Poltavské hliněné plemeno kuřat: exteriér, údržba, péče

Na Ukrajině se zrodilo silné a odolné plemeno kuřat s názvem Poltava Clay. Patří ke směru masa a vajec a získala si mnoho fanoušků, především je milována pro svou rychlou adaptaci na životní podmínky a chladné klima, není náladová v péči a zřídka onemocní.

Historie vzniku linie plemene

Plemeno vděčí za svůj původ několika zahraničním i domácím nosnicím, výběru se zúčastnily New Hampshire, Orpington, Wyandot a místní kuřata. První pozitivní výsledky byly prezentovány v polovině XNUMX. století, ale stále dochází ke zlepšení.

Seznámení veřejnosti s poltavskými nosnicemi proběhlo v roce 1895 na výstavě hospodářských zvířat. Právě tehdy tomu odborníci věnovali pozornost poté, co byly provedeny práce na zlepšení vaječných výrobků, díky nimž se objevily další dvě odrůdy plemene. Celkem linka obsahuje tři typy:

• Hlína – nejběžnější jedinec.
• Černá – je na stejné úrovni jako výše popsaná, ale má černou barvu pera.
• Zozulistaya (Poltava chintz) je vzácná forma, která je obsažena výhradně v soukromých sbírkách a má kukačovou barvu.

Charakteristickým rozdílem všech typů je zbarvení a výkonnostní úroveň.

Popis plemene kuřat poltavský jílovitý

Poltavské hliněné plemeno kuřat je nejznámější odrůdou tohoto typu, pěstuje se po celé zemi a je známé svými vynikajícími produkčními vlastnostmi, i když nezůstalo bez nuancí. Jedinci dostávají plavou barvu, jejíž hlavní odstín je žlutý nebo oranžový, na špičkách křídel a na ocasu je černé pírko.

Od přírody jsou to vstřícná a klidná kuřata, běžně reagující na přítomnost jiných zvířat a ptáků ve stejném kurníku. Kohouti nepořádají rvačky, nosnice jsou hodné, pracovité, nebojí se lidí a snadno kontaktují majitele. Stres je málokdy vystaven a svědomitě se líhnou kuřata.

ptačí exteriér

Vzhled kuřat je atraktivní, úhledný, nic nadbytečného a domýšlivého. Kuřata mají světle nebo tmavě žluté opeření s drobným černým dekorem peří, vyznačují se oválným tělem, s krátkým krkem a zakulaceným břichem, silnými a malými nohami.

Kohouti mají hrdější a štíhlejší postavu:

• Mohutný a svalnatý hrudník.
• Záda jsou dlouhá, široká.
• Středně velká hlava a dlouhý krk.
• Tlapy jsou silné, silné, široce posazené.
• Křídla přiléhají k tělu.
• Hřeben ve tvaru růže nebo listu jasně růžového odstínu.
• Náušnice a laloky jsou také jasně růžové, ale s bílými skvrnami.
• Oči jsou žlutočervené.

Jatečně upravená těla samců jsou hmotnější a objemnější než slepice, mají o něco tmavší barvu a nádherný ocas.

Údaje o produktivitě

V počáteční fázi vývoje plemene nosnice produkovaly až 100 vajec ročně, ale provedená práce zlepšila výsledek 2krát a dnes je jedna slepice schopna snést 200–220 vajec. Puberta nastává ve stejnou dobu jako ostatní ptáci a již ve věku 5 měsíců je připravena na páření a první snůšku.

Každé varle má malou hmotnost, pouze 55–58 gramů, ale to je odůvodněno chutí a prospěšnými vlastnostmi produktu. Při správné a vyvážené výživě získávají žloutky sytě oranžovou barvu a skořápky zesílí, charakteristická barva je zlatobéžová. Maximální věk snášky nastává v 7 měsících a trvá až 1,5 roku, poté klesá na minimum.

Nosnice přibírají na váze 2,3-2,5 kg a kohouti o 500-600 gramů více, i když někteří jedinci dosahují 3,5 kg. Maso je šťavnaté, výživné, chuťově příjemné s nízkým obsahem tuku v tkáních. Z důvodu poklesu produkce vajec se náhrada hospodářských zvířat provádí do 2 let věku, jinak se produkce později nevyplatí.

Vlastnosti chovu a péče o poltavská kuřata

Poltavské plemeno kuřat si zamilovalo mnoho chovatelů drůbeže pro svou schopnost rychle se přizpůsobit životním podmínkám a nenáročnost na umístění. Nosnice se chovají v kurnících s ostatními ptáky, ve stísněných klecích, na výběhech i bez nich. Nejchutnější maso a výživnější vejce samozřejmě pocházejí z kuřat, která jsou venku a jedí různé potraviny, ale dobré výsledky vykazují i ​​v klecích.

Pro takové schopnosti je plemeno chováno v drůbežích farmách k získávání vajec a masných těl. Při vnitřním chovu ptáků je nutné v kteroukoli roční dobu zajistit hustou a suchou podestýlku ze sena nebo slámy. Jeho výměna se provádí každý měsíc, aby nedošlo k šíření chorob a škůdců. Také v kurníku je třeba nainstalovat hřad a hnízda pro nosnice, jsou také izolované senem nebo pilinami.

V zimě se kurník vytápí speciálními přístroji nebo velkými lampami v ochranných sítích, večer se musí zapnout osvětlení, jinak se kuřata ve tmě přestanou snášet. V létě vybavují vycházkový dvůr plotem a malým baldachýnem, který chrání před sluncem.

Krmení

Z hlediska výživy je poltavské hliněné kuře nenáročné, ale aby byla zachována produktivita a zdraví ptáka, je třeba dodržovat určitá pravidla. Jednak se dospělí krmí dvakrát denně – ráno a večer, jednak by měla být strava pestrá s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů, minerálů a sacharidů. Základní produkty jsou:

• Obiloviny (pšenice, ječmen, oves, kukuřice).
• Zelenina – syrová (nakrájená nebo nastrouhaná) a vařená.
• Mokré mixéry.
• Krmná směs.
• Zelení a seno.
• Kostní a rybí moučka.

Bílkoviny se podávají ve velkém množství (15-20% objemu potravy), obsahují je speciální krmné směsi, maso, ryby, hmyz a červi, kostní moučka. Voda se mění denně, musí být čistá a volně dostupná. V létě dávají čerstvou trávu a zeleninové vrcholy, v zimě ji nahrazují seno a travní moučka.

Důležité! Speciální pochoutkou pro poltavská kuřata je kukuřice a její odpad.

Prevence nemoci

Pro udržení zdraví a silné imunity je strava obohacena o různé vitamínové doplňky, je nutná přítomnost vitaminu A (obiloviny, fazole), B1, B2 (tvaroh, zelenina, kysané mléčné výrobky, krmné droždí), B12, D. Doplnit je můžete obilnými klíčky, vařenými bramborami, senem, slunečnicovým šrotem a čerstvými bylinkami. Významné výhody přinášejí každodenní procházky na ulici, při silných mrazech by se to nemělo dělat, hypotermie způsobuje zápal plic.

Jako profylaxi vnějších parazitů dali nádobu s dřevěným prachem a pískem, koupali se v ní, kuřata odpuzovala vši a klíšťata. Při infekci červy se léčí vhodnými léky. Kompletní čištění kurníku, včasná výměna podestýlky a preventivní ošetření prostor každých šest měsíců pomůže vyhnout se problémům.

Nejčastějšími problémy jsou salmonelóza, kokcidóza a další infekční onemocnění. V případě poškození se kuře umístí do jiné místnosti a celé populaci se zabrání přidáním manganu nebo antibiotik do vody. Ptáci onemocní zřídka, ale pokud k tomu dojde, pak v raném věku mláďat.

Vlastnosti chovu drůbeže

Poltavská kuřata jsou pověstná nejen svou silnou imunitou, ale také zvýšeným mateřským pudem, který majiteli usnadňuje život. Mláďata se líhnou 21-22 dní po začátku inkubace, míra přežití je 95 % a líhnivost během přirozené inkubace je 80 %. Pokud to povětrnostní podmínky dovolí, jsou kuřata držena v kurníku se svou matkou, ale chráněna před dospělými, a pokud ne, jsou odvezena do jiné místnosti.

Pro zdraví miminek je nutné zajistit správnou teplotu vzduchu – minimálně +30 stupňů, pomocí výhřevné lampy. Podestýlka v boxu se denně mění, sleduje se její stav, pokud se zašpiní nebo namočí, pak mohou kuřata chytit nemoc nebo prochladnout. Podávají se pouze čerstvé potraviny a voda, do uvařené tekutiny se přidá pár krystalků manganu, aby se odstranily případné střevní poruchy.

Výživa v prvním týdnu života kuřat se skládá z vařených jáhel s vajíčkem a bylinkami, později se zavádí tvaroh a další mleté ​​obiloviny. Blíže k měsíci začnou dávat vařenou zeleninu a jemně nakrájenou zeleninu (kopr, cibule, pampelišky, kopřivy).

Důležité! Čerstvé bylinky jsou nejlepším zdrojem vitamínů, které pomohou posílit imunitu kuřat.

Poltavská kuřata lze chovat v inkubátorech s domácími vejci, snáška se provádí v dubnu – květnu, aby kuřata rostla v teplém, ale ne horkém počasí. Líhnivost se přitom mnohonásobně zvyšuje, na rozdíl od slepice chovné.

Chovat kuřata není těžké, jsou nenáročné na životní podmínky a obejdou se bez chůze, ale to ovlivňuje kvalitu produktů. Mezi nevýhody plemene patří obezita jedinců, nosnice špatně kontrolují chuť k jídlu a k tomu neaktivnímu životnímu stylu můžete získat tučné slepice, jejichž životnost se výrazně zkracuje.

Jedním z nejoblíbenějších masných a vaječných plemen kuřat je poltavský jíl. Poprvé byla vyhlášena v roce 1895 na výstavě hospodářských zvířat v Poltavě, odkud název pochází, a o 35 let později kuřata tohoto konkrétního plemene překonala rekord v produkci vajec, který činil 100 vajec ročně. Význam poltavské hlíny se neztratil ani dnes: taková kuřata se chovají jak ve velkých farmách, tak v soukromých farmách.

Původ

Poltavský jíl byl vyšlechtěn na Ukrajině křížením s americkými plemeny Orpington, New Hampshire a Wyandot se zaměřením na vyvážení produkce masa a vajec. Když byl v roce 1929 získán rekord v produkci vajec, chovatelé nechali slepice na pokoji, ale v roce 1951 byli nuceni se k nim vrátit, aby zvýšili užitkovost vajec.

Přesto, že bylo plemeno vyšlechtěno na konci XNUMX. století, oficiálně bylo zaregistrováno až v polovině minulého století. Pro SSSR byly práce na poltavském jílu velmi důležité, protože chovatelé byli postaveni před úkol vyšlechtit ptáky odolné vůči teplotním extrémům s možností růstu ve většině regionů země. V důsledku toho byly získány tři odrůdy plemene:

• jíl;
• černá s tmavým peřím;
• zozulistaya nebo Poltava calico.

Za jejich charakteristický rys je považována vysoká produkce vajec. Poddruhy se liší barvou peří. Z pozitivních vlastností je zaznamenána odolnost vůči chorobám a nenáročnost v péči.

Vlastnosti

Kuřata poltavského jílovitého plemene se pěstují téměř ve všech zemích postsovětského prostoru. Jsou ceněni pro dobré komunikační schopnosti, nenáročnou péči, rychlou adaptaci na podmínky zadržení. Plemeno se vyznačuje vysokou vitalitou: nosnice mají dobré zdraví a téměř nikdy nemají problémy s potomky. Kuřata rychle rostou a ve věku 6 měsíců přibývají až 1,5 kg. Na rozdíl od masných kuřat poltavský jíl rychle vylétává, což je považováno za plus při chovu drůbeže v oblastech s nestabilním klimatem. Vzhledem k tomu, že toto plemeno je vhodné pro chov v klecích, je využíváno k chovu v drůbežích farmách a areálech farem s uzavřeným typem chovu.

Klíčové vlastnosti:

Exteriér

Slepice poltavského jílu jsou harmonicky stavěné, mají sražené tělo s dobře vyvinutým prsním svalstvem. Hřbet je dlouhý, silný, křídla jsou malá, do stran přiléhající. Ocas je dobře vyvinutý, mezi ním a tělem je vytvořen tupý úhel. Hlava nosnic je střední velikosti, končící hřebenem jako růže, méně často – ve tvaru listu. Barva laloků je červená s bílými skvrnami, oči jsou žlutočervené. Zobák je malý, žlutý. Nohy jsou silné, široce rozmístěné, mají jasně definované vystupující holeně.

V exteriéru kohoutů dále vyniká mohutný svalnatý hrudník a dlouhý široký hřbet. Krk, jak má u samců být, je na rozdíl od vrstev světlejší barvy dlouhý. Nohy jsou silné a vysoké. Hřeben korunující hlavu má jasně růžový odstín ve tvaru růže nebo listu. Křídla jsou hustá, malá. Konce ocasu jsou obvykle v tónu “vraní křídlo”.

Plemeno získalo své jméno díky barvě opeření, připomínající hlínu: od světle béžové po tmavě žlutou s načervenalým nádechem. Konce obrysového letu a ocasních per jsou vždy ztmavené.

Produktivita

Po odchovu dávala každá nosnice až 100 vajec ročně. Po dodatečných pracích na poltavském jílu se ukazatele výrazně zlepšily. Dnes je jedna slepice schopna vyprodukovat 200-220 vajec. Za plus je považována časná puberta, která se u nosnic tohoto plemene objevuje v 5 měsících. Nejpozdější věk, kdy dochází k produkci vajec, je 7 měsíců. Doba trvání – 1,5 roku. Průměrná hmotnost vejce je 55-58 g. Barva žloutku je sytě oranžová. S věkem se skořápka stává silnější. Jeho klasická barva je zlatobéžová.

Na maso se pěstují i ​​kuřata plemene poltavský jílovitý. Konečný produkt se vyznačuje nízkým procentem tuku. Pták je poslán na porážku po poklesu produkce vajec, což je přibližně ve věku 2 let. Během této doby maso nestihne ztvrdnout. Zároveň se nebere v úvahu přirozený pokles počtu vajec během období línání ptáka.

Podmínky vazby

Podle chovatelů jsou kuřata poltavského hliněného plemene považována za nejnáročnější pro chov a chov. Ptákům se dobře daří ve společných kurnících, v klecích, na procházkách nebo v uzavřených drůbežárnách. Abyste z plemene vytěžili maximum, je nutné vytvořit v kurníku optimální podmínky pro růst.

Uspořádání kurníku

Bez ohledu na princip držení v kurníku vyrábí slámovou podestýlku. Pokud se jedná o uzavřenou drůbežárnu, ujistěte se, že taková základna je vždy suchá: sláma se proto mění 2krát měsíčně. Nedodržování hygienických podmínek vede k šíření parazitů. Pro nosnice jsou vybavena hnízda, která je vyhřívají slámou, senem nebo pilinami.

Je důležité dodržovat doporučení pro délku denního světla. V zimě musí být instalovány další lampy: ve tmě se kuřata přestanou snášet. Pro mláďata od jednodenního věku kuřat je instalováno nepřetržité osvětlení. Během následujících 9 týdnů se doba svícení postupně zkracuje a dosahuje minimálně 9 hodin denně. V tomto režimu se mláďata dožívají věku až 18 týdnů. Poté se osvětlení zvýší, protože u nosnic začíná období snášky.

Krmení

Nenáročná poltavská hlína a krmení. Od malička si stanovte režim stravování dvakrát denně. Strava je vybírána pestrá s přídavkem bílkovin, vitamínů, minerálů a sacharidů. Je důležité vzít v úvahu, že pták miluje krmivo na bázi kukuřice, ale za účelem diverzifikace stravy si jako základ můžete vybrat jakékoli plodiny. Z přísad pro nosnice jsou preferovány:

• surová zelenina;
• zelení a seno;
• krmné směsi;
• kostní a rybí moučka.

Kuřatům se podává více kalorické potravy než dospělým kuřatům. 20 % potravy by mělo tvořit bílkoviny. Když kuřata dosáhnou věku 7 týdnů, přemístí se do krmné směsi s obsahem bílkovin nejvýše 14 %. To dává dobrý přírůstek hmotnosti a stimuluje pubertu.

Pro vytvoření silné imunity se do krmiva přidávají syntetické vitamíny. Můžete je nahradit zavedením určitých potravin do stravy:

• vitamín A – luštěniny a obiloviny;
• B1 a B2 – tvaroh, krmné droždí;
• B12 – vařené brambory, naklíčená zrna;
• D – slunečnicový dort, čerstvé bylinky.

Luštěniny se přidávají vždy po tepelné úpravě, jelikož čerstvé zpomalují tvorbu enzymů nezbytných pro trávení. K pití dostávají kuřata pouze čerstvou vodu. Jeho stagnace u pijáků je nepřijatelná, protože se tím zvyšuje riziko vzniku onemocnění. Teplota vody musí být minimálně +15°C.

Je důležité si uvědomit, že slepice plemene Poltava Clay vůbec nekontrolují chuť k jídlu, takže pokud je v krmítkách vždy jídlo, pak jsou ptáci ohroženi obezitou. To negativně ovlivňuje kvalitu produkce masa a vajec.

Nemoci a prevence

Aby se zabránilo rozvoji parazitů v kurníku, dali velkou nádobu naplněnou směsí dřevěného prachu a písku. Při koupání v něm se ptáci chrání před klíšťaty a blechami. Aby se zabránilo nákaze parazity, provádí se jednou za půl roku kompletní čištění kurníku, přičemž se nezapomíná na výměnu slámové podestýlky každý měsíc.

Nejčastějšími chorobami kuřat jsou salmonelóza a kokcidóza. V případě infekce jsou nemocní ptáci odděleni od běžné populace, jsou kompletně dezinfikováni, zbývajícím kuřatům je podávána voda s manganem a antibiotiky.

Míra přežití potomků je 80-95%. To je nejen zásluha silné imunity ptáků, ale také dobře formované mateřské vlastnosti u nosnic. Při chovu v inkubátoru se snáška vajec provádí v dubnu až květnu, aby mláďata do konce léta zesílila. Mláďata se líhnou 21 dní po zahájení inkubace nebo umístění do inkubátoru. Pokud to podmínky drůbežárny dovolují, jsou mláďata ponechána s matkami v místnosti odděleně od ostatních dospělých, nebo jsou okamžitě zcela odebrána ptákům, čímž se vytvoří skleníkové podmínky po dobu až 18 týdnů.

Kuřata rostou při teplotě +30°C s nepřetržitým osvětlením. V drůbežárně se kuřatům denně vyměňuje stelivo: na vlhkém substrátu se rychle vyvinou patogeny, které mohou způsobit onemocnění mláďat. Potrava a voda se podávají podle rozvrhu, do vody se přidává mangan jako prevence střevních poruch a úhynu mláďat.

Výživa v prvních dvou týdnech – vařené zrno s vajíčkem a bylinkami. Dále se do stravy zavádí tvaroh a mleté ​​obiloviny. Blíže za měsíc se do krmiva začíná přidávat vařená zelenina.