Paprika Jalapeno, co to je, foto

Jalapeno je jedním z nejoblíbenějších koření v mexické kuchyni, dává tradičním pokrmům pikantní chuť a zvláštní vůni. Koření patří do skupiny pálivých chilli papriček. V našem článku se budeme podrobněji zabývat popisem hlavních vlastností a charakteristik této neobvyklé rostliny a poskytneme doporučení pro její pěstování.

Co je to?

Paprika jalapeňo pochází z Mexika. Tato kultura však velmi úspěšně zapustila kořeny po celém americkém kontinentu a nakonec se rozšířila do celého světa. Jalapeno dostal své jméno podle malého města Xalapa v mexickém státě Veracruz: právě tam tato kultura roste ve velkém množství. V lidech byla tato paprika nazývána „Jalapeño tyran“: je to kvůli její poměrně zajímavé vlastnosti. Pocit hořkosti a pálení v ústech se totiž nedostavuje ihned po konzumaci produktu, ale až po nějaké době.

Paprika jalapeňská vypadá jako středně velká trsnatá rostlina, která dorůstá až 100 cm. Lodyhy rozvětvené, listy elipsoidní. Květy jsou světlé: od bílé po šedé odstíny. Na rozdíl od všech ostatních papriček se jalapeňo vyznačuje malými plody: od 5 do 9 cm.Během vegetačního období lze z jedné rostliny nasbírat 20-35 lusků se zesílenými, velmi šťavnatými stěnami. Navíc, čím menší pepř, tím více je ceněný. Zralé zralé plody jasně zelené barvy jsou považovány za nejvíce pikantní. Přezrálé papriky mají červenou barvu, jsou méně pikantní, takže se nepoužívají syrové: takové plody se buď uzou, nebo přeslechnou.

Nutno podotknout, že jalapeno patří do skupiny feferonek, ale zároveň mají znatelné rozdíly od zbytku chilli. Takže podle Scovilleho stupnice se pálivost ovoce z kategorie chilli pohybuje od 30 do 50 tisíc jednotek a mexický pepř získává pouze 2,5-8 tisíc jednotek. Film uvnitř ovoce a semen zároveň dodává produktu vysokou štiplavost: pokud jsou odstraněny, chuť jalapeno bude jemnější.

Odrůdy

Existuje několik hlavních odrůd jalapeňských papriček. Nejoblíbenější jsou rané odrůdy.

• Espinalteco. Tato feferonka se vyznačuje zvláštním typem lusků, které mají špičatý tvar.
• Morita. Nejznámější odrůda na území bývalého Sovětského svazu. Plody této feferonky mají kulatější tvar.
• Peludo. Další pálivá paprika, její lusky mají podlouhlý tvar a šťavnatou texturu.

Chuťovými a aromatickými vlastnostmi jsou si všechny tyto odrůdy podobné, mají podobné pěstební podmínky a kladou stejné požadavky na zemědělskou techniku.

Pěstování

Navzdory skutečnosti, že teplé Mexiko je rodištěm feferonky, je docela možné ji pěstovat v naší přírodní a klimatické zóně. Jedná se o poměrně nenáročnou rostlinu a pravidla péče o ni se příliš neliší od pěstování známé papriky.

Přistání

Nejčastěji se uchýlí k semenné metodě pěstování jalapenos. Sazenice zakoupíte v každém specializovaném obchodě pro zahrádkáře a zahrádkáře. Obvykle náklady na balení sadebního materiálu nepřesahují 40-60 rublů. Výsadba semen se provádí v souladu s určitým algoritmem.

• Nejprve musí být semeno dezinfikováno: za tímto účelem je uchováváno ve světlém roztoku manganistanu draselného po dobu asi 20-30 minut.
• Dále semena klíčí. Za tímto účelem se na několik dní umístí do vlhké gázy a umístí na teplé místo. Každých 4-5 hodin je nutné látku nastříkat ze stříkací pistole, aby se zabránilo vysychání. Vlivem tepla a vody semena začnou bobtnat. Poté je můžete přesunout do nádoby na sazenice.
• Pro pěstování sazenic jalapeno potřebujete výživnou, dobře odvodněnou půdu. Nejlepší je koupit hotovou půdní směs pro zahradní nebo květinové plodiny.
• Naklíčená semena jsou zahrabána v substrátu o 1,5 cm Není nutné kopat hlouběji, protože v tomto případě zrno nevyklíčí.
• Nádoba je pokryta plastovou fólií nebo sklem, aby se vytvořil skleníkový efekt: to urychlí klíčení. Současně by mělo být zajištěno větrání každý den po dobu 40-60 minut.

Obvykle se první klíčky objeví během prvního týdne. Semena, která v tomto období nevyklíčila, mohou být vyhozena, s největší pravděpodobností nejsou životaschopná. Pikantní koření velmi miluje teplo a světlo, proto je vhodné jej pěstovat na jižním nebo jihovýchodním parapetu a chránit ho před průvanem. Zavlažování by mělo být pravidelné, ale mírné. Nejlepší je navlhčit půdu, když zemní kóma vysychá. Transplantace rostlin ve volné půdě se provádí v poslední dekádě května a během první poloviny června.

Práce se provádějí po ustálení stabilního teplého počasí a úplném pominutí nebezpečí zpětných mrazů.

Nejlepší je pěstovat jalapenos ve skleníku. Jakmile klíčky dosáhnou délky 15-18 cm, je nutné zaštípnout vrchol, aby se stimulovalo větvení keře. Ke kvetení a tvorbě šťavnatých plodů pepře dochází během všech letních měsíců. Nejlepší ze všeho je, že kultura roste a vyvíjí se při teplotě vzduchu 25-30 stupňů. Musíte ji zasadit na dobře osvětlené místo, chráněné před poryvy větru. Zalévání se provádí alespoň 2-3krát týdně. Je vhodné použít teplou usazenou vodu. Pro aktivní plodování rostlina vyžaduje mikroživiny: draslík, dusík a fosfor. Proto je nutné alespoň jednou za 10-14 dní lůžka krmit humátem draselným nebo superfosfátem a aplikovat je v souladu s pokyny výrobce.

Na konci plodování začíná fáze spánku: rostlina přestane růst a začne shazovat listy. V tuto dobu můžete papriky přesadit do květináčů a přemístit je do domu, nejlépe do sklepa nebo jiného chladného místa, kde se teplota udržuje v rozmezí 12-18 stupňů. Po tuto dobu se převaz zastaví, frekvence zavlažování se sníží na jedno zavlažování týdně. Jakmile přijde jaro a rostlina vstoupí do vegetačního období, nádoba se přemístí na teplé místo, vrátí se standardní zalévání a hnojení a na konci jara se keř znovu přesadí do otevřené půdy.

Někteří lidé dávají přednost pěstování jalapenos doma. V tomto případě je třeba dodržet následující podmínky.

• Udržování příjemné teploty pro feferonky na 23-25 ​​stupňů.
• Správné zavlažování. Doma rostlina vyžaduje vydatné zalévání, nedostatek vlhkosti způsobuje deformaci květů a snížení plodnosti. V tomto případě je vhodné vzít usazenou vodu, protože chlór přítomný ve vodě z vodovodu může nepříznivě ovlivnit vývoj jalapenos.
• Větrání. Čas od času je třeba pepř vynést na čerstvý vzduch a vyvětrat. To je důležité pro prevenci plísňových infekcí.
• Vrchní oblékání. Ve fázi květu, každý jeden a půl až dva týdny, by měla být na zem aplikována hotová komplexní hnojiva.
• Převod. Jak rostou, je nutné keře přesadit do větších květináčů. Po takové transplantaci se provede sevření, aby se aktivoval růst nových výhonků.

Nemoci a škůdci

Pálivá paprika má celkem dobrou imunitu. Nicméně, a někdy se setkává s plísňovými infekcemi. Nejčastěji je postižena černou nohou, stejně jako hniloba vrcholu. Příčiny onemocnění jsou nedodržování pravidel pro péči o rostlinu, například příliš hojné a časté zavlažování, které způsobuje hnilobu kořenů. Pro léčbu takových patologií se úspěšně používají fungicidy, které jsou schopny zničit nemoci v jakékoli fázi.

Mezi škůdce Jalapeno patří svilušky, molice a mšice. Dobře proti nim působí insekticidy. Ačkoli v raných stádiích léze, kdy není tolik hmyzu, mají lidové léky také dobrý účinek.

• Proti mšicím a molicím tedy úspěšně působí tinktury z pampelišky nebo česneku. Chcete-li připravit léčivou kompozici, vezměte 2 polévkové lžíce. l. hlavní složku, nalijte studenou vodu a trvejte asi den. Poté se roztok přefiltruje a poškozený keř se postříká rozprašovací lahví.
• Proti roztočům má dobrý účinek prostředek na bázi mýdla na praní a čpavku. Chcete-li ji připravit na 1 litr vody, vezměte 1 polévkovou lžíci. l. mýdlovou hmotu a čpavek, zamíchejte a postříkejte rostliny.

V tomto případě je žádoucí zakrýt půdu tak, aby se roztok nedostal ke kořenům.

Sklizeň a skladování plodin

Keře feferonky jsou schopny plodit po celé letní měsíce. Obvykle sbírají papriky dlouhé 5-6 cm, mající zelenou barvu. Když plody začnou červenat, jejich ostrost se sníží, zesládnou a ztratí pikantní chuť. Tip: Při sklizni je vhodné používat rukavice, protože šťáva z jalapeňo může způsobit podráždění pokožky.

V čerstvém stavu se lusky skladují v lednici, sklepě nebo na jiném chladném místě. Pokud plánujete vyrábět mexické koření pro budoucí použití, můžete ho zmrazit nebo usušit. V sušené formě se koření drtí a skladuje v plechové dóze s hermeticky uzavřeným víkem.

přihláška

Jalapeňské papričky jsou při vaření všudypřítomné. Dá se umýt, sušit, udit a také zmrazit na zimu a marinovat, aby chutně křupal. Kořeněné lusky se stávají základní složkou všech druhů omáček, pepř se přidává až do masitých, zeleninových, rybích pokrmů a přesnídávek. Mimochodem, ve vlasti tohoto produktu jsou velmi oblíbené nealkoholické nápoje vyrobené z jalapenos, rajčat a citrusových plodů. Mimochodem, tato paprika má velmi neobvyklé využití. V řadě zemí se z něj vyrábí sladkosti: dělají se z něj džem nebo se polevou v čokoládě.

Horké jalapeno je v lidovém léčitelství velmi ceněno. To je způsobeno vysokým obsahem užitečných mikro a makro prvků v něm. Výrobek je bohatý na vitamíny A, C, PP a také skupinu B. Jalapeno je opravdovou zásobárnou minerálů, obsahuje hořčík, fosfor, draslík, selen, zinek, sodík, vápník a karoten. Tato kompozice má posilující a léčivý účinek na lidský organismus. Pepř působí jako antimikrobiální, antiseptické, antivirové, imunomodulační, analgetikum a dokonce i antidepresivum. V alternativní medicíně se často předepisuje ke stimulaci trávicích procesů a odstranění patologie gastrointestinálního traktu.

Pepř obsahuje vysokou koncentraci látek, které aktivují krevní oběh. Proto je široce používán v kosmetologii k vytváření masek a zábalů proti celulitidě. Tonika a vody na bázi koření se široce používají ke zlepšení stavu vlasů a jejich rychlému růstu. Vzhledem k antibakteriálním vlastnostem jalapeno rychle bojuje proti pocení nohou, na což se doporučují pravidelné koupele s odvarem z této mexické zeleniny.

Je však třeba mít na paměti, že nekontrolovaná a nemírná konzumace jakýchkoli feferonek namísto očekávaného léčebného účinku může vést k přesně opačnému výsledku a způsobit problémy ve stavu orgánů a tkání. Kontraindikace jsou následující:

• popáleniny, oděrky a jiné narušení integrity ústní sliznice;
• krvácení a oslabené dásně;
• přítomnost tonzilitidy, tonzilitidy a dalších zánětlivých procesů na mandlích a mandlích;
• patologie trávicího systému v akutní fázi, žaludeční a střevní vředy, kolitida a gastritida;
• poruchy ve fungování močového systému;
• přítomnost individuální nesnášenlivosti produktu, která se projevuje ve formě alergických reakcí.

Musíte také mít na paměti, že není dovoleno aplikovat kosmetické masky, pleťové vody a tonika s tímto pepřem na tělo za přítomnosti prasklin, ran, odřenin a jiných poškození kůže. Užívání přípravku se nedoporučuje dětem do 12 let, dále těhotným a kojícím ženám.

Aby se minimalizovalo riziko negativních důsledků, pokrmy na bázi jalapeno by měly být konzumovány s velkou opatrností. Je vhodné se nejprve poradit se svým lékařem.

Než si doma vypěstujete poměrně oblíbenou papričku jalapeňo, odborníci doporučují, abyste se seznámili s určitými agrotechnickými pravidly, která se týkají výsadby rostliny a další péče. Dále můžete vzít v úvahu základní popis sledované plodiny, způsoby hubení chorob a škůdců a také aplikační pravidla.

Popis pepře

Jalapeno je jedním z nejoblíbenějších poddruhů skupiny chilli papriček. Tato odrůda se vyznačuje všestranností, lze ji proto použít jak čerstvou, tak i jako pikantní koření do různých pokrmů.

Popisovaný druh pepře je poměrně vysoká rostlina keřovitého typu, která dosahuje délky 100 cm. Pozornost je třeba věnovat i rozvětvené stonkové části a krásným bílozeleným listům, které vypadají jako malé a úhledné elipsy.

Na rozdíl od jiných podobných odrůdových odrůd se plody popsané kultury vyznačují bohatým zeleným odstínem a malou velikostí. Dospělá paprika dosahuje délky 6 až 8 cm.

Kromě zmíněných rozdílů je třeba věnovat pozornost také popisu přezrálých plodů. Takové papriky se vyznačují červenou barvou, přičemž nejčastější jsou právě malé plody, které nedosáhly zralosti.

Podle oficiálního a mezinárodního hodnocení na stupnici Scoville se závažnost jalapeno pohybuje od 3 do 8 tisíc jednotek, což z něj činí středně ostrý.. Například klasická pálivá chilli paprička má ostrost 35 až 40 tisíc jednotek. Pozornost by měla být věnována i charakteristickým rysům zkoumané kultury. Pálivé vlastnosti ovoce se tedy objevují až po nějaké době po konzumaci – v čisté formě chutná pepř zvláštně, proto se obvykle používá jako koření nebo doplněk k jiným produktům.

Volba výběru

Před pořízením popsané plodiny pro následnou kultivaci ve skleníkových podmínkách, na otevřeném půdním substrátu nebo na balkoně odborníci doporučují, abyste se seznámili se stávajícími druhy rostlin.

Jak ukazuje dlouholetá pěstitelská praxe, nejoblíbenější jsou následující odrůdové odrůdy raného typu.

• Espinalteco. Poměrně štiplavá odrůda popsané kultury, která se vyznačuje zvláštním vzhledem lusků, mírně připomínajících špičatý kužel. Vlastnosti Espinalteco jsou jednotnější chuť a možnost dlouhodobého skladování zralých plodů.
• Morita. Nejoblíbenější odrůda, jejíž výhodou je zaoblený tvar zralých plodů. Pozornost byste měli věnovat i krásným vizuálním vlastnostem, bohatým odstínům a nasládlé dochuti.
• Srstnatý. Poměrně běžný raný hybrid pepře, který si získal širokou oblibu díky své šťavnaté struktuře dužiny a protáhlému tvaru. Měli byste také věnovat pozornost skutečnosti, že tato odrůda se vyznačuje zvýšenou odolností vůči různým škůdcům a vnějším podmínkám.

Odborníci důrazně doporučují zakoupit pepř v důvěryhodných obchodech, jinak uživatel nedostane deklarované vlastnosti, vynikající vzhled a odolnost vůči negativním vnějším podmínkám. Navzdory skutečnosti, že výše popsané odrůdy se liší tvarem ovoce a některými dalšími znaky, pěstují se podle stejného algoritmu.

Pěstování a péče

Navzdory skutečnosti, že v přírodě roste popsaná kultura v Mexiku, lze tuto papriku pěstovat i doma v postsovětských zemích. V tomto případě odborníci důrazně doporučují věnovat pozornost určitým pravidlům týkajícím se jak samotného pěstování ve volné půdě, ve skleníku nebo na parapetu, tak další péče o rostliny.

Před výsadbou pepře doma byste měli také věnovat pozornost doporučením, pomocí kterých můžete správně připravit semena pro budoucí sazenice.. Pouze v tomto případě je možné dosáhnout nejkvalitnějšího a nejproduktivnějšího růstu kultury bez snížení dekorativních a chuťových vlastností.

Přistání

Papričky Jalapeňo se obvykle pěstují metodou semen. V tomto případě se důrazně doporučuje nakupovat zrna v osvědčených školkách, specializovaných prodejnách pro zahradníky nebo zahradníky. Je třeba poznamenat, že průměrné náklady na jeden balíček semen se pohybují od 40 do 60 rublů.

Jakmile jsou semena zakoupena, první věc, kterou musíte udělat, je předem dezinfikovat. V tomto případě odborníci doporučují předem připravit bledý roztok z běžného manganistanu draselného. Ve výsledné látce musí být výsadbový materiál namočený po dobu 25–30 minut. v závislosti na jejich velikosti.

Dalším krokem je naklíčení předem upraveného materiálu.. K tomu je třeba semena umístit do mírně navlhčené gázy a poslat na 2-3 dny na teplé místo. Přibližně každé 3-4 hodiny odborníci doporučují látku dodatečně navlhčit pomocí běžné stříkací pistole. V tomto případě je nutné zajistit, aby semena příliš rychle nevysychala.

Jak ukazuje praxe a dlouholeté zkušenosti s pěstováním popisované plodiny, vlivem vnějšího teplého prostředí a vlhkosti začne semenný materiál časem bobtnat a zvětšovat svůj objem. Ihned poté je třeba semena přemístit do čisté nádoby na sazenice.

Jako úrodnou půdu se doporučuje používat výživné a odvodněné substráty.. V tomto případě se zkušeným zahradníkům a zahradníkům doporučuje zakoupit specializované půdní směsi používané pro květiny nebo zahradní rostliny.

Naklíčený semenný materiál je nutné zahrabat přibližně 1,5-2 cm do půdy, pokud jej zakopete hlouběji, zrno nebude schopno přijímat optimální množství živin a kyslíku, což negativně ovlivní klíčení. Dále by měla být nádoba na sazenice pokryta plastovým obalem nebo sklem – takové doporučení vytvoří efekt skleníku, což výrazně urychlí proces klíčení. Odborníci navíc doporučují zařídit krátké provětrání semen po dobu 30 minut. každý den.

Jak ukazuje praxe, první výhonky se objeví po prvním týdnu. Je důležité si uvědomit, že pokud výsadbový materiál po určitou dobu nevyklíčil, lze jej bezpečně vyhodit. – tento jev téměř vždy naznačuje, že semena nejsou životaschopná.

Kromě výše uvedených znaků je nutné dbát na to, že popisovaná kultura je teplomilná, proto se doporučuje pěstovat ji na východo-jižní straně parapetu, kde je velké množství slunečního záření a teplo. Odborníci zároveň důrazně doporučují umístit rostlinu na místa, kde není průvan nebo silné poryvy větru.

Kulturu se doporučuje přesadit na trvalé místo v posledních dnech května nebo v polovině června.

Poté, co se klíčky zvětší na délku 18–20 cm, musí zahradník provést takzvané zaštípnutí horní části – tento proces umožňuje urychlit růst a další větvení keře. K tvorbě plodů a samotnému kvetení dochází po celé léto, zatímco kultura nejlépe klíčí v teplotním rozmezí + 25–30 ºС.

Pokud jde o zavlažování půdního substrátu, tento proces se doporučuje provádět alespoň 2-3krát za 7 dní, přičemž odborníci doporučují používat usazenou vodu pokojové teploty. Aby rostlina aktivně přinášela ovoce, zkušení zahradníci doporučují přidat do půdy fosfor, draslík a dusík.. Na základě tohoto doporučení je nutné minimálně 1x za 2 týdny pečlivě zryt půdní substrát, poté do něj přidat superfosfát a komplexní draselná hnojiva.

Po ukončení plodování nastává tzv. dormantní období, během kterého se růst kultury zastavuje se současným opadáváním listnaté části. V této době je paprika opatrně přesazena do malých zahradních květináčů a následuje instalace v místnosti s pokojovou teplotou. V období vegetačního klidu odborníci doporučují opustit další návnadu, přičemž se sníží zavlažování půdního substrátu.

Kromě funkcí popsaných výše, zkušení zahradníci doporučují čas od času vzít úrodu na čerstvý vzduch. Včasné větrání rostliny může výrazně snížit pravděpodobnost vzniku různých onemocnění houbové povahy. Je třeba také poznamenat, že v procesu přesazování kultury na malé keře se navíc provádí sevření, což umožňuje aktivovat vznik nových výhonků.

Boj proti chorobám a škůdcům

Navzdory skutečnosti, že popsaná rostlina se vyznačuje poměrně silným imunitním systémem, v některých situacích je horký mexický pepř schopen čelit různým onemocněním houbového typu. Jak ukazuje dlouholetá pěstitelská praxe, popsaná rostlina je nejčastěji postižena vrcholovou hnilobou a černou kýtou.

Hlavním důvodem vzniku výše uvedených onemocnění je nesprávná péče. K uvedeným degenerativním procesům tedy nejčastěji dochází v důsledku příliš častého a hojného zalévání, což vede k poměrně výrazné a intenzivní hnilobě kořenového systému. Aby se kvalitativně vyrovnaly s takovými patologickými procesy, odborníci doporučují použití přípravků fungicidního typu.

V raných stádiích může být pepř ovlivněn molicemi a mšicemi – v tomto případě je nutné ošetřit rostlinu vlastním roztokem 2 polévkových lžic. l. česnek a 1 polévková lžíce. l. tinktura z pampelišky. S podobným nástrojem se keř stříká stříkací pistolí. Pokud se na rostlině objeví stopy roztoče, odborníci doporučují použít tinkturu čpavku a mýdla na praní.

Jak sbírat a skladovat pepř?

Charakteristickým rysem popsané kultury je schopnost nést ovoce po celé léto. Odborníci důrazně doporučují sbírat ty plody rostliny, které se vyznačují bohatým nazelenalým odstínem a délkou 6 až 7 cm.

Zvláštní pozornost by měla být věnována skutečnosti, že jakmile se plody začnou nalévat červeně, jejich ostrost se snižuje a chuť se mění – zelenina se v tomto případě stává sladkou, pikantní dochuť prakticky není pozorována. Zkušení zahradníci také doporučují během procesu sběru používat silné rukavice, jinak může dojít k nepříjemnému podráždění, zvláště pokud se pokožka vyznačuje hladkostí a jemností.

Čerstvé lusky se obvykle skladují v chladírně, sklepě, na půdě nebo na jakémkoli jiném místě s nízkou teplotou. Pokud se paprika pěstuje za účelem přidání do různých pokrmů jako koření, doporučuje se ji sušit nebo zmrazit.. Sušené papriky se obvykle skladují rozdrcené v těsně přiléhajících plechovkách. Skleněné výrobky by v tomto případě měly být používány výhradně na tmavých místech, kde nedochází k negativnímu vlivu slunečního záření – hustá tkanina, která obaluje průhledné nádoby, je vynikající jako analog.

Jak se přihlásit?

Kromě výše uvedených doporučení a popisů byste měli věnovat pozornost také určitým doporučením pro použití popsané zeleniny. Jak ukazuje praxe, popsaná odrůda pepře je široce používána v kulinářském umění.

Plody popsané kultury se skvěle hodí k uzení, sušení, ale i dlouhodobému nakládání nebo mrazení na zimu. Lusky, vyznačující se poměrně vysokou pikantností, jsou skvělé pro vytváření různých omáček, zatímco pepř lze přidat do různých svačin, masa, ryb a zeleninových pokrmů.

Je třeba také poznamenat, že v domovině rostliny jsou obzvláště oblíbené alkoholické nápoje na bázi této papriky, do které se přidávají také citrusové plody a rajčata. Kromě již uvedených jídel lze z popsané kultury vyrobit extravagantní sladkosti – mnoho uživatelů jej používá k vytvoření mírně pikantního džemu nebo jej přidává jako další přísadu do čokolády.

Hot pepř se těší velké oblibě i v lidovém léčitelství, což je vysvětleno velkým množstvím různých makro- a mikroprvků v jeho složení. Je třeba poznamenat, že v této rostlině je velké množství užitečných vitamínů skupin B, C, A a PP.

Kromě toho musí uživatel věnovat pozornost skutečnosti, že tyto plody obsahují hořčík, draslík, fosfor, vápník, sodík, zinek a karoten.

Vzhledem ke zvláštnostem složení má popsaná kultura obecný posilující a hojivý účinek na lidské tělo. Jak ukazuje praxe a dlouholeté zkušenosti s používáním pepře pro léčebné účely, použití kvalitních a čerstvých plodů umožňuje dosáhnout likvidace různých patogenních mikroorganismů, přičemž pepř má imunomodulační a analgetické účinky. V rámci alternativní medicíny se rostlina často používá jako doplňkový nástroj ke stimulaci trávicího systému a odstranění různých patologických procesů, které nepřímo ovlivňují gastrointestinální trakt.

Kromě výše uvedených znaků je třeba věnovat pozornost také skutečnosti, že popisovaná kultura obsahuje velké množství specializovaných stopových prvků a sloučenin, které příznivě ovlivňují krevní oběh. Díky této nuanci se pepř aktivně používá v kosmetologické praxi: k vytváření různých tělových zábalů a masek proti přebytečnému tuku.

Na regálech obchodů najdete pleťové vody a tonika vyrobené na bázi jalapenos, které vám umožňují urychlit růst vlasů, posílit folikuly a rychleji obnovit pokožku hlavy. Existují také specializované recepty, pomocí kterých si takové nástroje můžete vytvořit doma.

Navzdory všemu výše uvedenému odborníci důrazně doporučují dodržovat některá pravidla, která se týkají množství konzumovaného ovoce. Jak ukazuje praxe, nekontrolované a nadměrné přidávání pepře do pokrmů často vede k opačnému účinku, což způsobuje různé nemoci nebo problémy s tělem.

Hlavní kontraindikace pro použití jalapeňských papriček:

• oděrky, malé popáleniny a jiné narušení integrity ústní sliznice;
• příliš slabé nebo často krvácející dásně;
• přítomnost tonzilitidy, tonzilitidy nebo jakýchkoli jiných zánětlivých procesů pozorovaných v mandlích nebo mandlích;
• různé patologické procesy a nemoci, které postihují trávicí systém, včetně gastritidy, vředů a kolitidy;
• určité poruchy v močovém systému;
• přítomnost individuální nesnášenlivosti k popsaným produktům a přítomnost alergických reakcí.

Kromě výše uvedených kontraindikací odborníci důrazně nedoporučují použití popsaných produktů pro děti do 12 let, kojící a těhotné ženy. Měli byste také věnovat pozornost skutečnosti, že je lepší nepoužívat pepřové tinktury externě za přítomnosti i těch nejmenších oděrek, prasklin nebo malých ran a není rozdíl, zda je produkt zakoupen v obchodě nebo vyroben nezávisle.

Vzhledem k výše uvedeným funkcím aplikace odborníci důrazně doporučují, abyste se nejprve poradili se svým lékařemkteří mohou poukázat na určité kontraindikace. V opačném případě může člověk čelit docela vážným problémům a komplikacím pro tělo.