Náš dědeček na svém dvoře chová brojlerová kuřata a kachny a krůty zabírají většinu drůbežího dvora. Ne nadarmo si krůty získaly tak zvláštní přístup, protože se svým dědečkem dorůstají do neuvěřitelných rozměrů! To znamená, že výtěžnost masa z jednoho ptáka je mnohem větší ve srovnání s kachnou nebo kuřecím masem. Náš dědeček zásobuje své děti a vnoučata biomasem a v poslední době začínají přicházet objednávky od cizinců na krůtu. Při pohledu na jeho úspěch se vesničané také snažili postarat o krůty, ale jejich ptáci jsou mnohem menší. Jaká jsou tajemství úspěšného chovu krůt? Řeknu vám to ve svém článku.
Tajemství chovu krůt od našeho dědečka. © Ludmila Světlitská
Na plemeni záleží!
Jedním z dědových tajemství je výběr správného plemene. Podle jeho názoru jsou nejlepší krůty na maso plemeno, respektive tzv. „cross“ (hybrid) anglického výběru BIG-6. Charakteristický rys tohoto ptáka: čistě bílé peří, jasně červená kůže hlavy a krku, stejně jako působivá velikost.
Průměrná hmotnost samce je asi 25 kilogramů (i když jednotlivé exempláře mohou vážit až 40). Krůty přitom dosahují o něco menší velikosti – 10–11 kilogramů. Největší dědeček krůta vytáhl za 21 měsíců růstu 6 kilogramů čistého masa. Bílé krůty samozřejmě nejsou tak pompézní šviháci jako jejich pestré protějšky. Ale přesto takoví ptáci nejsou pávi a vnější krása není hlavním kritériem pro výběr plemene.
Dědeček metodou pokusů a omylů dospěl k závěru, že křížené krůty BIG-6 jsou nejvhodnější variantou pro pěstování na maso a nyní preferuje pouze je. Strakaté krůty, říká, způsobují spoustu problémů se svou agresivní povahou. Neustále domlouvají boje jak mezi sebou, tak se svými bíle zbarvenými protějšky. A krůty plemene BIG-6 jsou vyrovnanější a klidnější.
Kdy koupit krůty?
Pro malá kuřátka chodí děda v polovině dubna. V době nákupu je stáří krůt jeden den. Starší mláďata jsou mnohem dražší a nepraktické na nákup.
Při pěstování krůt na maso jsou samozřejmě preferováni samci, protože vyrostou mnohem větší. Pohlaví krůt v tomto věku je však téměř nemožné rozlišit a nejčastěji je poměr krůt a krůt v kupovaném odchovu přibližně 50 na 50.
Kupovat krůtí drůbež s velkou marží se nevyplatí, protože při správné péči umírají ve velmi malém počtu. Nejčastěji se to stane, když se krůta zraní a zlomí si nohu nebo křídlo.
Krůtí kříženci anglického výběru BIG-6. © Ludmila Světlitská
Jak se starat o kuřátka?
Chov krůt je nejdůležitější okamžik, proto je velmi důležité vytvořit kuřatům všechny potřebné podmínky. Hlavní požadavky během tohoto období jsou: teplota + 35 . + 37 ° С a sucho, protože nemoci se mohou vyvinout ve vlhku. Dědečkovy krůty jsou chovány ve speciálním zařízení, jako je akvárium bez víka, nad kterým nepřetržitě funguje infračervená lampa, aby se udržely správné podmínky. Vzhledem k tomu, že je v tuto dobu venku příliš chladno, musíte malé krůty chovat v obývacím pokoji. V takových podmínkách jsou kuřata držena po dobu jednoho měsíce.
Hlavní výživa krůt v prvním měsíci života: specializované startovací krmivo. Od třetího dne můžete stravu obohatit o vařené ryby a různé bylinky: kopřivy, zelenou cibulku, listy česneku.
Po měsíci se krůty stěhují na ulici. Na začátku se jim staví ohrada jako malý skleník se střechou. A po jejich plném zpevnění a odrostu jsou mláďata přemístěna do prostorné voliéry.
Volný výběh je nutností
Krůta není pták, kterého lze chovat v uzavřené stodole, jako například brojlerová kuřata. Dědečkovy krůty jsou v těch nejuvolněnějších podmínkách, jaké může drůbež mít. Je pro ně zřízena prostorná voliéra o ploše 50 x 50 m pro 25-30 kusů. Krůty se tam mohou volně procházet, v horku relaxovat ve stínu stromů a dokonce se i vykoupat.
Příliš vysoký plot pro krůty není vyžadován a můžete se omezit na síť 1,5-2krát vyšší než je výška samce, tito ptáci se nikdy nepokoušeli přeletět plot.
Nějakou dobu byli dědečkovi sousedé s krůtami kachny. Takové sousedství nezpůsobuje stres ani prvnímu, ani druhému, protože kachny se vždy drží stranou a krůty vůči nim neprojevují zájem ani agresi.
I přes relativně klidnou povahu krůt BIG-6 se zhruba od konce léta začínají samci rvát o samice. Aby se tomu vyhnul, dědeček začne stříhat samice o něco dříve – na začátku září (zvláště proto, že krůty přestanou přibírat dříve než samci).
Dědečkovy krůty jsou v těch nejuvolněnějších podmínkách, jaké může drůbež mít. © Ludmila Světlitská
Správný režim
Každý večer, jakmile zapadne slunce, děda zahání krocany spát. Povaha krůt je taková, že nemohou podnikat večerní procházky, protože stejně jako kuřata za soumraku špatně vidí.
Na noc je zde spolehlivá bouda s bidýlky, protože krůty nejraději spí na kopci. Mimochodem, známkou toho, že je čas, aby ptáci spali, je také skutečnost, že nezávisle začínají sedět někde výše. Je nežádoucí nechávat krůty přes noc v pouličním výběhu, protože v noci může pršet, bouřka nebo se dovnitř vloudí dravec.
Ráno krůt začíná za svítání ve 4-5 hodin ráno, v tu dobu dědeček opět vypouští krůty na čerstvý vzduch.
Krmení u dospělých krůt začíná ihned po probuzení snídaní (většinou se jedná o jídlo napařené večer). A přes den dědeček ptáčkům pravidelně sype jídlo, když jedí. Zároveň byste měli každé dvě hodiny zkontrolovat, zda ptáci nezůstávají bez potravy.
Krmení krůt
I když se hotové krmivo prodává i pro krůty, děda používá krmné směsi pouze při krmení krůt. Dospělí krůty od něj dostávají přirozenou rozmanitost potravy. Kromě trávy, kterou volně žerou ve voliéře, se jim drtí strava (dušená drcená kukuřice, pšenice, slunečnicový koláč). Kromě obilovin dostávají řepné natě, mladý hrášek a cuketu, křídu a vaječné skořápky.
Dědeček je také vášnivým rybářem a část svého úlovku sdílí s krůtami. Ptáci rádi jedí nakrájené ryby. Takový vrchní obvaz je zdrojem fosforu. Ale přesto krůta není vodní ptactvo a v přírodě se nekrmí potěrem. Proto se nevyplatí takové aditivum zneužívat. Ryby pro krůty se používají jako přírodní vitaminový a minerální doplněk k hlavní stravě.
Kdy řezat?
Poté, co jsou krůty staré 100 dní, křížené krůty BIG-6 přestanou přibírat na váze. Dědeček obvykle řeže většinu krůt v období od konce září do začátku října.
Výtěžnost masa na jatečně upravené tělo u tohoto plemene krůt je velmi vysoká 70-80%. Krůtí maso chutná dobře a je považováno za dietní. Můžete jej použít téměř do všech masitých pokrmů (polévky, karbanátky, kotlety, knedlíky a tak dále).
Na základě popisu plemene je cenné také velmi měkké prachové peří křížence BIG-6, které lze použít k výrobě polštářů. Dědeček si však takových rysů nevšiml, pouze poznamenal, že na rozdíl od kuřat nemá opeření krůt „pahýly“, je vhodné je štípnout a peří se dobře hodí na plováky.
K večeru si krocani začínají hledat místo výš. © Ludmila Světlitská
Pár slov o charakteru krůt
Krůta, stejně jako většina zástupců drůbeže, není známá svými zvláštními duševními schopnostmi. Ale i tak jsou krůty docela legrační ptáci. Při setkání s něčím neznámým to krůty vnímají jako potenciální hrozbu a nabývají válečného vzhledu.
Citelná je především bojová připravenost samců. Rozrušený krocan se začíná podobat svému blízkému příbuznému pávovi: doširoka rozevře ocas jako vějíř a načechrá peří, aby vypadal větší. Současně hlava krůty mění barvu: kůže se stává ještě červenější a na některých místech dokonce zmodrá, až se objeví fialové odstíny.
V reakci na hlasité zvuky začnou krocani křičet synchronizovaně. A pokud je oslovíte nahlas, pak se zdá, že udržují dialog s partnerem, který zvenčí vypadá legračně. Krůty se obecně lidí nebojí, poznají svého majitele, ale dokážou vzít jídlo z rukou neznámé osoby.
Vážení čtenáři! Pokud stále přemýšlíte o tom, zda stojí za to dostat krůty na maso, musíte mít nejprve dobrou představu o tom, zda můžete přizpůsobit svůj život potřebám ptáků, protože krůty vyžadují spoustu pozornost a jasný rozvrh. Krůty vás nepustí na letní dovolenou a nedají vám ani den volna. Ale pokud budete pilní, jako náš dědeček, tak se vám to určitě podaří. Hodně štěstí!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Newcastleská choroba, charakteristická hlavně pro mladá kuřata. Je to pro ně smrtelné, proto bude vyžadováno předběžné očkování, aby se zabránilo velkému poklesu kuřat. Hlavní znaky: výskyt hlenu v strumě, končetiny jsou ochrnuté, stolice je tekutá, šedo-zeleno-žluté barvy. Nemoc je nevyléčitelná.
Newcastleská nemoc je smrtelná
Aspergillotoxikóza. Objevuje se při podvýživě, nebo se zdrojem stává nekvalitní podestýlka. Mezi hlavní příznaky patří slabost, průjem, zrychlené dýchání, malá pohyblivost, nechutenství, zakrslost. Smrt nastává náhle, obvykle doprovázená křečemi. Po prvních příznacích onemocnění je nutné vyměnit podestýlku a krmivo. Do stravy se přidává co nejvíce mléčných výrobků.
Při prvních příznacích onemocnění byste měli kontaktovat svého veterináře
Mykoplazmóza je respirační. Liší se minimální úmrtností, léčí se pomocí speciálních nástrojů, které lze získat od veterinářů. Onemocnění je u ptáků doprovázeno kašlem, sípáním a otokem očí. Zpomaluje se i růst jedince.
Mykoplazmóza je u ptáků doprovázena oteklými očima
Histomonóza, vyjádřená poškozením jater a onemocněním slepého střeva u kuřat. To je obvykle způsobeno špatnou dezinfekcí interiéru drůbežárny. Onemocnění provází pěnivý průjem se žlutozeleným výtokem. V tomto případě je povinné odčervení ptáků a ošetření speciálními přípravky předepsanými veterinářem.
Vlastnosti akvizice plnokrevných krůt
Nákup jakéhokoli plnokrevného ptáka je doprovázen rizikem. Zejména pokud se farmář snaží nakoupit hospodářská zvířata od obchodníka. Hlavní věcí je pokusit se kontaktovat důvěryhodného dodavatele. Pokusíme se ale upozornit na pár funkcí, kterými můžete zvýšit pravděpodobnost úspěšného nákupu.
Při výběru krůt musíte být obzvláště opatrní, protože se prakticky neliší od žádného jiného plemene s bílým opeřením. Při jednání s přeprodejcem je lepší nepokládat přímo otázku, že právě toto plemeno je potřeba.
Charakteristickým znakem krůty je výrůstek na zobáku
U malých krůt je jediným rozlišovacím znakem ve srovnání s kuřaty malý výrůstek umístěný na zobáku. U kuřat je zobák zcela hladký.
Mám si koupit násadová vejce?
Tuto otázku si klade mnoho začínajících farmářů, kteří nevědí, co bude lepší nákup – vejce do inkubátoru nebo kuřata. Navzdory tomu, že počet kladů a záporů je v obou případech přibližně stejný, bylo by lepší zaměřit se na vejce. Kuřata se shánějí mnohem hůř a existuje šance, že si pořídíte prase v pytli. To je pohodlnější, protože krůtí vejce Big-6 mají vysokou líhnivost. Investice se proto dobře vyplatí.
Násadová vejce křížence Big-6
Někdo preferuje nejprve vypěstovat ptáka a pak čekat na vajíčko od ní, ale v takových případech nemusí být vždy oplodněno. V tom jsou krůty srovnatelné s kuřaty.
Pokud byla vajíčka zakoupena pro pěstování v inkubátoru, doba jejich snášení do zařízení závisí na účelu, pro který byla zakoupena. Trvá asi 150 dní, než jedinec nabere potřebnou váhu.
Nejčastěji se vejce nakupují, aby krůty vyrostly na novoroční svátky nebo jindy. Zde se vypočítá věk, ve kterém se plánuje porážka ptáka, a z toho je již možné určit dobu pro snesení násadového vejce do inkubátoru. Pomocí ovoskopu se zjišťuje počet prázdných vajíček, která jsou odstraněna. V inkubátoru by vejce měla strávit 26-28 dní.
Chovné kuřata
Inkubace kuřat trvá v průměru 28 dní. Pod jednu nosnici je potřeba dát 15-20 vajec. Vejce musí být čerstvá (ne starší 3 týdnů), čistá (ale ne umytá), bez škrábanců nebo třísek. Vejce určená k inkubaci by měla být skladována špičatou stranou dolů. Vybírají se středně velká vejce, příliš velká by se neměla používat.
V období snášky nemůžete nosnici krmit krmivy, které zvyšují pevnost skořápky (například kukuřice). To může mít za následek, že mládě nebude schopno prorazit skořápku a vylíhnout se.
Hnízdo by mělo být pohodlné, jeho dno by mělo být pokryto senem nebo slámou. krmítko a napáječka by měly být blízko hnízda, aby je nosnice na krátkou dobu opustila.
Jak již bylo zmíněno výše, chov krůt je poměrně výnosný byznys. Zkusme zhodnotit ziskovost takového podnikání. Všechny výpočty budou provedeny na základě 10 kuřat.
- Plocha oplocení pro chůzi: 2000 r;
- Týdenní kuřata: v průměru 350 rublů / kus. – 3500 rublů. nebo 1 dospělá rodina (1 žena a 1 muž) 3500/ks – 7000 rublů;
- Preventivní a léčivé přípravky: 1000 rublů za sezónu;
- Krmná směs: náklady na startovací krmivo jsou od 32 rublů za kilogram, náklady na krmivo pro krůty starší 8 týdnů jsou 20 rublů za kilogram. Dávka krmení je 800 gramů denně na jednotlivce. Výkrm jatečných krůt začíná ve věku 3-4 měsíců. K tomu jsou omezeni v pohybu a zvyšují množství potravy. Průměrná doba zvýšeného výkrmu krůt je 10-30 dní. Samice po dobu 16 týdnů (na porážku) jí asi 16 kilogramů krmiva, samec – 32 kilogramů.
- Vytápění, osvětlení, voda – 3000 rublů za sezónu.
Jak začít nováček
Nejnáročnější fází přípravy na chov krůt je stavba krůtárny. Krůty jsou nenáročné, hlavní podmínkou je teplá místnost, chráněná před průvanem a teplotními změnami.
Je také důležité, aby měli ptáčci dostatek prostoru, těsnost je pro ně skutečným stresem (klesá produkce vajíček, oslabená imunita). Pokud je to možné, vypočítejte plochu domu o 1 metr čtvereční pro 1-2 osoby
Vedle drůbežárny oploťte dvůr pro procházky v teplém období. Výška plotů je od 1,5 metru. Chůze je nezbytná pro udržení fyzické kondice a pro zajištění přirozeného zeleného krmení ptáků.
V drůbežárnách by mělo být větrání provedeno na úrovni stropních tyčí. Osvětlení by mělo být udržováno po dobu 12-14 hodin. Kromě samotné místnosti si předem postavte hřady, krůtí hnízda, napáječky a krmítka. Hnízda jsou nezbytná pro stimulaci produkce vajec a vylíhnutí mláďat. Hřady jsou umístěny na úrovni 0,5-0,7 metru, tloušťka příček by měla být alespoň 8 x 10 cm.
Pro čerstvě vylíhlá mláďata nainstalujte mláďata (pokud se očekává vhodný typ obsahu)
Je důležité zajistit oddělené místnosti pro samce, kteří se v období páření stávají agresivními a nebezpečnými pro příbuzné.
Věnujte pozornost výběru plemene krůt. Zvolený typ by měl být v souladu se směrem vaší farmy a také s možnostmi poskytování podmínek.
Zvláštnosti pěstování
Pokud dospělí nejsou nároční na podmínky zadržení, pak je pro mladá zvířata nutné vytvořit určité mikroklima. Je prakticky nemožné zajistit potřebné ukazatele teplot a úrovní vlhkosti přirozeným způsobem, budete muset vybavit systém vytápění a větrání. Teplotní režim závisí na věku kuřat:
- 1-4 dny po výkonu – 35-37 stupňů Celsia;
- Od 4 do 10 dnů – 30-35 stupňů;
- 10-15 dní – 27-29 stupňů;
- 16-20 dní od okamžiku vylíhnutí – 23-25;
- 21-36 den je teplota na úrovni 20-22 stupňů, což je již norma pro dospělá zvířata.
Frekvenci a složení potravy pro mláďata zvážíme níže. Nezapomeňte na misky na pití, měly by obsahovat čistou pitnou vodu. Denně vyměňte vodu a opláchněte nádoby. V chladném období doporučujeme nápoj ohřát.
Veškeré použité vybavení musí být předem ošetřeno. Spalovat kovové výrobky, dřevo – pečlivě obrousit brusným papírem. Před usazením mláďat ošetřete všechny části místnosti a další konstrukce dezinfekčními prostředky.
Metodiky
Způsob chovu krůt se skládá ze tří hlavních fází. První je období aktivního růstu a fyziologického vývoje, které trvá od okamžiku vylíhnutí do 25-30 dnů.
Během této doby potřebují kuřata veškerou vaši pozornost: neustálé sledování a regulaci teplot, speciální dietu, stálé osvětlení.
Druhá fáze trvá od 1 měsíce do 4 měsíců. V této době by krmivo mělo obsahovat velké množství téhož, protože dochází k tvorbě pohybového aparátu a svalů ptáků. V této fázi je také snesena budoucí produkce vajec krůt, proto jsou potřebné vitamíny a minerály.
Konečná fáze odchovu ptáků trvá od 4 měsíců do porážky (obvykle kolem 1 roku)
Je důležité poskytnout výživný potravinový základ skládající se z vyvážených bílkovin, sacharidů a tuků. Dieta je důležitá, protože právě v této době dochází k nejaktivnějšímu růstu svalové hmoty.
Pěstování krůt
Pro chov brojlerových krůt v průmyslových farmách se používají drůbežárny bez velkých oken. Jsou speciálně navrženy tak, aby splňovaly všechny požadavky na chov krůt – to platí pro nepřetržité osvětlení revíru, podestýlku, správně nastavené klima a teplotu. Někdy se používá chov ptáků v kleci.
Pěstování krůt v průmyslových farmách
Kvůli zvýšené oblibě tohoto plemene jej však začali chovat a pěstovat doma i na malých farmách. Krůtí domy se od drůbežárny pro jiné druhy ptáků liší jen málo, snad kromě velikosti.
Pokud však plánujete chovat krůty doma, je důležité pochopit, že v létě by ptáci měli trávit většinu času venku, na procházce. Do drůbežárny by měli vstupovat pouze v noci.
Ale v každém případě budete potřebovat správně postavenou drůbežárnu.
Krůty v domácnosti
Ceny za síť na oplocení voliéry pro krůty
Aby bylo možné postavit krůtí kůlnu, doporučuje se na stěny použít cihly, protože jsou zapotřebí silné stěny. Podlaha bude muset být vyplněna betonem. Pokud plánujete instalovat okna uvnitř, budete na ně muset nainstalovat mříže, protože jimi mohou bezpečně proletět krůty. Pro větrání místnosti je vhodné otevřít okna.
Musíte také myslet na zateplení domu, aby v zimě tato položka vyžadovala méně vašich nákladů. V domě musí být teplo, aby krůty neonemocněly a dál rostly a vyvíjely se. Klima musí být udržováno teplé a suché.
- Do každé přihrádky nevkládejte více než 30-38 hlav. To je nutné dodržovat, aby byla zachována produkce vajec. Navíc příliš mnoho ptáků na jednom místě může vyvolat konflikty a dokonce i rvačky. Je žádoucí dodržet následující poměr: jeden samec by měl mít šest samic.
- Rozměry boudy by měly být takové, aby na dva dospělé ptáky připadal jeden metr čtvereční.
- Hřady bude potřeba vyrobit ve výšce jednoho metru nad podlahou. Pro ně si můžete vzít kulaté dřevěné tyče s velkým průměrem. Délka by měla být 40 centimetrů na krůtu. Každé místo by mělo být přiděleno pro 3-5 ptáků.
- Hnízda musí být vytvořena o rozměrech 65×65 centimetrů. Práh kolem hnízda je potřeba vysoký 17-19 centimetrů. Vajíčka se z něj tedy nemůžou vyvalit.
- Krůtí peří je třeba zkontrolovat na parazity a vyčistit. K tomu uspořádejte pískové a popelové lázně, jejichž objemy by se měly blížit následujícímu: 85x130x30 cm.
- Pochozí plocha je oplocená pletivovým plotem.
Možnost krůtího okouna
Tabulka 1. Hustota chovaných ptáků v jedné oblasti podle věku.
| Věk, měsíce | Počet hlav na 1 čtverec. m., ks. |
|---|---|
| Od narození do 0,5 měsíce | 14-17 |
| 0,6-2 | 7-11 |
| 3-4 | 3-5 |
| dospělý pták | 1-2 |
Základní pravidla pro péči o krůty
Volba mnoha chovatelů drůbeže ve prospěch krůt je zcela oprávněná, protože se správně sestavenou stravou a náležitou péčí vyroste z malého kuřátka za 6 měsíců obrovský pták. V závislosti na plemeni může hmotnost dospělého krocana dosáhnout 28 kilogramů.
Nejobtížnější fází chovu krůt je období dospívání kuřat, během kterého jsou zvláště náchylné ke všem druhům nemocí a vyžadují zvýšenou pozornost chovatele. Pokud se o kuřata neustále staráte a správně je krmíte, pak mláďata velmi rychle zesílí.
Hlavním úkolem chovatele při chovu krůt je získat vynikající dietní maso. Pro vlastní spotřebu používá mnoho drůbežářů také krůtí vejce, která svou chutí a nutričními vlastnostmi nejsou horší než slepičí vejce.
Hlavní péče o krůty doma začíná výskytem novorozených krůt. V prvním měsíci svého vývoje potřebují jíst alespoň 7krát denně, přičemž potrava by měla být dostatečně křehká, aby ji kuřata snadno vstřebala. Aby se krůty cítili pohodlně, musíte:
umístit bezpečné misky na pití na místo, kde jsou ptáci chováni;
větrání domu s maximální opatrností;
podestýlku pravidelně čistěte a odstraňujte zbytky nesnědeného jídla.
Jak ptáci rostou a sílí, má chovatel drůbeže možnost přemístit rostoucí krůty na hrubší druhy krmiva.
Pro úspěšný chov krůt stačí pořídit si jednoho pohlavně dospělého samce a 5 samic. Předem je třeba dbát na vytvoření pohodlného hnízda pro krůty. Krůty začínají snášet svá první vejce ve věku 8 měsíců. Pro získání stejně starých potomků je nutné provést inkubační proceduru, při které jsou vejce vyjmuta z hnízda, umístěna ve svislé poloze a skladována při teplotě 15 °C.
Je důležité si uvědomit, že dlouhodobé skladování vajec v inkubátoru může nepříznivě ovlivnit zdraví budoucích kuřat.
- dodatečné osvětlení;
- zvýšená teplota vzduchu;
- vyvážené krmivo s přídavkem vitaminových doplňků.
Správná péče o kuřata v raných fázích života zajistí jejich rychlý růst a harmonický vývoj.
Metody výkrmu krůt
V období výkrmu krůty rychle přibývají na váze. Tento postup se provádí před porážkou ptáka. Existují dva hlavní typy výkrmu.
Naučte se, jak správně porazit krocana, jak oškubat krůtu doma.
nucenou cestou
Nucený výkrm je několikanásobné zvýšení množství krmiva pro krůty. Když pták přestane přijímat potravu z důvodu dostatečného nasycení, je nuceně krmen, přičemž potravu umístí do plodiny, ale nepřeplní ji.
Zpočátku je pták omezen v pohybu nebo je umístěn do klece. Denní příjem potravy v tomto období je 700–800 g. Krmiva jsou vybírána s vysokým obsahem bílkovin a tuků.
Pro nucené krmení se používá potrava, která je měkká ve struktuře, aby nepoškodila trávicí systém – jedná se o mixéry, které se smotávají do kuliček drobků.
Takové pelety se připravují následovně: berou kukuřičnou a ječmennou mouku po 20%, pšeničnou mouku – 15%, otruby – 15%, ovesnou mouku – 25%, sůl – 1%, droždí – 5%. Vše je důkladně promícháno. Na 100 g této směsi přidáme 150 g vody a vypracujeme těsto.
Při nuceném krmení může krůta za 20 dní zvýšit rychlost přírůstku hmotnosti 2–2,5krát.
Výkrm
Při výkrmu samosáním krůty berou potravu dobrovolně. Při tomto způsobu výkrmu ptáci pokračují v chůzi, zvláště se doporučuje provádět jej na polích, kde se sklízela slunečnice, oves, pšenice a další obilí, stejně jako melouny.
Ptáci se krmí 2-3krát přímo na útěku. Vždy podávejte čerstvé nápoje
U této metody je důležité mít velké plochy pro pastvu, ale dochází k úspoře krmiva.
Zjistěte výhody krůtího masa, jater a vajec.
Plemena krůt
První věc, kterou musíte pochopit, je v plemenech krůt. Plemena drůbeže se většinou nevybírají ani tak podle osobních přání, ale podle možností chovu, protože pro různé klimatické a jiné podmínky se vybírají plemena pro ně nejvhodnější.
V Rusku je nejběžnějším plemenem krůt a nejvíce přizpůsobeným široké škále podmínek bronz. Toto plemeno nevyžaduje zvláštní podmínky pro úspěšnou údržbu, je ideální pro venkovní pěstování, „bronzové“ krůty při správné péči perfektně rostou, dospělý krocan dosahuje hmotnosti 15 kg, hmotnost dospělého krůty je menší – až 7 kg.
Dalším běžným plemenem u nás je moskevský bronz. Tento druh krůty se dobře hodí pro pěstování na domácích farmách, protože je poměrně odolný.
Dospělý krocan může bez problémů dosáhnout i hmotnosti 15 kg, krocan „moskevský“ je relativně větší než „bronzový“ – 9 kg, což je také dobrý ukazatel pro růst.
Třetí a poslední plemeno, kterému by měl začínající chovatel věnovat pozornost, je bronzový širokoprsý. Jméno tohoto ptáka odráží zvláštnost jeho vzhledu – ačkoli se toto plemeno prakticky neliší od svých “bronzových” protějšků, má znatelně velké a široké tělo v hrudní kosti.
Bronzový širokohrdý je určen především pro průmyslovou údržbu, tedy na relativně velké farmy. Dospělí krůty mají o něco nižší hmotnost – 12-14 kg, ale krůta je znatelně větší než krůty jiných plemen – 8-9 kg.
V naší zemi se úspěšně pěstuje několik dalších plemen drůbeže, ale ta, která jsou uvedena výše, jsou začínajícími chovateli považována za nejoblíbenější pro pěstování, protože tato plemena jsou nejvíce nosná pro vejce, jsou poměrně odolná a jsou vhodná pro konkrétní účely. pro obtížné podmínky střední části Ruska a pro chov doma.farem.
