V současné době se sortiment odrůd ostružin neustále zvyšuje. Šlechtitelé neustále pracují na vývoji nových odrůd, které se vyznačují bohatou sklizní, nenáročnou péčí a dobrým vkusem. Jednou z takových odrůd je Agawam blackberry.
Historie odrůd
Odrůdu Agawam vyšlechtili šlechtitelé v polovině 2006. století. O původu odrůdy je velmi málo informací. Je známo, že na šlechtění ostružin pracoval americký šlechtitel John Perkins. K získání této kultury byly odebrány severoamerické divoké druhy. Co přesně není známo. Blackberry Agavam je synonymem pro název (nebo latinský název) Agavam. Po několik desetiletí patřila tato odrůda mezi deset nejběžnějších odrůd v Americe a Evropě. V roce XNUMX byl zařazen do ruského státního rejstříku.
Popis odrůdy
Tato ostružina je považována za jednu z nejchutnějších a největších odrůd. Rostlina má vysoké, mohutné vzpřímené keře. Jejich výška dosahuje od 180 do 220 cm.Vysoké, silné, vzpřímené výhony s povislými vrcholy jsou posety klasy, které jsou ohnuty dolů. Středně velké hnědé trny jsou tvrdé a dosti ostré. Mladé výhonky jsou na začátku vegetačního období zelené, ke konci tmavnou a ve druhém roce hnědnou. Odrůda Agawam má zvláštní vlnité listy tmavě zelené barvy, které mají tvar 5 listů. Mají silné dospívání a zúžené špičky listů. Na žilkách ze spodní části listu jsou drobné ostny. Listy jsou velmi dobře připojeny k výhonkům, takže do zimy je na keřích mnoho nespadlých listů. Velké bílé květy se shromažďují v hroznovitých květenstvích. Odrůda Agawam roste velmi dobře.
Podmínky zrání
Květní poupata se tvoří především na dvouletých výhonech. Ostružiny začínají kvést v květnu, sklizeň začíná v srpnu a pokračuje až do konce září.
Rostoucí regiony
Tato odrůda se pěstuje ve všech oblastech země. Pěstování ostružin v různých regionech se liší pouze v agrární péči.
Produktivita
Kultura má vysoký stupeň produktivity. Z jednoho keře ostružiníku lze sklidit až 10 kg zralých bobulí, za velmi dobrých povětrnostních podmínek a dostatečné zemědělské péče nasbírali někteří zahrádkáři až 15 kg vynikajících plodů.
Bobule a jejich chuť
Velké plody této odrůdy dosahují hmotnosti až 3 gramů. Tvar bobulí je krátce kuželovitý. Na jednom kartáči vyroste 17-19 plodů, které nedozrávají současně. Zralé bobule jsou černé. Chuť sladká, s jemnou jedinečnou vůní. Dužnina je hustá, díky čemuž sklizená plodina dobře snáší přepravu a je dlouhodobě skladována. Skóre degustace ovoce – 4,5 bodu.
Zvláštnosti pěstování
Abyste získali hodně bobulí, musíte dodržovat řadu pravidel. Při výběru půdy by měla být dána přednost hlíně, je také nutné nainstalovat drenáž. Aby keře dobře rostly, musíte je prořezávat včas. Aby vlhkost v půdě zůstala déle, je třeba provést mulčování. A také je třeba včas zalévat oblast, na které ostružina roste. Nedostatek vlhkosti nepříznivě ovlivňuje výnos.
Výběr místa a příprava půdy
Sazenice by měly být vysazeny na otevřeném slunném místě, které je dobře chráněno před větrem a průvanem. Před výsadbou je místo vykopáno, odstraněn veškerý plevel. Poté se země pohnojí směsí superfosfátu, humusu a draselné soli v množství 150 g, 3-4 kg a 40 g. Půda musí být odvodněná a dobře ochucená humusem.
Jednou z podmínek pro získání dobré úrody ostružin je správná výsadba rostliny. Doba výsadby závisí na tom, jak rostlina snáší chlad. Většina odrůd se vysazuje na jaře, protože zakořenění a pučení dochází během léta. Na podzim se vysazují pouze mrazuvzdorné rostliny
Řezání
Keře jsou bujné, proto se doporučuje je během vegetace 3x seříznout. Na jaře je nutné odříznout staré výhony, aby nezakrývaly mladé. Musíte odříznout 5-6 pupenů. V červenci se doporučuje odříznout 10 cm od vrcholu mladých výhonků. Na podzim, po sklizni celé úrody, odstraňte všechny výhony, které neplodily, a také tenké, krátké nebo poškozené mladé výhonky. Na zimu by na keři mělo zůstat 8 až 10 výhonků. Na jaře musíte odstranit všechny zmrzlé výhonky.
Zvláštní místo v péči o ostružiny zaujímá tvorba koruny a sanitární prořezávání keře. Tuto akci lze uskutečnit na jaře, v létě a na podzim. Manipulaci je nutné provádět přísně podle pravidel a schémat, protože můžete ztratit nejen úrodu pro aktuální rok, ale celou rostlinu bobulí.
Napájení a krmení
Odrůda není vlhkomilná, ale keře je třeba pravidelně zalévat. Jednou týdně se pod každý keř nalije kbelík vody. Na začátku vegetačního období, pokud je půda po tání sněhu vlhká, lze zalévat méně často. Během období tuhnutí ovoce se zalévání zvyšuje a pod každý keř se nalévají 1-2 kbelíky.
Plochu je potřeba také správně pohnojit ostružinami. Nedostatek nebo příliš mnoho hnojiva bude mít také špatný vliv na plodinu. První 2 roky místo nepotřebuje hnojiva, protože všechny potřebné látky byly aplikovány před výsadbou. Ve třetím roce se aplikují organická hnojiva a humus, které pomohou k růstu listů. Na začátku vegetačního období se pod každý keř přidávají dusíkaté sloučeniny (10-1 polévkové lžíce močoviny na 2 litrů vody). Pod každý keř se nalije 200 ml roztoku. A také dřevěný popel bude dobrým hnojivem. Je rozptýlena pod každým keřem tenkou vrstvou.
Výnos ostružin můžete zvýšit pomocí organických a minerálních hnojiv. Na jaře jsou pro stavbu zelené hmoty nutná dusíkatá hnojiva. V létě je nutné aplikovat fosfor, který přispívá k tvorbě vaječníků. Na podzim je hlavním hnojivem potaš, pomůže rostlině připravit se na zimu.
Mrazuvzdornost a příprava na zimu
Vysoká mrazuvzdornost až do -30 ° C umožňuje ve středním Rusku nezakrývat keře na zimu. V severnějších oblastech je potřeba úkryt, ale ohýbání výhonků k zemi se nedoporučuje, protože by se mohly zlomit. Proto jsou keře zavěšeny agrovláknem nebo jinými materiály.
Aby ostružina nezemřela v zimě a potěšila vás příští rok sklizní chutných a sladkých bobulí, musíte zvládnout pravidla pro přípravu keře na zimní období. Činnosti, které by zahradníci měli dělat, jsou standardní: prořezávání, ošetření infekcí a hmyzích škůdců, hnojení, úkryt.
Nemoci a škůdci
Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům. Pro preventivní účely jsou na podzim a na jaře keře ošetřeny síranem měďnatým nebo jinými přípravky, které obsahují měď.
Reprodukce
Odrůda Agawam se množí 4 způsoby: potomstvo, semena, řízky a dělení keře.
Nejjednodušší z nich je rozmnožování potomky. K tomu jsou potomci vykopáni na jaře, vrcholy jsou odříznuty o 30-35 cm.A jsou transplantovány na jiné místo. Je extrémně vzácné množit semeny, protože se jedná o složitý proces, který nedává dobré výsledky. Rozdělení keře je také dobrý způsob. K tomu je vykopán velký keř a rozdělen na několik částí tak, aby každá z nich měla dobrý kořenový systém.
Pro získání sazenic ostružin není vždy nutné navštívit ovocnou školku. Pokud má vaše stránka oblíbenou odrůdu, nebudou s její reprodukcí žádné problémy. Způsoby rozmnožování ostružin závisí na jejich druhu. Sazenice lze získat z kousků stonků nebo kořenů.
Autoři John Perkins, Amerika Synonyma (nebo latinský název) Agavam Použití v čerstvém stavu, do kompotů, džemů, šťáv Produktivita
až 10 kg na keř Výnos
vysoká Dobrá přepravitelnost ne
Popis keře vzpřímené, mohutné Výhony jsou silné, vzpřímené, s povislými vrcholy Výška keře, cm 180-220 Velikost keře vysoká Přítomnost trnů ano Listy jsou tmavě zelené, 5listé
Barva bobulí černá Chuť sladká Dužnina, pevná konzistence Tvar bobulí krátce kuželovitý Velikost bobulí
velká hmotnost bobule, g
mrazuvzdorná, do -30°C Půda dobře humózní a odvodněná Sluneční svit Sluneční svit Místo výsadby otevřené, chráněné před větrem Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolná vůči chorobám
Recenze
Uživatelské fotografie
Výhody: Mrazuvzdorná, dobrá sklizeň, živý plot.
Nevýhody: Píchavý, vkus pro amatéra.
Komentář: Na zahradě mi rostou 2 keře ostružin Agawam. Během této doby jsem měl na tuto odrůdu nejednoznačný názor. Na jedné straně Agawam přináší důstojnou sklizeň, která stačí nejen sníst, ale také zavřít pár sklenic ostružinového džemu. Zralé bobule jsou poměrně velké, ne každému bude chutnat. Manželovi to přijde průměrné, ale mně se líbí, Agawam má příjemnou ostružinovou příchuť. A také velkou výhodou je, že tato odrůda snese značné mrazy, ale přesto se doporučuje ji na zimu přikrýt, zejména těm, kteří žijí v severních oblastech. Používám k tomu kartonové krabice a navrch nasypu trochu zeminy.
A nyní k nevýhodám. Dnes je vyšlechtěno mnoho netrnitých odrůd ostružiníku, ale jelikož byla tato odrůda vyšlechtěna před více než 100 lety, je trnitá. Někomu se to může líbit, slyšel jsem, že některé z této odrůdy dělají trnité živé ploty jako obranu proti vetřelcům. Tato funkce se mi nelíbí.
Kromě toho, pokud se nezapojíte do tvorby keře, jeho výhonky rostou rychle, což není příliš výhodné, když musíte zakopnout o trny.
Navzdory rysům ostružin Agawam, které nemám rád, považuji tuto odrůdu na své zahradě za velmi úspěšnou.
Blackberry Agawam (Agawam) se odkazuje na jednu z prvních odrůd této plodiny. Přestože vznikl před více než 150 lety, dodnes je oblíbený mezi letními obyvateli, farmáři a velkými zemědělskými výrobci. Předpokládá se, že nejchutnější a nejvoňavější džem pochází z plodů Agawam. Podrobný popis této samosprašné odrůdy, techniky pěstování, ale i nároky na péči vám představíme v článku níže.
Historie výběru
O původu prezentované odrůdy se k nám dostalo jen málo informací. Je autenticky známo, že byl vynesen v polovině 1865. století. v rámci USA. Agáve byly získány křížením nepěstovaných odrůd ostružin rostoucích v lesích Severní Ameriky. Podle samostatných zdrojů byla odrůda pěstována již v roce XNUMX.
V době, kdy byl Agawam teprve vyšlechtěn, byly jeho plody považovány za poměrně velké a zasloužily si vysoké chuťové hodnocení. Již více než 80 let si tento druh udržuje vedoucí postavení v prevalenci v Americe a evropských zemích jako průmyslová plodina.
Botanický popis
Blackberry Agawam je reprezentován silným, ale kompaktním keřem – od 1,8 do 3 m na výšku. Větve jsou tlusté, vrcholy povislé. Každý výhon je hustě pokryt ostrými a tvrdými kaštanově zbarvenými ostny. Zelené mladé řasy na konci růstové fáze získají tmavou barvu. A loňské výhonky lze odlišit hnědou barvou.
Výhonky jsou silně olistěné. Listy jsou vyřezávané se zúženou špičkou, rostou dolů. Hlavní žíly listů zevnitř jsou pokryty malými jehličkami. Velikost listové desky je střední, barva zelená. Listy jsou pevně připojeny k větvím. Jeden kartáč může přinést 15-20 bobulí, z nichž každá má hustou strukturu a střední velikost. Hmotnost jednoho plodu je 4,5–5 g. Barva bobule je jasně černá, tvar podobný komolému kuželu nebo oválu. Chuť zralého ovoce je sladká s mírnou kyselostí, vůně je jemná, sotva postřehnutelná.
Charakterizace
Keř se vyznačuje následujícími charakteristickými znaky.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Charakteristickým rysem Agawam je průměrná tolerance sucha. Pokud výsadbě chybí voda, keře zareagují drobnými bobulemi. Pokud mluvíme o mrazuvzdornosti, pak je ostružina Agawam zařazena do seznamu nejodolnějších forem.
Rostlina odolává krátkým mrazům (až -25. -30 ° С), aniž by byla dotčena plodnost. Na keři velmi malé množství poupat mírně namrzá. Při šlechtění nových odrůd používají moderní šlechtitelé dokonce odrůdu Agawam jako donátora mrazuvzdornosti.
výnos, plodnost
Květy odrůdy jsou oboupohlavné, samosprašné. Kvetou v květnu. Plodování je prodloužené, provádí se na loňských výhonech. Většina plodů dozrává do konce léta. Výnos je 5–15 kg bobulí na keř. Z 1 ha se průměrně sklízí asi 100 q plodů.
Vlastnosti přistání
Agáve se vysazují podobně jako ostatní odrůdy ostružin. Stále je však třeba vzít v úvahu některé vlastnosti odrůdy.
Termíny
V jižních zemích se sazenice Agawam vysazují v podzimní sezóně. V tomto případě musí být všechny výsadbové práce dokončeny měsíc před příchodem mrazů. Na severu se doporučuje přistání na jaře, po zahřátí půdy.
Vyberte místo
Mírná vlhkost a přemokření keře nejsou nic hrozného, takže jej lze vysadit i v nížinách, s výjimkou mokřadů. Na jihu je lepší dát přednost výsadbě v polostínu. V chladných oblastech volte místo, které je dobře vyhřívané sluncem a chráněné před větrem. Důležitou podmínkou je správná úroveň kyselosti půdy – půda může být mírně kyselá nebo neutrální.
Výběr a příprava sadebního materiálu
S nákupem sadebního materiálu obvykle nejsou žádné problémy, protože odrůda je poměrně běžná. Dávejte pozor na kořen sazenice – měl by vonět jako čerstvá země a být dobře vyvinutý. Na řasách by neměly být bez prasklin, vrásek a jiných poškození. Den před zakořeněním se sadební materiál zakoupený v nádobě navlhčí. A holý oddenek musí být namočený ve vodě.
Schéma přistání
Přistání je snadné, hlavní věcí je dodržovat osvědčený algoritmus:
- Vykopejte jámu o rozměrech 50 × 50 cm.Půdu obohaťte o humus a také hnojiva na bázi draslíku a fosforu. Vyplňte otvor do 2/3 tímto substrátem. Poté otvor naplňte vodou.
- Vytvořte jakýsi kopec uprostřed díry. Spusťte výsadbový materiál svisle do díry, opatrně narovnejte kořeny a položte je na připravený kopec.
- Keře umístěte ve vzdálenosti 2 m od sebe. Doporučená vzdálenost řádků je 2–3 m.
- Vyplňte jámu zeminou tak, aby přechodová zóna od kořene ke stonku byla hluboká 1,5–2 cm. Zeminu udusejte a zalijte 10 litry vody.
- Posledním krokem je pokrytí půdy pod keřem vrstvou organického mulče.
Pokyny pro údržbu
Péče o keř dotyčné odrůdy je poměrně problematická. Nepříjemnost je způsobena velkým počtem ostrých a zakřivených hrotů. Při kultivaci Agawam jsou však vyžadována následující pravidla:
- Z dvouletého keře na podzim musíte úplně odříznout všechny výhonky.
- Rostlina vyžaduje pravidelnou zálivku. Použijte k tomu teplou vodu, pod rostlinu nalijte 20-30 litrů vody. Zalévání by mělo být prováděno pravidelně jednou týdně.
- Pravidelně uvolňujte půdu kolem keře. To je nezbytné pro zajištění lepšího pronikání vzduchu do oddenku a zabránění rozvoji plevelů.
- Na začátku vegetačního období krmte rostlinu dusíkatými produkty. Navíc jednou za sezónu přidejte potaš.
Sklizeň a skladování
Důležité je sklízet plody Agawamu včas – ve fázi plné zralosti. Přezrálé bobule se stávají vodnatými, měkkými a průměrnou chutí. Bobule dozrávají postupně, sklízejí se v několika fázích. Sběr se provádí za suchého počasí v ranních nebo večerních hodinách. Je žádoucí dát sklizeň do dřevěných krabic.
Agáve ostružiny se často konzumují čerstvé. Kromě toho lze plodinu zmrazit nebo z ní připravit pro domácí konzervaci na zimu. Navzdory pružnosti ostružin mohou při pokojové teplotě ležet čerstvé ne déle než jeden den. Sklizeň lze skladovat v chladničce až 2 týdny. A aby si bobule zachovaly své vlastnosti po dobu šesti měsíců, měly by být umístěny v plastové nádobě a odeslány do mrazničky.
Příprava na zimu
Před příchodem mrazů je třeba řasy mladých rostlin svázat do svazku, ohnout a přivázat ke spodnímu drátu mřížoviny. V oblastech s teplým klimatem a mírně chladnými zimami nemusí být dospělý keř připraven na zimu. V zemích, kde se vydávají těžké zimy, je lepší odmítnout pěstování této odrůdy, protože je obtížné chránit ostré, mírně ohýbané řasy před mrazem.
Metody reprodukce
Vážným mínusem odrůdy je její spontánní reprodukce. Agáve se množí poměrně agresivně kořenovými vrstvami. Pokud ale potřebujete odrůdu rozmnožit tímto způsobem, půjde to snadno. Výhonky jsou dobře přijímány, ale je třeba je pěstovat kvůli nedostatečně vyvinutému oddenku. Pokud tento proces neudržíte pod kontrolou, brzy porost zabere polovinu místa.
Odrůdu Agawam je teoreticky možné množit rozvlákněním (zakořeněním vrcholových pupenů výhonů). V praxi však tyto větve špatně zakořeňují (1 z 10). Navíc se obtížně ohýbají pro zakořenění. Pokud jde o pěstování ostružin ze semen, jedná se o komplexní a pečlivý obchod.
Nemoci a škůdci
Blackberry Agawam má dobrou imunitu vůči houbovým infekcím a škodlivému hmyzu. Pokud však plody nejsou odstraněny z keře včas, může se na nich vytvořit šedá hniloba. Fungicid “Horus” pomáhá bojovat s původcem této choroby. Zpracování se provádí v období před květem, na konci květu a po dozrání v souladu s pokyny. Aby se zabránilo houbovým chorobám na jaře a na podzim, postříkejte rostlinu přípravky na bázi mědi.
Přezrálé ostružiny často přitahují mravence. V boji proti těmto škůdcům můžete použít chemikálie jako “Thunder-2” nebo “Medvetoks”. Mravenci nesnášejí některé pachy – anýz, tansy, petržel, fenykl, stonky šalvěje lze vyskládat na vrchol mraveniště.
Občas keře napadne májový brouk nebo medvěd. Květy měsíčku a měsíčku vysazené kolem ostružin hmyz odpuzují. Maybug a medvědi nesnášejí éterické oleje, na které jsou tyto rostliny bohaté.
Nyní víte, jak sklidit slušnou úrodu samosprašných ostružin Agawam. Když vezmete v úvahu jen několik tipů, bez námahy vypěstujete na zahradě mohutný keř obsypaný lahodným ovocem.
