Hydroponie – Toto slovo pochází z řečtiny. ύδωρ – „voda“ a πόνος – „práce“ (v doslovném překladu – „pracovní roztok“). V praktické aplikaci je hydroponie pěstování rostlin ve vodním roztoku bohatém na živiny bez použití půdy. Hydroponie umožňuje pěstiteli pěstovat rostliny efektivněji a efektivněji s menší námahou a časem.
Hydroponie jako věda tvrdí, že rostlina k růstu nepotřebuje půdu, ale určité složení makro a mikroprvků, které obsahuje. Půda funguje jako zásobárna těchto živin a místo, kde jsou kořeny rostliny bezpečně upevněny a podporují strukturu rostliny.
V hydroponii poskytujete svým rostlinám specifické složení živin, které potřebují k životu, aby mohly prosperovat a úspěšně růst. Živiny se přidávají přímo do nádoby na vodu. Kořeny rostliny jsou také umístěny v této nádobě, aniž by jim způsobily škodu, ale plně poskytovaly rostlině pouze užitečné a potřebné látky.
Pomocí hydroponické metody lze pěstovat prakticky jakoukoli rostlinu, ale některým rostlinám se tyto způsoby pěstování daří mnohem lépe. Hydroponie je ideální způsob, jak pěstovat rostliny nesoucí ovoce, jako jsou rajčata, okurky a papriky. Saláty, léčivky a bylinky se také velmi dobře daří v živném roztoku a vykazují velmi dobré výsledky při hydroponickém pěstování. Většina hydroponických zahradníků vysazuje stejné rostliny a květiny, které běžně rostou v zemi a daří se jim.
Ve velkých skleníkových farmách je prostředí a osvětlení rostlin přizpůsobeno téměř ideálním podmínkám, přičemž je dosahováno poměrně vysokých výsledků a výnosů. Ve skleníku můžete ovládat vnitřní teplotu místnosti, míru vlhkosti a světla, což umožňuje celoroční pěstování, bez obav o kvalitu půdy kvůli její absenci. Stejného výsledku můžete dosáhnout doma tím, že k tomu vyčleníte samostatnou místnost nebo použijete speciální pěstební boxy.
Hydroponické pěstování má mnoho výhod:
- Většina rostlin pěstovaných hydroponicky vyžaduje méně práce než půdní zahrady, protože není potřeba obdělávat a odplevelovat půdu.
- Absence půdy v hydroponické zahradě současně eliminuje škodlivé, patogenní mikroorganismy.
- Hydroponická „zahrada“ využívá vodu efektivněji než konvenční způsoby pěstování: voda se nepoužívá ke krmení plevele.
- Hydroponicky lze pěstovat mnohem více rostlin, ale rostliny nemají rády tísnění v půdě.
- Malou hydroponickou „zahrádku“ lze založit téměř kdekoli.
- Poskytnutím potřebného množství živin rostlinám mohou dosáhnout jejich rychlého růstu a vyšších výnosů.
- Studie potvrdily, že hydroponicky pěstované plody mají vysokou nutriční hodnotu a neobsahují škodlivé látky a nečistoty.
- Hydroponická zelenina a ovoce jsou chutnější než běžné.
- Pokud je hydroponický systém instalován uvnitř nebo ve skleníku, je možné pěstovat rostliny po celý rok.
Šest základních typů hydroponických systémů
V konvenční zahradě získávají rostliny zasazené v půdě živiny z půdy. Při hydroponii se roztok obohacený živinami dodává přímo ke kořenům. V některých hydroponických systémech se místo zeminy používá neutrální meziplnivo, jako je minerální vlna, expandovaná hlína, perlit, vermikulit atd. Taková plniva dokážou díky své struktuře zadržovat kapalinu a umožňují tak rostlinám absorbovat živný roztok po delší dobu.
V některých hydroponických systémech, jako jsou systémy Nutrient Bed (NFT), se nepoužívají žádné mezivrstvy a kořeny rostlin jsou zavěšeny v nastavení.
Knotový systém
Obr.1 Knotový systém
Knotový systém (obrázek 1) je nejjednodušším typem hydroponického systému. Systém je pasivní, což znamená, že nemá žádné pohyblivé části. Živný roztok z nádrže je přiváděn k rostlině pomocí knotů. V takovém systému můžete použít různé typy plniv. Mezi nejoblíbenější mezivrstvy patří perlit, vermikulit, Pro-Mix nebo kokosové vlákno.
Největší nevýhodou tohoto systému je, že velké vlhkomilné rostliny potřebují více živného roztoku, ale nedokážou ho získat knotem v plném množství. Takové rostliny mohou mít vážné problémy s výživou a dokonce zemřít. V takovém případě musíte problém včas odhalit a převést na jiný napájecí systém.
Systém vodní kultury
Obr.2 Systém vodní kultury
Systém akvakultury (obrázek 2) je nejjednodušší ze všech aktivních hydroponických systémů.
Plošina pro podporu rostlin je obvykle vyrobena z pěny a plave přímo na živném roztoku. Vzduchová pumpa pomocí bublinek nasytí roztok kyslíkem, který rostlina v dostatečném množství absorbuje pomocí kořenů.
Vodní kultura je alternativním způsobem pěstování salátů a také rychle rostoucích vlhkomilných rostlin. V tomto typu systému neroste dobře mnoho rostlin. Tento typ hydroponického systému se dobře hodí pro začínající hydroponický výcvik a je oblíbený u učitelů biologie.
Takový systém může být vyroben nezávisle na starém akváriu nebo jiné vodotěsné nádrži. Největší nevýhodou tohoto typu systémů je, že nejsou vhodné pro velké a víceleté rostliny.
Technika vrstvy živin (NFT)
Obr.3 Technika vrstvy živin
Právě s tímto systémem si většina lidí spojuje samotný pojem hydroponie. V systémech NFT (obr. 3) je průtok živného roztoku buď konstantní, nebo se zapíná automaticky v krátkých intervalech.
Živný roztok je pumpou nebo čerpadlem tlačen do podnosu pro rostliny (obvykle ve formě trubice nebo krabice), proudí přes kořeny rostlin a poté teče zpět do nádrže.
V tomto případě se obvykle nepoužívá žádné meziplnivo, kromě vzduchu, což pomáhá ušetřit na výměně plničky po sklizni. Obvykle je rostlina uchovávána v malém plastovém kelímku s kořeny dotýkajícími se živného roztoku.
Systémy NFT jsou náchylné na výpadky proudu a také na poruchy čerpadel.
Provoz takových systémů je založen na dočasném přítoku živného roztoku do nádoby nebo tácu s rostlinami a jeho následném odtoku zpět do nádrže. Metoda se také nazývá „Metoda přílivu a odtoku“. Mnoho komerčně dostupných systémů má tento princip fungování.
Činnost systému periodického zaplavování (obr. 4) se provádí pomocí ponorného čerpadla připojeného k časovači. Když časovač aktivuje čerpadlo, živný roztok je vytlačen do nádoby na rostliny. Když časovač vypne čerpadlo, roztok teče zpět do zásobníku gravitací.
Časovač je nastaven tak, aby se zapínal několikrát denně v závislosti na typu rostliny, teplotě a vlhkosti a typu použité mezivrstvy.
Systém periodických záplav (EBB a průtok)
Obr.4 Systém periodického zaplavování
Provoz takových systémů je založen na dočasném přítoku živného roztoku do nádoby nebo tácu s rostlinami a jeho následném odtoku zpět do nádrže. Metoda se také nazývá „Metoda přílivu a odtoku“. Mnoho komerčně dostupných systémů má tento princip fungování.
Činnost systému periodického zaplavování (obr. 4) se provádí pomocí ponorného čerpadla připojeného k časovači. Když časovač aktivuje čerpadlo, živný roztok je vytlačen do nádoby na rostliny. Když časovač vypne čerpadlo, roztok teče zpět do zásobníku gravitací.
Časovač je nastaven tak, aby se zapínal několikrát denně v závislosti na typu rostliny, teplotě a vlhkosti a typu použité mezivrstvy.
Systém kapkové závlahy
Obr.5 Systém kapkové závlahy
Systém kapkové závlahy (obrázek 5) je velmi flexibilní systém, který lze použít s širokou škálou výplňových vrstev. Zásobník na rostliny lze naplnit kameny, štěrkem, granulovaným čedičem a jinými plnivy.
Mnozí dávají přednost použití samostatných hrnců naplněných nějakým druhem plniva. To usnadňuje přeskupování rostlin, jejich přidávání a odebírání ze systému.
Hlavní nevýhodou tohoto systému je, že při použití některých plniv (štěrk, keramzit, perlit) se systém stává citlivým na výpadky proudu a poruchy čerpadla nebo časovače. Hadice roztoku mohou být ucpané.
Kořeny mohou rychle vyschnout, pokud se přeruší koloběh vody. Tento problém lze částečně vyřešit použitím plniv absorbujících vodu (keramzit, vermikulit, kokosové vlákno nebo speciální směsi jako Pro-mix nebo Faffard).
Aeroponie
Aeroponický systém (obrázek 6) je možná technologicky nejpokročilejším typem hydroponického zahradničení. Stejně jako v systému NFT je pod mezivrstvou výplně vzduch. Visící kořeny jsou navlhčeny živným roztokem pomocí speciálních rozprašovacích trysek.
Stříkání roztoku obvykle probíhá každých několik minut. Vzhledem k tomu, že kořeny jsou ve vzdušném prostoru, mohou při přerušení procesu zvlhčování rychle vyschnout.
Stejně jako u jiných hydroponických systémů je přívod roztoku řízen časovačem, pouze aeroponické systémy mají časté cykly čerpání každé dvě minuty.
Věděl jsi?
Věděli jste, že většina rostlin je z 90 % tvořena vodou? Je nezbytnou složkou fotosyntézy, nezbytnou pro normální fungování buňky a je to prostředí, ve kterém se živiny pohybují po celé rostlině. Vodu potřebují rostliny v různém množství v závislosti na fázi růstu. Velký keř okurky během zrání úrody může spotřebovat až 4,5 litru vody denně! (Většina vlhkosti spotřebované rostlinou se vypaří). V hydroponii se voda s rozpuštěnými živinami používá jako „koupel“ nebo „sprcha“, pravidelně zavlažuje nádobu s rostlinami nebo se stříká přímo na kořeny.
Při pěstování rostlin tradičními metodami jsou kořeny rostlin v půdě. Podporují rostliny a samy vyhledávají živiny a vodu. V hydroponii se místo zeminy často používá výplňová vrstva. Kořeny takto pěstovaných rostlin nepotřebují pracné hledání látek a vlhkosti, protože s živným roztokem dostanou vše, co potřebují.
Ideální plniva jsou chemicky neutrální (neovlivňují acidobazickou rovnováhu), mají porézní strukturu a jsou schopna rychle schnout. Jako hydroponická plniva se používá mnoho materiálů: vermikulit, piliny, písek, rašelina a modernější: minerální vlna, perlit a keramzit. Dnes populární: perlit, minerální vlna a expandovaná hlína.
Perlit
Perlit se získává ze sopečné horniny zahřátím na velmi vysoké teploty. Kámen exploduje jako popcorn a vytvoří porézní bílý substrát používaný v hydroponii. Perlit lze používat volně ložený, v květináčích nebo balený v tenkých plastových sáčcích zvaných „růstové sáčky“, protože rostliny se pěstují přímo v těchto sáčcích.
Rostliny v takových pytlích se pěstují pomocí systému kapkové závlahy. Jeden sáček vystačí na 3-4 plodiny dlouho rostoucích rostlin.
Minerální vlna
Minerální vlna se vyrábí z čedičové horniny. Také se zahřeje na vysokou teplotu, ale poté se rozštěpí na vlákna, která připomínají izolační materiál. Tato vlákna jsou balena ve formě krychlových nebo čtvercových desek pro hydroponii.
Pro šlechtění rostlin se obvykle používá vata balená ve formě kostek a desky se používají stejně jako “růstové sáčky” s perlitem. Rostlina je zasazena do formy a tam roste. Kořeny rostliny prorůstají dnem talíře. Jedna deska minerální vlny obvykle vystačí na 3-4 dlouho rostoucí rostliny.
Roztažený jíl
Mnoho zahradníků, milovníků hydroponie používá expandovanou hlínu jako plnivo. Expandovaný jíl má neutrální acidobazickou rovnováhu a vynikající poréznost. Expandovaná hlína v květináčích se často používá jako výplňový materiál v zaplavovacích systémech.
Nyní máte určitou představu o tom, co je hydroponický systém.
Známky nedostatku u rostlin, jeho příčiny.Porovnání známek nedostatku a nadbytku prvků v živném roztoku.
Známky nedostatku u rostlin, jeho příčiny.Porovnání známek nedostatku a nadbytku prvků v živném roztoku.
4. května 2014 / Editorial LePlants.ru / Hodnocení:
Tento článek je o různých prvcích obsažených v hydroponických řešeních. Pokud s hydroponií začínáte, doporučujeme vám začít článkem „Co je hydroponie?“ a také „Nedostatek a škůdci rostlin v hydroponii“.
Viditelné příznaky nejsou vždy způsobeny problémy s výživou, ale mohou být způsobeny prostředím. Pokud se rostlina změní na šeříkovou nebo fialovou, může být příčinou jak nedostatek fosforu, tak chladový stres, pokud je rostlina vystavena nižším teplotám než obvykle. Deformace listu je často způsobena vlhkostí.
Mírná interveinální chloróza, která způsobuje pavučinový vzor na listech, se může objevit kvůli nedostatku manganu nebo hořčíku, ale to je také první známka stresu, nepohodlí v rostlině a často je to časná známka problémů s kořeny. Bledé listy mohou naznačovat hladovění dusíkem (a několik dalších důvodů!), ale mohou být také způsobeny chemickým znečištěním ovzduší. Pokřivené nebo skvrnité listy mohou naznačovat cokoli, od plísně po nejhorší, virus.
Při použití živin speciálně upravených pro hydroponii odborníky v této oblasti je výskyt nedostatku vzácný. Pokud vytvoříte dynamický systém a použijete kvalitní živiny, pak se s nedostatky nesetkáte. Nedostatek nebo nadbytek se může objevit pouze tehdy, pokud je živina nahrazována zřídka. Je to proto, že ne všechny prvky jsou absorbovány kořeny stejnou rychlostí a některé z nich se ukládají a vyvádějí roztok z rovnováhy. Nejlepším příkladem je vápník. Pomalu se vstřebává a hromadí, soutěží s jinými prvky. Proto je velmi důležité vybrat si živiny přizpůsobené obsahu vápníku ve vaší vodě.
Následující tabulka viditelných příznaků nedostatku a přebytku živin jasně prokáže, že nám toho říkají málo! Mnoho nedostatků a excesů má stejné viditelné znaky.
Tabulka nedostatků a excesů
Mnoho vizuálních znaků může naznačovat nedostatek nebo přebytek různých prvků a lze je interpretovat různými způsoby. Pokud používáte úctyhodnou značku hydroponických živin, které používají desítky tisíc lidí, kteří rostou na systému, který poskytuje dobré okysličení, pak by neměl být žádný nedostatek. Pokud k ní dojde, pak by neměla být živina obviňována. Místo přidávání více živin nebo změny značky je lepší hledat vnější příčinu. Řešit „pouze“ nedostatek je jako léčit symptomy a ne příčinu nemoci! (Jak moc to dělají rádi!) Důvod je téměř vždy stejný – odumírání kořenů. Neexistují žádné kořeny pro absorpci – proto všechny druhy nedostatečnosti. Neúspěch tedy nepřichází sám. Obtížná absorpce ovlivňuje všechny prvky a způsobuje značné poškození rostliny. Náprava je často horší než nemoc. Lidé čtou knihy, snaží se interpretovat vizuální znaky a léčit neduhy přidáváním živin. a jejich pokusy o vylepšení rostlin vždy skončí neúspěchem.
Některé nedostatky se vyskytují, i když jsou kořeny zdravé. Jejich příčinou může být obrovská nerovnováha pH. Je zřejmé, že se tomu lze snadno vyhnout nebo je snadno opravit. Další problémy způsobuje konkurence při převzetí mezi některými prvky. Jeden prvek je přítomen v přebytku a blokuje absorpci druhého. Ve skutečnosti existují pouze dva „skutečné“ nedostatky: železo a vápník.
Stres je častým příznakem. Když rostlina začne pociťovat stres kvůli environmentálním nebo nutričním problémům, tento příznak se projeví jako první. To platí pro rostliny ve vegetativním stádiu. Toto znamení se objeví na listech, pak než něco uděláte, stojí za to prozkoumat kořeny. U kvetoucí nebo plodící rostliny, pokud je v pokročilém stadiu zralosti, to může být způsobeno nedostatkem hořčíku.
Pokud jde o dusík, je těžké říci, zda je žloutnutí způsobeno normálním cyklem zrání rostliny, nebo je to známka nedostatku.
Železo, vápník a hořčík dávají jasné známky, ale ve většině případů se člověk musí vypořádat s množstvím smíšených příznaků, které je obtížné rozpoznat. Nejprve byste měli prozkoumat kořeny. Pokud jsou poškozené, pak je nalezena příčina. Ve vzácných případech, kdy jsou kořeny v pořádku, hledejte příčinu: zkontrolujte pH, zda nejsou usazeniny v lahvičce s živinami nebo na dně nádrže. Vždy se najde důvod a ten se musí najít.
V každém případě je léčba vždy stejná: vyprázdněte systém a zbavte se živného roztoku. Osvěžte vodu s upraveným pH bez živin! Ano, takto se nedostatek léčí a dává rostlině šanci nejprve obnovit svou nutriční rovnováhu. Do roztoku lze přidat stimulátor růstu kořenů. To pomůže rostlinám vyvinout zdravou kořenovou plsť. Současně je nutné zajistit listovou výživu střídmým živným roztokem – stejnou směsí o vodivosti 0.4–0.6 mS, která se podává mladým sazenicím nebo zakořeněným řízkům. V ideálním případě by listové krmení mělo začít, jakmile se rozsvítí světla. Během této doby teplota pomalu stoupá a relativní vlhkost klesá. Člověk by se neměl bát, že voda zůstane na listech příliš dlouho a vytvoří tak živnou půdu pro patogeny. Pokud to momentálně nemůžete udělat, pak alespoň nemusíte podávat listovou výživu těsně před vypnutím osvětlení! Pak budou podmínky právě opačné (nízká teplota, vysoká vlhkost), příznivé pro vznik nežádoucích plísní a hub. Pokračujte denně, dokud příznaky nezmizí a na rostlinách se neobjeví zdravé výhonky. Poté můžete přestat a vrátit se k normálnímu živnému roztoku. Pokud jsou kořeny poškozené, je lepší použít k ochraně nových kořenů inokulanty, jako je Trichoderma. Nedostatek způsobený pohyblivými prvky bude odstraněn a nedostatek způsobený pevnými prvky nezmizí, ale nový růst bude zdravý.
