Okurkový čínský zázrak: fenomenálně dlouhé zelené

Říká se, že čínské okurky jsou všechny stejné, jen semena jsou balena v sáčcích s různými názvy. Existují dva hlavní důvody pro takové recenze: bezohlední výrobci, kteří umožňují přetřídění, a zahradníci, kteří vyvozují závěry z jednoho neúspěšného experimentu. Pokud budete mít to štěstí, že si koupíte originální semena čínského zázraku, pak pochopíte, že tato odrůda se liší nejen od domácích okurek, ale také od svých čínských protějšků.

Popis hybridního čínského zázraku

Čínský zázrak je hybrid. Roste v jedné řase, jsou postranní výhonky, ale jsou málo a krátké. Samičí květy se nacházejí na hlavním stonku a nevlastních dětech. Plody jsou nasazeny v důsledku křížového opylení. Úroda bude bohatší, pokud poblíž porostou další odrůdy. Tato okurka je určena pro pěstování ve volné půdě a lehkých filmových přístřešcích. Bič dorůstá délky až 3.5 m. První úroda dává 60 dní po vyklíčení, plodí až do mrazů.

Již ve fázi vaječníků se čínské zázračné okurky liší od obyčejných: jsou dlouhé, tenké a velmi pichlavé.

Právě zahájené okurky vypadají velmi zajímavě: tenké – asi 1 cm v průměru, dlouhé – 8-10 cm, silně žebrované a pichlavé. Keř a plody rostou velmi rychle. Postupem času se tloušťka okurek zvyšuje na 5-7 cm a délka – až 40-50 cm, jednotlivé vzorky a až 70 cm. Průměrná hmotnost plodů je 500 g, maximálně 1 kg. Čím je okurka starší, tím je její slupka hladší. Některé plody jsou na konci zakřivené. Výnos jednoho keře je až 10 kg.

Keře čínského zázraku jsou mocné, internodia velká, listy velké

Plody čínského zázraku vypadají velmi podobně jako skleníkové okurky, které kupujeme v zimě v obchodech, ale chuťově předčí domácí krátkoplodé odrůdy a dokonce i holandské hybridy. Zelentsy do velikosti 35 cm jsou nejvíce ceněné, jsou velmi voňavé, šťavnaté, nasládlé, křupavé, slupka je křehká, není zde vůbec žádná hořkost. Okurky dlouho nepřerostou, ale nemohou donekonečna viset na keři, časem žloutnou.

Hybrid se pěstuje ve všech regionech, včetně Sibiře. V podmínkách krátkého léta lze maximálního výnosu dosáhnout pouze výsadbou sazenic. Zahradníci poznamenávají, že čínský zázračný hybrid je odolný vůči teplu, nebojí se škůdců a chorob. Existuje mínus – s prudkou změnou počasí, například když po horkých dnech přijdou dlouhé deště, keře přestanou růst, listy žloutnou. Dokud se rostliny nepřizpůsobí novým podmínkám, čas se ztratí, sklizně se nedočkáte.

Video: okurky Čínský zázrak ve skleníku

Výhody a nevýhody okurky Čínský zázrak – tabulka

Čínské odrůdy se od domácích liší mohutnějším keřem a velkými plody. Semenná komora uvnitř okurek je malá, semena jsou malá. Kořeny “čínských” jsou mohutnější, lépe zásobují keř potravou a vodou. Podle zahradníků ve stínu čínský zázrak nasazuje větší a rovnoměrné ovoce, pravděpodobně proto, že na takových místech země méně vysychá, plody dostávají více vlhkosti.

Jedna okurka odrůdy Chinese Miracle stačí na salát pro celou rodinu

Termíny setí a příprava osiva

Okurky jsou teplomilná plodina: při +15 ⁰C a níže semena neklíčí, sazenice a dospělé rostliny umírají, pokud teplota klesne na +5 ⁰C . +8 ⁰C na několik hodin. Ve volné půdě může být čínský zázrak zaset pouze na jihu Ruska. Zde zpětné mrazy ustávají brzy a první nachlazení přichází pozdě. Hybrid v polovině sezóny na takové období (4-5 měsíců) bude mít čas dát úrodu na maximum.

V podmínkách středního pásma, Sibiře, regionu Severozápad, musí být tato okurka pěstována prostřednictvím sazenic. Ustálená vedra na většině území naší země přicházejí koncem května – začátkem června, chladné noci jsou již koncem srpna. Optimální stáří sazenic okurek pro výsadbu je 25–30 dní. To znamená, že čínský zázrak by měl být vyséván do květináčů v druhé polovině dubna pro výsadbu na volném prostranství a začátkem dubna, pokud plánujete pěstování ve skleníku nebo pařeništi.

Mnozí si stěžují na špatnou klíčivost čínských okurek. A ačkoli o tomto hybridu neexistují žádné takové recenze, je stále lepší hrát na jistotu a připravit semena:

1. Kalibrace: 1 g soli rozpusťte v 50 litru vody (přibližně 2 polévkové lžíce bez sklíčka). Semínka ponořte do tekutiny, promíchejte a nechte 2-3 minuty působit. Zpočátku mohou všechny plavat nebo se utopit, ale pak budou na hladině prázdné, bez zárodku a plné tělo se usadí na dně. Vypusťte vodu spolu se špatnými semeny a odstraňte ta na dně a opláchněte čistou vodou.
2. Tepelná úprava: semena namočte na 20 minut do horké vody (+45 ⁰C… +50 ⁰C). Současně zemřou patogenní houby, které mohou žít na skořápce.
3. Alternativou tepelné úpravy je dezinfekce, která zároveň eliminuje houbová onemocnění. Semena namočte na 20 minut do fialového roztoku manganistanu draselného, ​​poté dobře opláchněte.
4. Naklíčení: Semínka zabalte do vlhké utěrky a dejte do tepla – asi +30 ⁰C. Po 1-2 dnech se objeví začátky kořenů.

Video: rychlé klíčení semen okurek na obyčejném mechu

V praxi se osvědčilo, že semena skladovaná 2–3 roky mají vyšší klíčivost. Kupte si několik pytlů: jeden na setí letos, zbytek na následující sezóny. Nebo zbylá semínka prostě nevyhazujte, schovejte si je na příští léto.

Příprava půdy a setí na trvalé místo

Čínské zázračné okurky rostou dobře ve skleníku, otevřeném terénu, pod dočasným přístřeškem, ale s povinným vertikálním podvazkem. Při pěstování v rozloženém stavu se velmi tenké a jemné zelené ohýbají. Před výsevem pohnojte půdu na záhonu tak, že nasypete 1 m² na rytí:

• lžíce superfosfátu, síranu draselného a močoviny nebo 1 polévková lžíce. l. nitroammophoski;
• kbelík humusu a sklenice popela;
• speciální komplexní hnojivo pro okurky podle návodu, například Gumi-Omi (70 g), Fasco (100 g) atd.

Aplikujte jednu věc: minerální hnojiva, organické látky nebo komplexní směsi.

Čínský zázrak roste kompaktně, slabě se větví. Při okamžitém setí na trvalé místo můžete použít zahuštěné schéma: mezi rostlinami v řadě 15–20 cm, mezi sousedními řadami – 40–50 cm. Hloubka setí – 2–3 cm. Nyní se objevil nový trend – zelenina se pěstují ve velkých plastových pytlích. Čínské okurky úspěšně plodí v takové “nádobě”. Sáčky lze umístit na slepou plochu v blízkosti domu. Takže ušetříte místo a ochráníte jižana před studeným větrem.

Čínský zázrak lze pěstovat v sáčku, ale s povinným podvazkem

Pro pěstování v pytli, sudu, krabici smíchejte zeminu z vaší zahrady s kompostem nebo humusem ve stejném poměru. Pro uvolnění přidejte další kousek rašeliny, jemné trávy nebo shnilé piliny. Stejnou směs lze připravit pro pěstování sazenic okurek.

Video: Čínské okurky v pytlích

Jak pěstovat sazenice čínského zázraku

Okurky špatně snášejí přesazování, takže je není třeba vysévat do jednoho společného truhlíku nebo do malých květináčů s následnými sběry. Ihned vysaďte do větší nádoby, aby mladé klíčky měly dostatek prostoru po celou dobu sadby. Čínské okurky jsou velmi aktivně rostoucí vrcholy, proto potřebují větší květináče než pro pěstování běžných krátkoplodých odrůd, jsou vhodné pro výšku a průměr 10 cm Optimální teplota klíčení semen: +25 ⁰C . +30 ⁰C.

Sazenice čínských okurek mají ve srovnání s obyčejnými větší a šťavnatější listy, silnější stonky.

Vznikající výhonky okamžitě položí na nejlehčí okenní parapet. Aby se nevytahovaly a nebyly jednostranné, otáčejte hrnce každý den druhou stranou ke sklenici. Vždy udržujte půdu vlhkou, v horkých dnech stříkejte listy a nezapomeňte větrat místnost se sazenicemi. Okurky budou doma jen asi čtyři týdny. Na tak krátkou dobu se obejdete bez vrchního oblékání. Pokud se však sazenice pomalu vyvíjejí, listy získaly žlutý odstín, můžete je nalít roztokem komplexní směsi pro sazenice, například Fertika Lux (1 polévková lžíce na 10 litrů vody). Horní obvaz by měl být podán nejpozději týden před přistáním na trvalém místě.

V posledních dnech období sazenic si zvykněte okurky na čerstvý vzduch a sluneční světlo: vezměte je na balkon, otevřete okno. Začněte 2-3 hodinami a postupně prodlužujte čas strávený venku na celý den. Vysazujte do nechráněné půdy až po pominutí nebezpečí nočních mrazů. První dny po výsadbě okurky zastíněte.

Přesaďte okurky hroudou zeminy, aniž byste narušili kořeny

Péče o plodonosné okurky Čínský zázrak

Péče o tento hybrid se mírně liší od klasického, ale je docela jednoduchá:

• Zalévejte, když půda vysychá, v suchém počasí alespoň 2krát týdně. Míra spotřeby vody: 1-2 kbelíky na metr čtvereční postele.
• Každých 10-14 dní krmte komplexními hnojivy. Nejdostupnější z nich: infuze plevele (1:5) a skladové směsi makro- a mikroprvků pro okurky: Zdraven, Agricola, BioHumus atd.
• Mulčujte půdu, zvláště pokud nemáte možnost zemi často navštěvovat.
• Uvažte na mřížovinu nebo kůly. Podpěra pro čínský zázrak musí být pevná, aby se pod tíhou plodů nezlomila a nezlomila.
• Odstraňte všechny nižší nevlastní děti a vaječníky do výšky 40 cm. V opačném případě budou okurky této vrstvy ležet na zemi, ohýbat se a hnít.
• Hlavní řasu zaštipujte, až když dosáhne vrcholu mřížoviny. Pokud to počasí dovolí a okurky ještě potřebujete, pak to můžete přehodit přes hrazdu nebo jen nechat viset a růst až k zemi.
• Za nepříznivých povětrnostních podmínek – prudký a dlouhodobý pokles teplot, dlouhotrvající deště, sucho – podpořte čínský zázrak stimulanty: Novosil, Energen Extra, Epin atd. Tyto přípravky jsou vitamíny pro rostliny, zvyšují imunitu a pomáhají zvládat stres situace.

Při pěstování okurek v sudech, pytlích a jiných vertikálních nádobách se obejdete bez vrchního oblékání, protože nádoby jsou naplněny organickým odpadem: trávou, domovním odpadem, větvemi, listím, kompostem. Toto plnivo postupně hnije, vyživuje okurky a propadá se. Budete muset pravidelně přidávat humus nebo zeminu a také zalévat častěji než na zahradě.

Video: Čínské okurky v sudech

Sklizeň a zpracování

Podle pozorování čínské okurky na začátku svého vývoje zaostávají za běžnými okurkami. Kvetou později a nasazují plody, ale pak dohoní a předběhnou ty krátkoplodé v plodnosti. Zelenets se může za den zvětšit o 10 cm a za den se dá utrhnout. Čím dříve nasbíráte první plody, tím více nových vyroste. Zahradníci mají čínský zázrak velmi rádi jak čerstvý, nasolený, tak v zimní přípravě. Můžete vzít zeleninu o velikosti sklenice a dát ji svisle. Ale častěji se pro konzervování ovoce nakrájí na sudy nebo tyčinky.

Video: recept na pikantní čínský okurkový salát

Pokud chcete okurky uchovat čerstvé, omyjte je, zabalte do potravinářské fólie a dejte do lednice. Poté 3-5 dní neztratí svou elasticitu. Přebytečné okurky jsou nejen solené, ale také zmrazené na zimní okroshku. Užitečné pro kosmetické účely: kostky ledu z mražené šťávy, maska ​​z nastrouhané mražené okurkové kaše, okurkové mléko (nastrouhejte 1 čerstvou čínskou okurku a nechte 200 dní v 10 ml vodky).

Recenze zahradníků

Asi před šesti lety jsem zasadil okurky CHINA MIRACLE – líbilo se mi to. Okurky této odrůdy jsou hladké, dobré chuti, délka největší byla 64 cm (možná by vyrostla více, ale kachny pomohly), počet si nepamatuji, ale sklizeň nebyla špatná. Více sklizně bylo na keřích, které se ve stínu proplétaly s vinnou révou. Nejzajímavější je, že jsem koupil levná semínka A VÝSLEDEK BYL DOBRÝ. Na obalu bylo napsáno, že se dá konzervovat – nezkoušela jsem. Poté, co jsem se pokusil najít a koupit tuto odrůdu – plody nerostly jako původní a navíc mezi sebou.

Malina Vladimír

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1737-p-5.html

Chci doporučit výborné okurky “čínský zázrak”))) na “Hurá” je sní celá rodina a na velkou mísu salátu stačí 2 kusy)) a navíc nechutnají hořce))

Lesník Vitya +

https://eva.ru/forum/topic-messages.htm?print=true&topicId=3069510

Tato odrůda je opravdu zázrak – dobře zakořeňuje, nenáročná. Klíčky se rychle dostanou nahoru. A nejlepší je klíčení semínek. Většinou můžete narazit na balíčky semínek, které nevyklíčí ani z poloviny, ale tady, což potěšilo, uschl jen jeden klíček semínek. Zbytek rostl zdravě s jasně zelenými listy.

volnaele

http://otzovik.com/review_150309.html

Čínský zázrak je zajímavá a na pěstování nenáročná okurka, lahodná čerstvá i zavařená. Liší se od obvyklé velké velikosti plodů. V péči je jedna hlavní nuance – bič musí být svázán.

• Autor: Marina Volkova

Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)

Existují odrůdy zeleniny, které mají neobvyklý vzhled. Jednou z nich je čínská zázračná okurka. Toto je skutečný nález pro ty, kteří chtějí na webu pěstovat něco nového a originálního.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Historickou domovinou odrůdy je východní Asie. Odrůda Chinese Miracle byla vyšlechtěna v roce 2001. Na jeho získání se podílel celý tým chovatelů.

Vlastnosti, klady a zápory

Docela široká poptávka po této odrůdě je způsobena mnoha jejími výhodami, včetně:

• vysoká produktivita;
• atraktivní vzhled ovoce;
• odolnost vůči chorobám a parazitům;
• všestrannost plodiny z hlediska použití;
• vysoké chuťové vlastnosti;
• nepřítomnost prázdných dutin ve zralých okurkách;
• malá semena.

Čínský zázrak není bez chyb:

• prezentace není uložena déle než 1 den;
• potřeba postroje.

Popis zařízení

Kultura zeleniny je poměrně vysoká – 1 m a více. Pokud není řez, pak výška může dosáhnout 3,5-4 m. Kořenový systém je silný, silně rozvětvený.

Ovoce, jejich chuť a účel

Tato odrůda se liší od všech ostatních ve velké velikosti ovoce. Zralé okurky dorůstají délky 40-60 cm. Mají pravidelný válcovitý tvar a malý počet hrotů. Dužnina není hořká, šťavnatá. Při kousání okurky je cítit výrazné křupnutí. Čerstvou úrodu použijte do salátů i ke konzervaci.

Zrání a výnos

Sklizeň od července do září. Z jednoho biče můžete nasbírat až 25-30 kg okurek.

Jak vypěstovat bohatou úrodu okurek? Vlastnosti péče ve skleníku a na otevřeném prostranství.

Vlastnosti přistání

Čínský zázrak by se měl pěstovat v oblastech s vysokým obsahem humusu a neutrální kyselostí. Pro přípravu půdní směsi je nutné smíchat následující složky (v objemových dílech):

• trávník – 1/4;
• rašelina – 3/8;
• humus – 3/8.

Místo by mělo být vybráno dobře osvětlené, bez průvanu.

Zvažte proces přistání.

1. Výsadbový materiál ošetřete antiseptikem. Chcete-li to provést, stačí umístit semena do roztoku manganistanu draselného po dobu 25 minut.
2. Pro stimulaci růstu namočte sadbu na 2,5 hodiny do humátu sodného.
3. V předem připravených záhonech vykopejte jamky hluboké 2-2,5 cm, mezi nimi udržujte vzdálenost 25 cm, mezi řadami 80 cm.

Do každé jamky dejte 2 zrna, posypte zeminou a zalijte teplou vodou.

Tiché detaily zemědělské techniky

Odrůda čínský zázrak je náročná na vláhu. Vzhledem k úrovni srážek se vyplatí zalévat 1krát za 3-7 dní. Po navlhčení by měla být půda uvolněna. To nasytí kořenový systém kyslíkem a zabrání jeho rozpadu. Pro zalévání musíte použít pouze teplou tekutinu. Množství vody závisí na stáří kultury. Pokud se jedná o mladé keře, stačí pro ně 0,5 litru, pokud dospělí – 1,5 litru.

Kromě toho nezapomeňte na hnojiva. Pokud byla semena vysazena na nepřipraveném lůžku, měla by být výživa aplikována podle níže uvedeného schématu.

• Před květem a na začátku plodu. Aplikujte přípravky “Azogran” nebo “Vermistim”. Připravte živný roztok přesně podle pokynů. Pokud překročíte dávkování, můžete kořeny spálit.
• Jednou za 2 týdny udělejte nálev z kopřivy. Pro přípravu zalijte 2 kg rostlinných surovin deseti litry vody. Trvejte na tom několik dní. Před použitím nařeďte roztok vodou v poměru 1:5.

Jak krmit okurky pro růst a vaječník? Jak je správně krmit na volném prostranství a skleníku?

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

V případě porušení zemědělské technologie mohou být rostliny postiženy těmito chorobami:

• padlí;
• antraknóza;
• alternarióza.

Pro ošetření postižených plodin se vyplatí použít fungicidy: Oxyhom, Topaz, Ridomil Gold.

Ze škůdců jsou keře postiženy mšicemi. Z tohoto důvodu rostlina oslabuje a přestává přinášet ovoce. Odrůdu můžete zachránit ošetřením Fitovermem.

Co je špatného na okurkách? Jak nemoc rozpoznat včas a jaká opatření přijmout? Jak ošetřit okurky před škůdci? Prevence nemoci.

samosprašný Účelový hlávkový salát, k nakládání a konzervování, ke konzumaci v čerstvém stavu Pěstitelské podmínky do volné půdy, pro dočasné fóliové přístřešky, pro fóliovníky, zimní skleníky, pro polykarbonátové skleníky Průměrný výnos do 30 kg Vysoká přepravitelnost čínská

mohutný Délka hlavního stonku, cm až 300-400 Větvení

dlouhý Délka plodu, cm

50-55 Hmotnost plodu, g 450-600 Tvar plodu protáhlý, tužkovitý (při přerůstání je mírné zakřivení) Barva plodu zelenobílá Povrch plodu drobnotuberkulární Umístění hlíz vzácné Slupka jemná, hladká Chuť z ovoce bez hořkosti Dužnina (konzistence) šťavnatá, jemná, křupavá Vhodná pro sběr kyselých okurek

odolné vůči teplu Termíny výsevu semen ve volné půdě poslední dubnový týden, první 2 dekády května Půda zvolte dobře odvodněnou a vyhnojenou půdu obohacenou humusem a neutrálním pH Zalévání vyžaduje mírnou zálivku, která se provádí 4-5krát týdně ; průměrně se spotřebuje 1-4 litrů vody na 5 keř Pěstitelské oblasti jsou aktivně pěstovány v severních oblastech a mírných zeměpisných šířkách, na jihu Odolnost vůči chorobám a škůdcům se zvyšuje

pozdní Počet dní od vyklíčení do plodu 60 Plození do podzimu (průměrně 4-4,5 měsíce) Dlouhodobá plodnost