Okurka je první čerstvou zeleninou po dlouhé zimě. Před zbytkem se objevuje na pultech trhů a obchodů a první začíná plodit na chatách a zahradách. Samozřejmě chcete získat zralé plody co nejdříve, takže chovatelé pracují na šlechtění raných odrůd okurek. Nejranější zelenina je nasycena stejnými užitečnými látkami a mikroelementy jako jiné odrůdy a takové okurky začínají přinášet ovoce o jeden až dva týdny dříve než ostatní.
Jak nejprve pěstovat okurky
Zejména pro ty, kteří rádi jedí čerstvou zeleninu z vlastních záhonů, šlechtitelé vyšlechtili rané zralé odrůdy okurek. Obecně jsou všechny okurky rozděleny do několika typů podle rychlosti zrání:
- super brzy – přineste první ovoce již 33-40 den po výsadbě;
- rané zralé odrůdy nemají vegetační období delší než 45 dní;
- střední sezóna – zraje 45-50 dní;
- pozdně dozrávající okurky se na keřích objeví až 55. den po zasazení semen do země.
Aby bylo možné rychle odstranit první plodinu z keřů, je nutné vybrat semena super raných a raných zralých odrůd okurek.
Důležité! Čím dříve okurky zasadíte, tím dříve jejich „život“ skončí. První greeny vedou k vadnutí kořenového systému, keř nebude dlouho nést ovoce.
Jaká pravidla je třeba dodržovat
Majitel musí pochopit, že každý druh okurky má svůj vlastní účel. Super rané odrůdy a hybridy se tedy nejčastěji pěstují ve sklenících. V důsledku selekce semena takových rostlin samozřejmě dostávají potřebné otužování, které jim pomáhá vyrovnat se s denními a nočními teplotami, jarními mrazíky a dalšími potížemi. A přesto ani ty nejtvrdší superrané okurky nebudou schopny odolat klimatickým rysům severních a středních oblastí Ruska.
Při nákupu semen je proto třeba situaci posoudit jako celek: odpovězte na následující otázky:
- K čemu jsou tyto okurky (na salát, aby nasytily první potřebu vitamínů, na konzervaci)?
- Je možné zakrýt keře před mrazem (skleník, provizorní skleníky, jen krycí fólie)?
- Jaká je průměrná teplota v této oblasti v určitou roční dobu (vyskytuje se mráz, liší se výrazně teplota vzduchu ve dne a v noci)?
Pokud potřebujete odrůdu, abyste získali pár kilogramů raných okurek (dokud nevyrostou střední) a jedli je čerstvé, pak se vám budou hodit superrané odrůdy a hybridy. Zvláště pokud je možné je chránit před chladem a místo se nachází na jižní straně v teplé oblasti.
Pro konzervaci a marinády lze použít rané odrůdy, ale to je nepraktické. Pro tyto účely je lepší použít středně zralé a pozdní okurky.
Vlastnosti raných okurek
Rané okurky jsou šlechtitelské odrůdy a hybridy, na kterých vědci pracovali. Semena těchto okurek, stejně jako samotné rostliny, mají řadu funkcí:
- semena podléhají vážnému tvrdnutí při nízkých teplotách;
- jsou odolnější vůči chorobám;
- rané odrůdy jsou méně náročné na slunce a teplo – pro normální růst jim stačí polostín a absence mrazu;
- většina raných odrůd patří k partenokarpickým a samosprašným druhům, ale existují i okurky opylované včelami pro výsadbu do volné půdy;
- je efektivnější zasadit rané okurky do skleníků (proveďte to koncem února nebo začátkem března);
- takové okurky se vysazují do země v závislosti na klimatu – častěji ve třetí dekádě května;
- rané odrůdy nejsou nikdy hořké (šlechtitelé současně odstraňovali hořkost z okurek při otužování);
- téměř všechny raně zralé okurky je nejlepší konzumovat čerstvé (jsou šťavnaté, s tenkou slupkou a jemnou dužinou).
Rada! Není třeba sbírat semena z raně zralých okurek, téměř všechny jsou hybridy. Ani odrůdové plodiny nebudou schopny poskytnout vynikající semenný materiál – semena musí být vytvrzena speciální metodou a ošetřena proti chorobám.
odrůda nebo hybrid
Po rozhodnutí o datech zrání a charakteristikách raných zralých okurek se zahradník potýká s dalším problémem – které okurky jsou lepší odrůdové nebo hybridní.
Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď a oba druhy se vyznačují vysokými výnosy, odolností vůči chorobám a vysokou vlhkostí. Jaký je tedy rozdíl a které okurky jsou lepší?
Varieta je odrůda stejného druhu křížená šlechtiteli. Hlavní podmínkou takového výběru je přenesení všech kvalit a vlastností „předků“ na „potomka“. Můžeme říci, že se jedná o přirozenou reprodukci s určitými úpravami, které vědci provádějí. Odrůdové okurky lze upravovat nezávisle a přenášet pyl z jednoho druhu rostliny na druhý. Pouze z těchto odrůdových okurek lze sbírat semena pro následnou kultivaci – zcela si zachovávají vlastnosti předchozí rostliny.
Důležité! Odrůdy raných okurek opylované včelami vytvářejí na hlavním výhonu mnoho samčích květů. Aby nesnižovaly produktivitu a neoslabovaly keř, květy se trhají a výhonek se zaštipuje.
Semena hybridu se snadno rozlišují podle označení “F1” vedle názvu odrůdy. Tento kód znamená, že okurce dominují samičí květy a uvnitř balení jsou semena hybridu první generace (číslo 1). Kříženci se získávají opakovaným křížením několika druhů okurek. Tento proces je poměrně zdlouhavý – od tří do deseti let. Každý rok se výsledná semena znovu kříží, čímž se dosahuje optimálních vlastností okurky. Nejlepší vlastnosti odrůdy jsou ponechány, zbavují se nedostatků a slabin.
Nákup semen raných zralých okurek
Po rozhodnutí o všech nuancích můžete přistoupit k výběru vhodných odrůd a hybridů. Rozdíl mezi super ranými a raně zralými okurkami je pár dní z hlediska zrání. Tato hranice je velmi podmíněná, o přesném časovém rámci lze diskutovat pouze za podmínek skleníkového pěstování okurek při stabilní teplotě, světle a vlhkosti.
Níže je proto uveden společný seznam nejlepších raných zralých a super raných okurek.
“Předvoj”
Raná zralá okurka s vysokým výnosem (až 4 kg na metr čtvereční), vhodná pro výsadbu ve volné půdě a pro pěstování ve skleníku. Plody střední velikosti – 10-16 cm, mají vynikající chuť, lze je použít se stejným úspěchem ke konzumaci čerstvé i ke konzervaci.
Okurku lze zasadit do země až po hrozbě mrazu, kdy se země zahřeje na 10-12 stupňů. Keře této odrůdy jsou rozvětvené s velkými zelenými listy. První greeny se objeví 36.-38. den po přistání. Je třeba mít na paměti, že Avangard je odrůda opylovaná včelami.
“augustín”
Jednou z nejběžnějších odrůd raných zralých okurek v Rusku je Augustin. Poskytuje dobrou sklizeň – až 440 centů na hektar půdy, což umožňuje úspěšně pěstovat tuto odrůdu na prodej. Můžete zasadit jak do skleníku, tak do volné půdy – okurka nepotřebuje opylení, patří do perthenokarpické.
Plody jsou malé (10-16 cm) s velkými hlízami, nemají absolutně žádnou hořkost. Dá se použít jak na nakládání, tak do salátů. “Augustin” je odolný vůči jednomu z hlavních nepřátel okurek – padlí. A můžete to vidět na fotografii níže.
Ajax F1
Zástupce raných odrůd – hybrid Ajax F1 je prostě stvořen pro pěstování v otevřeném terénu. S tímto přístupem lze první okurky získat již 40. den po výsadbě.
K opylení potřebuje “Ajax” hmyz, protože je to včelí opylovaný hybrid. Při dobrém opylení na metr čtvereční půdy bude moci majitel získat až 10 kg okurek. Malé okurky (od 6 do 12 cm) jsou skvělé jak na nakládání, tak do salátů.
Majitel místa by měl vzít v úvahu, že pro vysoce kvalitní ovoce potřebuje hybrid Ajax F1 včasné zavlažování, uvolnění půdy a vrchní oblékání. Fotografie Ajaxu si můžete prohlédnout níže.
“Odvaha F1”
Parthenokarpický hybrid “Courage F1” má převážně samičí květy, takže jeho výnos je velmi vysoký – až 8,5 kg. Okurky jsou „zdobeny“ mnoha hlízami a bílými klasy, dužnina ovoce je voňavá a křupavá. Takové rané zralé okurky jsou vhodné k nakládání, do salátu a do marinády.
Odolný vůči většině chorob, “Courage F1” je vysazen pouze v otevřeném terénu koncem dubna nebo začátkem května. Je důležité vzít v úvahu teplotu země, měla by být nad 10 stupňů.
“Umělec F1”
Dalším z raně zralých hybridů je “Artist F1”. Partenokarpický druh s převážně samičím květenstvím.
38. den po výsadbě do skleníkové půdy dává první plody – malé okurky o hmotnosti až 100 gramů. Můžete také zasadit “Artist F1” na otevřeném terénu, pouze sklizeň se v tomto případě objeví později – 50. den po výsadbě. Okurky jsou šťavnaté a křupavé, bez hořkosti, používají se ke konzervaci a do salátů.
Keře “Artist” jsou středně velké, odolné vůči chladu a mnoha nemocem. Hybridní semena musíte zasít v květnu. Na této fotografii můžete vidět okurku.
Rada! Světlé a krásné balení semen nesvědčí o kvalitě obsahu. Semena okurek by měla být nakupována od renomovaného výrobce s ohledem na hodnocení zákazníků a pověst společnosti.
Odborný posudek
Nemusíte si vybírat okurky raných odrůd, když chcete jen sníst první zeleninu co nejdříve. K takovému rozhodnutí musí být důvody: vhodné klima, krycí materiál, jižní oblast se suchou půdou.
Některé raně dozrávající odrůdy nebudou schopny zajistit rodině zahradníka úrodu na celé léto. Nejlepší je zasadit několik druhů okurek na jednu plochu: rané použijte na první saláty a okroshku a na zimu nakládejte střední a pozdní. Majitel si tak bude moci vychutnat čerstvé okurky celou sezónu – od května do října.
Okurky nejsou příliš náladové kultury, a dokonce štědré ve sklizni. Ale i oni musí být vybráni správně, s ohledem na specifika regionu, načasování plodů a požadovaný výsledek. Sestavili jsme velký katalog nejlepších odrůd okurek s fotografiemi, názvy a popisy!
Rané odrůdy okurek
Rané okurky dozrávají až 45 dní a ultra rané – ještě rychleji, až 40. Zde je několik z těchto odrůd!
Altaj brzy
Případ, kdy název mluví sám za sebe, protože odrůda začíná plodit 37. den. Má hrbolaté trnité plody až 10 cm dlouhé.
Solené
Vynikající odrůda opylující včely pro venkovní pěstování. Řasy jsou dlouhé a středně větvené, s válcovitými středními plody o délce až 12 cm.
Soutěžící
Jedna z oblíbených odrůd zahradníků díky své odolnosti vůči skvrnitosti a padlí. Tyto okurky se pěstují pouze na otevřeném terénu a v ideálním případě na mřížoví.
Květen
Univerzální hybrid pro otevřenou půdu a skleníky. Vytváří velké plody o hmotnosti až 200 g a délce až 20 cm.
Murom
Další velmi raná odrůda s velmi malými, ale chutnými zelenými okurkami. Plodí bohatě, ale úrodu bude nutné pravidelně sklízet, aby nezežloutla.
Odrůdy okurek v polovině sezóny
Středně zrající okurky lze rozdělit do dvou širokých kategorií: běžné střední a středně pozdní. První dozrávají za 45-50 dní a druhé za 55-60.
libella
Hybrid se vyznačuje dlouhou plodností, která při správné péči vydrží celou sezónu. Okurky jsou velmi voňavé, šťavnaté a chutné, vůbec bez hořkosti.
pikas
Mohutný hybrid se stejně vysokými mohutnými výhony a tmavými plody až 210 g. Odrůda je chutná a velmi produktivní a plodí vcelku přátelsky.
Vjaznikovskij
Malé zaoblené okurky jsou odolné vůči chorobám a nízkým teplotám. Odrůda má spíše krátké řasy, takže stonky dobře větrají a nehnijí.
Sportovec
Tuto zajímavou odrůdu okurek lze pěstovat i doma na parapetu. Za příznivých skleníkových podmínek mohou plody dorůst až 22 cm.
Nezhinsky
Výkonná a zcela nenáročná odrůda je odolná téměř vůči jakýmkoli chorobám a teplotním výkyvům. Jeho plody jsou ideální pro zavařování v jakékoli podobě.
Nejvýnosnější odrůdy okurek: fotografie, názvy a popisy (katalog)
Pozdní odrůdy okurek
Nejdéle dozrávají pozdní okurky – více než 60 dní. Potěší je sklizeň, když rané odrůdy již plodí.
Annika
Jedna z nejlepších odrůd ke konzumaci čerstvé, protože jsou velmi šťavnaté a sladké. Keře jsou vysoké, ale samotné okurky jsou docela miniaturní – až 9 cm.
Vodnář
Kopcovité plody se perfektně skladují, nemění barvu a chuť a už vůbec ne hořce. Odrůda se vysazuje v květnu a je odolná téměř vůči všem chorobám okurek.
Královský
Lahodné elastické okurky se sladkou dochutí jsou ideální k nakládání a nakládání. Odrůda se nebojí nemocí a chladného počasí, nese hojné ovoce a cítí se dobře na otevřeném prostranství.
Nádherná univerzální odrůda je ceněna pro svou dobrou přepravitelnost a vynikající chuť. Je příjemný čerstvý, v nálevu i po tepelné úpravě.
Fénix
Okurky této odrůdy se vyznačují hustou hustou slupkou. Díky tomu jsou skladovány po dlouhou dobu, snadno se přepravují a jsou vhodné pro všechny druhy konzervace.
Nejlepší odrůdy okurek pro skleníky
Velké a šťavnaté okurky je dobré pěstovat ve sklenících, protože tam mají nejstabilnější podmínky. Ale i křupavá miminka se cítí skvěle!
Absolutní
I při nízkých teplotách poskytuje Absolute stabilní a bohatou sklizeň. Keře rostou silné, nenáročné a vytvářejí tmavé válcovité plody do 12 cm, které jsou dobré čerstvé a na prodej.
Arktický
Velmi raný samosprašný hybrid lze pěstovat v několika přechodech za sezónu. Uvnitř je mnohem odolnější vůči chorobám než jiné odrůdy.
Aristokrat
V dobře vytápěném skleníku lze první úrodu okurek sklízet již v květnu. Odrůda je odolná vůči suchu a teplotním extrémům a také hojně plodí šťavnatými a chutnými plody do 11 cm.
Umělec
Hlavní předností odrůdy je odolnost vůči nedostatku světla, takže takové okurky lze pěstovat i na podzim a v zimě. The Artist je také známý svou odolností vůči mozaice a padlí.
Jedna z nejproduktivnějších skleníkových odrůd mezi včelími opylovači. Okurky rostou malé, ale z 1 hektaru při pravidelném hnojení a zálivce nasbíráte fantastických 1000 centů.
Nejlepší odrůdy okurek pro oblast Moskvy: fotografie, jména a popisy (katalog)
Nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu
V otevřeném terénu je zvláště důležité vzít v úvahu specifika půdy a počasí regionu. Nebude možné se vyhnout mrazu, větru a dalším vnějším faktorům.
Všestranný hybrid, vytváří široké, světlé plody se žlutými tóny a výraznými pruhy. Jsou sladké, křupavé a dobře zvládají přepravu.
ředitel
Dužnina okurek není příliš křupavá, ale jednotná a bez dutin. Director je jednou z nejoblíbenějších odrůd salátů.
Paratunka
Univerzální odrůda se bezpečně pěstuje v celém Rusku, protože je stejně odolná vůči suchu a mrazu. Keře nejsou náchylné k zahušťování a poskytují stabilní úrodu, ale nemělo by se nechat přezrát.
Japonská odrůda s malými zkrácenými plody jen do 70 g. Okurky jsou odolné vůči různým vnějším podmínkám, plody jsou tvarově i velikostně velmi úhledné.
Othello
Česká odrůda vytváří drobné plody s častými světlými klasy, díky kterým je dobře rozpoznatelná. Okurky jsou velmi křupavé a voňavé, nejsou náchylné k přerůstání.
Nejvíce vysoce výnosné odrůdy okurek
Za příznivých podmínek dávají okurky vždy dobrou sklizeň, ale i mezi nimi jsou skuteční šampioni.
Suzanne
Český hybrid se cítí stejně dobře na poli i ve sklenících. Plody jsou malé, do 8 cm, ale z 1 čtverce můžete nasbírat až 10 kg.
Voroněž střední pozdní
Pokud potřebujete bohatou úrodu později, lepší odrůdu prostě nenajdete. Plody jsou poměrně velké, až 15 cm a až 120 g a z 1 čtverce se sklízí až 12 kg okurek.
Sparta
Velmi raná odrůda odolná vůči většině chorob okurek. Z 1 čtverce dává více než 11 kg úrody ze světle zelených salátových plodů.
Křupavý
Další odrůda okurek s výmluvným názvem. Plody rostou poměrně velké, až 120 g, krásné světlé barvy. Z 1 čtverce lze sklidit až 9 kg úrody, což je ideální volba pro solení.
Zozulya
Ideální odrůda pro nakládání, konzervaci a saláty. Je samosprašná a nevytváří semena, ale z 1 čtverce bezpečně nasbíráte až 16 kg okurek.
Nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu: fotografie a jména (katalog)
Samosprašné nebo partenokarpické odrůdy okurek
Samosprašné okurky nejsou opylovány včelami a jedná se o šlechtitelské křížence. Jejich hlavní předností je schopnost flexibilně korigovat určité vlastnosti – vyrovnat velikost, zbavit se hořkosti a zajistit zachování kvality.
Brzy zralý hybrid pro otevřenou půdu a dočasné skleníky. Je poměrně produktivní a produkuje chutné univerzální plody střední velikosti – až 10 cm.
Girlanda
Všestranný a dosti velký hybrid s mohutnými výhony a vysokými plody až 130 g. Odrůda je velmi odolná vůči nedostatku slunce, lze ji tedy pěstovat i v bytě.
Středně velká, všestranná odrůda okurek s krátkými, tmavými plody a výraznými pruhy. Je velmi odolný vůči mozaice, skvrnitosti a padlí.
Sněhová pusinka
Velmi chutné malé okurky bez jakékoli hořkosti jsou dobré ve zpracování a čerstvé. Odrůda je odolná vůči virovým a houbovým chorobám.
Herman
Tyto okurky mají dokonalou prezentaci, takže jsou dobré pro prodej a nakládání. Plody jsou světlé, středně velké a lze sklízet až 9 kg na 1 čtverec.
Nejlepší odrůdy okurek pro oblast Moskvy
V moskevské oblasti jedna z nejpříznivějších podmínek pro většinu odrůd okurek. Musíte ale počítat se změnami počasí!
husí kůže
Raná odrůda nevyžaduje opylení a vytváří střední plody do 12 cm s výraznou hlíznatostí. Na genetické úrovni v nich není žádná hořkost, takže tyto okurky jsou dobré čerstvé a na konzervaci.
Výhoda
Jedna z nejchutnějších odrůd pro moskevskou oblast s poměrně vysokými plody do 120 g. Je velmi odolná proti hnilobě, houbám a padlí.
Yemelya
Ideální volba pro vytápěné skleníky v moskevské oblasti. Odrůda je zajímavá neomezeným růstem řas a velkým stabilním výnosem.
Yerofey
Rozvětvená a vysoká odrůda okurek opylovaná včelami pro otevřenou půdu ve středním pruhu. Dává malé podlouhlé okurky až 7 cm.
Velmi raný hybrid s dlouhou plodností. Dává úhledné okurky bez hořkosti a vynikající chuti.
Nejlepší odrůdy okurek pro skleníky: fotografie, názvy a popisy (katalog)
Nejlepší odrůdy okurek pro Ural a Sibiř
Na Uralu a Sibiři vezměte v úvahu především možné mrazy a krátkou teplou sezónu. S takovými podmínkami si nejlépe poradí následující odrůdy.
Hector
Jedna z referenčních odrůd z hlediska obchodních kvalit a přátelského zrání. Keře jsou poměrně kompaktní, ale okurky dorůstají až 12 cm.
Trilogie
Holandská odrůda se silnými výhonky a slabým větvením produkuje malé ovoce, jako jsou okurky. Okurky Trilogy jsou velmi odolné vůči stresu a dobře se hodí i pro severní oblasti.
Miminko mini
Odrůda salátů je ceněna pro svou voňavou, šťavnatou a křupavou dužinu. A také – pro stabilní výnos v každém létě, bez ohledu na počasí.
Pinocchio
Hybrid v polovině sezóny se nejprve vyklíčí ve skleníku a poté se zasadí do otevřené půdy. Jedná se o jednu z nejproduktivnějších odrůd i v podmínkách Sibiře a Uralu – až 13 kg na 1 čtverec.
Artek
Odolný a silný hybrid s krásnými, úhlednými a rovnoměrnými okurkami. Jedná se o ranou odrůdu s dokonalými obchodními vlastnostmi, která je velmi dobrá pro konzervování.
Nejlepší odrůdy okurek pro Leningradskou oblast
V Leningradské oblasti je málo slunečných dnů a hodně vláhy. Vyberte si tedy vhodné odrůdy okurek!
Bílá noc
Samotný název odrůdy naznačuje, že je zónována speciálně pro Leningradskou oblast. Jedná se o produktivní středně větvenou odrůdu s malými okurkami do 8 cm, které vůbec nežloutnou.
Miranda
Samosprašný hybrid je zcela nenáročný a snadno snáší mráz a noční změny teplot. Hrbolaté plody jsou velmi křupavé, nasládlé a zcela bez hořkosti.
Nenáročný hybrid salátu dává první sklizeň za 40 dní po vyklíčení. Rostlina je poměrně silná, ale plody jsou velké – až 15 cm.
Lilliput
Malé salátové okurky zřídka dorůstají více než 9 cm a 80 g. Ale odrůda je velmi produktivní a z 1 čtverce záhonu lze sklízet až 12 kg.
Ecole
Velmi produktivní odrůda okurek s krásnými plody bohaté smaragdové barvy. Je ceněn pro svou bezvadnou chuť, tenkou slupku a rovnoměrný, úhledný tvar.
Internetová stránka s užitečnými tipy a nápady pro život. Všechna práva k fotografiím náleží jejich příslušným autorům.
Při zákonném použití materiálů z tohoto zdroje je vyžadován hypertextový odkaz na LAFOY.RU!
Materiály označené nápisem “Inzerce” jsou zveřejňovány jako reklama.
Stránky mohou obsahovat obsah, který není určen pro osoby mladší 18 let. O projektu Držitelé autorských práv Kontakty
