Při pěstování zeleninových plodin se zahradníci často dělí na dvě skupiny. Jeden dává přednost produktům moderního výběru, protože je považuje za rozvinutější, druhý volí ve prospěch klasiky, kterou prověřilo nejen mnoho jiných zahradníků, ale i čas. Pepř Montero lze bezpečně připsat nejnovějším plodinám.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Montero je produkt zahraničního výběru, jehož autorem je nizozemská společnost Bruinsma Seeds BV Navzdory tomu, že tato hybridní odrůda není domácí, je ruským zahradníkům mimořádně známá. Montero bylo vyšlechtěno doma v roce 1997, v roce 2000 se stalo populárním v řadě evropských zemí a poté se dostalo do Ruska. Tento hybrid si okamžitě zamilovali zahradníci, kteří jej začali srovnávat s nejlepšími úspěchy domácího výběru. Někteří zahradníci udělali z Montera hlavní druh papriky, někdo ji zasadil spolu s jinými odrůdami zeleniny.
A dodnes je tato kultura v zahradnickém prostředí oblíbená a žádaná pro svou spolehlivost a kvalitu, které jsou nejen teoretické, ale i opakovaně prověřené v praxi.
Vlastnosti, klady a zápory
Nejdůležitější výhodou Montera je podle mnoha zahradníků přizpůsobivost. Rostlina je citlivá na prostředí, ve kterém je vysazena, a je také schopna se měnit za povětrnostních podmínek, i když jsou proměnlivé. Navzdory skutečnosti, že tato hybridní odrůda byla původně zónována v oblastech severního Kavkazu, Volga-Vyatka a Central, je schopna růst na mnoha dalších místech. Montero se neustále vyvíjí, nepříznivé počasí může tento proces pouze zpomalit, ale nikoli zastavit.
Někteří zahrádkáři se naučili pěstovat papriku právě na tomto hybridu, jelikož je nenáročný a zvládne ho i začátečník. Někdo si následně našel další oblíbence, někdo stále preferuje Montero pro jeho jednoduchost a lehkost. Tuto papriku lze pěstovat různými způsoby, a to jak venku, tak ve skleníku nebo pod fólií. Významné nevýhody Montera se mohou objevit pouze při úplném nedodržování opatření základní péče.
Popis zařízení
Montero patří k neurčitému druhu rostlin, což znamená jejich obzvláště rychlou vegetaci. Keř dosahuje výšky 100-120 cm, plody během vývoje silně visí. Listy jsou středně velké, vyznačující se zvlněnou strukturou a palčivě zelenou barvou. Listy rostliny jsou střední, kořenový systém je dobře vyvinutý. Během období květu se začnou objevovat malé květy světlého odstínu. Na zdravém keři může současně růst až 10-12 plodů.
Ovoce, jejich chuť a účel
Montero si zamilovalo i to, že má spíše velké plody, dosahující délky 15-16 cm.Hmotnost paprik je 250-260 gramů, dost často je to i více. Tvar plodu je klasický prizmatický, povrch lesklý, velmi hladký. Jádro tvoří 3-4 komory, tloušťka stěny je cca 6-7 mm. V období technické zralosti je povrch tmavě zelený, v době biologické zralosti se stává jasně červeným. Slupka je středně elastická a hustá, což chrání papriky před deformací a praskáním. Díky tomu jsou plody dostatečně trvanlivé a zajišťují jejich dobrou přepravitelnost.
Chuť je úžasná, světle šarlatová dužina má křupavou texturu s masitou, šťavnatou a středně hustou texturou. Sladký odstín se při použití harmonicky snoubí s výrazným pepřovým aroma. Neexistuje žádná vodnatelnost ani hořkost. Plody jsou všestranné, stejně dobře se hodí ke konzumaci v čerstvém stavu a k vaření teplých i studených pokrmů. Montero lze zmrazit, marinovat, plnit, zpracovávat na omáčky a občerstvení.
Zrání a výnos
Montero je vhodné pro ty zahrádkáře, kteří milují rané druhy paprik. V případě této odrůdy lze plody sklízet již po 90-100 dnech od okamžiku vyklíčení. Průměrný výnos je od 9 do 11 kg / mXNUMX. m. Pokud během vegetačního období byly dobré povětrnostní podmínky, pak je zahradník schopen získat více paprik. To platí i při výsadbě ve skleníkových podmínkách.
