Plemeno ovcí Suffolk je anglického původu. Je považován za jeden z nejproduktivnějších, díky čemuž si získal oblibu mezi chovateli ovcí po celém světě. Tento článek bude vyprávět o jeho výskytu, vlastnostech, výhodách a nevýhodách.
Plemeno ovcí Suffolk
Historie plemene
Poprvé je toto plemeno ovcí zmíněno v listinách z roku 1797, ale oficiálně bylo zaregistrováno až v roce 1810. Trvalo 76 let, než byla založena plemenná kniha pro plemeno Suffolk.
Tyto vysoce produktivní ovce jsou chovány v Anglii křížením rohatých Norfolků a Southdownů. Ovce Suffolk zdědily díky svým předkům tyto vlastnosti:
- vytrvalost a fyzická síla;
- schopnost přizpůsobit se obtížným klimatickým podmínkám a nebát se teplotních změn;
- silná svalnatá postava;
- vysoce kvalitní vlna.
V průběhu let se plemeno zdokonalovalo, a to díky pečlivému výběru dědičných jedinců. Dnes je vysoce ceněný nejen v Evropě, ale i na jiných kontinentech. O tato zvířata projevují zájem i ruští chovatelé ovcí.
Внешний вид
Suffolk ovce jsou velká zvířata bez rohů. Z hlediska produktivity patří do masového a vlněného směru. Tato zvířata se vyznačují dobrým zdravím a násilnou fyzickou silou. Jsou schopni dělat dlouhé přechody a sníst jednu pastvinu a zároveň budovat svalovou hmotu.
Pro plemeno ovcí Suffolk jsou charakteristické následující vnější znaky:
- berani jsou velcí, růst v kohoutku dosahuje 0,8 m, bahnice jsou menší – 74 cm;
- hmotnost dospělého muže je 110-140 kg;
- bahnice váží 80-100 kg;
- tělo je silné, proporcionální;
- ocas je tenký a krátký;
- končetiny rovné, šlachovité;
- linie hřbetu je rovná, křížová kost široká;
- středně velká hlava;
- uši měkké, svěšené;
- srst je polotenká, dobře zkadeřená, jednotná.
Tato zvířata mají 2 barevné varianty
Odkaz. Tato zvířata mají 2 barvy srsti – zlatou a bílou na těle, přičemž krátká srst na hlavě a končetinách je vždy černá.
Produktivita masa
Zástupci plemene, o kterém diskutujeme, se vyznačují vysokou předčasnou vyspělostí. I když jedí pouze pastvu, rychle přibývají na váze. Svalová hmota těchto zvířat je dobře vyvinutá a kostra je lehká, takže jateční výtěžnost masa v suffolcích se blíží maximu a je 55-60%.
Jehněčí z anglických ovcí je vysoce ceněno, protože:
- bez specifického zápachu;
- je šťavnatá a jemná;
- produkt je snadno stravitelný a zcela absorbován v těle;
- má vysokou nutriční hodnotu.
Kvalita vlny
Plemeno Suffolk je známé svou vysoce kvalitní vlnou. Je měkký, tenký (až 33 mikronů), dobře drží teplo a má prodyšné vlastnosti. Délka vláken rouna je 7-10 cm.Vlna je dobře vyvážená, řadí se mezi křížený typ. Výrobky z něj se nosí dlouhou dobu. Bílé rouno je považováno za obzvláště cenné, protože je snadné jej natřít v jakémkoli odstínu.
Stříhejte ovce a ovce dvakrát ročně. Od každého dospělého samce je možné odebrat 3 až 5 kg rouna a od samice 2-3 kg.
Pozornost! Po vyprání je čistá výtěžnost vlny 50 %.
Výhody plemene
Je výhodné chovat ovce Suffolk, protože toto plemeno má následující výhody:
Chov ovcí suffolk je ziskový
- Nenáročnost, schopnost udržet se na pastvě i ve stáji.
- Předčasná zralost (denní přírůstek hmotnosti jehňat dosahuje 400 gramů).
- Plodnost samic je 150-190%. V jehňatech se rodí dvojčata a trojčata.
- Vysoká produktivita masa a vlny.
- Vlna jakostní třídy 64-70.
- Lahodné maso.
- Schopnost přizpůsobit se různým klimatickým podmínkám.
- Odolnost vůči nemocem a parazitárním infekcím.
Anglické ovce se staly oblíbenými chovateli ovcí po celém světě. Používají se ke zlepšení užitkovosti jiných plemen. Tato zvířata si zaslouží pozornost – pokud jsou uvedena doporučení týkající se výběru plemene pro chov, pak první na seznamu bude ovce Suffolk.
