Sladká paprika postupně dobývá chladné kraje. Vyvíjejí se odrůdy, které jsou schopny rychle vyprodukovat úrodu v krátkém sibiřském létě, snášející teplotní extrémy charakteristické pro rizikové zemědělské oblasti. Jednou z těchto odrůd je Fat Barin.
Popis odrůdy
Tučný barin je tlustostěnná produktivní paprika. Nejedná se o hybrid, ale o odrůdu, takže na podzim můžete sbírat semena z těch nejlepších plodů. Nepleťte si odrůdu s pepřem Barin, vyšlechtěným semenářskou společností “Manul” a pepřem Fat Baron, vyšlechtěným Postníkovou T. N. a Ugarovou S. V.
Pepper Tolstoy barin, na rozdíl od těchto dvou odrůd, není zahrnut do Státního registru Ruské federace, semena prodává zemědělská společnost “Altai Seeds”.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Keře jsou vysoké, nad 1 m, olistění střední, středně větvené. Plody se dívají dolů.
Plody jsou obrovské, váží 150-250 gramů, podle jiných zdrojů až 400 gramů, kuželovitého tvaru, mírně komolé, někdy zaoblené, někdy blízko prizmatické. Silný muž. Tloušťka stěny je 8-9 mm, takové papriky jsou považovány za silnostěnné. Slupka v biologické zralosti je jasně červená. Udržení kvality a komerčních kvalit je velmi vysoké.
Účel a chuť
Chuť je vynikající, nasládlá, s kořenitým jasným aroma. Odrůda je určena především ke konzumaci v čerstvém stavu. Velmi dobré na nádivku. Plody ve tvaru mohou připomínat sklenice na koňak, široké, stabilní, s velkými mezerami a ramenatými „víčky“. Ale jinak se tato paprika ukazuje dobře: krájí se do salátů, přidává se do druhého a prvního chodu, na zimu zmrazuje,
Podmínky zrání
Odrůda patří k raným, první plody se odstraňují 90-100 dní po vyklíčení.
Produktivita
Výnos je velmi vysoký – od 7 do 14 kg na 1 mXNUMX. m. To jsou obrovské ukazatele pro sladkou papriku. Výnosy se liší v závislosti na podmínkách. Zkušeným zahradníkům se podaří sklízet dvakrát.
Rostoucí regiony
Odrůda je univerzální. Vyrábí ho zemědělská společnost “Seeds of Altai”. Prvním pravidlem pro výběr odrůd je vzít uvolněné odrůdy vyšlechtěné ve stejném regionu. Pepř Fat Barin je proto zvláště vhodný pro Sibiř a Ural, střední pásmo a všechny oblasti, kde může být léto chladné a nestabilní.
Schéma přistání
Mezi rostlinami vydrží 40 cm, mezi řadami – 40 cm.Pro snadnou péči můžete udržovat vyšší vzdálenost mezi řadami – až 70 cm. Výsadby je nežádoucí zahušťovat, papriky si začínají překážet, nepřekáží mít dostatek slunce.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Odrůda Hustý pán je nenáročný, nároky na péči jsou na úrovni průměrné papriky.
Semena se vysévají v únoru až začátku března, v závislosti na regionu. Raději ihned v jednotlivých nádobách – papriky nemají rády přesazování. Transplantováno do otevřeného terénu koncem května – začátkem června, pod filmovými přístřešky – o 2 týdny dříve. Všechny papriky milují dostatek slunce a tepla.
Papriky nelze prohloubit, při výsadbě je kořenový krček ponechán ve stejné úrovni. Místo přistání by mělo být slunečné.
Zalévání – podle potřeby. V suchých, horkých létech může být vyžadováno každodenní zalévání, na písčitých půdách a za větrného počasí – dokonce 2krát denně. V průměru se ale papriky zalévají 2-3x týdně. V období před květem papriky milují teplé postřikování, zvyšuje se tím vlhkost vzduchu. Při nadměrném suchu vzduchu a v horku mohou papriky shazovat květy – úroda nebude.
Poté, co jsou plody svázány, zalévejte pod kořen. Nežádoucí je i nadměrná vlhkost, kořenový systém paprik potřebuje neustálý přístup vzduchu. Ve stojaté vodě začnou rostliny onemocnět. Voda pro zavlažování by měla být pouze měkká a teplá.
Odrůda Tlustý barin – vysoký, plody jsou velmi velké. V období plodů jsou potřeba podpěry a podvazek.
- 2 týdny po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. 2 lžičky superfosfát na 10 litrů vody – 1 litr na keř.
- V období květu. 3 lžičky superfosfát + 1 lžička. síran draselný na 10 litrů vody.
- Během zrání ovoce. 2 lžičky superfosfát + 2 lžičky. draselná sůl.
Minerální vrchní obvaz lze nahradit organickou hmotou – například zředěným ptačím trusem.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Název odrůdy Fat Barin mimovolně odkazuje na extrémně nepříjemné časy a je moc dobře, že nenávratně skončily. Ale doba stejnojmenné papriky teprve začíná! A proto by bylo krajně urážlivé přistupovat k němu bezmyšlenkovitě, nepřipravovat se na pěstování dostatečně kvalitně.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
V ruském registru zemědělských plodin není taková paprika uvedena – existuje pouze lilek stejného jména. Je známo, že autorská práva na rostlinu patří zemědělské společnosti Seeds of Altai.
Vlastnosti, klady a zápory
Nedílnou výhodou této odrůdy je její vynikající prodejnost. Prodej sklizené úrody většinou nečiní žádný problém, produkty se budou těšit stabilní pozornosti spotřebitelů. Kultura není ovlivněna virem tabákové mozaiky. V mistrovi Tolstého nebyly žádné výrazné nedostatky, nedostatky, pokud nějaké jsou, jsou spíše čistě subjektivní. Musíme jen pamatovat na to, že větve bude nutné svázat, aby se nezbortily, a pravděpodobnost poškození plísněmi a bakteriemi vyžaduje vytrvalou prevenci.
Popis zařízení
Keře takového pepře vykazují silný a zároveň sebevědomý růst. Dosahují výšky 1-1,2 m. Počet listů je poměrně malý, ale jejich schopnost přijímat a zpracovávat sluneční záření rostlině stačí. Sesbíraná semena mohou být dobře použita pro vlastní šlechtění.
Keř roste přímo vzhůru. Jak se rostlina vyvíjí, je potřeba ji tvarovat. Pěstování se provádí v přelomu jaro-léto a zima-jaro.
Ovoce, jejich chuť a účel
Sladké plody Tolstého barina jsou rozhodně vhodné pro čerstvé použití. Jsou poměrně působivé velikosti, připomínají komolý kužel a váží v průměru až 0,4 kg. Ve fázi biologické zralosti získávají plody typickou červenou barvu. Tloušťka stěny je 0,8-0,9 cm.Je důležité zdůraznit sladkou chuť a úžasnou vůni takového ovoce.
Spolu s nejtypičtější formou paprik existují také zaoblené a hranolovité exempláře. Při nejkvalitnější péči vzniká centimetrický perikarp. Délka plodu dosahuje 150 mm nebo více. Sklizená úroda se používá především v čerstvém stavu, ostatní možnosti jsou poněkud horší.
Na základě plodů tolstého barinu můžete připravit různé přípravky na zimu. Omáčky, adjika, lecho jsou velmi dobré. Nakládání s plátky, nádivka se zeleninou je možná. Plody se hodí i do přílohy nebo polévky.
Zrání a výnos
Deklarovaná úroveň produktivity je od 7 do 14 kg na 1 m90. m. To samozřejmě znamená extrémní důležitost specifických podmínek pěstování a jednoznačnou péči o výsadby. Odrůda je považována za ranou. Mezi vytvořením sazenic a odstraněním plodů uplyne 100 až XNUMX dní. Ke konečnému dozrávání dochází nejčastěji v červenci, někdy v srpnu.
Jakou péči potřebují papriky? Jak papriky zalévat, tvarovat a svazovat?
Vlastnosti přistání
Tlustého pána můžete vysadit jak do volné půdy, tak do chráněných podmínek. Výběr možnosti závisí na tom, jak drsné je klima na konkrétním místě. Výsev sazenic by měl jít začátkem února. Připravenost k přesazení do otevřeného terénu je obvykle dosažena v první dekádě června. Pokud se rozhodnete zasít semena pod film nebo v plnohodnotně vybaveném skleníku, měli byste si vybrat ten správný okamžik v květnu.
Obvyklá dispozice je 40×40 cm Musí být zvolena lehká zemina s úrodným složením. Neutrální kyselá reakce je vítána. Slunečné oblasti jsou rozhodně lepší než ostatní.
Tiché detaily zemědělské techniky
Půdní směs by měla ideálně obsahovat nížinnou rašelinu, drny a humus. Pro zjednodušení péče se papriky obvykle vedou do 2 kmenů. V době nasazování plodů a jejich dalším zrání by se měly používat minerální komplexy. Když paprika odkvete, přihnojí se kombinací superfosfátu s draselnou solí a močovinou. Veškeré vrchní oblékání se provádí ráno, obvykle při zatažené obloze.
Dobíjení listů se provádí pomocí:
zředěná cibulová kůra;
Horní oblékání se provádí každých 14-21 dní. Je užitečné kombinovat takové postupy se zavlažováním, aby bylo dosaženo dvou cílů najednou. Jakmile se plody začnou nalévat, větve jsou přivázány k mřížoví. Půda se kypří ponořením pracovního nástroje maximálně o 100 mm.
