O běloruské sladké jabloni: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a péče

V severních zahradách se zřídka vyskytují zimní jabloně se sladkými plody.

Předpokládá se, že sladká chuť je rozdílem mezi jižními a letními odrůdami.

Odrůda běloruských sladkostí boří stereotypy. Jsou to skutečná zimní jablka, která se skladují až do února.a není v nich absolutně žádná kyselost.

Běloruská odrůda sladkého jablka si získává popularitu mezi profesionály a amatérskými zahradníky.

POZOR! Pro dosažení trvale vysokých výnosů je třeba vzít v úvahu vlastnosti výsadby, péče o mladou jabloň, prořezávání a sklizně.

popis

Jabloň běloruská sladká – raná zimní odrůda.

Vyšlechtěno chovateli Ústavu ovocnářství Běloruské republiky asi před 20 lety. Registrace do státního rejstříku proběhla v roce 2005 v Bělorusku a v Rusku v roce 2006.

V Rusku, zónováno pro střední region:

• Strom je střední, rychle rostoucí, dosahuje maximální výšky 3 m po 8-9 letech po výsadbě.
• Koruna je řídká, kulatá nebo kulatě kuželovitá, s poněkud svěšenými větvemi.
• Plody jsou velké, průměrná hmotnost je 160-180 g. Zaoblené, někdy asymetrické. Slupka je hladká, zelenožlutá, v plné zralosti žloutne.
• Krycí barva v podobě rozmazaného ruměnce zabírá téměř celý povrch plodu.
• Dužnina je velmi světlá, bez výrazného odstínu. Hrubozrnné, polomastné, střední hustoty, jemné, sladké, s mírnou vůní.

Odnímatelná splatnost přichází v září, v teplých oblastech může trvat až do října.

Spotřebitelská zralost – od října do února za příznivých podmínek zrání, v ostatních případech se zkracuje na prosinec – leden.

Doporučeno pro pěstování v průmyslových a soukromých zahradách. Účel odrůdy je univerzální.

Další funkce

Zralá jablka běloruské sladké odrůdy.

Odrůda byla vyšlechtěna relativně nedávno, takže některé vlastnosti nebyly potvrzeny mnohaletými zkušenostmi. Zahradníci, kteří již obdrželi první sklizně, ocenili novinku a vyzdvihli řadu vlastností běloruské sladkosti.

Výhody a nevýhody

Oslavte takové ctnosti jabloně:

• Předčasnost;
• Pravidelné plodování;
• mrazuvzdornost;
• Vynikající odolnost proti strupovitosti a velmi dobrá odolnost proti rakovině kůry a dřeva;
• Vysoká chuť a obchodní kvality;
• Plody jsou pevně připojeny k větvím, neopadávají;
• Dobrá skladovací schopnost.

Nevýhody jsou relativní:

• Možné zkrácení doby skladování;
• Absolutně sladká chuť ne každému se to líbí.

výška stromu

Prvních 7-9 let po výsadbě sazenice strom dorůstá až tří metrů nebo o něco vyšší.

šířka koruny

Koruna je kompaktní, až 2,5-3 m v průměru.

Produktivita

Plodící jabloň běloruská sladká.

Výnos je trvale vysoký, bez periodicity. Roste rychle, do 5 let dosahuje 30-35 kg na strom. Posuzuje se potenciál průmyslových zahrad 300 centů na hektar a více.

vlastní plodnost

Odrůda je samosprašná, odrůdy – opylovače nejsou vyžadovány.

Hodnocení degustace

Jablka jsou velmi sladká, s jemnou chutí a vůní.

Profesionální odborníci nesouhlasí s hodnocením degustace:

• První hodnotí chuťové kvality na 4,1,
• Druhý – o 5,0 z 5.

Zahradníci mají sklon k druhému názoru, vzhledem k tomu, že sladká chuť tohoto jablka má daleko k nevýrazné, i když bez kyselosti.

milovníci sladkého ovoce považujte běloruské sladké za nejlepší mezi podobnými.

Zimní odolnost

Slavit dobrá zimní odolnost, takže je vhodný pro pěstování v oblastech s poměrně tuhými zimami. Jabloně dokonale odolávají mrazům až do minus 36.

VAROVÁNÍ! Zahradníci zatím neprovedli pozorování ohledně chladnějších zim a také nebyli schopni posoudit schopnost stromu zotavit se v případě omrzlin.

Odolnost vůči nemoci

Výhoda Běloruský sladký – absolutní imunita proti strupovitosti, odolnost proti poškození kůrou a dřevem.

Délka života stromu

Za příznivých podmínek jabloň plodí 25-30 let, na nízko rostoucích podnožích – 15-20.

Recenze

Navzdory krátké historii si odrůda vysloužila uznání a sympatie zahradníků. Zde jsou některé z recenzí, které sdílejí.

Alexander: Běloruské sladkosti pěstuji v oblasti Jaroslavl. Koupil jsem si ho po přečtení popisu a fotek. Plodí od roku 2014. Zatím ho tvaruji jako strom, několik zim dobře přezimoval.

Neonemocní. Jablka neopadávají, dobře skladujte. Fotím na konci září. Krásné, sladké. Chuť je velmi zajímavá, tím se liší od ostatních sladkých odrůd.

Catherine: Sbírám, když první plody padají na zem. Myslím, že v této době nejlepší zralost a cukernatost. Tady v Minsku je konec září.

Skladuji v běžném sklepě, až do Nového roku lež bezchybně. Pravděpodobně, pokud budete střílet dříve, až budou zelenější, budou uloženy déle.

Získané, protože Setkal jsem se s fotografií a popisem odrůdy, rozhodl jsem se to zkontrolovat. Ukázalo se, že je velmi chutné, zvláštní chuť a vůně, která odlišuje toto jablko od ostatních.

Nespadne. Nepřijde. Drží dobře. Můžete jíst přímo ze stromu. Krásná. Z nějakého důvodu máme různé velikosti a to je jediná nevýhoda.

Vlastnosti výsadby a péče

Znalost vlastností výsadby a péče o jabloň Běloruská sladkost je užitečná pro pěstování zdravého dlouhodobého stromu a získávání pravidelných působivých sklizní.

Sazenice jabloní prvotřídní běloruské sladkosti.

Přistání

Termíny

Sazenice se vysazují na začátku podzimu 3-4 týdny před nástupem mrazu nebo brzy na jaře, když je půda již rozmrzlá a tok mízy ve stromu ještě nezačal a pupeny nenabobtnaly.

Технология

Prostorná jáma pro výsadbu je připravena předem, 1-2 týdny předem. Jeho velikost je 1 m x 1 m, hloubka není menší než 0,7 – 0,8 m.

Štěrk nebo vermikulit je umístěn na dně střední frakce.

Poté se nalije shnilý hnůj, komplexní minerální hnojivo, dřevěný popel, vše se promíchá.

Nasypte část úrodné půdy vyjmuté z jámy tak, aby byl kopec nad polovinou hloubky.

Uprostřed je umístěn kůl, ke kterému se po výsadbě přiváže sazenice. Strom se položí na hromadu, kořeny se narovnají, přikryjí se čistou zeminou bez hnojiva.

POZOR! Je třeba dbát na to, aby se sazenice nacházela na kopci a místo roubování se zvedalo 10–15 cm nad úroveň terénu.

Půda kolem stromu je zhutněná. Kruh kmene je orámován válečkem zeminy. Zalévá se dvěma – třemi vědry vody.

Na polotrpasličích podnožích se vysazují podle schématu 5×3 metry, na trpasličích – 4×2 metry.

Důležité podmínky pro přistání zvažte následující:

• Měli byste si vybrat otevřenou, ale bez průvanu, dobře osvětlenou oblast;
• Upřednostňuje se úrodná, hlinitá, dobře odvodněná, prodyšná půda;
• Místo roubování po smrštění půdy by mělo zůstat vysoko nad zemí, aby potomek sám nezakořenil a obešel podnož (to povede ke ztrátě kvality podnože, pro kterou se vakcinace provádí ).

Péče o sazenice v prvním roce

Jabloně prvního roku života potřebují zvláštní pozornost a trochu intenzivnější péče:

1. Během vegetačního období by měl být strom bez přerušování zaléván každý měsíc, v období sucha – jednou za 2-3 týdny.
2. první rok musí být chráněny před studeným větrem, taková opatření nebudou v budoucnu zapotřebí.
3. V očekávání prvních zim je užitečné zakrýt kmen smrkovými větvemi a svázat jej vzhůru nohama. Můžete také použít třtinu, pergamen, hadry. To ochrání sazenici před mrazem a hlodavci.
4. Mulčování prostoru kufru přispívá ke strukturování půdy, zachování vlhkosti, nasycení vzduchem. Tvoří dodatečnou ochranu před chladem a zásobuje živiny organickými látkami.

Agrotechnika

Soubor zemědělských postupů pro dospělou jabloň standard:

3-4krát za sezónu;
• Dva až třikrát vrchní oblékání;
• Pravidelné kypření a pletí;
• Mulčování; formovací a sanitární;
• Prevence nemocí a udržení imunity.

U vysoce výnosných odrůd, mezi které patří běloruská sladká, je důležité včasné hnojení minerálními a organickými hnojivy pro udržení životaschopnosti stromu a pravidelného plodování:

• Na jaře – dusík a kapalné organické látky;
• Po květu – minerální komplex, včetně složek dusíku, draslíku, vápníku; – fosfor a potaš, pomohou připravit jabloň na zimu, posílí imunitu a mrazuvzdornost.

Oříznutí a tvarování koruny

Tvorba koruny jabloně ve formě řezu je vyžadována pro ovocné plantáže téměř po celou dobu života rostliny.

Brzy na jaře než se pupeny probudí, provádějí sanitární a formativní prořezávání:

• Odstraňte oslabené, poškozené, vysušené a omrzlé větve.
• Odřízněte přebytečné výhonky, které zahušťují korunu.
• Zbavte se větví, které rostou svisle podél kmene nebo uvnitř koruny.

S ohledem na vysokou míru růstu běloruské sladkosti, snížit roční růst přibližně o jednu třetinu.

Jednoleté jabloně

VAROVÁNÍ! Sazenice zakoupená ze školky má obvykle několik dobře umístěných hlavních postranních (kosterních) větví. V tomto případě není nutné při výsadbě provádět řez.

Po první zimě měli byste začít tvořit korunu mladé jabloně. Během této doby se objeví bohatý růst, který by měl být odstraněn:

• Centrální vodič se zkrátí o 20 %, nad horní kosterní větví zůstane asi 40 cm.
• boční větve zkrátit o jednu třetinu růstu, přičemž horní by měly být kratší než spodní.
• Pro kontrolu správnosti prořezávání jsou větve současně vytaženy ke kmeni: vrcholy by měly být ve stejné výšce, zatímco svislé výhonky zůstávají o 20-25 cm vyšší.

Odrůdy opylovačů

Odrůda je samosprašná, nejsou potřeba žádní speciální opylovači.

Vlastnosti zrání a plodnosti

Začátek plodnice

Raná odrůda. První jablka se objevují za 2-3 roky, na klonovaném podnoži často v prvním roce po výsadbě.

Doba květu

Kvete v květnu, přesná data a trvání závisí na oblasti růstu a povětrnostních podmínkách oblasti.

Termíny

dozrávání ovoce

Standardní termíny splatnosti září – začátek října. Termíny ale závisí i na klimatu: v severnějších oblastech nastává sklizňová zralost koncem srpna.

Jablka můžete konzumovat ihned po utržení, i když odborníci udávají období konzumní zralosti: leden – únor.

skladování ovoce

V tmavé chladné místnosti se plody skladují od října do února. Termín se může zkrátit do prosince, což závisí na podmínkách pěstování a včasné sklizni plodů.

Poddruhy a varianty

Na zakrslých podnožích již začíná plodit v první sezóně.

Produktivita se rychle zvyšuje, 5letá jabloň dává plody 2x více než 8letá na semenné podnoži.

V závislosti na podmínkách pěstování, počasí během zrání, načasování sběru odrůda se může projevit jako pozdní zima, časná zima nebo pozdní podzim.

Выращивание v регионах

Velmi plodná zimní běloruská sladkost.

Na okraji Moskvy nejpříznivější podmínky pro jabloň běloruský sladký, protože klima je podobné běloruskému. Odrůda je zónována pro tuto oblast.

V Uralu v nepřítomnosti extrémních mrazů a s náležitou péčí dosahují nadšení zahradníci dobrých výsledků při pěstování této zimovzdorné odrůdy. Plody se sklízejí začátkem září. Pokračujte ve sledování odrůdy v drsných podmínkách.

Na Ukrajině klima je mírnější a svými vlastnostmi bližší běloruskému počasí, jabloň se zde cítí docela příjemně.

Nuance a otázky čtenářů

Kde mohu koupit?

Sazenice rostoucí odrůdy prodávají specializované prodejny a školky v Bělorusku, Rusku, na Ukrajině a v pobaltských zemích.

VAROVÁNÍ! Při nákupu je třeba zkontrolovat certifikát k sazenici, abyste si byli jisti odrůdou a biologickým zdravím stromu.

Užitečné videa

Podívejte se na video popis běloruské sladké odrůdy:

Podívejte se na video recenzi zimních odrůd jabloní:

Viz popis odrůd pro různé podmínky:

Podívejte se na video o tom, jak vybrat správnou jabloň pro výsadbu na vaší zahradě:

Závěr

Sladká voňavá jablka se jedí čerstvá, sušená, konzervovaná, vyrábějí se z nich kompoty, džemy, zavařeniny, dezerty a pečivo.

Dobrá udržovací kvalita vám umožní nespěchat s polotovary. Zahradníci oceňují vynikající chuť voňavých plodů, zimní odolnost a nenáročnost stromu, pravidelné bohaté sklizně.