Brambory v Rusku se často nazývají druhým chlebem a jejich pěstování vyžaduje od zahradníka poměrně hodně práce. Ačkoli se mnozí již naučili, jak získat docela záviděníhodnou úrodu ze svých velmi malých zahradních pozemků.
Vše začíná správným výběrem výsadbového materiálu a jeho kompetentní přípravou na výsadbu.
Část 1. Příprava brambor k výsadbě
Začínající zahradníci nechávají neproduktivní hlízy z plodiny sklizené na podzim k výsadbě v příští sezóně. Agronomové doporučují používat k výsadbě středně velké, rovné a krásné brambory. Silné rostliny se totiž budou moci v budoucnu vyvinout pouze z kvalitního sadebního materiálu.
Nedostatečně vyvinuté a malé hlízy zaručují později špatnou sklizeň. Zejména pro výsadbu nejsou vhodné brambory změněného tvaru.
Před výsadbou by měly být velké hlízy nakrájeny na kusy tak, aby se v každém kusu nacházelo alespoň jedno oko. To umožní vyvinout několik klíčků z každého oka. Řezy na hlízě by měly být ponořeny do popela a ponechány tři až čtyři dny schnout, aby byly pokryty kůrou.
Pokud během skladování brambor již z hlíz vylezly dlouhé tenké bílé klíčky, můžete je snadno odlomit a nechat hlízy k opětovnému klíčení. V každém oku jsou vždy spící poupata, která po probuzení jistě dají nové výhonky.
Hlízy můžete zasadit do země celé, aniž byste je krájeli na kousky a aniž byste odlamovali přerostlé dlouhé klíčky. V tomto případě je nutné umístit hlízy v mírně zvýšené vzdálenosti od sebe. Klíčky by měly být rozprostřeny různými směry, aby každý z nich měl dostatek výživy.
Před výsadbou brambor je prvním krokem pečlivé prozkoumání klíčků. Pokud je na jejich špičkách mnoho černých teček, je lepší takovou hlízu zlikvidovat. To znamená, že brambor je již napaden plísní pozdní, a i když vyroste, bude se velmi špatně skladovat. Zahradníkům se proto doporučuje, aby je ošetřili chorobami před podzimním pokládáním hlíz pro skladování jejich držením v roztoku Fitosporinu. Toto ošetření lze provést na jaře před výsadbou. Je užitečné ošetřit výsadbový materiál dřevěným popelem a stimulátory růstu (například Epin, Chlorella Suspension, Ammonium Humate).
Začněte s přípravou brambor na výsadbu asi tři týdny před jejím začátkem. Předklíčení hlíz umožňuje probudit spící oči. Při dobře provedeném klíčení by se na hlíze měly objevit zelené výhonky s hustou strukturou dlouhé asi pět centimetrů.
Fáze přípravy brambor na výsadbu:
1. Vyčerpejte úložiště.
2. Léčit na nemoci.
3. Hlízy nakrájíme na kousky.
4. Vysušte řezy, dokud se neobjeví kůrka.
5. Ošetřete růstovými stimulátory.
6. Jarovizace brambor. Hlízy před výsadbou, je důležité správně připravit. To znamená, že je třeba je položit pro jarovizaci, nebo, jednodušeji řečeno, pro klíčení. Dobrý výsadbový materiál je, když se na každé hlíze objevilo 6-7 očí. Čím více klovaných očí, tím více výhonků bude a tím vyšší bude výnos.
7. Bramborový dresink. Aby se v budoucnu nesetkali s chorobami a škůdci, je nutné brambory ošetřit. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je rozpustit dřevěný popel v množství 200 g na 10 litrů vody, přecedit a hlízy vydatně postříkat výsledným nálevem. Pokud se každý rok na plísni brambory nebo různé hniloby začaly obtěžovat, pak se bez chemikálií neobejdete. Vhodné léky jako “Ordan”, “Oxyhom”, “Prestige”. Z těchto přípravků je lepší vyrobit tankovou směs s insekticidy a ošetřit hlízy. To vám umožní v budoucnu chránit brambory nejen před chorobami, ale také před všemi druhy škůdců, včetně drátovců a mandelinky bramborové.
8. Podmínky sázení brambor. Někdo sází všechny plodiny přísně podle lunárního kalendáře, ale ve skutečnosti je vše mnohem jednodušší. Nejlepší doba pro sázení brambor na otevřeném poli v jakémkoli regionu je doba, kdy se břízy začínají zelenat. To znamená, že půda v hloubce 10 cm se již zahřála na +8 stupňů.
8. Správná výsadba brambor. O sázení brambor se stále vede mnoho sporů. Zkušení zahradníci se stále shodují, že výsadba brambor do hřebenů dává výnos vyšší až o 40%. V tomto případě musí být půda nutně lehká (písečná). Hnojivo se aplikuje do otvoru, trochu záplatovaného, po kterém se umístí hlíza. Hloubka výsadby brambor v písčité půdě je 8-10 cm, na hlinité půdě – 6-8 cm.
Část 2. Jaká by měla být velikost hlíz?
Nejlepší je nakrájet velkou hlízu na několik částí a tyto části zasadit. Mimochodem, tímto způsobem se můžete vyhnout nadměrnému zahušťování keře. Ukazuje se, že nejde o hmotnost nebo velikost, ale o to, že materiál byl odebrán z velké hlízy. To však neplatí pro vysoce kvalitní sadební materiál zakoupený ve speciálních průmyslových odvětvích, kde se odborníci zabývají bramborami a dávají XNUMX% záruku, že brambory ještě neměly čas degenerovat.
Zkušení zahradníci sebevědomě prohlašují, že není možné získat dobrou sklizeň výsadbou 2-3 malých brambor do jedné díry. Ale každý může dělat to, na co je zvyklý. V každém případě ti, kteří se vážně zabývají pěstováním brambor na místě, sdílejí názor odborníků na velikost sadebního materiálu.
Někdo si je jistý, že optimálně by na bramborovém keři mělo být 7 stonků, někdo 4. Jak by to mělo být ve skutečnosti? Háček je v tom, že to není keř brambor. Na hlíze je mnoho očí, z každé vyrůstá samostatná nezávislá rostlina a všechny tyto jednotlivé rostliny využívají mateční hlízu jako záložní zdroj potravy a vody. Pokud porovnáme s rajčaty, když se do jedné nádoby hodí několik semen, získá se několik různých rostlin as bramborami.
Takže, když hodíte několik hlíz brambor do jedné díry, co se stane? A ukazuje se, že hlízy začnou mezi sebou bojovat o světlo, výživu, vlhkost atd. Proto je špatné takto sázet a obecně platí, že rozteč řádků by měla být alespoň 60-80 cm a v řádku by měla být vzdálenost alespoň 40 cm, i když je vysazena velká hlíza, řez na několik kusů. Pro brambory je optimální, aby měly jeden stonek, vzdálenost mezi rostlinami pak může být 20-25 cm.V tomto případě je zaručena velmi dobrá úroda.
Klasické schéma výsadby brambor: obvykle se vysazují podle tohoto schématu: 60 x 30 cm. Pokud jsou hlízy velké, pak se tato vzdálenost zvětší: 60 x 40/50 cm. To je nezbytné, aby všechny oči měly dostatek potravy.
Jak přesně zasadit brambory, rozhoduje pouze sám letní obyvatel. A zkušení odborníci dávají doporučení, která jsou vhodnější, ale nejsou nezbytná.
Část 3. Metody klíčení brambor:
1. Ve světle. Týden by se hlízy brambor měly uchovávat na teplém místě na světle a poté snížit teplotu na šestnáct stupňů. Semeno můžete rozložit v jedné vrstvě na rovný povrch nebo je umístit do průhledných sáčků s otvory pro ventilaci.
2. Ve tmě. Je důležité udržovat vnitřní vlhkost vzduchu na 85-95% pravidelným postřikem hlíz vodou. S aktivním růstem procesů můžete mírně snížit teplotu vzduchu v místnosti.
3. Mokré klíčení. Hlízy je nutné umístit do vlhkého substrátu (sláma, piliny, rašelina, mech) v místnosti s teplotou vzduchu do patnácti stupňů. Brambory nelze přikrýt fólií, hlízy musí dýchat. Na konci třetího týdne dosáhnou výhonky požadované velikosti a na bramboru navíc rostou kořeny a listy.
4. Abyste získali malé množství sadebního materiálu pro co nejranější sklizeň, můžete brambory naklíčit tak, že je necháte jeden a půl až dva měsíce na světle ve skleněné nádobě přikryté papírovým ubrouskem. Klíčky s touto metodou jsou zelené, krátké, s listy a malými kořeny. Takto vyklíčené brambory lze vysadit pod fólii v nejranějších termínech setí.
Část 4. O významu periodické obnovy semenného materiálu
Aby brambory poskytovaly vynikající sklizeň z roku na rok, je nutné ji aktualizovat, aby se zabránilo degeneraci kultury. Při degeneraci odrůdy se zastaví růst rostlin, jejich listy a stonky se deformují a hnijí, hlízy se zmenšují, jejich tvar a složení bílkovinných látek se velmi mění. U degenerovaných brambor jsou klíčky při klíčení velmi tenké, někdy až vláknité. To je způsobeno akumulací virových infekcí v hlízách. Také hlízy nevzhledného tvaru se stávají známkou stárnutí odrůdy. Agronomové doporučují každé tři roky zakoupit čerstvá semena brambor pro výsadbu. To se nejlépe provádí ve školkách nebo specializovaných prodejnách, které prodávají elitní vysoce výnosné odrůdy brambor pěstované ze semen nebo ve zkumavkách.
Zdravý sadební materiál lze vypěstovat i vlastními silami ze semen zakoupených v zahradních prodejnách. Brambory pro sazenice je lepší zasít v polovině dubna. Nejprve by měla být všechna semena namočena v růstovém stimulátoru a poté naklíčena stejným způsobem jako semena rajčat. Když se objeví dva pravé listy, výhonky mohou být zasazeny do samostatných šálků. Koncem května jsou sazenice připraveny k výsadbě do země. Na podzim by měly být hlízy vybrány a uloženy z nejlepších rostlin. Tyto hlízy jsou považovány za super elitu. Pokud zahradník nemá čas a chuť zabývat se sazenicemi, můžete si koupit hotové brambory již vypěstované ze semínek.
Výsadba a pěstování brambor se doporučuje majitelům pozemků, které se nacházejí v blízkosti jejich hlavního bydliště a zahradníkům, kteří mají dostatek času na péči o výsadbu. V opačném případě budou náklady na výsadbu a pěstování brambor vyšší než náklady na jejich úrodu.
Část 5. Příprava půdy před výsadbou brambor
Před výsevem zeleninové plodiny se musíte zbavit vážných plevelů v půdě. V budoucnu to výrazně usnadní péči o přistání. Je důležité si uvědomit, že hluboké kopání místa s obratem vrstvy půdy poškozuje zdraví zahradníka a půdu samotnou. Plochu můžete orat traktorem nebo pojízdným traktorem, ale bez otáčení vrstvy, ale pomocí frézy. Brambory nevyžadují hluboké kopání půdy před výsadbou. Pro potřeby zeleninové plodiny bude dostačovat povrchové kypření plochou řezačkou.
Pro výsadbu brambor není nutné zpracovávat celou plochu. Proužky a kypření půdu můžete označit plochou frézou přesně tam, kde budou v budoucnu záhony brambor a řádky široké třicet až čtyřicet centimetrů. Mezi sousedními řadami by měla být ponechána volná vzdálenost asi osmdesát centimetrů. Rozteč řádků by měla být pro zahradníka pohodlná, aby se mohl pohybovat a provádět práce na svahování a kypření záhonů. I neošetřená vzdálenost řádků se plně podílí na výživě a vývoji rostlin. Bramborový keř by měl mít kolem sebe dostatek volného prostoru, měl by mít dobré osvětlení a větrání – pak nebudou problémy s plísní a kvalitou úrody.
Obvykle se organická hmota zavádí do půdy na podzim, poté se zakryje. A brambory se pak na takových záhonech vyvíjejí a rostou mnohem lépe. Velmi častým doporučením je aplikovat hnojivo na orbu nebo rytí pozemku. Ve skutečnosti je přísně zakázáno vozit na jaře pod brambory čerstvý hnůj, protože aktivuje půdní procesy, které v budoucnu poškodí hlízy (strupovitost). Hnůj musí být při zavádění do půdy vyzrálý a poloshnilý. Biohumus lze aplikovat žilkou pod bramboru (do rýhy přímo při sázení).
Na jaře je velmi užitečné přidat do půdy minerální hnojiva. Aby se za ně ale moc neutrácelo, je nejlepší je vyrobit lokálně, tzn. v otvoru pro každou hlízu. Například hnojivo dusík-fosfor-draslík 16-16-16, v množství 1 lžička. pod jednou hlízou.
Část 6. Jemnosti výsadby brambor
Brambory lze pěstovat několika způsoby:
1. Pod lopatou – lopatou udělejte do půdy díru, vložte do ní sadební hlízu, trochu hnojiva a špetku dřevěného popela. Vyplňte otvory bramborami zeminou, která se zachytí při vytváření otvorů sousední řady.
2. Plochou frézou nebo motykou udělejte na zahradě brázdu hlubokou až deset centimetrů. Rozložte brázdy hnojiva a bramborových hlíz v intervalu čtyřiceti centimetrů. Nahoře posypte zeminou.
Při výsadbě plodiny je důležité si uvědomit, že brambory rostou extrémně špatně v hustých výsadbách a výnos je mnohem nižší než u prostorných výsadeb. Rostliny mezi sebou soutěží o vlhkost, světlo a výživu a onemocní plísní.
Výběr hlíz pro výsadbu podle velikosti. Brambory musí být připraveny před výsadbou. Každý ví, že nejnormálnější hlízy pro výsadbu by měly mít velikost slepičího vejce. To je optimální velikost sadebního materiálu. Větší brambory jsou lepší na krájení. Je však třeba mít na paměti, že v příliš chladném nebo deštivém počasí mohou nakrájené brambory v zemi hnít. Proto je za nepříznivých podmínek lepší upustit od řezání brambor a sázet celé hlízy, ale řidčeji.
Malé hlízy hovoří o degeneraci odrůdy. Při sázení brambor různých velikostí je roztřiďte na velké, střední a malé a na jeden záhon vysejte hlízy podobné velikosti. Větší exempláře obvykle raší dříve a dozrávají rychleji, což znamená, že zahradník bude moci získat úrodu mladých brambor dříve a odstranit je ze záhonů.
Různé odrůdy brambor musí být sázeny odděleně od sebe, protože dozrávají v různých časech. Je také lepší skladovat sklizenou úrodu různých odrůd, aniž by se vzájemně mísily.
Po výsadbě brambor asi po deseti dnech na záhonech vyleze plevel. Velmi dobrým řešením v této době by bylo zavlékání (zpomalení) ornice. Poté mizí tenká tlamy plevele a než brambory vzejdou, půda kolem bude čistá. Chcete-li sazenice chránit před opakujícími se mrazy, můžete brambory lehce naklepat.
Chcete-li získat dobrou sklizeň brambor, měli byste dbát rad zkušených odborníků, kteří tuto plodinu sázejí rok co rok.
