Pro ty, kteří chtějí chovat drůbež převážně masným směrem, bude chov plemene krůta Big-6 velmi slibným projektem. Jejich dietní maso je velmi výživné a má vysokou chutnost. Velkých 6 krůt jsou těžké váhy s vynikajícími daty. Jsou nenáročné na chov, takže chov takových krůt zvládne i začátečník. Tato činnost může přinést dobrý zisk. O vlastnostech jejich pěstování budeme hovořit v našem článku.
Popis a původ plemene
V první řadě si dejte pozor na vzhled tohoto plemene. Krůty Big 6 jsou lídry mezi brojlery, což je jasně vidět na jejich velké svalové stavbě těla. Navzdory skutečnosti, že toto plemeno bylo vyšlechtěno ne tak dávno – v roce 2008. Rychle si získala oblibu zejména u evropských farmářů. Kříženec vznikl křížením dvou plemen selekcí: Big 5 fen a But 6 psů.
Výslední brojleři získali předčasnou vyspělost a mnoho dalších užitečných vlastností nezbytných pro chov drůbeže v individuální domácnosti nebo na farmě.
Popisné znaky vzhledu brojlerů velkých 6
Níže jsou uvedeny hlavní rysy vzhledu velkých 6 krůt:
- Ptáci jsou velmi velcí, patří do kategorie těžkých křížů;
- Peří je světlé, bílé, u samců je velkolepější;
- Všichni jedinci mají na hrudi černou skvrnu;
- Hlava je malá bez opeření, krk je dlouhý;
- Široký, silný hřbet bez ohybů;
- Svalnatý hrudník, mírně posunutý dopředu;
- Velká křídla;
- Velké tlapy, které vydrží působivou váhu dospělých ptáků;
- Korálové náhrdelníky kolem krku, šarlatové náušnice, jejichž délka během období vzrušení může dosáhnout 15 cm.
Pokud dospělý krůtí samec přibere na váze – 20-24 kg, pak bude váha samice ovdovělá lehčí, to znamená do 12 kg. Růst svalové hmoty u brojlerů končí v 6 měsících věku. Dále přichází na řadu růst tukové tkáně. Je zaznamenána dobrá úroveň adaptace, která umožňuje chovat tyto ptáky bez problémů v péči. Velkých 6 krůt snadno snáší ruské klima.
U tohoto plemene je cenné nejen maso, velmi žádaná jsou i vejce, prachové peří a peří. Peří je naopak lehké a měkké, používá se v textilní výrobě, na výplně polštářů, matrací, přikrývek.
Některé vlastnosti plemene velká 6
Celková výtěžnost masa z dospělého zvířete je až 80 %, přičemž více než třetina pochází z prsou, nejchutnější části jatečně upraveného těla.
Upozorňujeme, že velkých 6 krůt roste pouze do 100 dnů, jejich další údržba nemá praktický smysl.
Krůty jsou temperamentní ptáci, jejich povaha je často agresivní, zejména v období rozmnožování. Navíc jsou velmi silné a velké, takže mohou být nebezpečné pro ostatní ptactvo a je lepší je nedržet pohromadě. Někteří farmáři, kteří dodržují obecně uznávaná pravidla, si naopak všímají, že místo konfliktní povahy jsou velké 6 obdařeny klidnou povahou a nezpůsobují potíže při různých manipulacích (kontrola, vážení, stříhání křídel atd.).
Hlavním rozdílem mezi Big 6 a jinými plemeny krůt brojlerů je jejich unikátní černý znak na bílé hrudi.
Vlastnosti chovu krůt
V počáteční fázi tohoto procesu získáváte krůtí kuřata nebo násadová vejce. Ještě předtím je však důležité připravit vše potřebné: zahřát a vydezinfikovat mláďata. V tomto případě by teplota neměla být vyšší a ne nižší než normálně. Přeprava kuřat probíhá v kartonových krabicích, na jejich dno je nutné položit jednorázovou fólii.
Box se instaluje na vyhřívací podložku nebo pod proud teplého vzduchu v autě. Takové opatření je nezbytné, aby se zabránilo sebemenší hypotermii dětí.
Bik krůtí vejce 6
Dalším krokem bude „přichycení“ vajíček. K tomu jsou položeny do předehřátého inkubátoru nebo pod slepici. Druhá možnost je samozřejmě lepší, protože jde o přirozený proces v přírodě, přispívá ke 100% přežití kuřat. Častěji se však uchýlí k inkubátoru jako cenově dostupnější variantě. Poslední jmenovaný je vybrán s ohledem na velké velikosti vajec a producentské země. V žádném případě neberte čínské a některé modely našich inkubátorů, které jsou vyrobeny z pěny.
požadavky na drůbežárnu
V závislosti na objemu a pro jaké účely se drůbež pěstuje, se vybírají drůbežárny. Ve velkých průmyslových podmínkách se jedná o velké speciálně vybavené prostory a v soukromých domácnostech jsou to kůlny, speciální kotce. Někdy jsou krůty chovány v klecích. Základní požadavky jsou stejné: musí existovat suchá podestýlka, která se musí pravidelně měnit.
Správná drůbežárna je klíčem ke zdravému kuřatu
Také místnost, kde jsou ptáci chováni, by měla být chráněna před chladem a vlhkostí, což platí zejména v zimě. Dobré podmínky pro udržení Big-6 přispívají k produktivním výsledkům.
Na jižní straně domu se udělá otvor tak, aby výška od podlahy nebyla větší než 15 cm.Podlahu ve stodole je vhodné pokrýt senem, pilinami nebo slámou. Vzhledem k povaze plemene Big 6 doporučují specialisté zabývající se introdukcí krůt rozdělit ptáky do samostatných skupin uvnitř. Je důležité vědět, že krůty potřebují koupele, ve kterých se nalévá písek a popel, pak pro ně bude vhodné vyčistit peří od škůdců. Napáječky a krmítka by měly být funkční, přizpůsobené rostoucímu kuřeti.
Důležitost chůze
V létě jsou přes den ptáci vypuštěni na nádvoří, kde se aktivně pohybují, klují ty správné rostliny, aby získali potřebné vitamíny, a v noci jsou krůty zahnány zpět do stáje. Mimochodem, samotná stodola by měla být kapitálová a prostorná, například s cihlovými zdmi a betonovou podlahou. Pokud jsou v domě okna, jsou otevřena, ale předtím musí být zakryta mřížemi – to je záruka, že pták neodletí.
Nesmíme zapomínat, že voliéra, kde jsou krůty chovány, musí být vysoká, zakrytá sítí, ta nedovolí ptákovi opustit dům. Krůtům je vhodné zastřihnout křídla, protože dobře létají.
Teplotní podmínky
Udržování mikroklimatu v drůbežárně, kontrola teploty je hlavním požadavkem při chovu ptáků. První čtyři týdny jsou velmi důležité: kuřata musíte chovat ve speciálně vytvořených odděleních, vždy na podestýlce. Během prvního týdne musíte udržovat teplotu v domě na 32-35 stupních, v dalších 7 dnech lze teplotu mírně snížit na 29-32 stupňů a ve třetí dekádě by teplota měla začínat na 27-29 stupně.
Denní doba při pěstování krůtího plemene Big 6 by měla být 12 hodin a pro použití umělého osvětlení v drůbežárně je vyžadováno zimní krátké denní světlo. Je třeba mít na paměti, že vysoká vlhkost a průvan jsou pro ptáky zakázány.
Ptačí dieta
Strava velkých 6 krůt je nanejvýš důležitá. Odborníci doporučují krmit je specializovaným krmivem. Někteří chovatelé drůbeže doporučují dávat kojencům vařená slepičí vejce první dva dny a teprve třetí den zavést krmnou směs do stravy. Existuje další skupina specialistů, kteří doporučují používat krmivo před uvedením na trh od prvního dne kojení krůt.
První dva dny se doporučuje dávat kojencům vařená slepičí vejce.
Pro dosažení vysokého hmotnostního přírůstku při pěstování brojlerů je důležité vědět, že to nelze dělat na domácích krmných směsích. Tento druh krmení je však v poslední době oblíbený, protože je považován za ekologičtější a prospěšnější, a tak jej praktikuje mnoho farmářů. Ale přesto většina majitelů dodržuje kompromisní variantu, preferuje smíšený typ krmení.
Dieta se smíšeným typem krmení
Dieta pro smíšený typ krmení je následující:
- V prvním týdnu jsou kuřata krmena vařenými vejci, počínaje třetím dnem postupně přidávejte do stravy startovací krmivo.
- Od 7. dne se jako doplňkové potraviny přidává zelenina (cibule, kopr, strouhaná mrkev).
- Od 14. dne se do stravy zavádějí produkty mléčného kvašení (tvaroh, syrovátka).
- Po 30 dnech se jedno krmení převede na domácí krmivo a zbytek se nechá tak, dává směs krmiva s přídavkem přírodních produktů nebo pouze krmivo.
Některé aspekty krmení
Malé krůty vyžadují zvýšenou pozornost, ale se znalostí technologie chovu je celkem snadné je krmit. To se však musí dělat správně, protože na tom závisí další vývoj.
- V prvních třech dnech je přípustné zařadit do stravy kuřat obilné kaše s vařenými vejci. Je třeba také počítat s tím, že krůty potřebují hodně vody. Jídlo musí být výjimečně čerstvé. Mezi krmením je důležité dodržet tříhodinovou přestávku. Není přípustné ptáky překrmovat, ale objem podávání by měl být takový, aby se kuřata dostatečně nasytila. Čtvrtý den se krůty krmí mléčnou kaší s přídavkem trávy.
- Pro správný růst dostávají krůty ve stravě vitamín D 7. den, poté by se to mělo opakovat 57. den. Aby se zabránilo aspergilóze, Nystatin se přidává do krmiva 15. den. Aby se tomu zabránilo, je vhodné zapíjet kuřata od 6 do 11 dnů antibiotiky.
- Mléčné výrobky by měly být kuřatům podávány v prvních dvou měsících, aby jim byla poskytnuta kompletní strava. Mohou to být produkty jako jogurt, tvaroh, reverz, podmáslí.
- V potravě drobného ptactva musí zelená potrava určitě chybět. Získávají se, když se do krmiva přidávají nasekaný jitrocel, vojtěška, jetel a pampeliška. Pro prevenci střevních onemocnění je někdy povoleno přidat zelenou cibuli.
Čím je pták starší, tím menší je počet krmení. Když velkých 6 krůt dosáhne věku 16 týdnů, sníží se jejich krmení na 4krát denně. Mláďata potřebují zvednout překližková krmítka speciálně vyrobená pro ně, ale ne kovová, taková krmítka nejsou pro malého ptáka bezpečná.
Doplňky k hlavní stravě
Odborníci také doporučují následující doplňky:
- rybí nebo masokostní moučka;
- listy pampelišky, kopřiva;
- cibule a česnekové peří;
- krmná křída.
choroba
Stejně jako ostatní krůty mohou být krůty Big 6 náchylné k různým nemocem:
- Histomonóza. Mnoho mladých dospělých trpí tímto onemocněním. Histomonóza postihuje játra krůt. Toto onemocnění se může nakazit nedostatečným čištěním a špatnou dezinfekcí v drůbežárně. Onemocnění se u krůt projevuje pěnivými žlutozelenými průjmy. Potom se mláďata odmítají krmit, zeslábnou a hubnou, dokonce mají dost síly na čištění peří. Obvykle se toto onemocnění léčí piperazinem a fenothiazinem.
- Respirační mykoplazmózaCharakteristickými rysy tohoto onemocnění jsou: zastavení růstu, otoky očí, kašel a sípání. Nemoc je léčitelná a nezpůsobuje téměř žádnou úmrtnost. Pro produktivní léčbu se doporučuje používat různé léky, které veterinární lékař předepíše.
- Aspergillotoxikóza. Ptáci, kteří jedí nekvalitní krmivo, mohou touto nemocí onemocnět. Toto onemocnění se dá podchytit i nekvalitní podestýlkou. Známky takového onemocnění budou ospalost, časté dýchání, nečinnost, špatná chuť k jídlu, průjem, zakrslost. Nejhorší ze všeho je, že taková nemoc vede k náhlé smrti v křečích. Jakmile si všimnete prvních příznaků, musíte naléhavě vyměnit podestýlku a dezinfikovat dům. Poté musíte do stravy zavést mléčné výrobky.
- Newcastleská nemoc. Nejčastěji touto nemocí trpí mladí jedinci a většina ptáků umírá. Onemocnění je dáno nahromaděním hlenovitého sekretu ve strumě, šedožlutým průjmem a ochrnutím končetin. Jedná se o velmi nebezpečné onemocnění, které je neléčitelné, lze mu pouze předcházet, na které se krůty očkují.
Výhody a nevýhody křížení
Mezi nepopiratelné ctnosti velký 6 přidělit:
- rychlý nárůst hmotnosti;
- vysoce kvalitní maso;
- velké velikosti prsou;
- krátká doba růstu;
- velká hmotnost jatečně upraveného těla.
Velkých 6 krůt je lídrem mezi masnými brojlery
Farmářům, kteří chovají ptáky sami, odborníci radí, aby věnovali pozornost některým obtížným bodům, kterým budou muset čelit. Koneckonců, velkých 6 krůt doma vyžaduje určité povinnosti ze strany majitele:
- krůty potřebují vysoce produktivní výživné krmivo;
- krůty potřebují povinné očkování;
- mladé krůty mají být drženy na síti;
- mohou nastat potenciální problémy s muskuloskeletálním systémem;
- běžná je diatéza kyseliny mléčné;
- existují potíže s porážkou kvůli velké hmotnosti ptáka;
- proces šlechtění se provádí pouze pomocí umělé inseminace nebo speciálních strojů;
- krůty, které dosáhly puberty, se stávají agresivními.
- nedoporučujeme začátečníkům.
Vezměte prosím na vědomí, že při nákupu velkých 6 krůt vám mohou podsunout „faleš“, tedy zvýšit cenu pro jedince úplně jiného plemene nebo outbredů obecně.
Závěr
Na jedné straně tedy velké 6 krůt vyžadují určité konvence péče. Na druhou stranu však nezpůsobují žádné zvláštní problémy a dobře se přizpůsobují ruskému klimatu. Tito ptáci si na našich otevřených prostranstvích získávají stále větší oblibu. Je vhodné se na ně před nákupem podívat na videích, na fotografii v článcích, kde se seznámíte s informacemi o jejich vlastnostech a chovu. Kříženec je vhodný pro chov v klecích a pro venčení v drůbežárně s voliérou. Jedná se o kvalitní produkt s vysokým výkonem. Výtěžnost masa – až 80%. Výroba vajec – až 110 ks. na sezónu.