem, uspořádání větví na mřížovinu a přiblížení se k malinám při sklizni.
Maliny vyžadují holé kmeny. Při dosažení 40–50 cm odtrhávám spodní 2–3 listy, rostlina se lépe větrá a prohřívá, méně často onemocní, do ovocných větviček se dostává více živin.
Určitě si maliny mulčujte!
Maliny mají mělký kořenový systém a mulč zadržuje vlhkost a podporuje rozvoj správných mikroorganismů. Materiál pro mulčování může být různý: posekaná tráva, sláma, piliny, rašelina.
Půda musí být před výsadbou připravena. na podzim nebo na jaře, podle toho, kdy maliny sázíte, nejlépe měsíc před výsadbou. Půdu připravuji na podzim na jarní výsadbu. Půda by měla být kyprá a bohatá na humus. na tom přímo závisí vývoj keře, jeho zdraví a v důsledku toho produktivita.
Technologie přípravy záhonů na opravu malin
1. Vykopejte příkop 80–90 cm široký (1) a 50 cm hluboký (2). Délka hřebene byla 380 cm, ustoupit od každé hrany o 50 cm, je lepší nechat 70 cm mezi keři, to je 5 keřů. mezi řadami ponechejte 1,5–2 m.
2. Zaizolujte severní stěnu výkopu deskami. To není nutné, ale je to s nimi tak nějak klidnější (3).
3. Položte ve vrstvách na dno výkopu:
1. vrstva (5-10 cm): shnilé dřevo (4), hojně zalévejte. v přírodě roste spousta lahodných malin právě na mýtinách a požárech, kde je v zemi spousta stromů.
2. vrstva (5–10 cm): Listy, vydatně zalévejte. Za 6–7 měsíců se přehřejí a budoucím keřům dodají další výživu a teplo (5).
3. vrstva (10 cm): hnůj, možná ne úplně shnilý (použil jsem koňský hnůj), také dosáhne požadovaného stavu za 6-7 měsíců (6).
4. vrstva (5 cm): úrodná zahradní půda. Bohužel mám hlinitou, používám univerzální zeminu. Tuto vrstvu lze přeskočit, ale já preferuji nějaký druh „vycpávky“ mezi dusíkatými hnojivy (hnůj) a popelem (7).
5. vrstva: Popel z listnatých rostlin. Velkoryse ho rozprostřem po povrchu, přibližně 1 litrová sklenice na 1 běžný metr. Popel pomáhá snižovat kyselost půdy (8).
6. vrstva: zahradní nebo univerzální zemina, naplňte příkop až po úroveň půdy (9).
7. vrstva: mulč (tráva ze sekání trávníku, nejlépe vysušená) (10).
Sazenice by měly být po výsadbě na 1,5 týdne zakryty listím, slámou, lutrasilem, spunbondem, aby na slunci nevyhořely a byly dobře zpevněny, kořenový systém zakořenil a nad nimi vybudoval lehký svazek sena. samotné keře (11).
Svrchní obvaz remontantní maliny
Úrodu remontantních malin získáváme na výhonku běžného roku, proto je aplikace hnojiv a zálivek několikanásobně větší, remontantní maliny je téměř nemožné překrmit.
První vrchní obvaz na list, listový – s roztokem “Universal Crystal. Jaro”. Obvykle v polovině května, kdy sazenice dosáhly 10-15 cm (20 g na 10 litrů vody). Poté každých 10 dní (2 týdny) zálivku pod kořen a na list, až do květu. Pak už jen pod kořen.
Používám granulovaný koňský hnůj (orgavit). Pod kořenem je vyžadován roztok 1/10, na listu je vyžadován roztok 1/20. Do začátku srpna střídám s Kristalonem. Po zalévání hnojím.
Od poloviny srpna přináším popel: litrovou zavařovací sklenici pod keř, aby se pupeny lépe navazovaly na budoucí náhradní výhony. Po vytvoření keře by měly být pečlivě napojeny a pokryty mulčem.
Na fotografii: remontantní maliny pěstované na vlastním pozemku
Než napadne sníh, po prvních mrazech, kolem konce listopadu, poslední přihnojování, shnilým hnojem se slámovou podestýlkou (3 kbelíky pod keřem). Na jaře, s roztátou vodou, půjdou dusík a živiny do kořenového systému. Hnůj slouží jako dobrý úkryt na zimu, takže maliny ničím jiným nezakrývám.
Řezání maliny maliny
Podzimní sanitární řez remontantních malin se provádí po prvním mrazu, v polovině listopadu. Maliny seřízněte zcela pod úrovní půdy, nenechávejte žádné pahýly, jinak se v nich mohou usadit hmyzí škůdci. Stonky je vhodné spálit.
Na fotografii: autorčina osobní malina, vypěstovaná osvědčenou technologií
Remontantní hubení škůdců malin
Na rozdíl od běžného maliníku jsou remontantní maliny mnohem méně poškozovány chorobami a škůdci. Najít na ní červivou bobule (poškozenou larvou maliníku) je téměř nemožné, nenajdete na ní jak václavku, tak pakomárku žlučníkovou.
Fáze růstu a vývoje remontantních malin se časově nekryje s rozvojem škůdců. Nepotřebuje tedy různé zdraví škodlivé chemické úpravy.
Zalévání remont maliny
Voda na zavlažování by měla být usazena: ze sudů, venkovského rybníka, studny. Spotřeba asi 2 vědra pod keřem a zálivka přes listy je žádoucí.
Čím více mulče, tím méně časté zalévání – zadržuje vlhkost. Ponořte ruku pod mulč: pokud je mokrá, nemusíte zalévat, pokud je suchá, musíte zalévat.
Na foto: vlastní sklizeň remontantních malin
Doporučené a vyzkoušené odrůdy remontantních malin
Remontantní malinová odrůda Bryansk Divo
Velkoplodá remontantní odrůda maliny s převládající plodností na jednoletých výhonech koncem léta – začátkem podzimu. Bobule jsou velmi velké (průměrná hmotnost 5–6 g, maximální hmotnost 11 g), atraktivního podlouhlého kuželovitého tvaru („dlátovité“), s jednotnými peckovicemi, červené, husté. Chuť bobulí je sladkokyselá, jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a všechny druhy zpracování.
Na fotografii: remontantní odrůda maliny Bryansk Divo
Produktivita je vysoká – 18–20 t/ha (2,5–3,0 kg na keř). Začátek zrání bobulí ve druhé dekádě srpna, plodnost je dlouhá. Potenciální výnos se realizuje před podzimními mrazy o 70–90 %. Odrůda se také vyznačuje dobrou přepravitelností a dlouhodobým skladováním, visí na keři po dlouhou dobu.
Remontantní malinový tučňák
Remontantní červenoplodá odrůda univerzálního určení s velmi ranou dobou zrání. Jedna z nejranějších remontantů na našem trhu nejen mezi domácími odrůdami, ale i mezi prezentovanými zahraničními odrůdami. V Moskevské oblasti a Leningradské oblasti začíná plodit od konce července. Rostlina dává téměř celou úrodu za několik měsíců, v srpnu až září.
Keř střední mohutnosti, podsaditý, kompaktní, obejde se bez mřížoviny. Bobule jsou velké (4,0–5,0 g), dobře oddělené od větve, se suchou odlučností (nestékají a nedeformují se).
Na fotografii: remontantní malinová odrůda Penguin
Po dozrání mohou viset na keři až 3, méně často 5 dní bez ztráty obchodních kvalit a rozkladu. Výhony jsou střední a nízké, 1,1–1,3 m vysoké, kmenového typu, tzv. maliník. Jsou vzpřímené, s krátkými internodii, středně silné, většinou do 2 cm, pevné a elastické. Odolný vůči hlavním chorobám a škůdcům.
Remontantní malinová odrůda Zlatý podzim
Velkoplodá remontantní odrůda s jasně zlatožlutými plody. Bobule jsou velké (váží 4,5-5,0 g, maximum – 7,0 g), krásný podlouhlý kónický “sekaný” tvar, husté, přenosné, peckovice jsou malé, jednotné, těsně na sebe navazující.
Dezertní bobule s jemnou “malinovou” příchutí. Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a všechny druhy zpracování.
Výnos je vysoký – činí 2–2,5 kg na keř. Začátek zrání bobulí je v druhé polovině srpna, plodnost je dlouhá. Potenciální výnos se realizuje před podzimními mrazy o 90–100 %.
Tato odrůda byla uznávána pro svou vysokou produktivitu, velkoplodou odrůdu, neobvyklou pro žlutoplodé odrůdy a atraktivní barvu.
Remontantní malinová odrůda Red guard
Velikost a chuť bobulí odrůdy Red Guard nenechá nikoho lhostejným. Každá bobule váží asi 12 g! Někteří zahradníci poznamenávají, že s dobrou péčí získávají plody až 18 g a 5 cm dlouhé.Samozřejmě s takovým návratem je odrůda malin obdivována.
Odrůda se vyznačuje silnými vzpřímenými keři. Mladé výhonky jsou umístěny blízko a kompaktně, zdá se, že rostou z jednoho bodu. To je další výhoda – maliny jsou nenáročné na péči. Výška záběru 160 cm.
Na fotografii: remontantní malinová odrůda Red Guard
Plodování trvá až do mrazu, za sezónu se z jednoho keře získá nejméně 6 kg voňavých bobulí dezertně sladké chuti. Bobule vynikající kvality, budou konkurovat 2letým velkoplodým malinám. Jsou stejné velikosti, což je velmi
zlepšuje obchodní vlastnosti odrůdy. Chuť, vůně a šťavnatost jsou vynikající.
Některé bobule rostou společně. Tato zvláštnost vede k výskytu plodů dvojnásobné velikosti.
Odolný vůči chorobám, vysoká mrazuvzdornost.
Remontantní malinová odrůda Caramel
Bobule jsou velmi sladké. Podle degustačních zkoušek provedených v odchovně zaujímá Karamelka chuťově první místo mezi ostatními remontantními odrůdami. Bobule v období plné zralosti jsou tmavě červené, velké, 3–3,5 cm velké, průměrná hmotnost 6–8 g, maximální hmotnost 12–14 g. Produktivita z jednoho keře je 5–7 kg.
Karamel se snadno pěstuje a pečuje o něj. Její keře jsou vzpřímené a husté, nevyžadují podporu, s malým počtem trnů. Výhonky dosahují výšky 1,5 m, ale při pečlivé péči mohou být i vyšší.
Dužnina ovoce je elastická, šťavnatá a velmi sladká.
Bobule se snadno odstraňují z větve, nemačkají se, netečou při sběru, skladují se shromážděné několik dní bez ztráty prezentace, dobře snášejí přepravu.
Remontantní malinový stupeň Heritage
Bobule jsou jemnozrnné, husté, kulaté kuželovité, vyznačují se suchým oddělením, téměř všechny mají stejnou průměrnou hmotnost – od 3,2 do 3,8 g, velké – do 5 g. jemná kyselost. Bobule se vyznačují nepřekonatelnou dochutí, získaly hodnocení degustátora 4,5 bodu. Když jsou zralé, mohou zůstat na keři asi týden. Stejný čas lež vytrhl v lednici.
Má kompaktní, silné keře vysoké až 1,5–2 m, středně rozložité. Výhonky s tmavými malými trny rostou rovně.
Silné ovocné větve jsou na vrcholu výhonků, stoupají a spojují se do květenství. Středně velké tmavě zelené listy jsou podlouhlé, na konci špičaté, vrásčité.
Úroda dozrává na jednoletých výhonech koncem srpna, keř plodí až do mrazů.
FOTO k materiálu: Oleg Istomin a Elena Shchegolkova
Oleg Istomin, člen Svazu zahradníků Ruska, člen Moskevského klubu pěstitelů květin při OVOP. ist75@list.ru
Sklizeň je dobrá, ale dvě sklizně jsou lepší! Chovatelé neúnavně hledají způsoby, jak prodloužit plodnost bobulovin milovaných zahradníky a vytvářet stupeň opravy, jehož zvláštností je dvojitá (a u některých odrůd – téměř nepřetržitá) dlouhá (obvykle až do samotných podzimních mrazů) plodnost. Existují také odrůdy malin.
Správné odrůdy – dobrá sklizeň
Rozdíly mezi remontantními odrůdami malin od tradičních
Rostliny tradičních odrůd maliníku tvoří v prvním roce života výhonky, které plodí a ve druhém roce odumírají. U remontantních odrůd jsou plodné nejen loňské, ale i letorosty běžného roku.
Tradiční odrůdy malin plodí jednou a obvykle se celá úroda z keře sklidí do měsíce (v závislosti na odrůdě se období může lišit). U remontantních odrůd dlouhodobá plodnost: až 2-2,5 měsíce nebo více (v závislosti na klimatických podmínkách).
Například oblíbená opravna odrůdy ‘Polka’ (středně rané zrání) bobule začínají dozrávat koncem července – začátkem srpna a období plodů pokračuje až do prvního mrazu (který ve středním Rusku nastává koncem září – října). Tato odrůda má příjemnou, vyváženou chuť a výraznou vůni. V každém kartáči se vytvoří 7-10 velkých jasně červených bobulí o hmotnosti 3-3,5 (až 5) g.
Remontant malina, třída ‘Shelf’
Kromě toho jsou remontantní odrůdy schopny dát dvě plodiny za sezónu: brzy (v červnu až červenci) – na loňských přezimovaných výhonech a pozdě (od srpna do mrazu) – na výhoncích běžného roku. V tomto případě se však také zvyšují požadavky rostliny na péči a riziko, že se později začnou tvořit pozdní bobule, což znamená, že nebudou mít čas dozrát před chladným počasím. Proto je zemědělská technologie remontantních malin v severních a jižních oblastech odlišná – to je třeba vzít v úvahu.
Někteří zahradníci se domnívají, že tradiční odrůdy malin jsou spolehlivější, stabilnější: zaručeně vytvoří úrodu i v nepříznivém létě. Remontantní odrůdy skutečně maximalizují své výhody v mírném klimatu, ale v chladných oblastech mohou být produktivnější než obvykle, pokud vybrat správnou odrůdu, který je vhodný pro klimatické podmínky vašeho regionu, a dodržovat všechna agrotechnická doporučení.
Tedy ideální na podmínky středoevropské části Ruska odrůda malina ‘Caramelka’. První bobule dozrávají koncem července – začátkem srpna a výnos za sezónu může dosáhnout 5 kg na keř.
Remontantní maliník, odrůda ‘Caramelka’
Současně až 90 % úrody velmi velkých (až 12 g) hustých bobulí, které se vyznačují výbornou přepravitelností, dozrává na keřích, než nastanou první mrazy ve středním pruhu. Jsou velmi sladké, chutí i vůní připomínají lesní maliny, čímž se tato odrůda odlišuje od většiny remontantních odrůd. Plodování začíná v roce výsadby.
Vlastnosti péče o opravy malin
Jedním z nejdůležitějších prvků péče o jakoukoli malinu je kompetentní prořezávání. U tradičních odrůd, jak víte, jsou loňské plodové výhonky vyříznuty na podzim a ponechávají pouze silné výhonky běžného roku, na kterých se příští léto vytvoří nová plodina.
U remontantních malin je situace poněkud jiná. V chladu severní regiony takové odrůdy se obvykle na podzim sečou nebo úplně sekají (na úrovni země) a na jaře se počet mladých výhonků normalizuje, aby keřům poskytlo dobré osvětlení a dostatečnou výživu. V tomto případě bude plodnost, i když jediná, ale bohatá, dlouhotrvající, bobule budou velké a rostliny budou zdravé.
Remontantní malina, odrůda ‘Orange wonder’
Například vysoká výtěžnost odrůdy ‘Orange Miracle’ existuje střední schopnost tvořit výhonky a dobrá tvorba výhonků; pro lepší plodnost se doporučuje včas odstranit nepotřebné kořenové výmladky, odříznout je těsně pod úrovní země a odříznout přebytečné výhonky. Správně vytvořený keř Orange Miracle začíná plodit v polovině srpna a poskytuje bohatou úrodu velkých sladkých a kyselých jasně oranžových plodů o hmotnosti od 4,5 do 9 g. Bobule této odrůdy se vyznačují dobrou přepravitelností a jsou vhodné jak pro zpracování a pro čerstvou spotřebu .
В jižní oblasti Remontantní odrůdy maliníku se na jaře seřezávají, přičemž se odstraní všechny poškozené, slabé, zahušťující výhonky. V teplém klimatu, s náležitou péčí, takové maliny plodí téměř celé léto a až do pozdního podzimu: nejprve na výhoncích loňského roku (první sklizeň) a poté na mladých (druhá sklizeň). V létě, po sklizni první plodiny, se vyřezávají loňské výhony a na podzim pouze zkracují mladé – odřezávají vrcholy, na kterých se vytvořily bobule druhé plodiny.
Remontantní malina, odrůda ‘Penguin’
Samozřejmě, v jakýchkoli klimatických podmínkách budou dobré výsledky pouze tehdy, pokud rostliny obdrží adekvátní výživu. Remontantní odrůdy jsou na to obzvláště náročné, proto je pod nimi nutné včas aplikovat organickou hmotu nebo používat komplexní hnojiva. Po výsadbě se rostliny mulčují hnojem nebo humusem v množství nejméně 2-3 kg na metr čtvereční výsadby. Na podzim, bez odstraňování mulčovacích materiálů, se aplikují fosforová (až 20 g / m15) a potašová hnojiva (40-8 g / m10); na jaře se při kypření půdy aplikují dusíkatá hnojiva (XNUMX-XNUMX g / mXNUMX) a obnovuje se mulčovací vrstva (kompost, sláma, shnilé piliny, jiné organické materiály).
Mulčování pomáhá šetřit půdní vlhkost, na kterou jsou maliny velmi náročné. Nedostatek půdní vláhy má vliv jak na množství, tak na kvalitu úrody, takže půda v maliníku by neměla vyschnout, i když výsadba by také neměla být zaplavena. Zavlažování by měly být časté, ale ne příliš hojné – jako letní deště. Současně by měly být pro výsadbu malin vybrány dobře osvětlené, slunné oblasti – většina remontantních odrůd je milující slunce.
Velkou výhodou remontantního maliníku je jeho vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům a dobrá zimní odolnost. Radikální podzimní prořezávání, používané v severních oblastech, umožňuje výrazně usnadnit péči o výsadbu: nemusíte se ohýbat a nic zakrývat, stačí mulčovat půdu humusem, zbytek udělá sníh; spolu s výhony odstraněnými při řezu jsou zničeny jak patogeny zimující na rostlinách, tak škůdci.
Remontantní malina, odrůda ‘Taganka’
Například věnujte pozornost stupeň ‘Taganka’ – rané zrání, zimovzdorné a odolné vůči většině chorob a škůdců, vysoce výnosné (až 4,5-5 kg bobulí z jednoho keře). Velké bobule kuželovitého tvaru a sytě červené barvy, dosahující hmotnosti 5,7-10 g, se vyznačují dobrou přepravitelností, příjemnou chutí a vůní.
Klady a zápory remontantních odrůd malin
Nepochybnými výhodami remontantních malin jsou vysoké výnosy a dlouhá plodnost. Mnoho zahrádkářů k němu přitahuje právě možnost pochutnat si na čerstvých lesních plodech před prvním sněhem.
Ale tato výhoda se může také změnit v nevýhodu, pokud je odrůda vybrána neúspěšně – zejména v oblastech s chladným klimatem, kde jižní odrůdy prostě nedozrávají, nemají čas plně projevit své úžasné vlastnosti. Abyste se vyhnuli zklamání a neztráceli čas, úsilí a peníze, kupte si sazenice zónovaných odrůd.
Remontantní maliník, kultivary ‘Heracl’ a ‘Nizhegorodets’
- ‘Herkules’ – oblíbená remontantní odrůda univerzálního určení s velkými červenými bobulemi sladkokyselé chuti o hmotnosti 6-7 g. Je slabě ovlivněna chorobami a škůdci. Produktivita – 2-2,5 kg na keř.
- “Nižnij Novgorod” – remontantní odrůda raného zrání, odolná vůči suchu, produktivní. Bobule o hmotnosti 6 g, s jemnou sladkokyselou voňavou dužinou.
- “Bryansk Divo” – remontantní odrůda malin pozdního zrání, odolná vůči chorobám a škůdcům. Bobule jsou světle červené, velké (o hmotnosti 4-6 g), příjemné sladkokyselé chuti, s jemnou vůní. Produktivita je 2,5-3 kg na keř.
Mnoho zahradníků poznamenává, že remontantní maliny jsou chuťově horší než tradiční odrůdy. Na konci období plodů – na podzim – se jejich chuť často zhoršuje: nedostatek slunce a tepla ovlivňuje, takže maliny jsou méně sladké. V tomto směru ale pracují i šlechtitelé – moderní remontantní odrůdy dokážou potěšit nejen produktivitou, ale také vynikající chutí.
Například zahrnuto do státního rejstříku pro Ruskou federaci kultivar ‘Augustina’ dává velmi chutné, sladké tmavé malinové bobule s jemnou dužinou, průměrná hmotnost 3,2 g. Odrůda je produktivní, odolná vůči chorobám a škůdcům.
Remontantní malina, odrůda ‘Augustina’
Prodlužte si léto – vysaďte si na zahradě remontované maliny! Většina jeho odrůd má univerzální účel: jsou vhodné ke zpracování i ke konzumaci v čerstvém stavu. Představte si: přišel podzim, dvůr je posetý žlutým listím a na vašem stole je kus letních, zralých voňavých bobulí.
Remontantní sazenice maliníku zakoupíte na internetový obchod Agrofirma POISK.
