Parthenokarpické odrůdy jsou stále populárnější, protože sladké a malé nesčetné bezsemenné okurky jsou dobré čerstvé a ke sklizni. Jednou z nejlepších odrůd na saláty a konzervaci je okurka Zyatek.
Popis odrůdy
Cucumber Zyatek je hybrid první generace, vyšlechtěný specialisty společnosti Gavrish a Výzkumného ústavu šlechtění zeleniny. Do státního registru odrůd byla zařazena v roce 2007. Jedná se o moderní odrůdu, která splňuje nové požadavky na partenokarpické okurky. Schopnost rostliny plodit bez opylení již přestala být exotická, ale šlechtitelé aktivně pracují na tom, aby tuto skupinu odrůd zbavili jejích přirozených nedostatků. Cucumber Zyatek je velmi zdařilým výsledkem takové práce. Váže spoustu okurek bez hořkosti, kompaktní a neuvěřitelně odolné.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Keř neurčitý, střední výšky. Neváže příliš mnoho řas. Listy jsou zelené a středně velké. Květy jsou převážně samičí, velmi hojné – od 3 do 8 ks. v jednom uzlu.
Zelentsy jsou krátké, ne více než 10-12 cm, v průměru od 3,5 cm, 90-100 g hmotnosti, vyváženého válcovitého tvaru. Hlízy střední velikosti, časté, s bílými hroty. Barva plodu je zelená, s rozmazanými pruhy a ztluštěním směrem ke stopce do tmavě zelené barvy.
Účel a chuť ovoce
Chuť je výborná, bohatá a bez hořkosti, s voňavou vůní. Kůže je jemná, tenká a silná, světlé barvy. Okurky jsou všestranné, stejně dobře se hodí do salátů i na zavařování. Velmi pěkný a elegantní vzhled při západu slunce.
Zrání
Raná zralá okurka. První plnohodnotné plody se odstraňují 42-48 dní po vyklíčení.
Produktivita
Produktivita – 13,2 kg na 1 čtverec. m, z 1 rostliny se odebere 6-7 kg.
Rostoucí regiony
Odrůda je univerzální, může růst ve všech regionech Ruské federace. Jedná se o důstojného zástupce nejnovějších generací partenokarpických okurek. Jsou mrazuvzdorné, snášejí sucho, vítr, horké slunce nebo chlad. Pro maximální výnosy v tradičně chladných oblastech (na Sibiři, na Uralu, v Leningradské oblasti) je samozřejmě lepší pěstovat okurku Zyatek v teplých postelích.
Schéma přistání
Vzdálenost mezi okurkami – 50 cm, mezi řadami – 50 cm.
Pěstování a péče
Okurky Zyatek se pěstují na otevřeném prostranství a ve skleníku. Odrůda je zcela nenáročná, spokojená se zemědělskou technologií běžnou pro všechny okurky. Sazenice se vysévají v polovině dubna. Ve fázi 3-4 pravých listů se vysazují koncem května – začátkem června ve sklenících nebo ve volné půdě. Ve středním Rusku lze skleníky vysévat přímo do země od konce dubna a na ochranu před teplotními extrémy stačí výsadby až do vyklíčení zakrýt agrovláknem.
Pro velmi rané sklizně se semena vysévají v únoru až začátkem dubna. Odrůda raší velmi přátelsky, klíčky se objevují za týden. V tomto období je důležité poskytnout sazenicím velmi dobrou péči.
- Teplota musí být minimálně 15°C.
- Zalévání je přísně ověřeno. Nemůže být přeplněný nebo nedostatečný. Půda by měla být vlhká, ale ne mokrá. Částečně je problém vyřešen výběrem volné, dýchající půdy: nelze ji nalít.
- Okurky je nejlepší vysévat ihned do rašelinových pohárků. Mají velmi citlivý kořenový systém na přesazování.
- Kultura je velmi náročná na výživu. Čím bohatší půda pro setí, tím lépe. Někdy zahradníci vysazují okurky do čistého humusu.
- Denní světlo by mělo být alespoň 12-14 hodin. V únoru jsou sazenice osvětleny +6 hodin. Počet hodin dodatečného svícení závisí také na kvalitě osvětlení během dne. Například na Sibiři je i při dostatečné délce denního světla v dubnu mnoho zamračených dnů, okurky nemusí mít dostatek světla.
Již koncem dubna nebo začátkem května se zrychlenou zemědělskou technikou dají sehnat první salátové okurky. A 2 týdny po zahájení sklizně množství plodů zcela pokryje potřeby velké rodiny.
Všechny okurky milují teplo, slunce, vydatnou zálivku a bohatou, výživnou půdu. Odrůda Zyatek však může růst i v polostínu, úspěšně se vysazuje mezi ovocné stromy. Pro zvýšení produktivity můžete poblíž zasadit další odrůdu – Tchyni F1. Okurky ještě nemají úplnou partenokarpii, takže výsadba řady dalších odrůd stimuluje tvorbu vaječníků. I bez toho však podle recenzí nese Zyatek vynikající ovoce.
V suchých létech se okurka zalévá denně nebo 2krát denně: ráno a večer. Organické látky se aplikují dvakrát, pomocí divizního nálevu, kejdy, kuřecího hnoje. Ale je lepší okamžitě zasadit rostlinu do vhodné půdy.
Půdní požadavky
Okurka je jednou z mála zahradních plodin, které snášejí čerstvou organickou hmotu. Všechny tykve lze bezpečně vysadit na hromady hnoje nebo kompostu. Neměli byste se tedy bát půdu pro okurky pohnojit. Půda může být maximálně tučná. Je důležité dbát na kypřenost podkladu. Měla by dokonale procházet vlhkostí a vzduchem, protože rostlina má citlivé tenké kořeny. Do jílovitých půd se zavádí hrubý písek, rašelina, shnilé piliny.
Ideální půda bude lehká, úrodná, písčitá nebo hlinitá, bohatá na organickou hmotu, rychle a snadno vysychající. Kyselost nezbytná pro okurky je 6,4-6,8 pH. V příliš kyselých půdách se přidává dolomitová mouka, křída nebo hašené vápno.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Požadované klimatické podmínky
Okurky milují rovnoměrnou teplotu – 20 ° C. Odrůda Zyatek je nenáročná, ale v některých recenzích existují názory na její vysokou citlivost na změny teploty. Proto stojí za to se předem postarat o úkryt pro semena na otevřeném poli, o okenní otvory a noční vytápění ve sklenících. Zejména pokud jde o pěstování odrůd na východní Sibiři.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná proti padlí, odolná až padlí, velmi dobře odolává hnilobě kořenů. Při přípravě kypré půdy a dostatečném množství slunce nic neonemocní.
Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.
Okurka F1 Zyatek je proslulá svou chutí. Plody jsou křupavé a velmi chutné. Jsou obzvláště dobré ve slané a nakládané formě.
Okurka Zyatek: popis
Okurka Zyatek je raná odrůda. Od výskytu sazenic po první plody to trvá 45 dní. Je to partenokarpický hybrid. Nepotřebuje včely, aby plodila.
- Zelenets 10-15 cm dlouhý, až 3,5 cm široký, hmotnost asi 100 g.
- Slupka je bez hořkosti, pokrytá velkým množstvím malých hlíz a jemných trnů.
- Samotná okurka je tmavě zelená, po celé délce se vedou světlé pruhy.
- V paždí každého listu se tvoří 2 až 8 okurek. Lze je trhat ve stavu okurky nebo nálevu, lze je vypěstovat do maximální velikosti, konzumovat čerstvé.
- Plody odrůdy okurky Zyatek, stejně jako všechny hybridy, nejsou hořké.
Okurka Zyatek se pěstuje ve skleníku a na otevřeném prostranství. Tvoří mohutný kořenový systém, silný stonek. Plodí až do konce září za každého počasí. Koneckonců, opylení nevyžaduje hmyz.
Okurka Zyatek má řadu univerzálních použití.
Používá se čerstvá, do salátů, solená a nakládaná. Z jednoho keře se za sezónu odstraní 5 až 7 kg ovoce. Hybrid je poměrně odolný vůči padlí a peronospoře a není ovlivněn hnilobou kořenů. Nevyžaduje zvláštní péči. K setí nemůžete použít semena shromážděná z loňské odrůdy okurky Zyatek. Koneckonců je to hybrid a nepřenášejí rodičovské vlastnosti semeny.
Očkování semenáčků
Po zakoupení semen okurek Zyatek v obchodě si musíte pečlivě přečíst pokyny pro setí a pěstování rostlin. Obvykle je prezentován ve formě symbolů označujících období setí, výsadby, sklizně. Semena pro sazenice zasejte na konci dubna. Když sazenice vyraší a mají 3-4 pravé listy, vysazují se sazenice do otevřené půdy nebo skleníku.
Je třeba si uvědomit, že okurky s otevřeným kořenovým systémem nesnášejí transplantaci příliš dobře. Proto je třeba je vysévat do speciálních květináčů, hrníčků nebo rašelinových tablet. A poté, co pomine hrozba jarních mrazů a teplota klesne pod 12 stupňů, jsou vysazeny ve volné půdě.
Při pěstování ve skleníku se semena vysévají v polovině května.
Vzdálenost mezi rostlinami a řadami je 50 cm. Nelze ji zmenšit, protože okurky této odrůdy vyžadují hodně světla pro normální vývoj a plodnost. Pokud je zasadíte hustě, sousední keře se navzájem zakryjí před slunečními paprsky. Na metru čtverečním pozemku rostou 4 keře okurky.
Okurka Zyatek je velmi teplomilná rostlina. Semena by měla být vysévána při teplotě nejméně 12 stupňů. Při výsevu do nevyhřívané půdy hnijí. Optimální teplota je mezi 15 a 18 stupni. Za takových podmínek je doba od výsevu po vyklíčení asi 10 dní. A pokud teplota stoupne z 25 na 29 stupňů, stačí 3-5 dní.
Pokud teplota vzduchu klesne na 15 stupňů a níže, počet květů a vaječníků se výrazně sníží. Nemají rádi okurky a teplo. Zvýšení teploty na 30 stupňů a výše vede k vysychání natě, zhoršení kvality ovoce. Nejlepší ze všeho je, že rostou a vyvíjejí se při teplotě 16 až 20 stupňů.
Půda pro výsadbu okurek by měla být lehká a bohatá na živiny.
- Předchůdci – luštěniny, cibule, paprika, okopaniny.
- V blízkosti by neměly růst brambory a jiné lišky.
- Dobří sousedé – hrášek, zelí.
- Nepěstujte okurky několik let na jednom místě nebo po cuketě, dýni, melounu.
Pěstování v záhonech
Dobrý výsledek se dosáhne pěstováním na vysokém hřebeni. K tomu se půda připravuje na podzim:
- Zkypřijí půdu na pozemku o šířce 70 cm, uprostřed vykopou rýhu 30 cm hlubokou, do ní dají vrstvu slámy, piliny, rašelinu, posekanou trávu, spadané listí.
- Na jaře se navrch přidá hnůj, veškerý obsah se vylije horkou vodou s přídavkem manganistanu draselného.
- Přidejte humus, dřevěný popel, minerální hnojiva obsahující draslík a fosfor. Pokud je půda kyselá, přidejte vápno.
- Znovu se prolije horkým roztokem manganistanu draselného, který zabíjí patogeny, a zakryje se filmem. Pomůže zvýšit teplotu půdy uvnitř záhonů.
Vytvoří se hřeben 20 cm vysoký, 70 cm široký.Z návětrné strany se nasype půdní válec. Zasejte semena nebo zasaďte sazenice. Rostliny pučí, když má 2-3 kolena. To přispěje k vypuzení dalších laloků z krytých internodií. Opakujte operaci před květem. Mladé rostliny můžete zaštipovat ve fázi 5 pravých listů. To také podpoří odnožování. Ale dělají to pouze v případě, že je v řadě z jakéhokoli důvodu velmi málo rostlin.
Záhony se zalévají podle potřeby, nejlépe brzy ráno.
Na listy můžete nalít čistou vodu z konve. Ale neměla by být zima. Po vstřebání vody půdu uvolněte. Když řasy dorostou do středu rozestupu řad, přestanou se uvolňovat. Položte řasy tak, aby bylo vhodné je sklízet. Plevel se neustále odstraňuje.
Okurkové biče nemají moc rády, když se při sklizni otáčejí, šlapou nohama, přenášejí z místa na místo. Mohou vyschnout.
Péče o okurky Zyatek
Okurky Zyatek jsou také náročné na vlhkost půdy. Je potřeba neustále zalévat. Ale ani rostlina nepotřebuje extra vláhu. Kořeny z nadměrné vlhkosti mohou hnisat, kvůli čemuž rostlina zmizí.
Doporučuje se pěstovat okurky Zyatek na mřížoví. Dá se postavit různými způsoby. V blízkosti každého keře můžete nainstalovat tyče. Stonky mladých rostlin k nim musí nejprve samy nasměrovat. Poté se rostlina sama přichytí anténami (upravenými listy) k podpoře. Mezi tyčemi můžete natáhnout lana, která tvoří mříž. Pěstování okurek na mřížoví:
- Šetří místo.
- Nedovolí, aby se větve proplétaly.
- Vytváří optimální osvětlení pro většinu ovoce.
- Zlepšuje podmínky pro zalévání a sklizeň.
Množství a kvalita stonků musí být regulována. Pokud výhon dosáhl délky půl metru a květy a vaječníky se na něm neobjevily, zaštípněte ho. Je třeba si uvědomit, že okurka Zyatek je hybrid a nemají prázdné květy, na místě každé květiny by se měla tvořit okurka.
Abyste získali vysoký výnos vysoce kvalitních okurek, musíte rostliny neustále krmit.
Zvlášť v době, kdy rychle rostou. Přidejte fosfor a draslík. Může to být jak minerální hnojiva, tak organická. Okurka potřebuje při tvorbě květů oxid uhličitý. Jeho tvorba je usnadněna zavedením organické hmoty. Některé zdroje dokonce doporučují pokládat divizna do uliček. Ale neměl by se dotýkat stonků rostliny. Toho není snadné dosáhnout. Bičů totiž neustále přibývá. Proto je lepší zalévat nálevem z divizny. Před tím se 1 kg hnoje po dobu 10 dnů nechá v kbelíku s vodou. Poté se zředí rychlostí 1 litr na 10 litrů vody a rostliny zalévá maximálně jednou týdně.
Nemoci okurky Zyatek
Navzdory skutečnosti, že odrůda okurky Zyatek je odolná vůči hlavním chorobám, rostlina jimi může být ovlivněna. Často k tomu dochází kvůli nedodržení podmínek pěstování:
- Infekce šedou hnilobou se projevuje tím, že řasy a listy kloužou. Toto onemocnění se léčí jejich vytíráním trávou nebo vodným roztokem křídy s přídavkem manganistanu draselného. Musíte zpracovat celou zemní část keře.
- Někdy je okurka Zyatek postižena houbovými chorobami. Nejčastěji k tomu dochází při přebytku vlhkosti v půdě a vzduchu a vysokých teplotách. Projevem takových chorob mohou být žluté, následně hnědé skvrny na listech. Okurky mohou mít vodní skvrny. K boji proti této chorobě jsou poškozené rostliny nebo jejich části odstraněny. Kontrolujte vlhkost vzduchu. Pokud postižené okurky Zyatek rostou ve skleníku, musíte prodloužit dobu větrání.
- Když v létě s vysokou vlhkostí teplota prudce klesne, rostliny mohou onemocnět padlím. Na listech a dalších částech rostliny se objeví šedý povlak. Jsou pokryty skvrnami různých konfigurací. K boji s nemocí se používají chemické prostředky nebo se keře stříkají syrovátkou.
Rostlinní škůdci
Výsev semen okurek, musíte se postarat o jejich bezpečnost. Jejich stonky s potěšením sežerou larvy májových brouků nebo medvědů. Aby se před nimi sazenice zachránily, při výsadbě se do každé jamky přidává Rembek.
Když okurka vyroste, mšice nemají odpor k hodování na šťávě z mladých výhonků a listů v období květu.
Jeho vzhled ohlásí mravenci, kteří začnou rostlinu lézt. Přicházejí „dojit“ mšice a mají zájem o její aktivní rozmnožování. Proto se musíte vypořádat s mšicemi a mravenci současně. Chemické přípravky se nedoporučují, protože doba zrání okurek je kratší než čekací doba po ošetření takovými přípravky. Proto je lepší použít biologický přípravek Fitoverm. Pokud se vám podařilo zaznamenat mšice před jejím širokým rozšířením, můžete se omezit na zničení postižených listů.
Můžete použít lidové prostředky:
- Infuze česneku.
- Roztok mýdla na praní nebo sody.
- Infuze tabáku, cibulové slupky.
- Nálevy z pelyňku, máty, rozmarýnu.
- Měsíčky, česnek, cibule a brutnák vysazené poblíž ochrání před mšicemi.
Na konci léta mohou okurky poškodit svilušky. Je to vidět podle přítomnosti pavučin na listech. A oni sami jako by byli probodnuti ostrou jehlou. Otvory jsou zvláště dobře viditelné na světle. Nejprve se odstraní poškozené listy, poté se ošetří Fitovermem nebo Bitoxibacilinem (10 g na 1 litr vody). Úspěch v boji proti roztočům do značné míry závisí na včasné detekci škůdce.
Boj se slimáky, kteří mohou okurky také poškodit, je jednodušší než bojovat s roztoči. Většinou stačí mezi řádky nasypat piliny, aby zmizely. Škůdci a choroby se častěji objevují tam, kde roste plevel. Proto je třeba je včas odstranit. V boji proti škůdcům pomohou trichogramma a ptáci, které je třeba do zahrady přilákat.
Více informací najdete ve videu:
