Je těžké najít člověka, který by nemiloval pálivé, lehce osolené, voňavé, mléčně sladké klasy mladé kukuřice. Aby je získali brzy, mnoho domácích zahradníků, dokonce i v jižních oblastech, začíná sázet kukuřici pro sazenice v dubnu až květnu.
Kukuřičné tortilly, hominy a další tradiční pokrmy jsou oblíbené v mnoha zemích světa.
Zástupci starověkých kmenů, které obývaly Jižní Ameriku, považovali kukuřici za dar bohů. Indiáni s úctou pěstovali tuto úžasnou rostlinu, jejíž obilí poskytovalo mouku na koláče. Uši byly poměrně malé, 3-4 cm dlouhé, ale chuť a nutriční hodnota malou velikost kompenzovaly.
Dnes se o „božském původu“ kukuřice mluví s úsměvem. Vědci však stále nedokážou vysvětlit, proč se rostlina nemůže množit bez lidského zásahu – klas ponechaný v zemi nedává nové výhonky, ale jednoduše hnije.
Podmínky setí
Kdy zasadit kukuřici pro sazenice doma, závisí na klimatických podmínkách regionu a vlastnostech vybraných odrůd. Zkušení zahradníci upravují předpověď počasí pro konkrétní oblast.
Sazenice rostou velmi rychle, jsou připraveny k výsadbě na otevřeném terénu za 3-4 týdny.
Pokud vezmeme v úvahu lunární kalendář na rok 2022, pak je lepší provádět setí v období, kdy je měsíc ve fázi růstu, a vybrat si příznivé dny:
| Měsíc | Příznivé dny | Nepříznivé dny |
| březen | 9-12, 20-25, 27 | 1-3, 16, 30 |
| duben | 5-11, 19-23 | 15-17, 29, 30 |
| květen | 4-9, 11, 19-23 | 14-16, 28-30 |
Před výsadbou sazenic v zemi, počítáno od doby klíčení, musí projít ne více než měsíc:
- v jižních oblastech, kde se země ohřívá dříve, při absenci hrozby zpětných mrazů, se sazenice vysazují již v polovině května, což znamená, že semena lze vysévat v 1.-2. dekádě dubna;
- ve středním pruhu se setí provádí koncem dubna – začátkem května. Jsou zasazeny do země, s odkazem na místní předpověď, při náhlých změnách teploty jsou výsadby pokryty fólií;
- Na Sibiři, na Urale, v Leningradské oblasti se termíny setí posouvají do 10. května. Po výsadbě jsou sazenice chráněny před mrazem.
Na jihu Ruska je díky časné výsadbě kukuřice možné na uvolněné ploše sklidit druhou úrodu, která dozrává do konce září
Pro chladné oblasti se vyplatí vybírat odrůdy s krátkou vegetační dobou. Na jihu mají čas dozrát i pozdní odrůdy kultury. Pro začátečníky a ty, kteří chtějí vyzkoušet novou odrůdu, doporučujeme, abyste se nejprve seznámili s jejími vlastnostmi ve státních registrech Běloruska a Ruské federace.
Většina zahrádkářů přiděluje na svém pozemku prostor pro rostlinnou kukuřici – cukr (poddruh obyčejného). Má mnoho odrůd a hybridů získaných komplexní selekcí, jak naznačují označení 2n, 3n, 4n, F1. Hybridy většinou předčí čisté odrůdy výnosem, odolností vůči chorobám a škůdcům, obchodní a chutností, skladovacími schopnostmi a také cenou.
Kukuřice cukrová se používá čerstvá k jídlu, vyrábí se přípravky, včetně mražených, marinovaných, aby se zásobily lahodné klasy a zrna pro zimní polévky a saláty.
Vlastnosti výsadby kukuřičných zrn
Výsev semen pro získání silných zdravých sazenic se skládá ze standardních, dobře známých operací:
- Příprava půdy.
- Výběr kontejnerů.
- Kalibrace, dezinfekce a klíčení semen.
- Vylodění.
Kukuřice miluje neutrální půdu: úrodná, volná, okysličená a dobře propustná pro vlhkost.
Jeden může použijte hotovou zeminu z obchodu nebo si směs vyrobte sami, přičemž trávník, humus, písek v poměru 1:2:1. V takovém substrátu je žádoucí přidat do kbelíku sklenici dřevěného popela. U těžkých jílovitých půd přidejte 1 díl rašeliny. Půdní směs se kalcinuje v peci, rozlije se dezinfekčním a obnovujícím roztokem (světle růžový manganistan draselný, “Fitosporin”). Půda se zakryje před sluncem a nechá se 2 týdny zrát. Když je připraven, má svěží vůni jarního lesa.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Kořenový systém rostliny je velmi jemný a křehký.
Zvláštností kultury je, že netoleruje sběr. Proto výhodnější je pěstování sazenic v jednotlivých nádobách. Můžete použít jednorázové kelímky, sáčky na mléko, rašelinové květináče / tablety, kazety, speciální krabičky s oddělenými přihrádkami.
Povinný drenážní materiál a otvory pro odtok vlhkosti.
Důležité je předmytí a dezinfekce loňského nádobí.
2/3 nádob se naplní zeminou 2-3 dny před výsadbou. Země je dobře navlhčena, takže ji lze snadno shromáždit v hrudce, ale nezměnit ji v hlínu.
K setí vyberte sudé, plná zrna bez skvrn a hniloby. Vysušený a poškozený materiál zlikvidujte. Příprava se provádí v několika fázích:
- Semena se umístí na půl hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného nebo speciálních přípravků (Epin, Fitosporin atd.) Pro dezinfekci.
- Pro zvýšení klíčivosti se zrna zahřívají. 2-3 dny ponecháme na přímém slunci nebo na teplém místě s teplotami do 35 stupňů. Namočte na 12 hodin do teplé vody.
- Pro klíčení můžete materiál umístit mezi dvě vrstvy vlhkého hadříku a zabalit fólií. Zrna dobře klíčí, umístěná v uzavřené nádobě s teplými (po opaření vařící vodou) pilinami.
Příznivý účinek na chuť kukuřice je předmáčení v nálevu z dřevěného popela (2 polévkové lžíce na litr vody) po dobu 2 dnů.
Pro urychlení vzcházení sazenic se zrna předklíčí. Při správné přípravě vyklíčí za 2-3 dny.
Zbývá to nejjednodušší: výsev semen do již připravených květináčů. Uprostřed se tužkou (tyčinkou) udělá malý důlek hluboký až 4 cm, semínko se spustí klíčkem nahoru, zakryje se a zalije se vodou o pokojové teplotě. Povrch před vzejitím je pokryt fólií, sklem nebo speciálním plastovým krytem. Nechte na teplém místě (23 ℃) 25-5 dní.
Jak zasadit semena pro sazenice bez půdy
Při výsadbě kukuřice se široce používají oblíbené možnosti bez půdy:
“Šnečí” páska je vytvořena z vrstev fólie a pevného papírového ubrousku (toaletního papíru).
Suchá nebo naklíčená zrna se položí na dvojitou vrstvu papíru ve vzdálenosti 5-10 cm od sebe, mírně ustupují od horního okraje pásky. Navrch položte další vrstvu papíru. Dobře navlhčete sprejem. Páska se stočí do ruličky (šneka). Zajistěte gumičkou nebo nití. Poté se do nádoby vhodné velikosti nalije trochu vody a do ní se vloží rolka se semínky volným okrajem dolů. Nádobu zakryjte plastovým sáčkem, abyste vytvořili skleníkový efekt, čistěte ji na teplém místě až do klíčení.
S příchodem sazenic se do vody postupně přidává filtrovaný nálev z dřevěného popela a další vrchní obvazy pro stimulaci růstu.
Pravidelně se přidává kapalina a ujistěte se, že papír je vlhký.
Piliny se spaří vroucí vodou, nalijí se do hluboké (10-12 cm), široké nádoby a nechají se vychladnout. Poté se klíčící zrna zasadí do hloubky 3-4 cm. Zakryjte fólií. K vypěstovaným sazenicím se někdy přidává zemina, která se mísí s pilinami.
Nepoužívejte měkké dřevo a čerstvé hobliny. Nejlepší je vzít napůl shnilý materiál
Při klíčení do „šneka“ se rostliny vysazují přímo z něj na hřebeny. Metoda je dobrá, protože šetří místo, čas a půdu doma.
Jak se starat o sazenice
Výhonky se objevují 5. až 7. den. Pro umístění sazenic zvolte jižní nebo východní okno. Jinak je nutné svítit až 14 hodin denně.
teplota, optimální pro vývoj rostlin: 18. 20 ℃. Pravidelně se snižuje na 15 ℃, aby se zabránilo vytahování sazenic. Je důležité zajistit pravidelné větrání a nepřítomnost průvanu. 16-7 dní před výsadbou na zahradě začíná otužování, otevírání okna a postupné prodlužování doby, kdy jsou sazenice na vzduchu, z půl hodiny na 10 hodin.
zalévání by měla být pravidelná a mírná. Doporučuje se užívat ráno. Rostlinám stejně škodí vysychání půdy a stojatá voda, která brání přístupu vzduchu. Aby se vlhkost nedostala na listy, je vhodné použít injekční stříkačku nebo stříkačku, zalévat pod kořen. Pokud při zalévání jednou týdně listy začnou žloutnout, rostliny pečlivě zkontrolujeme. Příčinou mohou být škůdci: mšice, lopatky, švédská muška, které jsou vizuálně jasně viditelné, stejně jako choroby: sněť, hniloba, rez. Léčba bude vyžadovat insekticidy, fungicidy a další speciální přípravky.
Chcete-li pěstovat silné zdravé sazenice, musíte zorganizovat správnou péči.
Krmte sazenice kukuřice většina zahradníků to považuje za nevhodné, protože období jeho vývoje před přesazením do otevřeného terénu je krátké a substrát, zejména zakoupený v obchodě, je poměrně úrodný.
Kukuřice miluje neutrální půdu: úrodnou, kyprou, okysličenou a dobře propustnou pro vlhkost.
Před mnoha staletími tři „božstva“: kukuřice, dýně a fazole pomáhaly americkým Indiánům přežít kruté zimy, zkoušky hladem a nemocemi. Dnes jen člověk může dát život kukuřici, pomoci úžasnému zlatému zrnu vyklíčit a dozrát. Jen neúnavná pozornost a pečlivá práce nám dovolí pochutnat si na lahodných mléčných klasech a horkých mexických tortilách s pikantní omáčkou.
Video
Zahradníci z různých regionů sdílejí své osobní zkušenosti s pěstováním sazenic kukuřice doma v následujících videích:
Na pěstování rostlin mě přitahuje samotný proces vytváření nového života a samozřejmě radost z jeho výsledků. Vzděláním filolog. Povoláním je spíše umělcem. Miluji letní déšť, pozdní jaro a začátek podzimu. Miluji květiny, dobré básně a kulinářské experimenty. Píšu pohádky. Pracuji jako dispečer.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Obvykle se kukuřice pěstuje dvěma způsoby – je sadba a bezsemenná. Pokud chcete získat sklizeň co nejdříve, pěstování sazenic je skvělý způsob, jak to udělat. Pokud pěstujete kukuřici přímým výsevem do země, budete muset před sklizní počkat asi dva týdny. Proto, pokud vás zajímá, jak pěstovat sazenice kukuřice doma, pak v tomto článku dostanete odpověď.
Jak pěstovat sazenice kukuřice doma
Začněme tedy tím nejdůležitějším, načasováním výsevu semen pro sazenice. Chci hned poznamenat, že toto období závisí na tom, kdy můžete zasadit sazenice na otevřeném prostranství. Nepochybně to závisí také na klimatických podmínkách vašeho regionu.
Doba, po kterou sazenice vyrostou a budou připraveny k transplantaci, je měsíc. Pokud jste například zasadili sazenice v polovině dubna, pak v polovině května může být vysazena na otevřeném prostranství.
Klíčení semen kukuřice
Semena kukuřice je lepší před setím naklíčit. A k tomu nepotřebujete znát speciální znalosti v oblasti botaniky.
Poté, co si semínka zakoupíte nebo je darujete (na tom nezáleží), vysypte je ze sáčku a pečlivě je prohlédněte.
V některých okamžicích se stává, že semena mají vady, například v mém případě byla z 10 semen rozštěpena dvě.
Vybrali jste tedy celá semena. Dále se do malé nádoby položí papírový ručník, toaletní papír nebo ubrousky, jak je to pro někoho pohodlnější a co je po ruce. Tloušťka asi tří vrstev.
Těsně nad ubrousek nalijte teplou vodu a počkejte, až se nasáknou. Poté se přebytečná voda vylije z nádoby a semena se položí na ubrousek.
Na semena se v jedné vrstvě položí ubrousek, který však není navlhčený, nasaje vodu ze spodní vrstvy a to bude stačit.
Nádoba se uzavře víkem nebo celofánem a umístí na teplé místo. Pravidelně kontrolujte vlhkost, a pokud ubrousky začnou vysychat, je třeba je navlhčit.
Ve dnech 5-7 budou semena klíčit malé klíčky.
Výsev semen kukuřice
Poté, co semena vyklíčí, jsou zasazena do půdy pro sazenice. Každé semínko jsem zasadil do samostatných květináčů.
Mimochodem, aby nedošlo k poškození kořenového systému sazenic, použil jsem rašelinové květináče, abych je zasadil do země, aniž bych sazenice vytrhl.
Takové květináče se rychle rozkládají v půdě a kořenový systém snadno prochází stěnami a dnem květináče.
Výška a průměr květináčů je 6 cm. Můžete ale použít i více, protože hloubka výsevu by měla být od 3,8 centimetrů do 6. Pokud semena vyséváte hlouběji než 6 centimetrů, rostlina spotřebuje většinu energie před vyklíčením.
Pokud je zasazeno méně než 3,8 centimetru, podpůrné kořeny se vyvinou velmi blízko povrchu.
Takže poté, co jsem naklíčená semínka zasel do samostatných květináčů, umístil jsem je do pánve a přikryl pokličkou.
Po výsevu je samozřejmě potřeba budoucí sazenice zalít. Na každý hrnec jsem použila 40 ml vody. Další zálivku jsem strávil druhý den po zasetí.
V mém případě ne všechna semínka vyklíčila stejně.
Někteří dali malé klíčky a někteří velké, a byly to ony, kdo vyklíčil druhý den.
Výsadba sazenic kukuřice v otevřeném terénu
Po výsevu uplynul měsíc, nastal čas výsadby sazenic.
Kukuřice je rostlina milující teplo, což znamená, že místo pro ni je vybráno slunné a chráněné před větrem.
Sazenice se vysazují do hloubky výšky květináče. Vzdálenost mezi rostlinami je 50 centimetrů a mezi řadami 60. Zasazeno do šachovnicového vzoru.
Studny jsou před setím dobře zalévány.
Chci tě varovat. Pokud budete pěstovat sazenice v samostatných květináčích, je lepší je vybrat o něco větší než já.
Venkovní péče o kukuřici
Umírněná zálivka, odplevelení a uvolnění meziřádkové vzdálenosti jsou nejdůležitějšími požadavky na péči o kukuřici. Zalévání by mělo být zvýšeno, když rostlina začne tvořit laty.
Pokud jste dříve pěstovali kukuřici zaséváním semen přímo do země, pak jste obeznámeni s péčí o ni. Vzhledem k tomu, že pěstování sazenic se neliší od obvyklého způsobu.
Výživa kukuřice
Jako zálivka se dobře hodí nálev z ptačího trusu nebo bylinkový zákvas. Takový vrchní obvaz by měl být prováděn během vývoje třetího a čtvrtého listu.
Pokud se léto ukázalo jako deštivé, musíte se krmit dřevěným popelem. Takže vyrovnáte poměr biologických látek v půdě.
