Můžete jíst po 7 hodinách nebo srolovat do sklenic na zimu a sterilizovat 10 minut.
Fotografie receptu krok za krokem
Hlasujte, ukládejte a sdílejte s přáteli
Podobné recepty
Populární na webu
Komentáře
Je to vynikající, já vím. Ale z nějakého důvodu se mi neukázaly křupavé, možná se tam nehodily různé druhy okurek. Je vám 5+
Úžasný. Okurky jsou zralé, zkusíme to. Před mořením mohou být okurky drženy ve studené vodě. Dvě hodiny. Pak budou určitě chroupat! 5+++
Vše závisí na tom, jak okurky dozrály. a plus mnoho faktorů přispívajících ke krizi. Například to, že je potřeba okurky nasbírat a hned nakládat a ne je nechat ležet týdny. Navíc záleží na odrůdě, ale to je méně časté. Všechny naše okurky jsou obvykle nakládané, kromě těch dlouhoplodých.
Omlouvám se za hloupý dotaz .. zavařování jsem nikdy nezkoušela .. koukám na recept – proč nepřidat vodu do marinády ?? Cukr, ocet, olej vidím .. je to dost?
dekko, není třeba přidávat vodu. Okurky pustí šťávu za 7 hodin a toto množství spolu s olejem, octem vystačí na naplnění okurek vyskládaných do sklenic.
verchenko_elena, moc děkuji! Jsem rád, že se ti to líbílo! Okurky většinou také nechávám přes noc louhovat (vyjdou ještě chutněji) – připravuji je večer a ráno smotávám, ale do receptu jsem napsala 7 hodin, jelikož už budou hotové.
5+ velmi zajímavý recept, určitě vyzkouším, jen upřesněte, ve kterém pokrmu vše smíchat? má smysl?
Dělala jsem okurky podle tvého receptu.Opravdu letět!Připravovala jsem zavařovací sklenice i na zimu.Moc děkuji za recept!
Musíte to zkusit. A jaká je cesta ven z bank s tolika okurkami? Pokud to není těžké, odpovězte osobně. Předem děkuji!
Řekněte mi, nevařte marinádu – jen vše promíchejte a nalijte? A pokud sterilizujete na zimu – nic, co by nebylo vysterilizováno uvnitř, stihne se sklenice vysterilizovat za 10 minut ve vodě? Jsou okurky hodně pikantní?
Hlásím holkám – na úkor křupání: CRUNCH už otevírá třetí sklenici, když to prostě udělaly a po 7 hodinách se rozhodly, že to zkusí, trochu se naštvaly, okurky trochu zpomalily, ale když byly vložené do sklenice a stály, objevilo se křupání a okurky byly mnohem chutnější, tak se nenechte zlákat a počkejte na zimu nebo alespoň pár měsíců.
sneg1974, jsem rád, že se ti to líbilo! Myslím, že vše záleží na rozmanitosti okurek, já smotávám jen domácí.
