Není to tak dávno, co byly meruňky, stejně jako hrozny nebo třešně, považovány výhradně za jižní ovocné plodiny, které nerostou a neplodí v chladnějších oblastech Ruska a také nejčastěji vymrzají v první mrazivé zimě. Ale díky úsilí šlechtitelů se v poslední době objevilo mnoho nových odrůd a hybridů meruněk, jejichž hlavními výhodami jsou vysoká mrazuvzdornost, bohaté ovoce, chutné voňavé ovoce a řada dalších vlastností. Mezi tyto odrůdy patří meruňka Bai, meruňka Vostorg a některé další, jejichž sazenice jsou mezi letními obyvateli velmi žádané.
Meruňka Vostorg je jednou z takových severních odrůd, kterým věnovalo pozornost mnoho zahradníků středního pásu, Moskevské oblasti a dokonce i některých sibiřských oblastí. O tom, proč a díky jakým vlastnostem se tato zimovzdorná meruňka stala tak oblíbenou u letních obyvatel, lze pochopit z tohoto článku.
Obecné informace o kultuře
Mrazuvzdorné odrůdy meruněk lze nyní nalézt na zahradních pozemcích v mnoha oblastech Ruska, protože je zcela pochopitelné, že zahradníci chtějí na své zahradě sbírat chutné a sladké plody tohoto peckovin a nečekat, až se objeví v prodeji v místní supermarkety.
Novou mrazuvzdornou meruňku Delight, která se objevila ne tak dávno, vyšlechtili chovatelé F. M. Gasimov a K. K. Mulloyanov. Vysadili sazenici meruňky Pikantny, která se volně opylovala a vznikl tak nový druh.
Existuje mnoho mrazuvzdorných odrůd meruněk (kromě Vostorg), které lze pěstovat v oblastech s krátkým letním obdobím a chladnými zimami:
- Lel;
- Triumf severní;
- Černá a medová meruňka.
Tyto zimovzdorné odrůdy meruněk si také zaslouží pozornost zahradníků žijících v severních oblastech, protože jejich plody jsou chutné a sladké.
Důležité! Většina odrůd meruněk má značnou nevýhodu – jejich samoplodnost je poměrně nízká, proto se v blízkosti vysazuje několik různých odrůd těchto peckovin pro lepší křížové opylení.
Charakteristika a vlastnosti odrůdy
Popis odrůdy Meruňka Rapture by měl začít příběhem o samotném stromu. Tato ovocná plodina může dosáhnout výšky 2,8-3,1 m. Koruna je poměrně rozložitá, střední hustoty, v průměru může být až 4-4,5 m. Tato odrůda je považována za jednu z nejvíce zimovzdorných meruněk, protože v jaro i po docela tuhé zimě nadzemní část nevypadá zmrzle.
Květy jsou velké s růžovobílými okvětními lístky a jemnou vůní. Jsou však samosprašné, proto by se vedle nich měly vysazovat další odrůdy meruněk pro opylení. Nejlepším opylovačem pro druh Delight je odrůda Kichiginsky. Pro zvýšení produktivity by však v blízkosti neměla být vysazena jedna, ale několik odrůd, které kvetou ve stejnou dobu.
Plody jsou velké, oválně protáhlé. Barva tenké jemné slupky je po stranách šťavnatě žlutá s červeným ruměncem. Dužnina má šťavnatou dezertní chuť a příjemnou ovocnou vůni, její barva je oranžová. Je nemožné nemilovat tak lahodné ovoce! Všichni odborníci hodnotí zralé plody této meruňky stejně – 5 bodů. Hmotnost plodu může dosáhnout 23 g.
Důležité! Slupka není hustá, v jídle prakticky není cítit, od zralých meruněk se neodděluje. Pece je střední velikosti, u zralých plodů značně zaostává za dužinou.
Tento chladu odolný ovocný strom z hlediska dozrávání patří k raným odrůdám meruněk, poupata začínají kvést v květnu a v poslední dekádě července můžete sklízet dobře vyzrálou úrodu. Zralé plody neulpívají příliš pevně na stopkách, takže sklizeň musí být provedena včas.
Prezentace a chuť zralých bobulí je vysoká, ale skladovací kvalita sklizené plodiny není příliš dobrá, takže plody by měly být zpracovány během několika dnů po sklizni (ale meruňky lze v chladničce skladovat déle). Zralé meruňky lze konzumovat čerstvé, stejně jako je lze použít ke konzervaci při přípravě kompotů, džemů nebo džemů.
Mrazuvzdornost a odolnost vůči suchu je u této odrůdy ovocného stromu vysoká. Je třeba také poznamenat, že tato meruňka je odolná vůči houbovým chorobám a prakticky nejsou ovlivněny škodlivými chybami.
Pěstování
Aby byla tato kultura peckovin dobře přijata a v budoucnu bohatě plodila, měli byste začít správným výběrem sadby. Je lepší je objednat ve specializovaných školkách, kde je důvěra, že zaslaný strom bude přesně ta odrůda, která je potřeba.
Před výsadbou by měla být sazenice zkontrolována: neměla by mít poškozené nebo suché výhonky, kořenový systém by měl být hustý a odolný, bez známek poškození nebo onemocnění. Při výsadbě mladých stromků zvažte následující:
- místo by mělo být dobře osvětlené sluncem, chráněno před studeným větrem;
- pokud jde o požadavky na půdu, měla by být středně (neutrální) kyselá nebo mírně zásaditá. Půda by měla dobře propouštět vlhkost a kyslík ke kořenům stromu. Pokud je půda v zahradě příliš kyselá, pak se na podzim při kopání místa přidává vápno nebo dolomitová mouka;
- nejlepší složení půdy, které se zavádí do výsadbové jámy, by se mělo skládat ze stejných dílů rašeliny, říčního písku a oxidu hlinitého;
- pokud má půda všechny výše uvedené vlastnosti a je dostatečně úrodná, měla by mít výsadbová jáma průměr 0,7 ma hloubku 0,65-0,7 m;
- pokud je kategorie půdy na místě těžká neplodná, pak se velikost výsadbových jam zvýší na 1 m;
- blízko povrchu by neměla být stagnující vlhkost a podzemní voda. V tomto případě mohou kořeny meruněk začít hnít a samotná kultura může být ovlivněna houbovými chorobami.
Vzdálenost mezi sousedními stromy by měla být asi 4 m. V tomto případě se nebudou vzájemně rušit v období růstu a plodů a meruňky budou dobře opylovány.
Výsadba ovocné plodiny tohoto typu se provádí následovně: sazenice se umístí do připravené jámy, její kořenový systém se rozloží po celém průměru jámy, přikryje se úrodnou půdou vybranou z jámy shora a je celkem dobře zhutněný. V žádném případě by neměl být kořenový krček zapuštěn do země, měl by být několik centimetrů nad úrovní půdy.
Důležité! Ve středním pruhu se meruňky vysazují výhradně na jaře a v jižních oblastech lze tento postup provést na podzim, protože zimy jsou tam mírné a pravděpodobnost, že mladý strom může vymrznout, je malá.
Další péče
Další péče o vysazené stromy se skládá z následujících postupů:
- pravidelné zavlažování;
- uvolnění kruhů kmene;
- odstranění plevele;
- hnojení;
- tvarování a sanitární obložení;
- správná příprava na zimu.
Přestože má meruňka Rapture vysokou odolnost vůči suchu, je nutné alespoň jednou měsíčně zavlažovat a před zimou provést zálivku pro nasycení vodou, aby se kořeny nasytily vodou, aby lépe snášely zimní mrazy.
Po zalévání a deštích je třeba půdu uvolnit a kruh kmene je vhodné mulčovat shora.
V prvním roce, pokud bylo stanoviště hnojeno, se nepřihnojuje a později na jaře se přidávají hnojiva obsahující dusík. Před květem vyžadují meruňky potašová hnojiva. Na podzim se do blízkokmenového kruhu přidává hnojivo obsahující fosfor a draslík.
Řez se obvykle provádí na jaře, přičemž se odstraní zmrzlé, zlomené, suché a slabé výhonky. Tento postup se provádí předtím, než pupeny začnou kvést. Místa řezů se pokryjí zahradní smůlou nebo se posypou drceným dřevěným uhlím.
Na podzim je třeba zastřihnout slabé mladé výhonky a silně ztluštělou korunu lze také mírně proředit, aby do ní dobře pronikalo sluneční světlo a čerstvý vzduch.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi hlavní pozitivní vlastnosti meruňky Delight patří:
- velká velikost ovoce;
- dobrý výnos;
- vysoká zimní odolnost;
- dobrá odolnost vůči suchu;
- tato odrůdová meruňka je odolná vůči houbovým chorobám a škůdcům;
- vysoké obchodní a chuťové vlastnosti zralých meruněk;
- všestrannost sklizně.
Hlavní nevýhodou této odrůdy je její nízká samoplodnost, proto je k ní nutno vysadit několik opylovacích stromů.
A přesto je meruňka Vostorg jednou z nejoblíbenějších odrůd určených pro pěstování na Sibiři, Uralu, Moskevské oblasti a dalších regionech s podobným klimatem. Vzhledem k tomu, že v chladných zimách nemrzne a chuť ovoce není horší než chuť podobné ovocné plodiny pěstované na jihu, je jasné, proč zahradníci mají tuto meruňku tak rádi.
