Tato okouzlující letnička, kdysi běžná na pšeničných polích jako mák, se ve volné přírodě stala vzácností. Má kouzlo divokých květin, v létě kvete velkými trychtýřovitými květy, které mohou být bílé, růžové nebo purpurově růžové žilkované. Naučte se pěstovat květ agrostemmy, výsadbu a péči na otevřeném poli, viz fotografie a popisy odrůd.
Rostlina je velmi dekorativní, zejména v hlubinách letních chalup, oceňuje plné slunce, úrodnou a dobře odvodněnou půdu.
Popis zařízení
Agrostemma neboli srdcovka (lat. Agrostemma) je jednoletá bylina, obyvatelka obilných polí, z čeledi hřebíčkovité (Caryophyllaceae), která se v současnosti stává v přírodě vzácnou díky intenzivnímu používání herbicidů. Rod zahrnuje pouze 2 druhy, v zahradách se běžně pěstuje koukol obecný (lat. Agrostemma githago).
Agrostemma se dříve přirozeně vyskytovala v jižní Evropě, mírné Asii a severní Africe, ale nyní je rozšířena po celém světě.
Agrostemma pochází z řeckého αγρος „agros“ – pole a στεμμα „stemma“ – koruna. Název “koruna polí” je dán kvůli kráse květiny, nejkrásnější na pšeničných polích. Druhá část druhového jména, githago, pravděpodobně pochází z hebrejského hitah, což znamená pšenice, kvůli podobnosti semen se zrny pšenice.
Někdy se rostlina vyskytuje pod názvem “Karafiát polní”.
Tento druh byl poprvé popsán Carl von Linnaeus v roce 1753.
Botanická charakteristika druhu Agrostemma githago:
- Výška rostliny je 40-90 cm.Rychle tvoří vzpřímené stonky s několika větvemi, s úzkým, vinutým, vzdušným habitem. Většina rostliny je pokryta šedými hedvábnými chloupky, hustšími na listech a ještě více v blízkosti květu.
- Květiny 3-5 cm v průměru, fialová nebo purpurově růžová, někdy s bílým květem v červnu a červenci, někdy v srpnu a září. Okvětní lístky protíná 5 tmavých žilek, tvořících nápadné, souvislé podélné tahy. Kalich vejčitý, nahoře zúžený, štětinatý, s 10 žebry, vyčnívající z koruny, připomínající hvězdu. Květy jednotlivé, na dlouhém stonku.
- Listy – kopinaté, čárkovité, pýřité, hedvábné, 7-8 cm dlouhé, na tenkých pýřitých vzpřímených stoncích. Každý list má dobře vyznačené střední žebro.
- Plod – oválná schránka, jednobuněčná, bez mezistěn, 1,2-1,8 cm dlouhá, otevírající se na 5 stroužků. Opylení zajišťuje hmyz. Tmavá, konvexní semena ledvinovitého tvaru jsou 2,2-3 mm široká, 2,9-3,5 mm dlouhá, jako zrnko pšenice. Semena 30-40 kusů na plodech, jsou pokryta špičatými ostny, prudce jedovatá!
Doba květu Agrostemma: červen-srpen, plodící – od července do září, v závislosti na klimatických podmínkách.
Zóna mrazuvzdornosti: 8a (od -12,2°C do -9,4°C), proto se u nás rostlina pěstuje jako letnička.
Agrostemma roste na polích již tisíce let (podle studií se v Evropě vyskytovala již v době kamenné). Stopy její přítomnosti se nacházejí na mnoha místech, až do Pompejí, v popelu sopky.
Rostlina se vyskytuje na žitných a pšeničných polích, otevřených pustinách, loukách, okrajích cest, podél železničních tratí, často v kombinaci s mákem a bylinami, na pláních, až do výšky 1800 m, často roste tam, kde je pšenice.
Agrostemma je ideální do venkovských zahrad. Tato planě rostoucí rostlina vypadá dobře na květinových loukách a je často součástí směsí semen nabízených k tomuto účelu. Dobře roste ve skalkách, na mezích, na záhonech, květy a plody jsou velmi dekorativní. Do květináče můžete zasadit i několik rostlin.
Pozornost! Celá rostlina je jedovatá, velkým nebezpečím jsou semena srdcovky obsahující saponiny. Směs těchto saponinů s netoxickým proteinem je jedovatá!
Z historie. Agrostemma, kdysi hojně přítomná v obilovinách, byla zdrojem otravy chlebem kvůli toxicitě semen. Věřilo se, že chléb údajně zmodral a zhořkl. Syrová semena obsahující saponiny jsou hořká, toxická a při požití většího množství nebezpečná. Je však známo, že saponiny se tepelným zpracováním ničí, takže je nepravděpodobné, že by semena, zaváděná v malém množství, mouku a chléb velmi zkazila. Možná záměna s velmi toxickou námelovou houbou, která otravuje chléb. Ale když máte pochybnosti, je nejlepší to neriskovat.
Příznaky otravy, akutní nebo chronické, se projevovaly bolestmi břicha, nevolností, zvracením, průjmem, hubnutím, závratěmi, dušností. V malých dávkách se tato toxicita používala v bylinářství k zastavení krvácení, jako expektorans, odčervování a diuretikum, ale samoléčba je samozřejmě zcela nemyslitelná! V minulosti se kořen používal k léčbě vředů a střevních červů. Jeho výroba byla přerušena kvůli toxicitě.
Existují také informace, že tato semena jsou toxická pro zvířata, zejména hospodářská zvířata a ptáky, ale to nebylo prokázáno.
Popis odrůd
Typický druh Srdcovka obecná (lat. Agrostemma githago) je bylina vysoká 30-80 cm.Barva květu: od světle růžové po jasně růžovou. Rostlina je pubescentní. Druh roste na území evropské části Ruska, na Sibiři, na Dálném východě, na Kavkaze. Pěstuje se pro dekorativní účely, k vytvoření divoké zahrady, maurského trávníku.
Tento druh dal vzniknout několika zajímavým odrůdám:
- Odrůda Agrostemma “Milas” (Milas) je jemná bylina s růžovými květy s fialovým nádechem.
- Odrůda “Milas Queen” (Milas Queene) je vhodná pro vytvoření originálního kvetoucího bylinného pole s fialovými květy.
- “Milas Cherry” (Milas Cerise) je další odrůda z řady Milas s fialovými květy.
- “Contessa” (Contessa) – odrůda s bledě růžovými květy k vytvoření romantické zahrady.
- “Ocean Pearl” (Ocean Pearl) – odrůda s bílými květy, vhodná pro výsadbu na zahradě, vytváření kytic.
- “Rose Queen” (Rose Queen) – odrůda s tmavě švestkově růžovými květy.
- “Aurora” – elegantní květinová odrůda agrostemmy s velkými růžovými květy ve tvaru trychtýře.
Přistání
Agrostemma se vysévá na slunné oblasti, do lehké, dobře propustné půdy, vylepšené kompostem.
Kdy zasít agrostemmu závisí na metodě setí:
- doma se semena pro sazenice vysévají v březnu nebo dubnu;
- v otevřeném terénu – v květnu, červnu.
Tip: kvetení agrostemmy je poměrně krátké, od června do srpna, v závislosti na termínu výsevu, ideálně pro dlouhé kvetení, semena vysévejte dvakrát s odstupem 1 měsíce.
Jak zasít semena agrostemmy pro sazenice:
- Připravte si krabici s úrodnou půdou.
- Semena se vysévají do půdy, nezakrývají, ale trochu je přitlačují, protože ke klíčení potřebují světlo, udržují se při teplotě + 18 + 20 ° C.
- Sazenice se přesazují do otevřené půdy, jakmile rostliny vyrostou a přejdou mrazy.
Po pominutí nebezpečí mrazu můžete agrostemmu vysévat ihned do volné půdy. Doporučená minimální teplota pro setí: +18 + 20°C.
Jak zasít agrostemmu v otevřeném terénu:
- Připravte místo – nakypřete půdu, vyberte kameny, kořeny plevele, vyrovnejte povrch.
- Půdu lehce prosejte, aby byla jemně nakypřená, zasejte semínka, urovnejte půdu hřbetem hrábí nebo prkýnka a zalijte.
- Když se objeví výhonky a v sazenicích se vytvoří 4-5 listů, jsou ztenčeny každých 20-25 cm.
- Stonky zaštípněte, jakmile dosáhnou výšky 15 cm, aby se mohly větvit.
Výsadba do květináče:
Zasaďte několik rostlin do nádoby o minimálním průměru 30 cm se substrátem, který tvoří 3/4 zeminy z květináče a 1/4 písku + trochu kompostu. Můžete je přidat do kompozice s chrpami, sedmikráskami, máky a dodat balkónu nebo terase trochu rustikálního vzduchu.
Pěstování a péče
Květiny Agrostemma po výsadbě nevyžadují zvláštní péči, bude vyžadován minimální seznam postupů:
- Rostlinu je třeba pravidelně zalévat. Oblékání agrostemme není potřeba. V chudé, suché půdě může být rostlina méně vysoká, ale bohatě pokvete.
- Odkvetlé květy po odkvětu odstřihněte, abyste rostlinu neoslabili.
- U vázy řežte čerstvé květiny, jakmile se otevřou, brzy ráno mezi červnem a srpnem. Umístěte květiny do vody co nejdříve po odstranění všech listů, které by mohly navlhnout.
- Semena sklízejte, jakmile začnou zasychat, od srpna do října.
- Choroby a škůdci této rostliny nejsou známí.
Rostlina poskytuje pyl a nektar mnoha opylujícím hmyzům, včetně motýlů. Zasaďte si ho do své zahrady, aby přilákal tento hmyz a umožnil mu opylovat vaše ovocné stromy.
Reprodukce
Agrostemma se rozmnožuje semeny. Pokud necháte plody na rostlině, příští rok najdete spontánní plodiny, protože v každé krabici se semeny je mnoho semen.
Semena mohou být sklizena, když jsou tobolky suché a připravené k otevření, čímž se odhalí černá semena. Umístěte obálku pod kapsli a otočte ji, aby se uvolnila semena. Pěstování agrostemmy ze semen je popsáno výše v části “Výsadba”. Semena lze vysévat do sazenic nebo přímo do otevřené půdy.
Použijte v designu krajiny
Agrostemma má kouzlo divokých květin – v létě vykvétá velkými trychtýřovitými květy na koncích vysokých klikatých, pýřitých stonků. Velmi dekorativně působí v hloubi zahrady, na záhonech, na mírně divokém maurském trávníku.
Jednoduchý, krásný a půvabný koukol, pohupující se v nejmenším vánku, přináší kouzlo venkova do našich zahrad. Dobře si bude rozumět s okrasnými trávami a květinami. Vhodné pro společné přistání:
- péřovka úzkolistá;
- mulenbergia chlupatá;
- catnip;
- růžová damašková nigella;
- escholzia kalifornská;
- chrpa.
Fotografie – agrostemma květiny v záhonu, v krajinném designu zahrady
Agrostemma je také skvělá do skalek jako krásná letní dekorace, její květy můžete řezat na kytice. Rostlina se velmi snadno pěstuje i v květináčích.