Broskev kondora amerického výběrového je zahradníkům známá již přes 20 let. Odrůda se prosadila nejen vysokými výnosy a lahodným ovocem, ale také potěšila svou nenáročnou péčí a odolností vůči většině chorob charakteristických pro tuto kulturu.
Popis odrůdy
Maximální výška rostliny dosahuje 4 m. Odrůda má poměrně rozložitou korunu, ale ne tlustou, což usnadňuje sklizeň. Listy jsou středně velké, většinou světle zelené barvy s mírným žebrováním. Condor má dobré odrůdové vlastnosti, protože jako podnož se používají hořké mandle. Květenství jednotlivá, světle růžová. Mezi výhody Condor patří:
- vysoce kvalitní ovoce;
- vysoká odolnost vůči chorobám;
- mrazuvzdornost a odolnost proti suchu;
- vysoká produktivita.
Mezi nedostatky zahradníci poznamenávají:
- nadměrné šíření koruny a nutnost pravidelného prořezávání;
- přezrálé plody mohou změnit svou chuť k horšímu.
Ovoce Charakteristika
Plody jsou velké. V průměru může hmotnost jedné broskve dosáhnout 200 g nebo více. Jejich tvar je rovný, zaoblený. Barva plodů je žlutá, ale při dozrávání se téměř po celém povrchu slupky pokrývají jasně červeným ruměncem. Slupka je poměrně hustá a s mírným vynecháním, která má jemný zlato-oranžový nádech.
Vzhledem k tomu, že struktura slupky je poměrně tvrdá, plody dokonale snášejí přepravu. Ale aby plody neztratily svou prezentaci, stále se doporučuje přepravovat je ve speciálních krabicích s pergamenovým papírem.
Kvalita Taste
Peach Condor má sladkou chuť, lehká kyselost dává jasně ovocnou dochuť. Oranžově žlutá dužnina s červenými žilkami. Konzistence je hustá a šťavnatá. Kámen se snadno odděluje od dužiny.
Plody se konzumují čerstvé i zpracované. Připravují náplně do muffinů, koláčů, bábovek, koláčů, dělají nejjemnější džemy, džemy, voňavé kompoty, džusy a další.
Zrání a plodování
Odrůda patří do období raného zrání. Broskve můžete jíst již v polovině července. Strom začíná plodit 2 roky po výsadbě.
Produktivita
První rok strom neprodukuje úrodu, lze zaznamenat jednotlivé broskve. S každým dalším rokem se čísla budou zvyšovat. 10leté exempláře jsou schopny vyprodukovat od 50 do 100 kg. Od 20 let se výnos snižuje: od 50 do 80 kg.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Rostlina je samosprašná. V blízkosti není potřeba sázet opylující stromy.
Pěstování a péče
Nejpříznivější dobou pro výsadbu broskví je podzim. Výsadbové práce musí být provedeny měsíc před nástupem mrazu. Během této doby bude mít sazenice čas zakořenit, aby mohla úspěšně přezimovat.
Místo přistání je zvoleno co nejslunnější a chráněné před studeným větrem. Ideální místo by bylo u plotu na jižní straně. Při pěstování broskvoní je třeba vzít v úvahu, že nedostatek světla vede ke špatné sklizni a plodům bez chuti.
Také nemůžete zasadit strom vedle jiných ovocných plodin, jako jsou třešně nebo meruňky. Rostou velmi rozložitě a mohou broskvoně značně zastínit. Část Condora, která je ve stínu, se postupně obnaží, což vede k oslabení imunitního systému.
Broskev roste dobře na hlinitých a písčitých půdách s neutrálním pH. Nejvyšší výnosy jsou na humózních půdách.
Navzdory skutečnosti, že broskev Condor dokonale snáší horké počasí, zalévání se provádí jednou za 1 týdny, v množství 2–40 litrů na 50 strom. Frekvence zavlažování se zvýší, pokud nastane dlouhodobé sucho. Nedostatek vláhy v půdě vede ke ztrátě úrody (strom začne shazovat své plody a snaží se udržet vzácnou vlhkost v listech, výhoncích a kořenech).
Zaplavování půdy by také nemělo být, může to vést k rozvoji plísňových infekcí. Během dozrávání plodů je zálivka minimalizována.
Odrůda pozitivně reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv. Na jaře, se začátkem lámání pupenů, je půda obohacena o dusičnan amonný (to umožní stromu získat dobrou zelenou hmotu). Fosfor urychluje kvetení a násadu plodů. Draslík posiluje imunitní systém.
Výsadba broskvoně je velmi důležitým krokem, který položí základ pro hojnou plodnost v budoucnu. V této fázi byste měli vybrat správnou sazenici, najít nejlepší místo, rozhodnout se pro vhodné kulturní sousedy a připravit jamku.
Roubování broskvoní urychluje období plodů, zvyšuje odolnost plodiny v chladných podmínkách, pomáhá omlazovat starou rostlinu při zachování všech odrůdových kvalit roubovaného výhonku. Tato zemědělská technika umožňuje pěstovat broskvoně i v těch regionech, kde to dříve nebylo možné kvůli nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám.
Broskve jsou spíše rozmarné stromy, proto bez řádné péče a včasného prořezávání dají slabou sklizeň nebo úplně uschnou. Tvorba stromu, prořezávání nemocných a nepotřebných větví jsou ty důležité manipulace, díky nimž bude možné broskvoň nejen zachránit, ale také ji učinit hojně plodnou.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Peach Condor má silnou imunitu vůči většině plísňových a bakteriálních infekcí. Aby se zabránilo jaru, jsou kmen, větve a výhonky postříkány roztokem síranu měďnatého. V létě jsou stromy postiženy mšicemi, nosatci, roztoči. Škůdci jsou hubeni fungicidy a insekticidy.
Pěstování broskve na vašem webu bude vyžadovat hodně úsilí a pozornosti. Koneckonců, tento strom je velmi jemný a náchylný k mnoha chorobám a škůdcům. Aby bylo možné rozpoznat onemocnění včas a přijmout vhodná opatření, stojí za to být dobře obeznámeni s příznaky onemocnění a rysy poškození broskví.
Mnoho zahradníků se v posledních letech začalo zapojovat do pěstování exotických dřevin na svých pozemcích. Oblíbenou se stala i reprodukce broskvoně zahradní. Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat broskvoně. Broskev lze množit řízkováním, vzduchovým vrstvením, stromek můžete vypěstovat z kamene.
Autoři Amerika Určení pro čerstvou spotřebu, pro konzervování Produktivita vysoká Přepravitelnost ano Prodejnost vysoká Obr
středně velká koruna středně zesílená
velké Barva plodu je žlutá, téměř úplně pokrytá jasně červeným ruměncem Tvar plodu je kulatý Hmotnost plodu, g 150-200 a více Barva dužniny je oranžovožlutá, s červenými proužky dužnina (konzistence) je šťavnatá Chuť je sladkokyselá Oddělitelnost pecky od dužniny je dobře oddělitelná
zvýšená odolnost vůči chorobám a škůdcům zvýšená odolnost vůči kadeřavosti odolná
Broskve jsou v Rusku oblíbené, vyrábí se z nich různé produkty a aktivně se používají při vaření. Zajímavá je však nejen spotřebitelská, ale i zahradnická stránka tohoto produktu. Dobrou volbou by byla odrůda broskvoně Condor.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Američtí chovatelé aktivně pracovali na šlechtění této odrůdy. Historie Condora není tak bohatá, má jen více než 20 let. Ale během tohoto relativně krátkého období pro zahradnictví se odrůda stala populární ve své domovině a poté se začala šířit v Evropě a ovlivnila Rusko.
Vzhled stromu
Broskvoň Condor je středně velká, maximální výška může být až 4 metry. Koruna je poměrně rozložitá, ale nijak zvlášť hustá, což usnadňuje sklizeň. Listy jsou středně velké, mají obvyklou světle zelenou barvu a jsou charakteristické svým žebrováním. Květenství jsou jednotlivá, navenek atraktivní díky svému světle růžovému tónu.
Plody a jejich chuťové vlastnosti
Plody kondorů lze klasifikovat jako velké. Hmotnost broskví je asi 200 gramů, ale některé exempláře mohou tuto hodnotu překročit. Tvar ovoce je rovný, zaoblený. Počáteční odstín broskví je žlutý, ale jak dozrávají, úroda se začíná téměř po celém povrchu pokrývat světle červeným ruměncem. Kůže je středně hustá, vyznačuje se slabým dospíváním, má zlatooranžový odstín.
Plody jsou díky svým fyzikálním vlastnostem dobře transportovatelné. Při přepravě je však důležité zachovat atraktivní vzhled broskví, proto je třeba dodržet všechny požadavky na balení. V chuti ovoce Condor dominuje sladkost, která se dobře hodí k mírné kyselosti, která odhaluje ovocné tóny.
Sklizeň této odrůdy se využívá různými způsoby. Broskve kondorů mohou být skladovány čerstvé pro pozdější spotřebu, stejně jako zpracované na různé přípravky. Charakteristickým rysem takového ovoce je, že se aktivně používá při vaření jako náplň do koláčů, obláček, koláčů a také jako základ pro marmeládu, džemy, džusy a další podobná jídla.
Doba zrání a výnos
Condor začíná produkovat plodiny velmi rychle – ve druhém roce po výsadbě. Doba zrání této odrůdy je raná, a proto může strom plodit již v první polovině července.
Výnos Condora je extrémně bohatý, ale nekonzistentní. Počet plodů je ovlivněn povětrnostními podmínkami, péčí o stromy, ale hlavním faktorem je stáří rostliny. Počínaje druhým rokem se výnos bude každou sezónu zvyšovat. Například do 10 let bude Condor schopen produkovat 50 až 100 kg plodů, ale do 20 let se vegetativní kapacita rostliny začne zpomalovat, takže výnos se bude pohybovat v rozmezí 50 až 80 kg.
Jak získat dobrou úrodu broskví? Jak zalévat, řezat a zpracovávat strom? Jak krmit broskev, aby plody byly velké a sladké?
Péče a pěstování
Condor je dokonale přizpůsoben horkému počasí, ale přesto se strom zalévá 1-2krát týdně rychlostí 40-50 litrů na rostlinu. A také broskev je třeba včas zavlažovat, a pokud je sucho v oblasti dlouhodobé, pak se frekvence tohoto postupu zvyšuje. Dodržování režimu zavlažování je pro Condora velmi důležité, jinak, pokud je nedostatek vlhkosti, strom se ji pokusí udržet v listech a kořenech, čímž obejde samotné plody, po kterých začnou padat.
Není však nutné půdu převlhčovat, protože v tomto případě se mohou vyvinout různé houbové infekce, díky nimž je strom zranitelnější a méně produktivní. Pro zvýšení úrodnosti půdy je nutné aplikovat vrchní obvaz. Zpravidla se na jaře používá dusičnan amonný. A také dobrými hnojivy budou sloučeniny fosforu a draslíku, které pomáhají urychlit vegetaci na stromě a aktivnější kvetení.
Nenápadnost přistání
Broskvoně je nejlepší sázet na podzim. Zvolené místo by mělo být slunečné a zároveň chráněné před studenými větry. Condor netoleruje penumbru, protože v takových podmínkách bude méně ovoce a jejich chuť se zhorší. Jako půda bude dobrou volbou hlína nebo pískovec s neutrální kyselostí.
Nedoporučuje se vysazovat v blízkosti jiné ovocné plodiny, protože jejich rozšiřující se koruna může broskvoním způsobit nedostatek světla.
