Rybíz se zelenými plody patří k odrůdám arónie (Ribes nigrum). Tato neobvyklá bobule se objevila ve 30. letech minulého století díky úsilí sibiřských chovatelů. Očekávaného úspěchu mezi zahrádkáři se však rybíz nedočkal. Proto na to dlouho zapomněli. Mezitím zelené bobule zaujaly chovatele ve Finsku a Německu.
Evropští zahradnictví vědci vzali jako základ exotickou rostlinu a začali experimentovat. V důsledku toho se objevily nové odrůdy, které se následně vrátily do Ruska.
Odrůdy
Zelenou barvu bobulí dědí odrůdy sibiřských a skandinávských odrůd černého rybízu. Ve Všeruském výzkumném ústavu genetiky a šlechtění ovocných rostlin pojmenovaném po I. V. Mičurinovi bylo hybridizací, volným a nuceným opylením vyprodukováno 77 sazenic zeleného rybízu.
Werthy
Jedná se o finskou odrůdu. Bobule mají světle zelenou barvu, tenkou slupku, vynikající chuť a vůni. Keř je schopen plodit již po prvním roce života. Bobule dozrávají koncem června – července. Výnos je nadprůměrný. Odrůda je mrazuvzdorná, ale při déletrvajících mrazech -30 ° C mohou trpět poupata.
Mezi pozitivní vlastnosti odrůdy Vertti patří odolnost vůči houbovým chorobám. Vzácně dochází k porážce svilušky, která černému rybízu značně škodí.
Smaragdový náhrdelník
Tato odrůda rybízu je jedním z nejlepších zástupců ruského výběru. Plody jsou velké, světle žluté, s příjemnou sladkokyselou chutí. Bobule jsou dobře skladovány zmrazené, aniž by ztratily své užitečné vlastnosti. Odrůda středně pozdního zrání. Keř je rozložitý, poddimenzovaný. Přečtěte si o nejlepších odrůdách rybízu pro oblast Moskvy v tomto článku.
Smaragdový náhrdelník se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám. Nenapadá škodlivý hmyz.
Užitečné vlastnosti
Bobule zeleného rybízu jsou považovány za prospěšné pro lidské zdraví, protože zahrnují:
- provitamin A;
- vitamíny C, B, P, E A;
- karoten;
- kyselina fosforečná;
- kyselina citrónová, šťavelová, jablečná;
- pektické látky;
- éterický olej;
- zdravé cukry;
- vlákno.
V souladu s tím má každá složka plodu příznivý účinek na tělo jako celek.
Se zřejmými výhodami si stále více zahradníků vybírá tento poddruh rybízu pro pěstování ve své letní chatě.
Použití ovoce přispívá k:
- normalizace střev;
- zvýšit imunitu;
- prevence kardiovaskulárního systému, cukrovky a dokonce i rakoviny;
- posílení nehtů, vlasů;
- zachování zrakové ostrosti.
Plody zeleného rybízu jsou navíc nepostradatelné při ateroskleróze, vitamín E dodává pokožce pružnost.
Abyste uspokojili průměrnou denní potřebu kyseliny askorbové v těle, musíte denně sníst asi 20 čerstvých bobulí.
Vlastnosti dekorativního rybízu
Je třeba poznamenat, že zelené formy rybízu nejsou z hlediska obsahu biologicky aktivních látek horší než aronie. Navíc nemají výraznou rybízovou chuť. Bobule zelených odrůd jsou šťavnaté, sladké, s jemnou vůní.
Pozor by si měli dát především alergici, protože zelenoplodé odrůdy nevyvolávají alergické reakce. Doba jejich zrání připadá především na srpen, v té době končí sběr i pozdních odrůd červeného, černého rybízu. Zralé bobule mohou viset na keři až do září. A díky zelené barvě zůstávají plody pro ptáky neviditelné. Průměrný výnos na keř je 3-5 kg. Co zasadit vedle rybízu, napoví tento materiál.
Pěstování
Poddruh v procesu růstu nezpůsobuje majitelům významné potíže. Odrůdy zeleného rybízu však nejsou dostatečně žádané, a tak není snadné sazenici sehnat. Ani ve školkách není zelený rybíz vždy dostupný.
Výběr sazenic
Doporučuje se vybrat dvouleté sazenice. Zvláštní pozornost věnujte kořenovému systému. Měl by sestávat ze 2-3 hlavních kořenů světle hnědé barvy a dlouhých ne méně než 20 cm Kromě toho by na podzemní části rostliny měl být velký počet vláknitých kořenů. Je důležité, aby v kontextu větví měly bílý odstín. Tmavě hnědá nebo hnědá barva naznačuje přesušení, vymrzání nebo choroby mladé rostliny. O hnědých skvrnách na listech rybízu se dozvíte na tomto odkazu.
Přízemní část by měla mít vyzrálé tuhé větve dlouhé až 30-40 cm.
Na sazenici mohou být 1-2 silné výhonky. Zdravá rostlina nemá skvrny, známky vadnutí na vegetativní části, jinak to může znamenat přítomnost houbové infekce.
Nať rybízu můžete zakoupit u zahradníků, kteří se z vlastní zkušenosti přesvědčili o výhodách odrůdy.
Přistání
Nejúspěšnějším obdobím pro výsadbu zeleného rybízu je podzim. Proces však lze provést na jaře před lámáním pupenů. Je vhodnější zvolit vlhkou, úrodnou půdu, písčitou hlínu nebo hlínu. Požadované pH půdy je 6-6,5. Pokud je vody nadbytek, keř může špatně růst a nakonec odumřít. Stojí za to vysadit keře a dodržet mezi nimi mezeru 0,8-1 metru. Přečtěte si o výsadbě rybízu na jaře zde.
Nejprve vykopou díru o velikosti 50 x 50 cm a hloubce 40 cm, do které se přidá 1,5-2 kbelíky kompostu nebo humusu, 200 gramů dřevěného popela, 25 gramů potašových hnojiv, 200 gramů superfosfátu. Povrchová vrstva výklenku je smíchána s hnojivy.
Horní část rostliny se odřízne a ponechá pár mladých větví se 3-4 pupeny. Sazenice se umístí do otvoru pod úhlem 30 ° a kořenový krk se posype zeminou o 7–10 cm. Půda kolem je mulčována pro udržení vlhkosti pomocí humusu nebo rašeliny. O tři dny později se rybíz hojně zalévá.
Keř zeleného rybízu potřebuje 1-2 metry čtvereční. metrů plochy.
Vlastnosti péče
- Berry kultura by měla být vysazena na dobře osvětleném místě.
- Předpokladem je dostatečná drenáž, aby se zabránilo stagnaci tekutin.
- Na jaře se doporučuje vyrábět humus a minerální hnojiva.
- Na podzim krmte organickou hmotou. O slupce brambor na rybíz se dozvíte zde.
- Během plodů červenec-srpen intenzivně zalévejte. Nalijte 1 kbelík vody pod keř.
- Pro zvýšení produktivity a zvýšení velikosti bobulí se provádí preventivní prořezávání.
- Postup pro ředění větví se provádí v dubnu nebo na podzim, po sklizni.
Mulčování kmenového kruhu může chránit rostlinu před škodlivými účinky mrazu a sněhu, vyrobit ji ze slámy nebo rašeliny.
- Rostlině se doporučuje, aby se včas zbavila větví ležících na zemi a výhonků starších pěti let.
- Včasné odstranění plevele a uvolnění půdy.
- V případě potřeby ošetřete rybíz léky proti infekcím nebo škůdcům (housenky, mšice žlučové, šupinatý hmyz).
Reprodukce
Princip reprodukce zeleného rybízu se neliší od černého rybízu. Keř můžete vyšlechtit pomocí tuhých, zelených větví, dělením keře nebo horizontálním vrstvením.
- Řezy. V září až říjnu se vybere několik silných větví a nařežou se řízky 15-20 cm.Spodní řez nad ledvinou se provádí při 45 ° C a horní je rovný. Dále, na podzim nebo na jaře, jsou řízky vysazeny ve speciálně připravených zákopech. Přistání se provádí každých 10 cm, přičemž nahoře zůstávají 2 zdravé pupeny. Poté jsou instalovány rekvizity, hojně zalévány a mulčovány rašelinou nebo humusem.
Čím větší řízek, tím více živin obsahuje, ale celkové množství se sníží.
- Vrstvy. Tato metoda je poměrně jednoduchá na provedení. Brzy na jaře, před výskytem pupenů, jsou vrstvy ohnuté k zemi a přidávány po kapkách. Zároveň by měla mít půda v blízkosti keře volnou, lehkou strukturu a být dostatečně nasycená živinami. Výhonky jsou položeny do drážek o hloubce 6-8 cm a jsou přitlačeny k povrchu země pomocí háčků a je nainstalován držák keřů. Když se z pupenů objeví výhonky a dorostou do velikosti 10 cm, měly by být posypány zemí. Po 2 týdnech postup opakujte. Na podzim se hotové sazenice přesazují samostatně.
- Rozdělení keře. Na jaře nebo na podzim se rybíz vykopává. Všechny staré výhonky jsou odříznuty a zůstávají pouze mladé, zdravé. Ostrou sekerou nebo nožem jsou oddenky rozděleny tak, aby každá část měla pupeny na větvích a dobře vyvinutý kořenový systém.
Tato metoda se zpravidla nezneužívá – je to nezbytné opatření k zachování odrůdy, přenesení keře na nové místo.
Tipy pro zahradníky
Zahradníci často experimentují ve svých chatách, aby získali dobrou úrodu. Hlavní doporučení zkušených zahradníků pro pěstování rybízu:
- pokud má místo písčitou půdu, pak před výsadbou pod keřem stojí za to přidat 4-5 kbelíků humusu;
- před květem je zálivka vydatná. Keř by měl být navlhčen, dokud se voda nepřestane absorbovat;
- použít okřehek jako mulč;
- při krmení komplexními minerálními hnojivy přidejte několik dalších hrstí popela;
- dvakrát za sezónu krmit zelený rybíz koňským hnojem.
Video
Video o zeleném rybízu Vertti.