Není to tak dávno, co bylo pěstování sladké papriky v regionu s nestabilním klimatem poměrně obtížné, protože existoval malý seznam odrůd přizpůsobených podmínkám rizikového zemědělství. Jednou z těchto odrůd je raná zralá paprika sibiřský princ, vyšlechtěná ruskými chovateli.
Historie dedukcí
Sibiřský princ je brzy zralá plodina získaná jako výsledek práce skupiny domácích vědců Federálního vědeckého centra pro pěstování zeleniny v roce 2004. Autory odrůdy jsou Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Gavrikova N.A. a Shushunova V.V.
V roce 2006 byl pepř zařazen do Státního rejstříku schválených pro použití v Ruské federaci. Zpočátku byla kultura vyšlechtěna pro pěstování v oblasti západní Sibiře, ale pepř se masivně pěstuje na Dálném východě. Výsadbu lze provádět jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníku.
Popis odrůdy
Tato odrůda je vysoká rostlina polokmenového typu. Keř dorůstá zpravidla do výšky 110-150 cm.Rostlina se vyznačuje polorozložitými větvemi, mírným olistěním se zelenými listy, silnými stonky a vyvinutým kořenovým systémem. Charakteristickým rysem pepřových keřů je jejich kompaktnost, která umožňuje výsadbu i na malých zahradních záhonech. Na každém keři dozrává 8-12 zarovnaných exemplářů, které jsou umístěny svěšené („nosem“ dolů).
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Tato odrůda je střední. Průměrná hmotnost plodů je 86-110 gramů (délka 9-10 cm). Papriky rostou úhledně, zarovnané, kuželovitého tvaru. Ve fázi technické zralosti je zelenina pokryta nažloutlou barvou a v plné zralosti získává jednotný světle červený obal. Slupka papriky je jemná, střední hustoty, tloušťka stěny plodu je 4,5-4,8 mm. Povrch zeleniny je hladký, s leskem a jemnými žebry. Strukturu papriky tvoří 3-4 hnízda, která obsahují malé množství semen.
Sklizená plodina přenáší přepravu na krátké vzdálenosti. Kvůli křehkým stěnám mají papriky slabou trvanlivost. Zralá zelenina se skladuje v chladničce jen několik dní, ale nezralé ovoce může ležet v suchém suterénu, kde je + 2-4 stupně, až 2 měsíce.
Účel a chuť
Chuť zeleniny je vynikající. Světle červená dužnina má masitou, jemnou, lehce křupavou a šťavnatou texturu bez vodnatosti. Na patře je jasná sladkost, harmonicky spojená s příjemnou pepřovou vůní. Výhodou odrůdy je složení dužiny, bohaté na vitamíny B a C, stejně jako karoten, takže pepř je užitečný při beri-beri a anémii.
Zralé plody jsou velmi chutné v salátech, v různých teplých i studených pokrmech a také se plněné, nakládané, konzervované, zapékané a mražené. Často se šťavnaté papriky používají při přípravě omáček a dresinků.
Podmínky zrání
Odrůda patří k raným odrůdám. Vegetační období trvá pouze 100-110 dní. Zrání plodů je přátelské. Chuť ovoce můžete hodnotit v polovině července a hromadný návrat nastává v srpnu.
Produktivita
Výnos odrůdy je vysoký. Při pěstování zeleniny pro komerční účely můžete počítat se 169-417 centy/ha výsadby. Z 1 m2 plantáží na otevřeném poli se získá až 4,5-5 kg šťavnatého ovoce a ve skleníku je výnos o něco vyšší – asi 5,5 kg / m2.
Schéma přistání
Při výsadbě zeleninové plodiny je důležité dodržovat hustotu a vzdálenost mezi rostlinami, což jim umožní dýchat, přijímat dostatečné množství světla a tepla. Na 1 m2 se doporučuje vysadit 4-5 keřů papriky. Přistání se provádí podle schématu 60×50 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Plodná odrůda sladké papriky “Sibiřský princ” je kromě všech svých mnoha výhod známá svým raným zráním ovoce.
Co je to za papriku
Sibiřský princ – odrůda pepře, která byla vyšlechtěna domácími chovateli. Zapsáno do registru v roce 2006, doporučeno pro pěstování v oblasti západní Sibiře.
Poradenství! K pěstování jsou vhodná semena z plodů sibiřského prince. Jedná se o odrůdovou papriku, z jejíž plodiny se získávají rostliny, které si zachovávají všechny pozitivní vlastnosti.
Rozlišující vlastnosti
Pepper Siberian Prince se vyznačuje odolností vůči změnám počasí. Nebojí se mrazu a vysokých teplot.
Na keřích této odrůdy rostou krásné červené plody malé velikosti. Mají kónický tvar a jednotnou sytou barvu.
Dalším charakteristickým rysem sibiřského prince je jasná a bohatá vůně. Chuť jeho plodů je sladká, s mírnou kyselostí, dužina je hustá a šťavnatá.
Pepř obsahuje velké množství vitamínů:
- B – pozitivně ovlivňuje stav jater a kůže;
- A – příznivě působí na zrak a pomáhá vylučovat škodlivé látky z těla;
- C – posiluje imunitní systém a zlepšuje metabolismus.
Tato odrůda je vhodná pro čerstvou spotřebu. Je skvělým doplňkem do salátů. Zachová si svou chuť i v teplých pokrmech. Sibiřský princ se používá i na zavařování a nádivku, díky šťavnaté dužině neztrácí tvar.
Klíčové vlastnosti
Popis sibiřského prince samozřejmě potěší začínající zahradníky. Jedná se o jednu z nejnáročnějších odrůd s vysokými výnosy.
Charakteristika sibiřského prince:
| Parametr | ukazatele |
| keřový typ | Vysoký. Keř dosahuje výšky 1–1,5 m. Tvoří se na něm průměrné množství olistění. Rostliny jsou středně rozlehlé. Stonky jsou silné a silné. Listová deska je středně velká, mírně zvrásněná. Květenství jsou jednoduchá. |
| Způsob pěstování | Tato odrůda je mrazuvzdorná. Vhodné pro pěstování v otevřené a chráněné půdě. V oblastech s chladným klimatem se doporučuje pěstovat pepř pod filmovým krytem. |
| Produktivita | Odrůda je vysoce výnosná. Od 1 m5 m sbírat až XNUMX kg ovoce. |
| Plody | Malá velikost. Hmotnost každého exempláře se pohybuje mezi 80–150 g. Nezralé plody jsou žlutozelené. Barva zralých bobulí je zevnitř i zvenku sytě červená. Kůže je lesklá. Stěny jsou silné 0,5 cm, chuť zeleniny je sladká s jasně pepřovou vůní a mírnou kyselostí. Dužnina je šťavnatá. Počet komor v každém plodu se pohybuje od 3 do 4. |
| Přenositelnost | Vysoký. Pepper Siberian Prince se při přepravě na velké vzdálenosti nepoškodí. Vydrží déle než 1 měsíc. |
| Podmínky zrání | Týká se odrůd raného zrání. První plody dozrávají 105-115 dní po zasetí semen. |
| Odolnost vůči nemoci | Vysoký. Existuje imunita vůči většině chorob charakteristických pro plodiny lilek. |
Pepř “sibiřský princ”
Nedávno jsem narazil na odrůdu sladké papriky, kterou jsem ještě nezkusil pěstovat, jmenuje se „sibiřský princ“. Sazenice osvědčených odrůd jsem již zasadil a pěstuji, ale rozhodl jsem se na tato nová semena poptat.
Přečtěte si na Dacha6.ru:
Pěstební příprava
Pepř se doporučuje pro pěstování sazenic. V opačném případě nebude mít zelenina čas dozrát před nástupem mrazu.
Semena musí být připravena před setím. To urychlí klíčení, zvýší odolnost vůči nepříznivým faktorům prostředí a zabrání infekci sazenic infekcemi:
- Semena jsou vytříděna. Odstraňte tmavé a poškozené vzorky se stopami hub a plísní.
- Výsadbový materiál po dobu 15–20 min. namočeným v roztoku manganistanu draselného. Poté se promyje pod tekoucí vodou.
- Semena klíčí. Nechají se 5 hodin v teplé vodě. Poté zabalte do vlhkého kousku gázy. Zakryjte fólií a dejte na teplé místo na 2-3 dny. Během této doby by se měl výsadbový materiál vylíhnout.
Pepř nesnáší sběr. Zkušení zahradníci ji proto doporučují zasadit do rašelinových květináčů nebo tablet. Pěstování sazenic v truhlících je také přijatelné.
Zemina pro papriky se kupuje v obchodech. Vhodná univerzální a speciální směs pro porosty lilek.
Připravte půdu pro papriky a nezávisle. K tomu se černá půda, rašelina a písek smíchají ve stejných poměrech.
Půda je ošetřena tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného, vroucí vodou nebo kalcinována v peci.
Výhody
Lahodná sladká paprika
Popis sladké papriky sibiřský princ je následující:
- vedoucí výnos mezi ranými odrůdami;
- přátelský návrat plodů, který se několikrát opakuje;
- vynikající chuť;
- univerzálnost použití ovoce;
- bohaté na vitamíny (B, C), karoten;
- použití na beri-beri, anémii jako lék.
Popis a charakteristika raného pepře
Stejně jako mnoho zahradních plodin se sladká paprika liší z hlediska zrání ovoce. Při výběru odrůdy pro pěstování je nutné věnovat pozornost tomuto důležitému ukazateli. V průměru je vegetační období paprik 120 dní, a proto se ve většině regionů země pěstuje prostřednictvím sazenic.
Na plody raných odrůd a hybridů se čeká asi 80-100 dní, u středně zrajících se k těmto dnům přidává dalších 15-20 dní a u pozdních paprik lze první plody sklízet až po 140 dnech .
Rané papriky umožňují získat velmi dobré výnosy i v podmínkách rizikových zemědělských oblastí. Dnes jsou prezentovány všechny druhy odrůd a hybridů, odrůda je velká, takže si vždy můžete vybrat papriku, která bude vyhovovat jak vlastnostem zemědělské techniky, tak výsledkům.
Sladká paprika Hovězí sibiřská (ss) 15ks – Charakteristika
| Doba zrání | v polovině sezóny |
| barva ovoce | červená |
| pepř | сладкий |
| gramy (ovoce) | 350 g |
| Typ půdy | pro otevřenou půdu, vnitřní, skleník |
| Počet semen | 15 pc |
Základní tipy na pěstování
Dodržováním některých tipů bude i začínající amatérský zahradník schopen pěstovat velké a chutné papriky na Sibiři. Agronomové regionu pro začátečníky sestavili akční plán pro pěstování plodin:
- Uzavřená půda nebo skleník – nejlepší volba pro přistání. Nepoužívejte skleníky: kvůli nedostatečnému větrání v nich jsou rostliny neustále pokryty kondenzátem, což vede k následnému rozkladu.
- Chybí opylování. To je způsobeno nedostatkem světla a teplotním rozdílem ve tmě a ve dne. Nedostatek boru a draslíku je hlavním důvodem nízkého vaječníku. K vyřešení problému stojí za to použít postřik léky ke stimulaci tvorby vaječníku.
- Bohaté zavlažování, při zohlednění všech kritérií. Zaschlá vrchní koule zeminy je známkou potřeby vláhy.
- Ovlivňování plevele – odplevelení, kypření, použití mulčování půdy.
Zahradní triky: Výsadba paprik na volném prostranství
Pěstování a péče
Keře jsou vázány na podpěry a nevlastní děti. Pro vytvoření keře jsou spodní větve a listy řezány na první vidličku, stejně jako první květina, která se v ní tvoří.
Krmte 4x za sezónu. Během kvetení a plodů jsou zapotřebí minerální hnojiva s draslíkem a fosforem. Organickou hmotu můžete přidat jednou, ale její přebytek má špatný vliv na produktivitu.
Zalévejte pod kořen teplou vodou. Při mulčování půdy stačí zálivka jednou za 9 dní, bez mulče potřebujete častěji. Po zakořenění půdu pravidelně kypřete. Pleťte plevel a pravidelně kontrolujte keře, aby vám choroba neunikla.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody sibiřského prince:
- vysoká produktivita;
- vynikající chuť ovoce;
- imunita vůči chorobám lilek;
- odolnost proti chladu;
- možnost použití semen z plodů pro výsadbu;
- univerzálnost použití.
V odrůdě nejsou žádné výrazné nedostatky. Někteří zahradníci považují potřebu formativního prořezávání a štípání za mínus.
Doba sklizně a skladování
Plodová sezóna je v srpnu. Pro dlouhodobé skladování se paprika sklízí spolu s natí, řezanými nůžkami, ve stavu technické zralosti. Ovoce může dozrát a skladovat se v této formě až 2 měsíce. Skladovací místnost musí být suchá a chladná, ale pod +2°C.
Plně zralé ovoce je nejlepší skladovat na zeleninovém stojanu v lednici. Sibiřský princ je tenkostěnná odrůda, proto se dlouho neskladuje.
Věděl jsi? Sladká paprika, stejně jako hořká čokoláda, způsobuje, že tělo produkuje „hormon štěstí“ endorfin.
Odrůda Sibiřský princ je díky své odolnosti vůči teplotním extrémům doporučována do oblastí s pozdním létem a chladným klimatem. Správná péče o sazenice a sazenice na místě vám umožní sbírat kvalitní plodinu.
Byl tento článek užitečný?
Děkuji za váš názor!
Napište do komentářů, na jaké otázky jste nedostali odpověď, určitě odpovíme!
Článek můžete doporučit svým přátelům!
Pomohlo již 6krát
Recenze
Recenze zahradníků o sibiřském princi jsou většinou pozitivní. Tato odrůda je ideální pro pěstování v ruském klimatu.
Irina, Moskva: „Pěstuji sibiřský princův pepř už tři roky pod filmem. Toto je moje oblíbená odrůda. Plody jsou malé a velmi chutné. Vypadají esteticky čerstvé a nakládané. Abych přilákal opylující hmyz, sázím mezi řádky tabák a bazalku.“
Oleg, Kyjev: „Velmi se mi líbí ta rozmanitost. Papriky rostou jasně a krásně, jako na fotografii. Odrůda neonemocní a dává dobrou sklizeň. Uspořádal jsem umělé zavlažování, takže se v zemi nemohu dlouho objevit, aniž bych se obával, že mé postele zemřou.
Nejlepší odrůdy pepře
Výběr zahrnuje nejlepší odrůdy pálivé a sladké papriky pro rok 2020, jejichž recenze jsou na fórech. Pozornost si zaslouží novinky zařazené do Státního rejstříku v roce 2020. Zajímavá sladká paprika egyptská síla s ne velkými, ale těžkými plody (130-150 g) osloví milovníky silnostěnných lusků. Tloušťka masitých stěn je asi 10 mm. Nová odrůda byla vyšlechtěna v Novosibirsku. Je brzy zralý (96–98 dní), univerzální.
