Rajče je samoopylovač. To je způsobeno skutečností, že stigma pestíku se u většiny odrůd nachází uvnitř kužele tyčinky pod úrovní praskání prašníku. Současně mají květy rajčete svěšené uspořádání: stigma pestíku je spuštěna dolů.
To vše přispívá ke zlepšení opylení. K uvolňování pylu dochází podélným praskáním prašníku při úplném otevření květu a zbarvení koruny květu. Blizna pestíku je vnímavá k příjmu pylu mnohem dříve, 1-2 dny před otevřením květu, a kvetení trvá v průměru 4 dny.
Kdy je opylení rajčat nejúčinnější?
Optimální doba pro opylení je v období maximálního příchodu slunečního záření nebo od 10 do 14 hodin. Do této doby se vlhkost vzduchu snižuje a pyl, který poněkud vyschl, dobře „práší“. Za zataženého nebo deštivého počasí se pyl slepí do vloček a nevysype se z prašníků. V důsledku toho je opylení obtížné.
Závislost velikosti rajčete na správném výběru sazenic (semen)
Kvalita opylení je ovlivněna poměrem úrovně blizny pestíku k úrovni staminového sloupce. Čím kratší je styl pestíku, tím více pylových zrn se na něm usadí. Jinými slovy, čím menší je poměr délky pestíku ke sloupci staminátu, tím lepší je opylení (tabulka 1).
V našem případě je tento poměr u hybridu F minimální1 Beysuzhok, který spolu s nízkou pylovou plodností zajišťuje, že se na bliznu dostane velké množství pylových zrn.
Právě nedostatečné množství pylu dopadajícího na bliznu je faktorem omezujícím tvorbu plodů.
Existuje silná pozitivní korelace mezi velikostí plodů a počtem pylových zrn na blizně v rámci stejného kultivaru. Pro odrůdy se středně velkými plody (140-160 g) je potřeba dostat na bliznu paličky alespoň 150-200 pylových zrn.
Mezitím ne všechna pylová zrna, která padají na stigma pestíku, se na ni přilepí. A z celkového počtu pylových zrn ulpívajících na blizně vyklíčí pouze 60–70 %. Aby se získal plod normální velikosti, měl by počet pylových zrn, která padla na bliznu pestíku, dosáhnout 400-450 ks.
Sekundární rajče longostyly
Když se na bliznu pestíku dostane více pylu, zvyšuje se rychlost růstu plodů, což se vysvětluje stimulačním účinkem auxinů obsažených v pylových zrnech. Jedním z důvodů narušení přenosu pylu z prašníků na bliznu pestíku je sekundární longostylie. Faktem je, že akt oplodnění přispívá k zastavení růstu stylu paličky. Pokud z nějakého důvodu nedošlo k oplodnění, pestík pokračuje v růstu a tlačí bliznu nad kuželem tyčinek o 3-7 mm.
Délka pestíku je dána především charakteristikou genotypu, to znamená, že se jedná o odrůdový znak. Délku kolony přitom do značné míry ovlivňují podmínky prostředí.
Sekundární longostylie je zaznamenána v podmínkách slabého světla, vysoké teploty, vysoké nebo nízké vlhkosti vzduchu, nadměrné aplikace dusíkatých hnojiv, stejně jako při ošetření regulátory růstu. Podmínky různého přívodu vody nemají významný vliv na délku stylu pestíku a tyčinkového sloupce. Prodloužení tvaru pestíku je možné také zmenšením mužských pohlavních orgánů, tj. tyčinek. Při nízkých teplotách (7 °C) se délka pestíkového stylu zkracuje bez ohledu na stáří rostliny.
Jak zlepšit násadu ovoce
Existují dva způsoby: první je doručit maximální množství pylových zrn do blizny pestíku pomocí různých metod dodatečného opylení; druhým je dočasné zajištění nedostatku pylu pomocí chemických prostředků. Použití jedné nebo druhé metody závisí na načasování a podmínkách pěstování.
Při práci s chemickými stimulanty se získávají partenokarpické plody, které jsou zpravidla menší než běžné semenné plody. Často jsou nepravidelného tvaru, žebrované, duté, nafouklé nebo s výrazným výlevkem, se sníženým obsahem cukrů a kyselin a chuťově horší než semenné plody. Partenokarpické plody jsou náchylnější k hnilobě květů.
Stimulátory vývoje rajčat
Vzhledem k tomu, stimulanty partenokarpického vývoje plodů používají se různé chemické sloučeniny: gibereliny, glykosidy, indolylové sloučeniny, chlórové produkty kyseliny benzoové a fenyloctové, methylové produkty atd.
V podmínkách skleníkového pěstování rajčat, kdy lze regulovat řadu faktorů prostředí, je nejúčinnější mechanická metoda pro zlepšení tvorby plodů, při níž je výnos tržní části plodiny vyšší.
Volba způsobu opylení
Sada plodů rajčat do značné míry závisí na způsobu opylení. Pyl rajčat je těžký a dostat ho na stigma pestíku při samoopylení je obtížné. Aplikovaná vibrace květů, květenství nebo rostlin sice nezpůsobuje prudký nárůst tvorby plodů, ale přispívá k růstu hmoty plodů. Zároveň se v nich tvoří více semen kvůli většímu množství pylu, který se dostává na bliznu pestíku. Hlavním účelem dodatečného opylení je tedy dodání dostatečného množství pylu na bliznu pestíku.
Při použití různých způsobů opylení dopadá na bliznu pestíku různé množství pylových zrn. Takže při vibrování květenství a květů elektrickým vibrátorem padlo 100 pylových zrn na stigma pestíku, při ručním třesení mřížkového drátu – 15, v kontrole (bez dalších opatření) – 4 pylová zrnka. Podle jiných údajů při každodenním ručním protřepávání rostlin za stonek nebo provázek ulpělo na blizně 30-40 pylových zrnek, při použití elektrického vibrátoru 2-3x týdně – 100-120 pylových zrn.
Dodatečné opylení by mělo být prováděno dvakrát týdně, od 10 do 12 hodin. Vzhledem k tomu, že květ rajčete zůstává otevřený po dobu 4 dnů, je to právě tato frekvence dodatečného opylení, která vám umožní zakrýt všechny kvetoucí květiny ve skleníku přesně v době, kdy je blizna pestíku připravena přijmout pyl.
Hmyz a účinnost opylování
Využití včel a vos k opylování rajčat ve sklenících se příliš nepoužívalo. Tento hmyz se zdráhá navštěvovat květy rajčat. Ale čmeláci, kteří se množí v Rusku, jsou široce používáni pro opylování rajčatových květů. Jedna čmeláčí rodina je určena k opylování skleníku o ploše 2000 m 2 po dobu cca 2 měsíců. Pak byste si měli koupit jinou, mladou rodinu. Současně je nárůst výnosu 15-20%, zvyšuje se hmotnost plodů a zlepšuje se jejich barva. Je zaznamenána odrůdová reakce na dodatečné opylení čmeláky.
Výhody doplňkového opylení
Zvláště důležité je dodatečné opylení aplikovat na první čtyři květenství, kdy jsou růstové procesy u rostlin výraznější. Zvýšením ovocné zátěže těchto květenství omezujeme růst rostlin, odstraňujeme možnost jejich vykrmování.
Použití dodatečného opylení tedy zvyšuje hmotnost plodů a jejich počet na rostlině, zvyšuje míru plnění plodů (tabulka 2) a zlepšuje jejich barvu a vzhled. Současně se zvyšuje zatížení rostliny ovocem, snižuje se počet květů na horních květenstvích ve srovnání s rostlinami bez dodatečného opylení. Délka listu se snižuje, celková plocha fotosyntetického aparátu se snižuje o 25% a hmotnost kořenů se zvyšuje o 17%. Zvyšuje se celkový a raný výnos, zlepšuje se kvalita plodů, snižuje se počet plodů napadených vrcholovou hnilobou, popraskaných, deformovaných.
Valentin Korol, doktor zemědělských věd, vedoucí katedry odrůdových technologií, NIIOZG
Jedním z nejčastějších problémů při pěstování rajčat v interiéru je nedostatečné opylení, což má za následek velké množství dutých vaječníků a snížení výnosů. V takových případech se doporučuje provádět umělé opylení rajčat ve skleníku, což pomáhá získat bohatou a vysoce kvalitní úrodu.
Proč opylovat rajčata ve skleníku?
Rajčata jsou samosprašné plodiny. To znamená, že pestíky jejich květenství jsou oplodněny vlastním pylem. V otevřené půdě dávají rajčata bez umělého opylení dobrou sklizeň, protože mají přirozené „pomocníky“ – hmyz a vítr, kteří přenášejí pyl mezi rostlinami.
Fáze opylení je klíčovou podmínkou pro dobrý výnos rajčat. Při správném postupu vzniká velké množství vaječníků, ze kterých vyrůstají velké plody. V podmínkách uzavřené půdy, bez větru a hmyzu, keře nemusí být opylovány, což negativně ovlivňuje jejich plodnost. Aby letní obyvatelé nepřišli o sklizeň, uchylují se k ručnímu opylování rajčat.
Abychom pochopili, zda je nutné opylovat rajčata ve skleníku, stačí pečlivě prozkoumat keře. Pokud jsou okvětní lístky květiny položeny, je již opylována. Pokud zůstanou rovnoměrné, rajče potřebuje umělou „pomoc“.
Způsoby opylování ve skleníku
Zahradníci používají k opylování rajčat ve skleníku tři způsoby – se zapojením opylujícího hmyzu, vlastníma rukama nebo pomocí speciální chemie.
Přitahování hmyzu se používá při pěstování rajčat na balkóně nebo ve větraném skleníku:
- Květy rajčat postříkejte cukrovým sirupem – sladká tekutina přiláká včely, čmeláky a další opylující hmyz.
- Do uličky vysaďte bazalku, měsíčky a další medonosné rostliny, kolem skleníku rozmístěte talířky nebo jiné nádoby se sladkým sirupem.
- V horkém a větrném počasí nezapomeňte otevřít skleník – poryvy větru pomohou přirozenému procesu opylování. Chcete-li uspořádat průvan, musíte otevřít okna a dveře z opačných stran.
Pyl rajčat dozrává v noci, proto je potřeba skleník větrat brzy ráno. Postup opakujte každé 2 dny po celou dobu květu. Po nějaké době zkontrolujte pupeny rajčat – pokud je hlavní část okvětních lístků ohnutá nahoru, umělý proces rajčat byl úspěšný.
Opylení ručně
Pokud přitažlivost hmyzu nepřinesla žádné výsledky a chladné a deštivé počasí znemožňuje větrání skleníku, používají se účinné metody ručního opylování rajčat ve skleníku.
Jak opylovat rajče:
- S pomocí různých improvizovaných prostředků. K přenosu pylu můžete použít měkké štětce, zubní kartáčky, vatové tampony nebo houbičky. Tato metoda je velmi jednoduchá – stačí vzít pyl z jednoho květu štětcem a přenést jej do dalšího květenství. Pokud používáte zubní kartáček, držte jej blízko pupenu. Jemně přejeďte dovnitř květiny, poté přeneste na jinou květinu a opakujte.
- Pomocí vzduchové trysky – k jejímu vytvoření můžete použít fén nebo ventilátor. Proud vzduchu musí být slabý, jinak pyl jednoduše spadne na zem nebo se rozptýlí po skleníku. Vysoušeč vlasů nebo ventilátor by měly být umístěny mimo záhony rajčat a měly by být nastaveny na studený vzduch.
- Třesení keřů ručně. Pěstitel zeleniny může bez jakýchkoliv improvizovaných prostředků rychle zatřást rostlinou po poklepání na její stonek. Pyl poletí na sousední květenství. Pokud jsou keře rajčat vázány na mřížovinu, je lepší zaklepat ne na rostlinu, ale na podporu. V tomto případě se pyl rychle rozpadne na paličku.
Při výběru způsobu opylování rajčat u jalovice byste neměli používat pouze jednu metodu. Nejlepší je kombinovat několik technik a opakovat je každé 2-3 dny po celou dobu květu rajčete.
Chcete-li zvýšit jejich účinnost, ihned po opylení je potřeba záhony rajčat zalít – urychlíte tím násadu plodů. Po pár hodinách je ale třeba skleník vyvětrat, aby se snížila vlhkost vzduchu.
Přípravky na opylení rajčat
Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zvýšit počet vaječníků bez použití ruční manipulace, je použití speciálních přípravků na opylování rajčat. Při správném použití podle návodu zabraňují vzniku dutých vaječníků. Současně stimulují plodnost a zvyšují výnos rajčat.
Účinné přípravky na opylování rajčat ve skleníku:
- Buton je přípravek na bázi sodné soli, mědi, boru a manganu. Stimuluje růst keře a tvorbu ovocných vaječníků. Nástroj lze použít pro předseťové namáčení semen a zpracování sazenic rajčat před výsadbou na trvalé místo. Poupátko stimuluje růst mladých sazenic a zabraňuje tvorbě prázdných květů. kvetení a tvorba plodových vaječníků. Jedná se o ekologický produkt na bázi giberelových látek. Zajišťuje rychlou tvorbu velkého množství vaječníků za všech povětrnostních podmínek a v nepřítomnosti opylujícího hmyzu. Nezpůsobuje žádné poškození plodiny.
- Gibberros je přípravek na bázi přírodních, rostlinných složek, související s regulátory růstu zeleniny. Stimuluje vývoj mladých sazenic, pomáhá je posilovat a zvyšovat počet vaječníků. Gibberros také urychluje zrání plodiny. Lze jej použít jak pro předseťové namáčení semen, tak pro postřik dospělých keřů.
Umělé opylení rajčat je jednoduchý a účinný způsob, jak získat bohatou úrodu rajčat ve skleníkových podmínkách. K tomu se používají různé metody – lákání hmyzu, opylování ručně, pomocí improvizovaných prostředků a speciálních průmyslových přípravků.
